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开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公众假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最后落单时间: 15:30
晚市最后落单时间: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公众假期及前夕）
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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牛大人真系一个火锅乐园！今次试咗佢哋嘅120分钟日本A4黑毛和牛火锅放题，A4和牛任食，质素超高，油花分布靓到不得了，涮几秒入口即化，牛味浓郁，食几多都唔会腻，绝对系和牛控嘅天堂！仲送澳洲M9和牛牛丸两粒同海鲜拼盘，牛丸弹牙juicy，海鲜新鲜，简直系bonus！汤底拣咗黑金蒜皇土鸡锅同胡椒猪肚鸡锅，黑汤蒜香浓郁，白汤胡椒味够开胃，两款都好啱涮和牛同其他食材，暖胃又满足。特色食物「黑」同「白」系列超正！「黑」嘅雪映山葵豆腐清新软滑，山葵味点到即止；盐酥脏脏鸡外脆内嫩；香烤墨汁肠烟韧带海鲜甜味，超特别。「白」嘅藤香鲍鱼豆腐软滑入味，鲍鱼香气突出；盐酥美乃『鸡』炸得香脆，肉汁爆棚，食到停唔下来！饮品方面，黑白特饮好有心思！芝麻豆浆黑旋风香浓顺滑，芝麻同豆浆味好match，Like FB/IG仲免费，抵到笑！黑白啤酒（半杯晨光Pilsner加半杯暮色Stout）400ml $68，混合出嚟顺滑又香，啤酒花同咖啡味好平衡，饮完想再encore。其他火锅配料都好出色，古法醉鲍鱼鲜甜有咬口，台湾鲈鱼片嫩滑，脆肉鲩鱼腩爽弹，仲有任食鲍鱼，食到过瘾！A4和牛任食已经值回票价，配上咁多高质配料同汤底，真系无得弹！服务员亲切，环境干净舒适，120分钟食到好满足。牛大人嘅A4和牛放题质素同价钱比真是一个字：值！下次仲要再嚟！😋
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好耐无食过 好挂住我啲A4黑毛和牛😍😍今期做紧黑白养生系列 好多黑白组合嘅食物🖤🤍又有期间限定新汤底🤤🆕黑金蒜皇土鸡锅 🆚 台湾凤梨鸡锅🧄营养丰富嘅黑蒜 加埋啲药材配料 滋补养身☺️🍍凤梨配搭苦瓜 有啲甘甘地 几特别白 ‧ 藤香鲍鱼豆 🆚 黑‧雪映山葵豆腐🤍呢个有啲辣 几惹味😋🖤采用左百福新出嘅黑豆豆腐 质地比较挺身 加上山葵冲击味蕾 几特别食完呢个再叫左一砖黑豆豆腐😆🖤盐酥脏脏鸡 🤍盐酥美乃『鸡』🩶芝麻豆浆黑旋风 like 社交平台 就免费送💕芝麻豆浆+珍珠 😍my favorite 🖤仙花双圆🤍凉粉+珍珠 🈴 豆腐花+小丸子🍺半杯晨光．半杯暮色之前饮过少爷啤几好味 今次试新野混合少爷啤酒的Pilsner➕Stout好易入口 唔错唔错😌今期呢个黑白系列 岩哂我口味🫶🏻睇黎好快就食下一餐☺️☺️
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牛大人出名有品质保证，周不时又会同friend嚟打过边炉，最平$218就食到。今次$488任食日本A4黑毛和牛＋送海鲜拼盘，仲有任食鲍鱼同MOVENPICK雪糕，火锅党冲呀！🔥 新推黑白养生系列，黑蒜鸡汤浓郁，仲有盐酥脏脏鸡、藤香鲍鱼豆腐小食打底，食完仲有肚装雪糕先叫完满～ 【🍲锅底】 ✨ 黑金蒜皇土鸡锅👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 黑蒜汤底落埋生鸡同蚬熬煮，鲜甜到唔使点酱都够味！ 【🥩任食肉类区】 ✨ 日本A4黑毛和牛 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 雪花分布靓，涮3秒入口即溶！ 食完一份又一份！✨ 澳洲M9和牛牛丸 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻要加钱，不过牛丸真系好弹牙爆汁～✨ 伊比利亚黑毛猪 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 油脂甘香似和牛，配黑蒜汤绝配！ 