牛霸王

牛霸王

Wagyu Donburi
牛霸王
423
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LindaWong
食霸王餐, 碗底有驚喜
LindaWong
等级4
2025-08-12
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小店裝潢簡約, 冷氣充足, 唯電訊網絡接收差。All day menu 選擇不少, 首次光顧選了其限量供應的招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯。1) 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128 (配日式咖喱汁和日式泡菜)2) 雞皮餃子 (2件) $183) 蜂蜜綠茶 (凍) $5招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯可自選醬汁和配料, 我選了日式咖喱汁和日式泡菜。丼飯由飯作基底, 以層層疊的方式堆砌漢堡, 日式泡菜和蘭王蛋, 賣相吸睛。嚐一口咖喱汁, 咖喱香辣惹味, 質感濃稠, 雖然要求了多汁, 還是覺得不夠。飯的份量不少, 甚有黏性。和牛漢堡牛味濃郁, 既鬆軟又juicy, 可口美味。日式泡菜配上蘿蔔蓉和蘭王蛋汁同吃, 層次豐富。追加了雞皮餃子, 雞皮餃子煎炸得香口, 外表微脆有彈性, 肉質juicy。蜂蜜綠茶味道不俗, 入口透心涼。由於選了招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 (霸王餐), 吃畢碗底會有驚喜, 有機會贏得免費飲品 / 小食 / 半價優惠 / $40現金券 / $1漢堡扒 / $1小食。雖然最後獲得 $40 現金券 ($8 x 5張), 但要消費每滿$88才可使用一張, 運氣實屬一般。查看更多
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招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 (配日式咖喱汁和日式泡菜) $128
雞皮餃子 (2件) $18
蜂蜜綠茶 (凍) $5
招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯(配日式咖喱汁和日式泡菜)$128
雞皮餃子(2件)$18
Vic Pascaliz
絕讚嘅漢堡扒
Vic Pascaliz
等级4
2025-07-29
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香港係唔係美食沙漠,我覺得非也,香港有好多唔使你排長時間就食到好嘢嘅地方,相信觀塘已經係一個美食天堂。挽肉と米好多人都追捧嘅漢堡蛋飯嘅餐廳,但係,同類更出色,而且唔使等好幾個鐘,去幫襯大家都唔知嘅香港某大集團,响觀塘就可以食到。我哋點咗手打芝士安格斯漢堡扒丼飯同手打和牛漢堡丼飯,呢個係呢間餐廳嘅主打菜式,每日限量發售。兩種漢堡扒都有試過,兩款都帶豐富嘅牛味,特別係和牛漢堡,不單只帶牛嘅香味,更帶出和牛獨有嘅油脂香味;安格斯漢堡帶出佢老實而不華嘅牛味,唔太愛油脂香味又想帶點健康嘅,呢個係唔錯嘅選擇。雞蛋係用蘭王蛋,撈落飯,連同秘制嘅漢堡汁,簡直一絕。一直以為漢堡汁又喊又杰嘅醬汁,但事實唔係,佢係可以將個汁唔會調到太濃太杰同太喊,佢竟然做到味道剛好,唔會太喊亦帶些少甜味,佢令我好舒服食哂成個飯,加上佢個日式泡菜,加埋佢個汁送飯實在太夾,我唔係想誇大佢,事實佢係做到我想要嘅味道。另外佢個set可以追加小食,我哋揀咗一口芝士同日式牛肉薯餅,兩款小食都炸得好鬆脆,唔會太多粉,日式牛肉薯餅係一般好食版嘅可樂餅味道,佢個一口芝士更加係驚喜,外脆內軟不單止,更帶上好香濃嘅芝士味。佢追加小食係日日都唔同所以愛芝士嘅朋友,就算要加外點都唔可以錯過。嚟一個總結,觀塘區真係一個美食天堂,呢間牛霸王,如果以同類食品比較,佢真係冇得輸,甚至我敢講係No. 1。雖然總會有人嫌棄工廠區,事實上以享受優質,而且的確係隱世嘅美食,呢個係我其中一間推薦嘅美食。查看更多
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推介美食
招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯
一口芝士
日式牛肉薯餅
PKD32
唔係過江龍食唔起,而係工廈更有性價比
PKD32
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2025-07-19
