申子居酒屋

朋友生日想食日本野個人黎講最愛都係申子居酒屋幾間申子的裝修走日式簡約風木系設計配上柔和燈光每次都俾到人一種可以舒服用餐既感覺加上座位之間又唔會太迫好適合三兩知己相聚傾計既好地方 //海皇廣島蠔炒麵 $218//今次試左新餐牌入面的數款這個炒麵就是其中一款炒麵香氣撲鼻 入口煙韌不油膩廣島蠔好大隻 入口鮮味濃郁仲有蝦仁、魷魚等配料麵好掛汁 每一條麵都沾滿了醬汁醬汁微甜帶鹹 令人食唔停口//外星蠔 $138//好吸晴的賣相用一個黑色球體盛載著比喻著外星加添左一份神秘感蠔入口鮮甜帶有微微煙燻香配搭紫蘇葉同特製醬汁 味道清新整個菜式由外在設計以至味道都令人印象深刻//拖羅蓉米紙卷 $98//呢個菜式係有驚喜拖羅蓉入口即化 油脂分佈均勻配上爽口米紙及鮮淮山米紙不會過厚 淮山夠爽口口感層次分明估唔到同拖羅蓉味道又好夾 //極上鹽燒牛舌芯 $128//每次都必點至愛牛舌芯牛舌厚切 燒得恰到好處外層微焦 內裡仍保留嫩滑口感鹽味更加能夠突顯牛舌本身的肉香配上少量蔥花同特製柚子醬再灑上檸檬汁提升鮮味係最令人回味的一道菜 //鹽燒雞翼1串 $45//燒得剛好 雞翼皮脆肉嫩鹽味均勻滲透燒雞翼看似簡單 但要恰到好處就不易師傅就做到這一點 //手作免治雞肉棒1串 $68//雞肉棒口感紮實 肉味濃郁配上蛋黃醬後更添香滑咬下去有微微焦香 帶點炭燒味 值得一試 //唐揚脆雞 $128//外皮酥脆 雞肉多汁炸得乾爽不油膩配上特製沙律醬平衡油膩感…查看更多

餐廳平日夜晚8點去到全場爆滿仲要排緊隊，所以絕對建議大家book定位😛今次重點試秋季限定新菜👇🏻.🍲滋養蠔鍋（全港罕見養生系！）好似喺日本溫泉旅館食嘅料理，食完成個人暖笠笠♨️味道有少少酸酸地好特別，係一個幾唔錯嘅前菜😎.🦀極上蟹齌蟹肉燉飯（蟹控必點！）用咗松葉蟹肉+蟹膏燉煮，飯粒吸滿蟹鮮，面頭鋪滿蟹肉絲+三文魚子同埋蟹膏🤪.🍤牡丹蝦脆脆（創意滿分！）食法有啲似吞拿魚他他，不過而家就變咗做牡丹蝦，入面仲有米通、魚子醬同埋三文魚子，口感非常豐富，真係值得一試🙈.💰人均消費：～$450.🍽味道: 3/5🏙環境: 3/5‍👨🏼‍🍳服務: 3/5💧衛生: 3/5💰價錢: 3/5…查看更多

年尾要清假，就算唔去旅行都要有儀式感。去一個好嘅環境，食一個好嘅午飯，令自己係一個普通嘅休息日，充分咁樣享受休息。🍖簡單嘅一個三色丼飯，其實最唔簡單。用上最甜美嘅材料，配上最好食嘅日本米，粉紅色柔軟嘅吞拿魚蓉，金黃色香滑嘅海膽，仲有粒粒分明鮮橙色嘅三文魚子。三樣嘢真係絕配。因為材料新鮮，全部材料嘅味道都最大化，吞拿魚蓉真係好鮮甜，海膽鮮美唔會腥，魚子粒粒爆開，油份充足。總括嘅評價系顏色超級搶眼，選材一流，味道同口感互相輝映。🍖然後點咗一個口感完全唔一樣嘅一口芝士黑豚卷。佢用炸豚肉球嘅方法處理。外面系脆口嘅炸粉，入面嘅芝士同埋豬肉因為俾熱辣辣嘅外皮包住，出嚟嘅效果特別香，而且芝士因為溫度嘅保存，仲會有拉絲嘅口感。🍖我特別點咗一杯house sake去配搭呢兩個食物。清酒配搭海鮮當然冇得彈，但係配搭脆口嘢一樣系絕配。係一個平日嘅中午，悠悠閒閒咁享受美味嘅日式食物，再由清酒去解放每一個細胞。真係超放鬆。…查看更多