【🦪海鲜】 ✨ 海鲜拼盘 😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻点和牛套餐会送海鲜拼盘，有鲍鱼，生蚝，带子同蛏子，劲新鲜！✨ 鲍鱼 😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻任点任食三味鲍鱼：古法醉／炭烧盐葱／柚子烧汁，款款惹味～ 【🍢特色小食】 ✨ 藤香鲍鱼豆腐👍🏻👍🏻👍🏻藤椒麻辣撞滑溜豆腐，送啤酒一流！ ✨ 香烤蜜汁肠👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻夹蒜片食超惹味，台式夜市风味重现！ 【🍺饮品】 ✨ 少爷手工啤「半杯晨光．半杯暮色」 ($68/400ml) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻混合Stout朱古力焦香＆Pilsner麦香，苦涩感平衡易入口～ ✨ 芝麻豆浆黑旋风 🆓 (Like社交平台即送) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻黑芝麻＋豆浆＋珍珠，养生版珍奶，饮完成个胃暖笠笠～ 【🍨甜品】 ✨ MOVENPICK雪糕任食 😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻劲多只味任拣任食！劲开心🥳✨ 仙花双圆 👍🏻👍🏻👍🏻 仙草冻＋豆腐花+珍珠+芋圆，台式经典收尾！
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牛大人📍荃湾众安街55号大鸿辉(荃湾)中心16楼收工又嚟食牛大人嘅120分钟日本A4黑毛和牛火锅放题，质素依然咁好，我最钟意嘅黑毛和牛叫几碟都系咁好食😋肥嫩香口又新鲜。仲有澳洲M9和牛牛丸同鲍鱼都系令人食过返寻味。最近推出咗期间限定嘅黑白养生系列，真系每次嚟食都有惊喜。为咗试晒黑白两个汤锅拣咗鸳鸯锅😎黑金蒜皇土鸡锅真系超白浓嘅蒜鸡味，渌完啲嘢食基本上已经好入味唔蘸酱汁都好食。雪白御鲜豆腐锅感觉就更养生，鲜味好重，豆腐白滑，保留更多食物嘅原味。呢个系列仲有啲特色食物，叫晒真系几饱😂黑系列有雪映山葵豆腐，山葵一粒粒添加口感层次，蟹籽墨汁浆满满蟹籽好过瘾，盐酥脏脏鸡食𠮶阵冻咗，热啲应该好啲。白系列有藤香鲍鱼豆腐，鲍鱼爽口弹牙，调味鲜甜好味，同豆腐意外几夹。盐酥美乃『鸡』，creamy好味😋鱼香皮蛋豆腐又系另一番风味，豆腐真系好配搭😆嘢饮有黑白特饮-芝麻豆浆黑旋风，like fb/ig就有😋芝麻香几出。试埋黑白啤酒半杯晨光．半杯暮色$68 400ml，混合咗少爷啤酒Pilsner与Stout。
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#🐒😋平时听唔小身边朋友讲打边炉 一定要食牛大人嘅和牛套餐 今日终于去咗试下上到去见到餐厅同百福出咗个期间限定黑白系列一于试试佢个雪白御鲜豆腐锅先 仲有好多期间限定嘅黑白美食和牛油脂分布均匀 黑毛猪渌耐咗都唔会觉得鞋海鲜只只都好大只同新鲜 和牛牛丸咬落仲有小小油香咇出嚟仲有佢个黑白豆腐 唔同配搭都有惊喜 最后仲有个甜品 仙花双圆 仙草配豆腐花 感觉即刻消暑清热── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #日本黑毛和牛A4+吃到饱 ɞ ʚ #日本黑毛和牛A4+ ɞ ʚ #伊比利亚黑毛猪梅肉 ɞ ʚ #海鲜拼盘 ɞ ʚ #澳洲和牛牛丸 ɞ ʚ #香烤墨汁肠 ɞʚ #盐酥脏脏鸡 ɞʚ #盐酥美乃鸡 ɞʚ #白藤香鲍鱼豆腐 ɞʚ #黑雪映山葵豆腐 ɞʚ #仙花双圆 ɞʚ #半杯晨光半杯暮色ɞʚ #鸳鸯锅 #雪白御鲜豆腐锅 #胡椒猪肚鸡锅 ɞ ── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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