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唔使走商場!觀塘工廈都有和牛漢堡扒飯,$128有驚喜,肉汁多到用飯吸埋!環境平民,味道高檔,食完包你懷疑自己行緊日本巷仔~睇下餐牌有咩食先手打和漢堡扒丼飯(每日限量日本宮崎和牛)$128呢個手打和漢堡扒丼飯,賣點就係用日本宮崎和牛,每日限量,新鮮手打,見到已經有「漢堡扒界天花板」之勢。漢堡扒鬆軟又Juicy,一刀切開,肉汁已經流滿飯面。飯面有蘿蔔茸、芥辣酸瓜、蘭王蛋黃,加秘製漢堡汁鹹香帶甜,層次豐富又開胃。揀左秘製漢堡汁,佢係一個由醬油製成,鹹香帶甜但調味較淡嘅燒汁,提升咗和牛鮮味,拌埋蘭王蛋配白飯一齊食,幸福感爆燈。白味噌未試過唔評論,但試過舀漢堡扒去隔離香辣嘅咖哩汁,太搶味,有啲浪費和牛嘅油脂。除左標準配搭蘿蔔茸,再加芥辣酸瓜,少少刺激、開胃夠脆,解膩得嚟又有趣!🍛🐮枱枱都叫夠人氣!價錢望落貴,實際平靚正夠地道,賣相吸引,配搭低調但味道出眾,怪不得咁受歡迎!👏🍛(話說食到碟底嘅驚喜,就係可以下次用嘅飲品券)咖喱燒雞扒飯 走葱 多汁 $83 呢碟日式咖哩望落「人畜無害」——金黃咖哩汁、薯仔紅蘿蔔齊全,加埋黑白芝麻,以為一入口有甜甜地嘅親切感,感覺好和善,完全無殺傷力🍛?少年你太年輕了!佢暗藏港式牛腩咖哩嘅辣度,只係冇辣油,所以好多小朋友都中伏!加上雞扒燒得外脆內嫩,雖然調味低調,反而更襯托到隱藏辣勁和咖哩香,都知道點解表面嘅「天真無邪」可以配雞扒,但唔適合配漢堡扒,唔係就太浪費啦!😂🔥一口芝士 (7pcs) $58呢碟一口芝士真係超級療癒~每粒細細粒、圓碌碌又脹卜卜,表面微微泛光,未入口已經令人心動🤤 外層炸到金黃香脆,一咬「咔」一聲,入面係熱辣滑順嘅芝士,鹹香之中帶住溫和奶香,感覺好似車打🧀 唯一缺點係拉唔到絲,但夠香、夠爆漿,咬落一瞬間已經滿足晒✨蜂蜜綠茶 一杯走冰 一杯少冰 +$5*2=10蜂蜜綠茶入口係綠茶清香加蜂蜜嘅天然甜味,甜度適中、唔會太膩,口感順滑清爽。蜂蜜可以中和茶苦,帶出淡淡果香,飲落好解渴。整體味道溫和親切,啱晒夏天飲~不過建議大家叫走冰,因為呢度無飲管提供,同埋走冰已經雪凍,飲落比較方便🍯🍵小計 $274加一 $27.4總額 $301查看更多
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推介美食
手打和漢堡扒丼飯
$128
咖喱燒雞扒飯
$83
一口芝士
$58
lavinebei
食霸王餐就係咁簡單
lavinebei
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2025-05-20
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呢排喺 社交平台 見到呢間「牛霸王」幾hit厚厚和牛漢堡再配上流心蛋同白飯真係見到都食欲大增原來最近仲做緊碗底驚喜碗碗有獎大獎仲係霸王餐!我當然唔會錯過啦~牛霸王主打日式手打和牛漢堡扒丼飯造型勁誇張最頂嘅日本蘭王蛋一觸即破成寸厚嘅和牛漢堡夾住少少泡菜鋪喺白飯面秘製醬汁圍邊堆到成件art piece咁!層次、味道超豐富啖啖滿足🥩 招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯成件厚patty好有份量一切落去見到入面仲帶少少肉汁唔係普通咁乾巴巴漢堡扒肉味都濃有少少炭燒香唔錯!蘭王蛋色澤金黃蛋味香濃撈飯一流👍配日式咖哩汁想見碗底話咁易!🍛 手打芝士安格斯蘭王蛋飯呢款漢堡加左芝士喺中間香味更濃鹹鹹香香易入口配秘製漢堡汁真係秒清碗底果然有驚喜!竟然真係中左霸王餐🤣🤣🤣隔離枱都話我地勁!另一碗雖然無中獎但都有好有心思嘅一句相信收到嘅人都如中獎一樣開心❤️日式胡麻沙律大份好味以 $128 嚟講呢個丼飯真係夠晒打卡又有誠意性價比一流分分鐘下個到你食霸王餐查看更多
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Vanho901
Hidden Gem for top tier sukiyaki and dons! ✨
Vanho901
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2025-03-24
