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港铁尖沙咀/尖东站 D1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 L1 出口, 港铁尖沙咀/尖东站 N5 出口
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电话号码
37065772
61740223
开饭介绍
餐厅位于重庆大厦内，主打正宗印度菜，包括当地特色烤饼、咖喱鱼、印式串烧等，餐厅选用自印度的材料，由菜式，到饮料、甜点都非常有印度风情。
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营业时间
今日营业
11:30 - 23:15
星期一至日
11:30 - 23:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
Vegetable Samosa (蔬菜咖喱角)
开胃菜选择了经典的Vegetable Samosa，外皮酥脆，内馅以马铃薯、青豆和香料调制，仲有啲腰果，味道浓郁但不过于油腻。搭配附送的酸甜酱汁，口感层次丰富Tandoori Pomfret (炭烤鲳鱼)
主菜中的Tandoori Pomfret是今次亮点！整条鲳鱼经过炭烤，表面裹上香料 marinade，带有微微的炭香，鱼肉鲜嫩多汁。撒上的洋葱丝和柠檬片增添了清新的风味，旁边的绿色薄荷酱和红色酸辣酱更是完美搭配，辛香平衡得宜。Kadhai Prawns (锅煮咖哩虾)烹调方式采用Kadhai风格（印度传统铁锅烹饪），酱汁浓郁，带有番茄、青椒和多种香料的香气。虾肉弹牙，酱汁与Onion Kulcha搭配时尤其美味，令人回味。Onion Kulcha (洋葱烤饼)
这款印度面包以洋葱和香草为主，烤制后外皮焦香，内里软糯。与Kadhai Prawns的酱汁相配，吸收了浓郁的味道，口感丰富，是理想的配菜选择。Mango Lassi (芒果拉西)
甜点前来一杯冰凉的Mango Lassi，清新的芒果味道与浓郁的优格完美融合，解腻效果出色。
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食正宗咖哩一定系去尖沙咀重庆大厦, 呢间餐厅由印度人主理、配方传统浓郁，而且职员都亲切有礼，吸引过不少名人低调光顾。印度主厨从香料，食材到烹调手法都严格遵循印度家乡传统，超正宗地道。🌟印度脆米球必试开胃经典！酥脆的空心球敲开小口，倒入微辣微甜的罗望子水加上土豆鹰嘴豆馅料，趣味十足。🍘乳酪脆米球同样是脆米球，内馅换成浓稠酸奶，口感清新解腻，另一番风味。🐤香辣鸡块鸡肉经过香料充分腌制，香辣入味，烤得鲜嫩多汁。🍤奶油蕃茄汁咖哩虾配原味烤饼大虾新鲜弹牙，奶油番茄咖喱浓郁顺滑，辣度温和顺口。搭配新鲜出炉原味烤饼真系大满足。🐟香烤原条䲝鱼整条鲳鱼用多种印度香料腌制后烤制，鱼肉细嫩入味，外皮焦香。🍹Alcohol Mojito经典薄荷青柠Mojito，加入酒精更畅快，系搭配浓郁咖喱的绝妙配搭。🌟餐厅三十年历史、印度人主理、地道香料咖喱，绝对会因为咖哩再黎。
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重庆大厦人气正宗印度菜牛油烤鸡 ($118)牛油烤鸡酱汁好香，带奶香同微甜嘅蕃茄味，鸡肉煮得嫩滑，肉质软腍入味，唔会太腻，咬落有啖啖肉感，而且用烤饼蘸上酱汁更有风味原味烤饼 ($25)原味烤饼外层微焦，内里松软有弹性，烤出面粉嘅天然香气，一块份量适中，热辣辣食最好！咖喱羊肉炒饭 ($120)咖喱羊肉炒饭饭粒分明，炒得香口，羊肉切得大件，煮得软腍入味，带浓郁嘅香料气味，微辣带甜，份量十足炒杂菜 ($85)炒杂菜有甘荀、椰菜花同西兰花，入口黑椒味比较浓郁，惹味得黎唔油腻又健康Mango Lassi ($42)Mango Lassi芒果味浓郁，混入酸奶同牛奶，饮落酸甜平衡又有果香，质地浓厚，解渴又开胃蓝妹（大） ($55)📌珍珠皇宫印度餐厅 (尖沙咀)地址：尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦1楼96-97号舖
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珍珠皇宫 @ 尖沙咀印度之旅 part one如果想食印度野…大家第一个谂到既地方会系边？我就会第一时间谂起重庆大厦。 once upon a time, 记得第一次入重庆大厦食印度野…好多人企度派传单…当接完第一张后就出事…全部人蜂拥埋黎争住塞张传单俾你…到我去到lift口时…已经成手都系传单🤣🤣今次去既呢间印度餐厅…系YT睇到介绍一位好香港既印度人, jacky, 系重庆大厦开既开餐厅。 上次食过唔错再返黎…呢度即叫即煮但上菜都非常快…主角黎啦…chicken tika铁板上…有洋葱垫底…黎到已经闻到香喷喷。 tikka精髓就系啖啖肉…食完口腔弥漫住不同香料既味道。butter chicken 个sauce好酥香…鸡肉又嫩滑。 份量仲好多。有咖哩汁又点可以无野点汁…叫左garlic naan同手抓饼。 即叫即做…黎到仲焫手。 garlic naan松软烟韧…手抓饼就好酥脆…两样配汁一流。 原先想就咁叫印度饭…见到有炒饭又转軚…chicken biryani 落左好多香料 饭好干身…粒粒分明…呢种香气得印度米先有…好味如果你钟意吹水…你揾到对手啦。 jacky真系好好倾🤣🤣食物方面…呢度不同既咖哩味道分明…有时出面既印度菜…唔同咖哩个味都差唔多。 另一样要赞下呢度咖哩好够热👍🏻👍🏻#相机先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去处 #尖沙咀 #印度菜 #咖哩 #naan #手抓饼 #珍珠皇宫
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好多印度人同游客来食！老公话食物好正宗，因为他真系食过好多间印度餐厅。💪Tendoori Platter$118呢个拼盘有烤猪、烤鸡、烤鱼同烤肠。烤得好惹味，咸度刚好。🧅Cheese Naan$35比较薄身，但酥软既。🥬秋葵$98用好多香料整既秋葵，味道浓~🍯印度甜品 $58传统甜品，好甜~但对喜欢印度食物的人来讲会好爱。🍋青柠梳打$42呢杯好得，不是斋比汽水加柠檬你，而系本身汽水同柠檬一起blend左，所以好gur又有味。好多餐厅卖成7x蚊。Banana Lassi 系比较清爽的乳酪，不会太浓。老公话要encore~🥢珍珠皇宫印度餐厅 🌏尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦1楼96-97号舖
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