观塘出名多隐世小店放工同朋友来到成业街的楼上小店食一个人气高质丼饭呢间系主打自家手打的汉堡扒丼饭专门店汉堡扒是用澳洲和牛同美国安格斯牛手打制成今次期间限定 升级做日本宫崎和牛除左两款王牌汉堡扒饭另有仲几款价钱更平民既熟食丼饭//手打和牛汉堡扒丼饭 $128//必点招牌菜基本上见到每枱都至少叫了一客手打和牛汉堡扒 入口牛味浓 满满的肉汁油脂分布均匀牛肉的香气也非常突出汉堡扒上面有一只兰王蛋混合埋珍珠米一起吃 蛋味香浓酱汁方面我地选择汉堡汁味道浓厚却不抢味 同牛肉完美融合另外配菜选择左日式泡菜无论酱汁同配菜都配合牛味浓郁的汉堡扒相当夹混合埋已满满蛋香的珍珠米一起吃每一口都能感受到米饭的鲜甜同牛肉的丰富口感//鸡皮饺子 $58//一客5只 饺子外层以鸡皮取代传统面皮煎炸至金黄酥脆入口就有阵鸡皮特有的油香内馅饱满 口感嫩滑且多汁同外层的脆皮形成强烈对比完全做到外脆内嫩的口感//咖哩吉列猪扒饭 $93//咖喱酱呈现金黄色 香气浓郁带有微微洋葱的自然甜味入口甜而不辣吉列猪扒选用厚切猪肉外层裹上面包糠炸至金黄肉汁仍能锁住 口感完全不干柴搭配珍珠米饭 尽吸咖喱酱汁每一口都令人满足…查看更多

















