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🇭🇰 Kwun Tong 觀塘|Wagyu Donburi 牛霸王Do you know there are a lot of hidden gems inside these industrial buildings in Kwun Tong? 👀We tried this amazing sukiyaki place along with their famous wagyu donburi! 🤩 Even in non-peak hour, this place is packed! Here are our recommendation:•𝐒𝐢𝐠𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐮𝐤𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢 招牌牛肉壽喜燒From ingredients, to the broth, to the beef, everything is impeccable! 🥹 Their beef is tender and when dipped in the egg, 🥚 they melt in your mouth! The tofu and mushrooms are also fantastic and filled with the sukiyaki broth! •𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐇𝐚𝐦𝐛𝐮𝐫𝐠 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐰/ 𝐑𝐚𝐧𝐨𝐮 𝐄𝐠𝐠 𝐃𝐨𝐧𝐛𝐮𝐫i手打和牛漢堡扒丼飯This is their signature dish! Mix everything and you will have a wonderful donburi! 😆 Not just the steak is delicious, but when mixed with onion, egg, and their secret burger sauce, it just tastes perfect! This is a must-try for everyone! 😍•𝐃𝐚𝐢𝐤𝐨𝐧 𝐫𝐚𝐝𝐢𝐬𝐡 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝 大根沙律This seasonal special salad is so good that I literally cannot stop eating for the entire meal! Make sure to dip them in the salad sauce with the fried garlic 🧄 for better flavour!•𝐕𝐞𝐠𝐠𝐢𝐞 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐃𝐮𝐦𝐩𝐥𝐢𝐧𝐠𝐬 炸日本菜肉餃子The skin is so cripsy and pair with the yuja soy sauce, it is so flavrouful with a tiny hint of sourness in it! 😌•𝐘𝐮𝐣𝐚 𝐓𝐞𝐚 & 𝐏𝐞𝐚𝐜𝐡 𝐎𝐨𝐥𝐨𝐧𝐠 柚子蜜 & 白桃烏龍With the hot sukiyaki and the savoury snacks and donburi, some sweet drinks are needed! The yuja tea gives a calming feeling while the peach oolong is refreshing! 😋💲Price per person: $256 + 10% service charge查看更多
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招牌牛肉壽喜燒
手打和牛漢堡扒丼飯
手打和牛漢堡扒丼飯
大根沙律
炸日本菜肉餃子
白桃烏龍
SaraCheng4687
出色和牛漢堡扒😍
SaraCheng4687
等级3
2025-08-28
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今晚去咗牛霸王食晚餐,餐廳行工業風,櫈底仲有個籃仔俾客人放袋,好貼心。見幾乎每枱都有點招牌手打和牛漢堡扒丼飯,我都唔執輸叫黎試下,唔只岩打卡,仲好好味!漢堡扒升級用日本宮崎和牛,肉質香嫩多汁,秘製漢堡汁味道濃郁,加埋日式泡菜提鮮,味道層次豐富。最正係食到碗底仲有驚喜——有小食券送,下次黎可以用嚟換免費飲品或者小食。另外叫左蘭王滑蛋吉列豬扒飯,豬扒炸得岩岩好好,外脆內軟,食落唔會油膩。仲有好多洋蔥,而且滑蛋蛋味濃,餸飯一流。飲品就揀咗蜂蜜綠茶,清新解膩,夏天飲好解渴。小食方面叫左日式牛肉薯餅同日式胡麻沙律,薯餅入口香脆。沙律好大份,醬汁帶芝麻香氣,好fresh。叫到成枱野食,埋單只係$325,好抵食,而且服務周到,下次黎再用埋張coupon先。查看更多
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傻龜醬
和牛漢堡扒蘭王蛋丼飯|食完想encore嘅邪惡流心蛋黃!
