炙・宴 (V City)

营业中

休息中

【#日本料理】【#宮崎和牛】【#沖繩豚肉】呢間餐廳係屯門都開左一段時間，新開果時我已經食過一次豚肉丼，佢地用豚肉片都幾厚，可惜不嫩滑，醬汁都好食。特中意佢門口三隻豬豬燈籠，平時唔入去食都會探下隻豬豬！如果唔洗排隊我覺得都係一個用餐選擇！~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~💕蒜味洋蔥日本和牛丼配溫泉蛋 $128～高級版吉野家牛肉飯！！好多洋蔥，和牛係切條，有口感，加隻溫泉蛋🤩未熟啲蛋黃撈蛋，加啲醬汁，基本上我可以唔要啲牛啦！！💕火炙豬腩肉豬骨湯拉麵 $88～超級肥嘅豬腩肉，下次我會食雞，拉面湯底好飲，面軟硬適中，下次都可以再食拉面。💕沖繩豬腸仔 $48～有驚喜啲豬肉腸仔，口感實淨彈牙，肉味重，偏咸要送飯。~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ~~ ***用收據30日內再惠顧有85折！！！

之前疫情好嚴重嘅時候，我習慣左收工後買外賣自取翻屋企食。之前試過有一間ABURI-EN 炙・宴，屯門V City，主打性價比高的日式丼，款式有多達十多種，好多選擇，又好方便。😋-餐廳裝修走日式簡約風，門外掛左3隻由日本工藝師傅製成的燈籠小豬，好有日本風。我總共叫左三個丼，其中兩個都係豚肉丼，ABURI-EN丼同生薑豚肉丼，餐廳嚴選日本鮮嫩豚肉，配上特製日式燒肉醬汁同日本米飯，味道一流！而生薑燒汁都有陣溫暖薑味，微微辛辣好開胃。整體豚肉肥瘦均稱，唔會太過肥膩，肉質軟腍。🤩-另外仲有一個南蠻炸沖繩雞丼，裏面有外脆內軟嘅炸雞件，咬落肉質結實，配上清爽微酸他他醬，好滋味！特別一讚，佢地嘅外賣包裝夠穩固，回家途中都沒倒瀉醬汁。一大碗丼飯份量都好夠食。👍🏿-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)-➡️ 炙・宴 (V City) (屯門)📍 屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓L1-3號舖

今天行屯門一帶的商場，好似行極都行唔完，累啦要坐下吃點東西。見到炙·宴一定要食返個和牛丼，今日選左蒜味洋蔥日本和牛丼配溫泉蛋。這個餐還有新鮮沙律菜和麵豉湯，香噴噴的和牛丼材料充足，洋蔥炒到甜甜的，和牛輕烤帶出肉的香和油的香，再加上一隻溫泉蛋和日本米，完美的組合，美味極了。沖繩四季柑汁 清香帶一點酸甜，很醒胃，非常美味。

疫情下睇黎要飛去日本嘅日子仲有一段距離🥺無得飛唯有喺食物方面滿足下思鄉之情🇯🇵見到《ABURI-EN HK 炙・宴》今期有個以「宮崎縣」食物作主題既限定餐單決定入去試下👅宮崎和牛&Aburi-En豚肉雙拼飯🍱雙拼飯有4塊和牛入口嫰滑即溶，豚肉都好大塊㗎！睇到都流口水宮崎和牛&鰻魚雙拼飯🍱鋪滿醬汁既鰻魚配上柔軟細緻既和牛真係好好味🤤仲有軟熟嘅日本米真係好正餐廳仲有打卡活動只要於分店內堂食並拍攝「宮崎縣美食」照片，上載Instagram打卡並加上標籤，便有機會獲贈日本宮崎和牛或者豪華獨家禮物添📸🎁

同友人Auntie一齊去食返餐晏，原來隔離間餐廳都執左，呢間就同果間食的野相似，但系偏貴，如果呢間做套餐就好，感覺可以多杯野飲好似抵D，一個主食都唔平，叫左個蠻雞、鰻魚飯、餃、牛肉拼豬肉飯，3個人食好豐富，好夠食。

🔺 炙·宴由於好掛住日本嘅壽喜燒和牛🥺於是嚟V city嘅灸•宴止下想念和牛之苦.沖繩豚肉煎餃🥟肉汁咬落去係會噴出嚟要小心D啜咗肉汁先🤣.火炙牛舌🐮燒得好香 非常爽口 👍🏻而且無羶味 好好味！.宮崎和牛炸薯餅🧇脆卜卜嘅口感薯餅食落質感軟綿綿👅.宮崎和牛鍋🐄來宮崎縣嘅宮崎和牛充滿雪白油花 肉質軟嫩鮮味😻食落有入口即溶嘅感覺 成份和牛鍋材料好豐富🙆🏻‍♀️百幾蚊有四大片和牛同好多配料非常抵食😋😋😋.小編私心貼士⭐️食到最後可以打返隻日本蛋落個和牛鍋度煮成滑蛋用嚟撈飯😋超級正🥰