放工後總想搵個地方chill一下～無意間發現銅鑼灣這家超有氣氛的居酒屋真的一試愛上！店內裝潢日系簡約，燈光柔和，氣氛超放鬆～不論是兩人小酌還是朋友聚餐都好適合！📍地點超方便！就在銅鑼灣地鐵站附近，走幾步就到～主打刺身、串燒、鍋物，每樣都好新鮮，水準超穩✨難怪旺角＋銅鑼灣分店都咁受歡迎！---🍽 MY PICK:🐟 特製茶漬鯛魚鯛魚薄切，配上特製茶漬味道，有種十分特別的味道！🦐 牡丹蝦脆脆蝦肉爽口＋脆脆口感，味道層次豐富！值得稱讚的是用料超新鮮，牡丹蝦超好吃♡🥩 極上鹽燒牛舌芯厚切牛舌超嫩，鹽味剛剛好，燒得啱啱好，肉香滿分💯🐟 時令日本原條烤魚外皮微焦＋魚肉細嫩，雖然唔知咩魚，但簡單調味已經好好味，完全唔需要多餘醬料！🍳 蓬松玉子燒玉子燒口感超滑，配上特製沙律醬，食完有種幸福感～超療癒！…查看更多

🍣申子新卷（$248）飯卷上鋪滿幼細軟綿嘅吞拿魚蓉，海膽，咸香嘅三文魚子，中間包左脆魚皮，口感豐富，鮮味十足🍱三色迷你丼（$298）有三文魚子，海膽同蟹肉；海膽鮮甜順滑，三文魚子粒粒飽滿，味道濃郁且鮮味十足，蟹肉啖啖肉又鮮甜，醋飯預先加上豉油，黏稠度同味道啱啱好🍽️特製茶漬鯛魚（$268）鯛魚半生熟，咸香鮮味，肉質細緻厚薄均勻，仲要係無骨🌯洋風雞肉卷（$168）雞卷中間包左牛蒡同紅蘿蔔，雞肉嫩滑充滿醬油嘅鮮味，牛蒡嘅味道突出又唔會搶左其他食材味道，味道層次好豐富🍰 Runny cheese （$68）用上法國芝士整成嘅日本甜品，每日口味都唔一樣；我食個日係朱古力橙味，朱古力味濃郁得嚟帶有淡淡橙味，食落仲有百利酒味，口感軟滑錦密，唔會太甜🎎 餐廳環境舒適，仲有卡位同貴賓房，私隱度高，無論係朋友聚餐定商業聚餐都非常適合…查看更多

《申子居酒屋 》🏮🌟午市低至6折好抵食呀！ღ茶漬鯛魚丼 茶漬鯛魚口感細膩鮮甜，鯛魚肉嫩滑入味，配上軟糯微酸嘅飯粒，整體清新又開胃，好易入口！ღ豚肉壽喜燒定食豚肉壽喜燒定食口感豐富，豚肉加上生蛋，嫩滑多汁，甜鹹味香濃嘅壽喜燒汁，配上清甜蔬菜，整體滋味層次分明，好有滿足感！ღ極上塩燒牛舌芯極上塩燒牛舌芯口感香脆帶嚼勁，牛舌肉質嫩滑多汁，鹽燒調味突顯鮮美ღ(♫ ♪ ♫ ¢яєαмfυи ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ …查看更多