傻龜醬
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2025-08-23
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講真,行開觀塘工廈搵食,牛霸王個和牛漢堡扒丼真係「痴線級好食」!一上枱就知中伏——塊和牛漢堡扒厚過我手指公,煎到外層微焦脆口,一切開肉汁多到爆出嚟!用澳洲和牛碎手打嘅關係,咬落去超鬆化又唔會散晒,牛味濃到好似喺口入面開演唱會,仲帶啲炭燒香,食肉獸肯定尖叫!重點係頂嗰兩隻日本蘭王蛋!蛋黃橙到發光,一篤穿即刻「山泥傾瀉式」流落塊漢堡扒同飯面,撈埋日本珍珠米,每啖飯都掛滿蛋漿+肉汁,邪惡到震!最驚喜係連配角都唔hea:醃蘿蔔絲爽脆解膩,麵豉湯唔係味精水,仲有隻溏心蛋滷得夠入味,成個set睇落細碗但食完成個超飽肚!同區食塊薄切和牛扒都過百啦,呢個價食到和牛漢堡+蘭王蛋+溏心蛋,真心抵到笑。溫馨提示:蛋黃控記得相機食先,個流心效果igable到爆!觀塘打工仔lunch想豪少少?呢碗絕對係「打大佬級」滿足之選!查看更多
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mamelody
平平無奇
mamelody
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2025-08-17
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見多人讚,所以去試下。先來了綠茶,雖然點了少冰,但𢳂了冰出來只剩半杯綠茶;假若沒點少冰,應該得番兩啖綠茶😂生薑豚肉飯,豚肉好似紙咁薄,感覺不知自己食緊乜;雖然汁的味道ok,但仍後悔中。到主打 ~ 手打和牛漢堡飯,有期望但有點失望。叫了雞蛋別雞蛋另上,紅噹噹的很吸引;和牛味道不是特別濃。雖然中了現金獎券可下次用,但未必再來了😅查看更多
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kinyeung912
位於觀塘工廈嘅高質素日式餐廳
kinyeung912
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2025-08-15
184 浏览
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最近我同朋友去咗一間位於觀塘嘅餐廳,佢哋嘅手打芝士安格斯漢堡扒丼飯真係好吸引。我一入到去,環境已經俾我一種放鬆嘅感覺,裝潢簡約又有日本風格,燈光柔和,令我感覺幾舒服。手打芝士安格斯漢堡扒丼飯我首先試咗佢哋嘅手打芝士安格斯漢堡扒丼飯。漢堡扒係用新鮮安格斯牛肉手打而成,肉質滑嫩,咬落去有驚喜,啖啖肉汁流出,搭配上融化嘅芝士,口感好豐富。飯底用嘅係日本米,粒粒分明,配合漢堡扒嘅肉汁,真係食到心口好滿足。佢哋仲淋咗一層日式咖哩汁,咖哩味道香濃,味道唔會太重,啱啱好,令我食嘅時候唔會覺得膩。再加上日式泡菜,酸酸脆脆,完美中和咗咖哩嘅濃郁,令整個味道更加立體。豚肉壽喜燒之後,我試咗佢哋嘅豚肉壽喜燒。豚肉用嘅係新鮮嘅肉,切得薄薄哋,軟嫩得嚟又帶有彈性,味道好鮮甜。壽喜燒醬嘅甜味適中,唔會過於膩口,加上啲青菜,整個菜式顏色靚,味道又豐富。查看更多
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elsieccy3504
隱世日式咖喱魂 漢堡扒飯絕對是必食皇牌!
