烏蠅館 (九龍中心大廈)

星期日晚同朋友一齐嚟咗呢间喺尖沙咀嘅烤鱼店食烤鱼兼打边炉🤣餐厅有特价 $398「烤鱼自选组合」，包括「清江鱼」（自选口味）+ 一款小食 + 三款烤鱼火锅配菜 🤣我哋食「烤鱼自选组合」之前食咗个 $78「瑶柱蛋白扒豆苗」：豆苗新鲜爽脆，清炒完之后喺上边加咗瑶柱蛋白，咁又丰富啲啲、好食啲啲🤣小食拣咗「脆脆午餐肉」：午餐肉炸到外边脆脆哋，够香口🤣「清江鱼」拣咗唔辣嘅「蒜香口味」，上枱嘅时候「清江鱼」放咗喺一个四方锅里边，「清江鱼」肉厚、多肉、肉质肥美兼嫩滑，有劲多蒜蓉放咗喺汤底里边煮，虽然我哋拣咗少盐少油，但系汤底味道依然十分之浓郁，充满油香兼且咸味十足🤣三款烤鱼火锅配菜分别拣咗「莴笋片（半份）、嫩滑鸡柳（半份）、特级香菇贡丸（半份）」：全部都几好味道🤣餐牌仲写住《每位加 $28可畅饮无酒精饮品》🤣，咁我哋饮咗 桂花寒天绿茶（冻）、人参乌龙茶（热）、无糖可乐、蓝山黑咖啡（热），全部都清新几好饮🤣仲加咗一个 $46「黑豚肉」：黑豚肉大约25%脂肪75%瘦肉，肉质甘香够软滑🤣$25「鸡肉串」：有两吋，大大串，啖啖肉，烧得几香口🤣…查看更多

一直对呢一间餐厅好好奇，因为个名好特别，上网一search原来系代表喺四川乌蝇馆意思系「味道不错嘅餐厅」！ 呢间系食烤鱼，即刻打去book book位！《 烤鱼自选组合 $ 398 》 - 清江鱼 ， 包一款小食及三款配料。「清江鱼」拣咗*招牌香辣（小辣） - 鱼肉结又肥美，肉厚嫩滑。汤底入边本身有木耳、菇片、金菇，整体小辣好惹味。小食拣咗 「 爆海红糖滋巴（全份）不拼薯格 」- 即炸热辣辣 ，入口香糯，中间有流心红糖，好好食！三款配菜拣咗 「鲜淮山片 、鸭血、特级香菇贡丸」*全部配菜都可以加钱点全份*鸭血半几滑，鲜淮山片爽口，贡丸爆汁弹牙！另外散点 「 四川宽粉 」全份 $13食烤鱼我一定会落宽粉，吸晒佢啲汁好惹味～「蟹肉棒 * 半份 $25 」 「云南豆皮* 半份 $18」 呢款腐皮唔会溶，挂汤好味～《成都老酸奶 $20》大陆啲酸奶好好食，好似布甸嘅口感好滑！《桂花蜂蜜 $18》《原叶梅檬茶 $18》《 柠檬蝶豆花（冻）$18》 …查看更多

呢间位于亚士厘道嘅乌蝇馆系一间主打四川成都菜嘅餐厅！食物款式多元化，提供烤鱼、冒菜同串烧等等！今次就决定来食下呢到嘅招牌烤鱼先😋～🌟烤鱼自选组合系食烤鱼必叫嘅超值套餐！包含咗烤鱼、一款小食同埋三款火锅配料～✨招牌香辣烤鱼 烤鱼简咗餐厅推荐嘅清江鱼！清江鱼味道鲜甜，肉质结实而肥美！配搭招牌香辣汤底，令人越食越滋味！底层仲有芋丝、金菇同埋木耳等等～✨四川传统酥肉酥肉炸到金黄酥脆！表面洒满咗孜然粉！香口又惹味，令人停唔到口啊～✨精选牛板腱牛板腱肉质柔嫩，牛味浓郁～✨豆腐入口嫩滑，香香辣辣好入味～✨鹌鹑蛋鹌鹑蛋充分地吸收哂汤底嘅精华，味道有惊喜～✨鲜虾滑虾滑味道鲜甜，爽口弹牙～✨鸡肉串鸡肉串味道鲜美，保持咗丰富嘅肉汁！仲加咗孜然粉去增添风味添～✨牛肉串牛肉串嘅味道就再浓厚啲，肉香四溢！同样都加咗孜然粉去提味～另外，每位只需+HK$28，仲可以享受到无限畅饮多款无限酒精饮品添啊～…查看更多

