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港铁天后站 A2 出口, 步行约4分钟; 地铁A1出口(步行约4分钟)
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电话号码
26606373
68065382 (WhatsApp)
开饭介绍
创意日式烧肉店，装潢富有日本风味，以A5宫崎和牛牛眼盖做招徕，油脂丰富入口即溶。另外超长日式牛仔骨、牛味浓上等封门柳桶都值得一试，另亦供应猪肉、鸡肉、海鲜等。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期五至六
12:00 - 15:30
17:30 - 00:00
星期日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:30
17:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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烧肉屋位于清风街，主打创意日式烧肉，店内装潢满是日本风味。叫咗个薄切A5和牛常满-二人前晩餐，内容好丰富。首先好多前菜。蟹将军薯仔沙律，带来清新而不失丰富的口感体验，新鲜蔬菜和特制酱汁，开胃菜的理想选择。蜜糖烧鸡翼，内里鲜嫩多汁。蜂蜜的加入不仅赋予了鸡翼一抹甜蜜的气息，还使其表皮更加光泽诱人。咬一口下去，鸡肉的鲜美与蜜糖的香甜完美融合，带来一场味觉上的小确幸。荔枝牛肩胛串串，美味组合，荔枝的天然甜味渗透进牛肉中，形成了一种平衡且和谐的味道。原条厚切牛舌，非常大份厚切，嫩滑多汁的口感。每一口都充满了牛舌的独特风味，让人忍不住一口接一口。主角，A5宫崎和牛薄切，薄切A5和牛常满，精选自日本顶级的A5级和牛，以其细腻的纹理和入口即化溶，搭配特制酱汁，轻轻一涮即可品尝到其独特的鲜美与甘甜。前腿肉配特制月烧汁，肉质紧实而多汁，搭配秘制的月烧汁，既保留了牛肉本身的鲜美，又增添了一抹浓郁的香气。无论是作为主菜还是配菜，都能为您的餐桌增色不少。蒜蓉牛油烤帆立贝，新鲜的帆立贝与蒜蓉、牛油完美结合，烤制过程中帆立贝吸收了蒜香和牛油的浓郁香气，呈现出一种无法抗拒的美味，再将啲牛油蒜蓉汁捞饭，令人食欲大开。
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.今次去天后清风街呢间新开嘅烧肉屋，食烧肉食到饱，价格亲民，食材高级，前菜任添（重点：前菜竟然有麻酱牛舌‼️）真系任添，服务员好热心过来refill😍 榨菜都好食，原来系自己腌👍🏻.🥩🥩薄切A5和牛常满二人前🥗蟹将军薯仔沙律薯仔沙律调味调得好好，蟹肉蟹籽好鲜甜，惊喜位系加咗粟米片，口感更丰富👍🏻.🥩🥩A5宫崎和牛牛薄切前腿肉配特制月烧汁咁薄身嘅牛肉蕴藏超级多油😍 一放落口就有满满油香，沾月烧汁食，更加滑不溜口🤤.🍒荔枝牛肩胛串串牛味好浓，肉质鲜嫩，配荔枝一齐烧，荔枝香增加咗牛肉嘅鲜甜，而且有6串咁多，超级饱肚😆.👅圆条厚切牛舌半条食亲牛舌都系薄薄几片，第一次成条牛舌放落去烧，呢间真系好足料😍原条放落去烧一阵再剪粒（剪完都系好厚），肉质厚实又爽口，推荐👏🏻.🐚蒜蓉牛油烤帆立贝帆立贝好鲜甜，芝士蒜茸够惹味，平时通常配粉丝，但店员推介等芝士蒜茸热熔后捞饭，呢个食法好新鲜，好香口，送饭一流❤️.🍗蜜糖烧鸡翼烧烤点少得鸡翼呢🤤 蜜糖烧鸡翼真系大人同小朋友都钟意食❤️除咗点蜜糖，配烧汁都好夹味🤤.🍓士多啤梨乳酸汽水之棉花云朵好可爱的饮品❤️棉花糖像粉红色云朵⛅️还有蝴蝶结点缀🎀满满的少女心💕.🍍百香果菠萝梳打轻甜酸爽的梳打，上面的是菠萝冰🍍🍨牛奶雪糕最后以牛奶雪糕作结，雪糕碗也好可爱☺️.
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天后清风街一向多美食，今次探店发现咗一间好正嘅《烧肉屋》日韩风格居酒屋，餐厅环境布置真系好有心思！木系设计，灯光柔和得嚟又有气氛，墙上挂咗啲日式风格嘅装饰，天花板仲有啲小灯笼点缀，感觉好舒服！ 餐厅仲好贴心，一坐低就送上几款韩式前菜小食，仲可以无限添食，有韩式泡菜、大豆芽、醋海带、日式清甜大根，样样都好新鲜，食完即刻开哂胃 🔶️薄切A5和牛肉常满2人前（个人觉得呢个set,2个人食，绝对够哂饱呀！）🔮荔枝牛肩胛串串一碟6串，牛肉同荔枝嘅配搭好特别，牛肉新鲜嫩滑，荔枝嘅清甜中和咗牛肉嘅油腻感，食落好Juicy，完全唔会觉得腻，真系好有惊喜！每串都有大大粒荔枝，同牛肉一齐食，味道出奇地夹，够晒清新！ 🔮蜜糖烧鸡翼 每只鸡翼都肥厚大只，轻以黑椒和盐腌过，烧嘅时候柠檬嘅清香渗入鸡翼，再加埋蜜糖烧得啱啱好，皮脆肉嫩，味道层次好丰富，食落好满足！鸡翼仲预先解开咗，烧起嚟方便又均匀，真系好细心！ 🔮原条厚切牛舌超期待的主角呀！原条厚切牛舌，成条拎起见到咁厚嘅牛舌视觉超震撼呀～师父亲拣日本入口的食材，新鲜度满分！原条来烧，面头微洒上黑椒同葱，我地烧到8成熟左右，食落一啲都唔靭，反而好爽口，牛味十足又juicy，真系好正！ 🔮A5宫崎和牛薄切前腿肉配月烧汁，真系一试难忘！ 牛肉超级新鲜，肉眼都睇到油脂分布均匀，肉质细腻柔软，每边烧3秒就啱啱好，点埋蛋黄烧汁，入口即溶，牛味浓郁到爆，真系好食到停唔到口！那份牛味食完都仲会系个咀入口久久不散的，绝对系高质之选！ 🔮蒜蓉牛油烤帆立贝 厚原粒北海道帆立贝好大只，新鲜弹牙，加埋蒜蓉牛油一齐烧，香气扑鼻，入口鲜甜又惹味，最特别得是，成碟跟一碗白饭，将烧溶咗嘅牛油捞饭真系香到不得了，食到舔舔脷！帆立贝嘅鲜味完全被带出，蒜蓉牛油嘅香浓同帆立贝嘅鲜甜完美结合，我都系第一次咁样食饭，心谂下次去bbq都可以咁试吓！ so jeng！ 🔮波子乳酸汽水棉花云朵日式波子汽水，酸酸甜甜，上面仲有棉花糖，啱晒打卡，饮完觉得好清爽，成个人都refresh咗！ 烧肉屋其他的set都好特别的，摆盘劲有心思，系menu见到佢过和花玫瑰花束，和牛蛋糕等，真系好靓，下次庆生又多个选择喇！餐厅无论环境、食物质素定服务都好好，职员有礼貌，食物新鲜度高，肉质靓到冇得弹，真系好值得推介！ 下次一定会再嚟，仲要带埋朋友一齐试吓其他菜式！
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