王家沙．花樣年華 (太古城中心)

性價比低嘅中菜🙂‍↔️🫷🏼. ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁.✩⡱鮮肉生煎包 (3隻) $38肉餡冇乜汁，味道普通，外皮唔夠脆૮ ·͈༝·͈ა ✩︎⡱炸黑毛豬扒擔擔麵 $148醬汁偏濃，加辣會好啲，唔加辣就有啲乏味૮ ´• •` ა 炸黑毛豬扒冇乜特別~✩︎⡱蘇式鮮肉小籠包 (5隻) $66同生煎包一樣，肉餡冇汁，唔夠鮮甜୨୧ 環境大而舒適，空間感十足，但性價比偏低(><)呢個價錢一定有更好嘅選擇，所以就算黃金周都唔多人🤣. ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁. . ݁₊ ⊹ . ݁ ⟡ ݁ . ⊹ ₊ ݁.📍王家沙．花樣年華 (太古)太古太古城道18號太古城中心1樓101號舖…查看更多

食物質素實在太差。酸辣湯用錯醋，味道好怪，我猜用的是黑色那種醋，而且湯也不夠熱。小籠包不夠熱。配的薑絲已經出水了，還拿出來給客人。皮也不夠薄。蔥爆牛肉味道好可以接受。我不知道陽春面的湯底是否應該跟水的味道一樣，但是若果有點味道的話應該會好很多。工作日中午時分1:15，入座率只有六成。最不解的是，在OpenRice訂座，有九折優惠，我單點了一客小籠包，兩份午餐，你說我午餐冇優惠我沒意見，但是我的小籠包為什麼沒有九折。最後送你兩個字，如題。…查看更多

星期日8個人去食lunch, 大部分菜都係唔熱，唔好食，口感、味道 都完全唔係王家沙水準。定話呢個先係王家沙水準？？最好食係 炸饅頭 同 菜飯 🤷‍♀️甜品- 芝麻豆沙餅 + 沙翁 ： 唔熱， 硬，豆沙冇豆沙味。醬炒肉絲 伴薄餅：塊薄餅又乾又凍又厚，上到枱先搣走隻碟既保鮮紙，究竟我食左塊乜野入口？擔擔麵/炒年糕/粗炒：3碟都係有色有樣冇味，唔加辣招醬既話攪唔掂。奶皇包：算正常，都估到係熊貓樣黎既。排骨菜飯：算係最正常既一道。今餐食左千幾蚊，成餐飯好似食隔夜餸咁。真係唔會有下次。食翡翠xx小龍包 好食過佢多多多多聲。…查看更多

叫了一個炒鱔糊，真的很難吃，不知是否很少人點這個餸，以致雪得太耐，變得入口比較乾硬，還帶一股腥味，另外叫了一個蒜蓉炒菜心，又老又苦，衹有鍋貼和鎭江餚肉比較正常，服務態度一般，下次真的不會再來。…查看更多

餐廳🍴環境ok嘅，入去個陣其實有好感但食物非常唔好食，感覺俾130+蚊食左60幾蚊貨仔，上到黎啲食物唔熱，感覺擺左一陣叫左份炸黑毛豬排湯麵，一開始都幾期待，但等左20分鐘都無上，跟住叫侍應催單，佢先話而家整俾我地，但上到黎質素完全唔掂，完全食唔到呢個$128黑毛豬有咩特別，感覺完全係food court $6X蚊嗰啲豬排另外，京醬肉絲陽春麵嗰個套餐都唔掂，贈送嘅老火湯一啲鹹味都飲唔到，無滋無味；京醬肉絲份量少到不敢置信，就咁十幾條肉絲仔就當一個餸茶水一人$12，有埋加一服務費，但感覺體驗十分差…查看更多