銅鑼灣OL們注意，食lunch唔想咁頹但又驚貴嘅不妨試試呢間日本小店，位於渣甸中心，午市套餐全部做緊6折優惠，多款刺身、海鮮、肉類選擇，仲有無限任添白飯，大食嘅一定夠飽。套餐搭配麵豉湯同前菜小食，包括玉子燒、豆腐同粒粒牛舌，賣相精緻，幾有驚喜。最近新出茶漬鯛魚定食，鯛魚呈現半生熟狀態，肉質細緻，無刺，無腥味，新鮮，味道鹹香，一定要搭配飯、薑同Wasabi。另外有牛肉壽喜燒定食，牛肉大塊，肉味出，甜中帶鹹，容易入口。小食方面有芝麻雞翼，三大塊，炸至酥脆可口，外脆內嫩，一個人可以清光。…查看更多

🏮 【日式情調+港式親切】 一推開木門就被獅子山剪影吸引，燈光柔和又情調，呢間居酒屋將香港情懷完美融入～𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃🥗 驚艷前菜・吞拿魚春菊沙律｜ 新鮮野菜襯托住油潤吞拿魚 三文魚籽爆破鮮味 ・牡丹蝦脆脆｜ 蝦肉甜糯彈牙vs鱈魚片脆脆空氣感 🍣 創意壽司・拖羅蓉米紙卷｜ 越南米紙透出粉紅拖羅 鮮淮山增加黏稠脆爽口感🦪 蠔怪最愛・滋養蠔｜ 鐵煲上桌飄白煙 舞茸菇吸盡蠔油精華 ・金澤蠔釜飯｜ 飯粒沾滿蠔油閃金光 每粒飯都係精華 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ📍 慳錢攻略🤑✔️ 18:30前入座打卡送和牛壽司✔️ 20:30後入座享優惠價日本酒放題✔️ 旺角分店一樣有其他推廣優惠🤑 人均消費：～$484🤩 推薦指數：8.5 / 10📍 餐廳資料：申子居酒屋 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*#香港美食 #香港好去處 #香港打卡 #香港探店 #香港必吃 #香港美食攻略 #銅鑼灣美食 #渣甸街#蠔釜飯狂熱 #居酒屋打卡 #香港居酒屋#同聲同氣#申子#申子居酒屋…查看更多

前幾日帶果果出銅鑼灣上完堂約埋朋友去申子居酒屋食lunch 餐廳環境好舒服仲有包廂朋友聚餐就岩晒牛肉壽喜燒定食配雞白湯手打烏冬選用高品質牛肉，肉質鮮嫩，唔會覺得靭烹煮後略帶甜味，與醬汁的甜中帶鹹的風味增添了整體的層次感再加埋配菜白菜、蘑菇和豆腐所有食材吸收了醬汁的風味提升了整道菜的口感白雞湯烏冬都好有驚喜湯底味道濃郁且香滑，帶有自然的鮮甜味湯色乳白，口感豐富，讓人一口接一口烏冬麵口感彈牙，麵條厚實，吸附湯汁讓每一口都充滿雞湯的鮮香麵條的筋道與湯底的柔滑形成完美的對比豐洲鮪魚拖羅丼選用新鮮的鮪魚部位肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，口感滑順生鮪魚的鮮甜味與米飯的香氣相得益彰嗎啖滿足感…查看更多

.🌟 必食推薦 🌟🍱 「申子三色丼」（海膽・拖羅蓉・三文魚子）一上枱就哇咗出聲！賣相超靚，材料鋪到滿一滿～▪️ 海膽 鮮甜creamy，一啲怪味都冇！▪️ 拖羅蓉 油脂甘香，入口即化 🫠▪️ 三文魚子 卜卜脆，鹹鮮味爆開🍚 黑毛和牛漢堡定食妹妹係忠實fans，次次都嗌！漢堡扒超厚身，咬落去肉汁多到瀉出嚟～ 🤤和牛香氣十足，配埋滑溜溫泉蛋同甜甜嘅醬汁，超級送飯！定食跟埋沙律同湯，夠晒豐富。無論係食材質素、味道定係分量，都絕對係水準之上！我同妹妹已經約定，下個禮拜上完堂要再encore！ 👭✨…查看更多

