到尖沙咀的「牛站（駅）麻辣火锅放题」吃放题。餐厅很大，以现代简约风格设计，空间宽敞明亮，搭配舒适的沙发座位，木系装修简洁舒适。海胆海鲜锅汤头清甜鲜美，融合了海胆，非常鲜甜。特上牛小排油脂分布均匀，肉质细嫩，牛味浓郁；澳洲M5和牛牛香十足，嚼劲丰富且带有油香；SRF美国极黑和牛片牛味最为突出，口感柔软；封门柳则肉质鲜嫩，富有嚼劲。大爱！我最爱吃海鲜！蚝滚完后仍然非常大只，味浓郁，带有微微的奶油质感，体型饱满且毫无腥味；兰花蚌、白鳝片、象拔蚌片、鲩鱼片、鲍鱼等海鲜均新鲜爽弹，其中沙白尤其鲜甜饱满；海螺片和墨鱼口感层次丰富，弹牙可口。还有海虾、大头虾等，两款均很大只，新鲜度满分。火锅配料手包虾肉云吞和竹笙酿虾滑均以爽弹鲜甜的虾肉制成，口感出色；花胶软腍香滑，手打虾滑则弹牙可口。自助区自助区空间宽敞，提供多款饮品，包括清酒，自家制饮品以及各式火锅配料，还有各式各样的冷盘，选择丰富。熟食熟食方面，芝麻鸡翼和炸蟹钳热辣辣上桌，香脆惹味。还有炸鸡、小龙虾、麻糬等其中炸蟹钳非常出色真的吃到啖啖蟹肉，并不是一般的面粉团！甜品甜品柜款式多样，最吸引的是Haagen-Dazs雪糕任食，还设有软雪糕机、糖水、芝士挞等甜品还有杨枝甘露饮品，质素和味道皆高！…查看更多