去完太古城處理事宜，想食D熱食就想起這店，因為曾在晚上光顧過。有下午茶提供及$58/68價錢吸引，吃吧！叫手機點餐，一個餐叫鮮肉鍋貼（2隻）+雪菜肉絲湯麵，另一個叫咗鮮肉生煎包（2隻）+酸辣湯麵（少辣）及滋潤菊花蜜（熱）x2。說句實話係被個放門口的吸睛下午茶牌都有多選擇而入去，點知想點小籠包（及流沙奶皇包）都無，問服務員，佢話要點正餐嗰個小籠包（6隻）- 即正價餐牌，明白，怪哉怪哉餐飲應該有三款選擇：自制鮮豆漿、清潤柑桔蜜、滋潤菊花蜜的，又只係得滋潤菊花蜜選擇，索性唔使問服務員啦，點吧（相信問咗都嘥氣）。食物方面都算攞番D分，湯麵、生煎包和鍋貼全是熱辣辣熱辣辣的（目的是食熱嘢），最後連杯葡花蜜都熱的。心信嗰酸辣湯麵都係少辣咗。廚師的用心補回無選擇的情況。服務一般，埋單加一及茶錢共$154，人均$77，不算便宜。…查看更多

用餐時間下午三點我點咗菜螃蟹同埋白飯，不過上菜嘅時候碟餸同埋碗飯都只係暖，非常失望。大約半年前嚟食都唔係咁差。呢個質素似係兩餸飯嘅餸，唔值$98 （仲未計+1 ，茶錢，同埋白飯$12）唯一可以讚既係雖然店舖人手嚴重不足，但係店員都仲好有禮貌。…查看更多

兩個待應態度差x到咁，間餐廳遲早玩完。我問吓食物入邊係咩成份，個待應已經黑你面，其實唔想返工可以唔使返，冇人逼佢。呢間餐廳真係可一不可再，再食我不是人。態度差到咁，啲嘢食再好食都冇用。其實入邊真係咁唔憂做咩？位大把，都唔使咁樣黑晒面，冇人培訓啲經理，遲早比大陸啲餐廳超越。講真呢個價錢、呢個質素，我返大陸食到好多嘢了，佢繼續啲態度係咁，我諗我以後唔會再喺香港幫襯佢，返大陸性價比好好多，又開心，食完個人都冇咁燥！…查看更多

小籠包夠熱多汁，份量都夠，生煎包有油益味，怪怪地，內餡多汁味道ok，簿餅好乾好鞋同埋好易裂開，冇味，應該冇咩麵粉響裡面，一D香味都冇，同唔熱，里脊肉太過咸,熱茶冇茶味，淡如水又唔夠熱，但收十幾蚊茶錢每人，豬扒炸得唔錯但冇咩味，食幾樣野得小籠包夠熱，其餘唔係好夠熱，感覺似食快餐店，質素有D求其，裡面侍應服務OK有禮，食過有其他餐廳好食過佢，下載佢會員APP，新會員有10蚊優惠劵，野食質素真係麻麻地，應該唔會再幫襯，希望佢地有改善。…查看更多

環境闊落空間感十足適合一班人聚會:)前菜小食選擇很多賣相非常精緻點心以飽餃餅類為主飯麵年糕選擇類最多價值略貴選擇了擔擔麵好大碗醬汁好濃不過不失:)下午茶時段送凍花蜜好好飲價錢偏貴份量大份適合人多一齊分享…查看更多

呢間餐廳食物質素唔錯，但可惜服務員嚴重不足，令整個用餐體驗非常差在lunch hours 都唔係好見服務員既踪影，格面得2壺滾水，茶呢？勝在食客識自己照顧自己，自己搵茶膽同滾水，成件事都係好神奇其實食客都已經自己QR code 落單，服務員嚴重不足，茶水都食客自助，係有人用推車似醫院咁集中送餐既情況下，老細會唔會考慮5折收加一？個老細咁縮骨唔請服務員，想點樣呢？其實menu 個價錢係完全反映唔到係服務質素上面，可一不可再既餐廳系列。…查看更多