約舊同事敘舊 要喺銅鑼灣揾地方食經濟午餐 好自然就諗起呢間居酒屋 餐牌長期打折 性價比高 而且卡座非常舒適-牛肉壽喜燒定食🍲我哋兩個都鍾意食牛 呢餐變咗全牛宴😝 我鍾意入口濕潤啲 於是食壽喜燒 半肥瘦薄牛片 有肉香又有油脂豐腴 湯頭嘅招牌甜味嚟自洋蔥同蔥白 清甜好飲 唔覺唔覺 我飲咗半鍋湯😉-蕃茄牛舌西冷定食🍱舊同事呢個直頭係大胃王專屬午餐‼️ 包含兩份主菜 牛西冷好大件 七成熟再蘸啲岩鹽食 美味盡在不言中😋 牛舌冇用汁煮或者鹽燒之類 改用蕃茄男爵薯仔🥔炆煮 濕潤開胃 牛舌粒仲好軟腍吓…查看更多

呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅樓上日本菜餐廳食午餐🤣店員妹妹一個人喺樓面工作勤快，抵讚👍🤣餐牌寫住《料理長の極上・午市割烹 ~ 感謝祭期間「極上・午市割烹」 ~ 六折優惠》🤣$198「宮崎縣咖喱櫻花蝦炸雞配網燒雞扒定食」：有非常大件用勁多櫻花蝦包住嘅炸雞香口好食亦都幾特別，雞肉仲好嫩滑🤩，亦有一塊燒雞扒都係香口🤣，仲有大大一兜咖喱汁裏邊有紅蘿蔔薯仔🤣，亦都有一大碗白飯🤣，仲有熱辣辣嘅麵豉湯🤣，相當豐富，食晒會超飽🤣$179「申子三式丼」：三式係 海膽、拖羅蓉、三文魚籽，全部魚生都幾新鮮，幾好味🤣…查看更多

申子居酒屋lunch就成日食得好，今次就試吓佢嘅晚市。坐得舒服、岩哂同朋友慢慢傾下計🦪滋養蠔成煲滿滿嘅蠔同埋松茸，一上枱已經聞到好香。每隻蠔都好大隻鮮甜飽滿，鮮味浸滿松茸入口超飽滿🦐牡丹蝦脆脆蝦肉好甜美面頭仲有三文魚子配脆口多士，味道好豐富不同層次鹹香，牡丹蝦肉質夠爽！🧀蓬鬆重量芝士玉子玉子超厚身又鬆軟，重量芝士仲可以拉絲😍🦀🍚極上蟹膏蟹肉燉飯貌相好靚仔🦀🦀蟹膏濃郁掛飯，蟹肉鮮甜連同蟹籽一齊撈飯，每一啖都食到蟹嘅鮮味…查看更多

📍申子居酒屋😍銅鑼灣超高質素日式居酒屋👍～火焰大蝦讚岐手打烏冬🥳大蝦非常新鮮🥳湯底似拉麵店嘅沾麵蝦湯底😛非常濃郁😘手打烏冬亦都好高質😍爽口彈牙得黎非常入味👍～極尚鹽燒牛舌芯☺️質素媲美牛舌專門店😘燒得勁香🤤肉質亦都非常之好👍完全唔會靭😎～串燒五串😍日本大蔥雞肉質嫩滑❤️手打免治雞肉串配上雞蛋食真係超正😛黑豚肉有口感得黎燒得勁香😍～海膽炒飯❤️海膽非常新鮮好味😍入口即溶😛炒飯亦都整得好香同埋足料😘～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍申子居酒屋 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心9樓…查看更多

🍅番茄牛舌西冷定食​​定食份量好足，🐮一份就可以吃到兩款主菜真的好正，西冷一大塊，🥩牛舌燜到淋，配上個番茄濃湯底，濃稠的醬汁，酸甜度啱啱好，撈飯真系可以食多兩碗🥰西冷牛扒熟度適中。​​🥘壽喜燒​​想吃口熱食的，🔥整返個壽喜燒就最舒服。啲肥牛片雪花幾靚，牛肉入口即化，鍋底仲有吸滿湯汁🥢嘅豆腐、白菜，滾到熱辣辣。​​🍜刺身定食烏冬​​想食得清淡一啲？刺身烏冬好適合，🐟三文魚厚切肥美，烏冬湯底清甜，一啖刺身，一啖熱湯烏冬，冷熱交替，食落個胃無負擔！…查看更多