上司话想揾我陪佢食辣嘢，放工同佢一齐去咗位于尖沙咀亚士厘道的乌蝇馆，隐身于九龙中心大厦的地下，餐厅独特的川菜风味，轻松的用餐环境，舒适而不失热闹的氛围，吸引了不少食客，非常适合与朋友聚餐。烤鱼清江鱼、招牌香辣晚市的烤鱼不容错过，我点了招牌香辣的清江鱼，鱼的外皮烤得金黄酥脆，内里依然保持著鲜嫩的口感，配上特制的香辣酱，带来一种香辣诱惑。烤鱼的份量相当惊人，适合与朋友分享，大快朵颐。四川传统酥肉（孜然味，拼薯格）喜欢食薯格，酥肉，外脆内嫩，香味四溢，令人忍不住想要一口接一口。精选牛板腱（半份）牛板腱肉质鲜嫩，煮得刚刚好，搭配香辣的汤底，每一口都充满了川菜特有的辣味和香气。蒜泥白肉乌蝇馆的小食是必点的招牌菜之一，蒜泥白肉的特色在于其丰富的爆蒜，秘制香料酱汁和醇厚的白肉。猪肉片薄而滑，搭配蒜泥的香气，让人胃口大开。川式芹菜牛肉红油水饺（4只）红油皮蛋（小食）除了主菜，乌蝇馆的小食也相当吸引人。我尝试了红油皮蛋和川式芹菜牛肉红油水饺，红油的辣味恰到好处，每一口都让人惊喜。而红油水饺则是经典的川味小吃，饺子皮薄而Q弹，馅料鲜美。香菇贡丸（半份）豆腐（半份）冒菜中的配料选择也相当多，包括豆腐、香菇贡丸等，让整体的口感层次更加丰富。稻庭乌冬清江鱼作为底料，乌冬吸收所有汤汁精华。畅饮无酒精饮品 $28/位黑糖珍珠鲜奶（冻）白桃寒天绿茶（冻）西瓜啵啵冰（冻）黑糖桃胶鲜奶（冻）至于饮品，CP值很高的畅饮无酒精饮品，黑糖珍珠鲜奶和白桃寒天绿茶都非常受欢迎。黑糖珍珠鲜奶的口感滑顺，珍珠Q弹，甜度适中。而白桃寒天绿茶，柠檬百香果，西瓜则清爽解腻，特别适合搭配辛辣的食物。整体服务也相当周到，服务员热情友好，对于菜品的介绍也非常专业，让人感受到宾至如归的感觉。这里的烤鱼绝对不容错过，下次再来享受这美味的川味盛宴。…查看更多

🐟 尖沙咀高CP值烤鱼盛宴｜$398自选套餐＋手摇饮品无限畅饮！🍲 烤鱼自选组合 $3981️⃣ 自选口味｜传奇麻辣（中辣）以4小时熬制的底汤，香浓醇厚，辣而不燥，麻香回味～ 初见红汤或许觉得震撼，但入口后发现辣度温和，非常惹味！汤底还附赠金菇、木耳等配料，丰富十足。2️⃣ 自选小食｜四川酥鱿外脆内嫩的酥炸鱿鱼，带有川式香辣风味，开胃必点！3️⃣ 自选配菜三款娃娃菜：吸满汤汁，清甜入味精选牛板腱：肉质软嫩，涮煮后鲜美不柴炸鱼皮：酥脆可口，可直接吃或浸汤享用4️⃣ 主角｜清江鱼肉质鲜甜结实，鱼身肥美且骨大易挑，轻松享受大口吃鱼的乐趣！里面还有有金菇菜木耳小小菇类等等超入味！🥤 无限畅饮手摇饮品 +$28餐厅提供多款现做手摇饮，全部可调整甜度冰量，推荐以下口味：黑糖冰粉鲜奶：黑糖香浓，冰粉滑顺白桃寒天绿茶：白桃清香，寒天Q弹西瓜鲜果茶：清爽解腻，果肉满满 每杯都真材实料，无限畅饮超划算！🍢 串烧系列（全选孜然味）鸡皮串（2串）$20：烤至香脆不腻鸡肾串（2串）$15：弹牙有嚼劲牛肉串 $14：肉香浓郁鸡肉串 $14：嫩滑多汁腩肉串 $14：油脂甘香孜然风味辛香惹味，完美搭配烤鱼！➕加一服务费📍 乌蝇馆 (尖沙咀)尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦地下G29号舖…查看更多