用歺時間：2024 年9月30 夜晚八點半到1. 上海炒年糕年糕中間只係暖暖哋完全無鑊氣2. 嫩雞煨面，得白麵同青菜，上台時見唔係好對路，特登問侍應係咪嫩雞煨面，佢話係，入面完全冇雞一粒都無。$98未加一。湯仲無乜味。3. 肴肉，肉好實，味道算最正常4. 韭黃鱔糊，鱔好hai 無原味成碟得鼓油汁醬味⋯⋯食完好喝條俐好辛苦勁重味精。辛苦咗阿媽同自己既腸胃sorry 。永遠唔再去幫襯。兩人消費$52X。未食過咁難食既上海野。樂天，三六九，杭州酒家，翡翠拉麵小籠包，間間都好食過佢起碼兩條街。…查看更多

味道質素仲低過屋邨商場果啲只係佢啲分店落係高級商場內已物非所值應該一大半價錢係用黎交租午飯：$350粢飯黑毛豬扒擔擔麵酸辣湯鎮江肴肉服務質素一般，因為我自己手機入單冇同佢哋交流。唔會再有下次…查看更多

同朋友行完街就搵左間餐廳去食飯入到去，啲服務員呢？除左帶位同傳菜，幾乎見唔到服務員既蹤影食物尚算ok梅子排骨好開胃辣子雞都算惹味奶油津白就不過不失招牌炒略嫌炒得有啲濕…查看更多

**食評：皇家沙花樣年華的失望體驗**日前我和家人到訪了太古城中心的餐廳——皇家沙花樣年華。這間餐廳在網上擁有相當高的評價，很多人都稱讚這裡的中式點心和氛圍。然而，這次的用餐體驗卻讓我感到非常失望，甚至可以說是一次不愉快的經歷。一開始，我們點了這裡的招牌小籠包。對於這道菜，我們抱有很高的期待，畢竟小籠包應該是熱騰騰的，內餡飽滿多汁。然而，當小籠包端上來時，我們發現包子居然是冷的。皮雖然看起來晶瑩剔透，但一咬下去卻發現，裡面的餡料已經開始變硬，完全沒有那種熱辣辣的鮮美口感。這不僅讓人感到失望，還令人懷疑這些小籠包是否是提前做好放置過久，才會導致餡料冷硬無味。接下來，我們點了生煎包。作為另一道經典的點心，我們原本期待著金黃酥脆的外皮和內裡多汁的肉餡。然而，實際情況卻是，這道生煎包的外皮過於油膩，且並不酥脆。當咬開後，內餡的肉質竟然毫無味道，仿佛是被隨便放了一些肉泥在內，完全沒有應有的調味和香氣。這讓我們不禁懷疑廚師是否有用心製作這道菜。另外，餃子也是此次用餐中令人難以接受的菜品之一。作為一款非常常見的中式點心，餃子的皮應該是軟嫩的，而內餡則應該是鮮美的。然而，皇家沙花樣年華的餃子皮竟然硬得像是石頭一般，根本無法咬開。這種口感讓人懷疑餃子是否是剛從冰箱裡拿出來直接加熱而非現包現煮，這也導致了我們根本無法享用這道菜。除了食物本身的質量令人失望外，服務方面也讓人無語。首先，餐廳對小朋友收取了茶錢，這點讓我們感到非常不合理。小孩子通常不會喝茶，卻被硬性收取茶費，這樣的收費方式讓人感到非常不愉快。其次，服務員的態度也非常冷淡。整個用餐過程中，服務員幾乎沒有表情，給人的感覺像是我們在打擾他們。當我們反映食物的問題時，服務員只是簡單地敷衍了事，並沒有任何積極解決問題的意願。這種冷漠的服務態度讓我們感到更加失望，甚至影響了整個用餐體驗。總的來說，這次在皇家沙花樣年華的用餐經歷讓我們感到非常失望。無論是從食物質量還是服務態度來看，都與它的名聲不符。我原本期待這會是一頓愉快的家庭聚餐，但最終卻變成了一次不愉快的經歷。如果你正在考慮去這家餐廳用餐，我建議你三思而後行，因為這裡的食物和服務都可能讓你感到非常失望。…查看更多