elsieccy3504
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2025-08-09
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在觀塘工廈與商廈之間,藏著一間專注於日式咖喱的小店,絕對是咖喱愛好者的秘密基地。這裡的咖喱醬汁,絕非普通貨色,是店主每日精心熬煮,香氣濃郁深邃,辛香層次分明卻不過份刺激,帶著蔬果的天然甘甜,完美復刻了地道日本家庭的風味。而在眾多選擇之中,「日式漢堡扒咖喱飯」毫無疑問是鎮店之寶,必食首選!那塊厚實的自家製漢堡扒,一上桌就讓人驚艷。表面煎得微焦帶脆,鎖住豐盈肉汁。切開瞬間,肉汁緩緩滲出,肉質鬆軟得來充滿彈性,混合了豬牛絞肉的香氣,調味恰到好處,鹹香中透出洋蔥的清甜。重點是它與那濃郁的日式咖喱醬,簡直是天作之合!漢堡扒的肉香與油脂,完美融進咖喱的辛香甘醇裡,每一口都飽滿實在,令人無比滿足。配上煮得粒粒分明的日本米飯,沾滿咖喱醬汁,實在停不了口。通常還會附上半熟溫泉蛋或太陽蛋,戳破蛋黃讓金黃蛋液流淌,與咖喱、米飯、漢堡扒交融,口感更添滑潤豐腴,層次再昇華!說真的,如果這間專門店肯推出「咖喱蛋包飯」,相信人氣必定能再飆升一倍! 想像一下,那嫩滑如絲的日式歐姆蛋,完美包裹著熱騰騰的白飯,再淋上這靈魂般的濃郁咖喱醬汁,視覺效果先贏,蛋香、飯香、咖喱香三重奏的誘惑,絕對能吸引更多眼球,尤其是愛打卡又愛經典日式風味的年輕食客。蛋包的柔滑口感配上濃郁咖喱,是難以抗拒的組合。不過,即使暫時未有蛋包飯,單憑這份誠意滿滿、滋味十足的「日式漢堡扒咖喱飯」,已足夠讓它成為觀塘區日本咖喱飯的實力派代表。專程來吃這碟飯,絕對值得!咖喱控、漢堡扒迷,快點筆記下來去朝聖吧!查看更多
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Joyfoodstop
隱世日本菜專門店|手打和牛漢堡 × 日本蘭王蛋!
Joyfoodstop
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2025-08-08
268 浏览
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穿過觀塘工廠區的鋼筋叢林,成業街轉角一間純白燈籠懸掛的日式小店悄然佇立。推開木格玻璃門,撲鼻而來是炙烤和牛的焦香——這裡藏著一碗讓食客瘋傳的「手打和牛漢堡蘭王蛋飯」,每份即叫即製,上桌瞬間便知值回票價!🔥 靈魂主角:手打和牛漢堡 × 日本蘭王蛋厚達3cm的和牛漢堡扒絕非預製品!主廚每日手打和牛,表面煎出酥脆焦糖色,切開時肉汁洶湧流淌,咬下如雲朵般鬆化卻不失嚼勁。最犯規的是頂上那顆顫巍巍的日本蘭王蛋黃,用竹籤輕輕劃破,濃醇蛋液如熔金瀑布傾瀉,裹住粉嫩漢堡肉與珍珠米飯,每一勺都掛滿蛋香與肉汁的奢華交響!🍳 魔鬼細節成就神級滋味米飯基底:選用日本米,醋飯比例調得清爽解膩醬汁靈魂:自家熬製燒汁,甜酸度完美平衡油脂📍 真實食評:「咬下那爆汁和牛瞬間閉嘴了!」、「蘭王蛋黃稠到能拉起金絲,拌飯黏糯感超邪惡」、「工業區藏這質素簡直降維打擊」查看更多
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olivia3344520
【隱世和洋食屋】雞皮餃子脆香爆汁!靜謐空間+職人服務的治癒系食堂
olivia3344520
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2025-08-06
