皇玥

皇玥

Imperial Patisserie
皇玥
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Maktze
適合用嚟做手信🎁
Maktze
等级4
2024-03-07
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皇玥推出的產品都有好多,有蝴蝶酥、脆曲奇、蜂巢蛋卷、脆條、唐果子、囍餅、茶禮盒等,今次買咗兩款試下✨伯爵茶蝴蝶酥皇玥出品的蝴蝶酥,是由米芝蓮餅藝大師黎永冠師傅不斷鑽研和創意改良,創製出多款不同口味的蝴蝶酥,特別推介這款伯爵茶蝴蝶酥,選用英國伯爵茶葉,茶香清新不澀口,牛油味香濃質感綿滑,食落特別酥香鬆脆✨黃金脆條將鹹蛋黃先焗熱再碾碎,融入一層層充滿牛油香味的酥皮中,酥皮表面鋪滿白芝麻,味道鹹香酥脆,食落口感豐富充滿層次感查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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服务
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卫生
4
抵食
推介美食
伯爵茶蝴蝶酥
黃金脆條
tongmoon
搵到我喜歡的蛋捲口感
tongmoon
等级4
2022-06-01
373 浏览
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話說之前有朋友送咗盒茶味曲奇比我食,我覺得唔錯,所以今次買咗一向喜歡的蛋捲和蝴蝶酥試吓如何😄蝴蝶酥:一盒有4隻味,每款味各兩包。《原味、伯爵茶、榛子和椰絲》開咗榛子味試,一打開就聞到好香,榛子好似係特別炒或焗過的香氣,另外蝴蝶酥皮中間幾鬆脆,只是外層有少少硬,甜度適中,一包有4小塊,一人份量剛好不會太膩。蛋捲:一盒有4包,全部同一隻味,揀咗我最愛的伯爵茶。果然無令我失望,聞到和食到香濃的茶味,其實肉眼都見到有頗多茶葉在蛋捲内,有唔代表可以發揮出材料的原身味道,但佢做到👍🏻 有驚喜它是我想要的口感,脆而不易散開晒,之前食過其他品牌的蛋捲都好脆口,但一係太厚,一係就太薄,皇玥就拿捏得剛好😋 甜度跟曲奇和蝴蝶酥一樣,剛剛好。一包有3少條,可以控制每次一個人食的份量😬*️⃣ 兩者個人比較喜歡蛋捲,買個時見到有榴槤味,下次要試😜查看更多
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