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营业时间
今日营业
07:00 - 19:00
星期一
全日休息
星期二至日
07:00 - 19:00
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招牌菜
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生隆饼家是深受大众欢迎的中式糕饼店其中之一,黄金时间购物都要排队先买到。今次买了黄糖糕及糯米糍。黄糖糕以黄糖制成,比白糖糕多了一种焦糖甜香味,味道也较浓,香甜软糯,松软且富有弹性。(急不及待食了1粒才醒起要拍照)糯米糍也是这店的招牌糕点,糯米皮柔滑,口感烟韧且富有嚼劲,内馅充满香浓花生碎粒、清甜椰丝及适量砂糖,三种馅料的完美配搭,为整粒糯米糍带来层次分明的味道。
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。花生糯米糍 $25一盒有六粒,正常size~外皮软糯得嚟唔会黏口,厚薄度适中,对于钟意食糯米皮嘅人嚟讲,呢个比例非常满意👏 入面拣咗花生馅,佢仲有啲椰丝,整体甜度唔高。花生碎属于粗粒𠮶类,味唔算好浓,但有啲粗粒口感几好,唔会太腻~如果钟意软糯口感又唔太甜嘅中式小食,呢个都几值得一试!
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买咗白糖糕、砵仔糕、芝麻卷,全部都唔会好甜。芝麻卷滑溜烟韧,有芝麻香;砵仔糕红豆又多又大粒,一盒有两款,椰汁和黄糖,软硬度适中,口感烟韧👍🏻白糖糕有轻微酸味,口感爽滑,内里一丝丝蜂巢状。
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试过好几间出名嘅传统糕饼店, 最后选定呢间, 因为真心做得好味, 不是只有名气, 砵仔糕甜度适中, 口感不会太削, 光酥饼唔黐口, 难得, 糯米糍个皮烟韧度刚好, 不会太削, 特别钟意豆沙馅, 甜店做得非常好
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自从搬离深水埗都会经常跨区返嚟帮衬嘅饼店,比同区其它饼店我觉得这间最好和价钱吾贵。最喜欢砵仔糕,白糖糕,芝麻糕,牛耳仔,光酥饼,马仔等等。特别系白糖糕质地软糯冇酸味,好多有得卖嘅饼店都做得吾好食。食咗好多年都保持到水准好难得所以要写几只字嚟表扬下这间店。
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