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穿過工廠大廈的長廊,推開木紋店門,彷彿踏入東京下町的洋食小店。這間隱藏於觀塘的日式西餐專門店,以一道「雞皮餃子」驚艷味蕾——金黃酥脆的雞皮取代傳統餃子皮,包裹多汁豚肉餡,高溫油炸後逼出雞油香氣,咬下時「咔嚓」脆響伴隨肉汁迸發,沾點柚子胡椒醬更添清爽層次,邪惡度滿分卻讓人連吞三顆!✨ 靜謐時光裡的儀式感工業風水泥牆搭配暖黃燈籠,開放式廚房飄來鐵板煎烤的滋滋聲響。僅設20席的U型吧台讓食客獨享料理長手作的儀式感,午後陽光穿透百葉窗,在陶器餐盤上落下光影,適合翻閱雜誌的慢食時光。推薦點份「明太子奶油意粉」,濃郁醬汁纏繞彈牙麵條,搭配焦糖色烤豚肉,鹹香奶味在舌尖溫柔漫開。👘 職人精神的溫度穿著靛藍圍裙的店員輕聲介紹菜單,續茶時總帶著微笑。當料理長端上「熔岩月見漢堡排」,會貼心提醒:「請戳破蛋黃讓肉汁融合哦!」半熟蛋液裹住手打和牛漢堡,搭配燉煮到透光的洋蔥,每一勺都是罪惡的幸福。離座時那句「多謝慢慢」的暖意,比味噌焦糖布丁的餘韻更綿長。在這個喧囂的工貿區裡,用酥脆聲響劃開寧靜,讓職人的專注溫暖脾胃——所謂療癒,不過是咬下雞皮餃子那刻的脆響,與陶杯裡煎茶升起的輕煙。查看更多
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bokwong
日式西餐專門店體驗:和牛漢堡飯驚喜,牛肋條飯未如理想
bokwong
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2025-08-02
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最近在觀塘覓食,試咗一間主打日式洋食嘅西餐專門店。整體環境舒適,頗有東洋風情,但食物表現就有明顯落差,最值得推介同最需要改善嘅主食都試咗。極力推介:和牛漢堡飯 - 脂香肉嫩之選今次最令人驚喜嘅,必定係佢哋嘅和牛漢堡飯!漢堡扒絕對係主角,目測有成吋厚,份量十足。一啖咬落去,外層有輕輕焦香,內裡保持住粉嫩嘅色澤,證明火候控制得宜。最正係啲豐盈肉汁,一壓即出,充滿口腔,和牛獨有嘅脂香非常突出,甘香唔膩。肉質鬆化得嚟有咬口,唔會散修修,調味鹹淡適中,更能帶出牛肉原味。配上一隻流心太陽蛋同濃郁嘅日式燒汁,撈埋熱辣辣嘅珍珠飯一齊食,真係極度滿足!絕對係會為咗佢而再訪嘅理由。有待改善:濃番茄牛肋條飯 - 醬汁過濃,肉量不足相反,另一款「濃番茄牛肋條飯」就頗為失望。問題首先在於「濃番茄」醬汁,味道過於霸道,酸度偏高之餘,甜味同層次感不足,完全蓋過咗牛肋條本身嘅味道,感覺係被醬汁「浸」住,有啲「喧賓奪主」。其次係主角牛肋條,份量偏少,而且部分部位煮得未夠軟腍,略嫌韌口,未達到預期中慢煮牛肋條應有嘅鬆化效果。整體感覺係醬汁太搶,肉嘅存在感同質素都未如理想,唔係幾推介。整體意見:餸菜份量可更慷慨另外有一點小意見,就係部份主菜嘅餸菜份量可以再多啲。以呢類日式西餐定食嚟講,主菜(尤其係肉類)嘅份量係滿足感嘅關鍵。例如牛肋條飯嘅肉量,如果可以增加少少,相信會抵食好多,食客嘅滿足感亦會提升。雖然和牛漢堡扒份量足,但其他配菜或主菜嘅份量,似乎有進步空間。總結:觀塘呢間日式西餐專門店,環境唔錯,主打嘅和牛漢堡飯確實出色,肉質、味道、份量都交足功課,值得專程一試。但濃番茄牛肋條飯就因醬汁過濃同肉量、質感問題而失色。若然店家能調整醬汁平衡度,並慷慨增加部分主菜嘅餸量(尤其係肉類),相信整體體驗會更上一層樓。暫時嚟講,鎖定和牛漢堡飯就冇錯!查看更多
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mau924
日式西餐專門店 | 重磅登場!超滿足手打芝士安格斯漢堡扒丼飯
mau924
等级2
2025-08-01
