烤叉燶

其实K11 Musea 唔系全部都系贵餐厅，在B2层有个坐得舒服升级版的food court，价钱大众化。见有间烧味店好吸引，就做今晚晚餐。两个人叫咗两份餐黯然销魂㶶边三蛋饭即系叉烧饭，叉烧薄切，真系做到有窿边，肥瘦适中，靓肉质，送饭食一流。加咗三只蛋卖相吸引，加分。双拼三蛋饭跟套餐- 烧腩仔 +烧鹅（+$7）烧腩仔有惊喜，脂肪同肉层层分明，皮脆肉嫩，食得出猪肉新鲜，唔会太咸。烧鹅充满油香，皮薄加薄脆，稍为肥咗少少，整体感觉唔错。呢份跟餐多咗菜， 饮品或例汤拣一。我拣咗汤，热辣辣，足料，感觉冇味精。唔错之选。油菜正常中规中矩。总括嚟讲，属于高质烧味店，坐得舒服，下次再帮衬。…查看更多

○ 黯 然 销 魂 双 拼 㶶 边 三 蛋 饭 // $78最近系 ᴋᴇᴇᴛᴀ 随意碌到试左依间外卖，收到时见包装都觉得高级，打开盖更加令人眼前一亮。三只太阳蛋非常吸睛，浓郁香气扑鼻而黎，黑毛猪叉烧外层焦糖化，食落酱汁甜而不腻，肉质鲜嫩。烧腩仔超脆皮，油脂适中 ꒰ ´ ꒳ `∗꒱饭粒吸收左各种精华，柔软又有弹性，口感一流。加埋蛋香层次更丰富，瞬间幸福感满满 ⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝♡外卖都做到咁既质素真系有惊喜，烧味爱好者一定要试试 .ᐟ.ᐟᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ 落单自取仲有八折呢 ~ꕀ…查看更多

I ordered the roasted pork rice set (~HK$88) and was extremely disappointed. The only decent part was the rice and scallion everything else was barely edible. The roasted pork was dry and tasteless, the vegetables and egg were poorly prepared, and the overall presentation was unappetizing. Even the milk tea couldn’t save the meal. Honestly, this was one of the worst meals I’ve had in Hong Kong. Definitely not worth the price.我点了叉烧饭套餐（约HK$88），但整体非常失望。只有白饭和葱还算可以接受，叉烧又干又无味，蔬菜和蛋的味道更是令人反胃，完全不合格。连奶茶也没办法挽救这顿饭。这是我在香港吃过最差的一餐之一，完全不值这个价钱。价钱都不是重要，但是真的很难食。…查看更多

尖沙咀是吃喝玩乐的集中地，可说是美食处处，来到K11 Musea的food court，这间店铺陈设著多款烧味，多汁有光泽，卖相颇为吸引，还有卤水食品，于是就在这处吃个晚饭。焦蜜叉烧饭叉烧饭的叉烧色泽先亮，有著一定的份量，上面铺满大大堆葱粒，叉烧外层焦香，肉质鲜软嫩滑，肥瘦适中，饭粒吸收了蜜味的叉烧汁，口感浓郁，加上葱粒清香，让整体味道更加丰富，令人回味无穷。卤水拚盘饭卤水配料色彩缤纷，有墨鱼、鸡翼、红肠和卤水蛋， 卤水的味道醇厚，令食材的味道充分展现，搭配香喷喷的热饭，每一口都充满家庭 的味道。置身于休闲自在food court，享用地道的烧味卤水食品，有著一种温罄的感觉。…查看更多

最新在K11 Musea一家烧味店烤叉㶶，真系令人眼前一亮！这里的黑毛猪肥叉烧饭和黯然销魂「双拼」㶶边三蛋饭，真的是味蕾的极致享受！### 黑毛猪肥叉烧饭这道菜绝对是我的心头好！叉烧的肉质非常鲜嫩，外层的焦糖化程度恰到好处，让每一口都有浓郁的香气。特制的酱汁甜而不腻，与叉烧的丰富肉汁完美融合。饭粒则吸收了叉烧的精华，柔软而富有弹性，口感一流！吃上一口，瞬间幸福感爆棚！### 黯然销魂「双拼」㶶边三蛋饭这道双拼绝对是烧味控的最佳选择！烧腩仔的脆皮咬下去时发出清脆的声音，肉质鲜美，油脂适中，简直让人陶醉。而豉油鸡则是经典中的经典，肉质滑嫩，酱汁香浓，搭配饭吃，简直无法抗拒！三蛋的加入，让整道菜色彩更加丰富，也增添了蛋香，使口感层次更佳。注意午餐时段人流较多，建议避开高峰时间，轻松享受美食！## ❤️ 【总结】烤叉㶶的每一道菜都让我惊艳，特别是黑毛猪肥叉烧饭，真的值得一试！如果你也是烧味爱好者，千万不能错过！下次来尖沙咀，一定要来试试这家！#烧味控 #尖沙咀美食 #烤叉㶶 #黑毛猪肥叉烧 #美食推荐 #食评 #K11Musea #双拼㶶边三蛋饭 #美食日记 #香港美食 #foodie @xo.roaster…查看更多