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喺觀塘工廈林立嘅區域搵食,總有驚喜。最近試咗一間主打日式西餐嘅專門店,佢哋嘅 「手打芝士安格斯漢堡扒丼飯」 絕對係招牌之選,份量澎湃到令人雙眼發光,誠意十足,非常值得推介!👍🏻一上枱,視覺效果先贏晒!主角係一塊 極之厚身、目測超過1.5cm嘅手打安格斯漢堡扒。肉扒表面煎得微微焦香,透出誘人嘅肉色。重點係扒上鋪滿咗 澎湃嘅熔岩芝士,熱辣辣上桌時芝士仲係半融狀態,拉絲效果一流,加上一隻靚仔嘅太陽蛋(或溫泉蛋,視乎店家當日),蛋黃流心嘅畫面已經令人食指大動。手打漢堡扒係精髓所在!一啖咬落去,口感非常實在,唔係鬆散嗰種,明顯食到安格斯牛肉嘅濃郁肉香同微微嘅油脂甘香。師傅手打嘅功夫唔錯,肉質保持到juicy,唔會乾柴。調味方面,牛肉本身嘅鹹度適中,主要靠醬汁提味。將流心蛋黃、半融芝士同厚實嘅漢堡扒混合,再連埋底下嘅珍珠白飯一齊食,口感層次豐富,肉香、蛋香、芝士香交織,真係邪惡又滿足!份量方面,絕對係賣點! 漢堡扒本身已經夠大夠厚,加上滿瀉嘅芝士同蛋,仲有大大碗嘅白飯,堆成一座小山丘咁。就算係大胃男士,相信食完呢一碗都會有飽足感。對於追求「抵食夾大件」嘅食客嚟講,呢個丼飯性價比甚高。不過,要講返唯一嘅小缺點🙁:就係佢哋嘅 「秘製漢堡汁」對我嚟講實在太鹹了。醬汁本身味道濃郁,帶少少甜味,但鹹度非常突出。淋咗落去之後,雖然可以提升味道,但食到中後段,尤其係啲飯吸晒啲汁之後,鹹感會更加明顯,有啲蓋過咗牛肉同芝士嘅原味。建議店家可以調整一下醬汁嘅鹹度,或者俾客人自行選擇淋幾多汁,甚至提供減鹹版本。總結:如果你係「芝士+漢堡扒」嘅忠實粉絲,又追求大大份嘅滿足感,呢個 「手打芝士安格斯漢堡扒丼飯」 絕對值得一試!手打安格斯嘅質素、澎湃嘅芝士同太陽蛋、以及驚人嘅份量,都係佢嘅強勁賣點。只要你能夠接受偏鹹嘅醬汁(或者記得要求醬汁另上/減量),呢碗丼飯絕對能帶嚟飽足又邪惡嘅美味體驗。下次喺觀塘想食日式洋風丼飯,不妨將佢放入名單!#觀塘美食 #日式西餐 #手打漢堡扒 #安格斯牛 #芝士控 #大份量 #丼飯 #食評 #香港美食 #工廈尋寶查看更多
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推介美食
手打芝士安格斯漢堡扒丼飯
cecicheung
觀塘打工仔必食$38沙律超大碗!新鮮爽脆抵到笑!
cecicheung
等级4
2025-07-31
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講真,喺觀塘食lunch想搵「平靚正」沙律?牛霸王嗰款$38招牌沙律 真係堅離地!唔係誇張,我同班同事試完一致舉腳認證:「抵食過自己買餸整!」 重點1:$38咋!份量大到嚇親你你冇睇錯,真係$38蚊!個碗大過我塊面囉 女仔食絕對飽肚,男仔加件多士都夠晒。諗下而家超市買包沙律菜都廿幾蚊,仲要自己洗自己切?呢度坐低等食就得,仲想點! 重點2:菜底新鮮到「索索聲」最怕沙律菜「淋啤啤」?呢度日日新鮮到貨,羅馬生菜、青瓜、車厘茄全部爽脆到「索索」聲!仲要冇嗰陣「雪藏味」,食落真係有菜嘅鮮甜,抵讚 重點3:配料絕唔孤寒!唔係得堆菜咁寡㗎!粟米粒多到瀉、紅腰豆煮得腍甜、脆卜卜麵包粒任你撈!加$5仲有得揀雞肉/吞拿魚,變身「有肉版」都係性價比爆燈醬汁控注意: 佢哋自製嘅 蜜糖芥末醬/千島醬 超夾!記得叫「另上」,自己撈勻更滋味!學生/OL必Mark: 觀塘區$40樓下飽肚健康餐?呢碗沙律係你恩物!外賣都掂: 趕時間?打包返公司食,個盒裝到滿一滿,唔會「塌晒」㗎! 一句講晒:「$38食到餐廳級大份沙律,仲要新鮮爽脆?」喺牛霸王真係得!觀塘搵食嘅你,聽日lunch就衝啦喂~查看更多
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