🇯🇵行V-City 行到餓搵地方食野經過見到佈置好得意全部🐷吸引左我入去和風設計, 地方寬敞口罩套好得意😍周圍介紹餐廳有宮崎縣食物供應餐牌介紹好過癮熱門係宮崎縣和牛可惜我戒左牛見住朋友食宮崎和牛鰻魚飯好好食我都食左兩啖鰻魚同「一見鍾情米」鰻魚大大條, 鰻魚汁濃味適中, 宮崎縣豚肉壽喜燒湯底超鮮配料豐富🐷豚肉味濃撈「一見鍾情米」煮既飯都無得頂😆想搵地方食好野坐得舒舒服服可以試下除左宮崎縣食物仲有其實野下次再試先

行開 V city ,見到呢間新開，便入左去試下！1,牛油帶子，好香的牛油味帶子就啱啱好！2,夠熱好香的炸蠔！3, 七片和牛加少少日本飯，食完都吾夠飽和牛夠油香，一咬便滲透整個口，可惜飯太少了！不夠滿足大食的我Menu 不多選擇！由於結賬張單於30 天內再次惠顧有85折優惠，會想試下一人Sabu Sabu~宮崎和牛一人窩

-上次來仍要外賣，今次終於可以堂食了😛不過超多人，要排隊～♥《特上鰻魚飯》鰻魚肉質厚實，色、香、味俱全❤️重點：完全沒有骨！ 鰻魚汁也是非常香濃😋下次也會回來吃這個～～♥《照燒雞肉丼》雞皮微焦，雞肉嫩滑，外脆內軟，又有肉汁😚想吃便宜點的主食可以選這個～♥《燒明太子》濃郁的香味❤️味道偏鹹，少辣～另外配有沙律菜🥬基本上每次都會吃xd♥《沖繩四季柑汁》柑味濃郁，微酸～開胃，減低飽膩感😎♥小提示 Tips：外賣自取仍然有八五折，而30日內憑收據再享用也可享八五折呢！

呢間餐廳係疫情放寬嘅時候食嘅 佢哋以和牛🐮同埋豚肉🐽丼飯做賣點 餐牌顯示嘅圖片都的確幾吸引🤤 可惜與事實不符😞 加上明明好多位 D侍應剩係掛住傾計🤷🏻‍♀️ 落左order 等左好耐 追左幾次好似都唔記得 成餐飯都食得好唔開心🤦🏻‍♀️ 無下次 BLACKLIST❎❎❎❎❎1. 宮崎和牛鍋🐮🍲 ($169)鍋裏面包括有三片和牛🥩 蔬菜🥬豆腐芋絲等等嘅配料 唔知係咪期望太高 和牛未如理想 完全唔覺得自己食緊和牛😭 感覺就好似食緊貴價吉野家 一啲都唔值呢個價錢🙅🏻2. 鰻魚🐟&豚肉🐷雙拼飯 ($138)呢個飯嬲到冇影 同一個問題 質量真係好差👎🏻 鰻魚嘅口感好爛我霉🤮 豚肉無咩味🤢 總之一句到尾唔值得試🔥😡

Miss Japan 🇯🇵 官崎和牛壽喜燒和牛肉質鮮嫩，顏色鮮艷有光澤又大片又香，唔夠仲可以比錢追加入面除左牛仲有粉絲冬菇娃娃菜等配料套餐仲包左白飯一碗一定夠晒飽肚另外再叫左個特上鰻魚飯鰻魚配埋特製的鰻魚醬汁撈飯鰻魚份量都岩岩好小食方面叫左份火炙牛舌燒得岩岩好👍🏻👍🏻一d 都唔鞋口

今日去開V CITY,見到日本野就當然唔可以放過啦!叫左個鍋物,有和牛,共3大塊,見紋理,入口厚實,真心高質,個烏冬比平日食開既日本烏冬更高質,軟得黎彈牙,仲有日本生雞蛋做醬汁添呀!小食就食左北海道帶子,好多牛油,又有好多TOPPING,好細緻。另外再加廣島蠔,好大隻,食完好飽滿。食咁多正野當然要加梅酒,D冰方正好大塊,梅酒酸酸地重梅味,個杯藍藍地,梅酒橙橙地,真係好夾,好有美感,令我諗起富士山呀,好想去日本食美食,但未去到之前,呢一餐都令我望梅止渴。呢度既DECORATIONS好得意,防疫措施做得好好。連放口罩既信封都好得意。VERY GOOD!

喺vcity成日經過都未試過當日難得早返到去 唔駛等位就終於可以試下喇但食完出嚟就已經有一堆人嚕餐廳唔算好大 但啲座位都幾舒服初初俾佢啲鏡fake咗 以為間舖頭好長身🤣食飯選擇唔算多 但豬牛雞魚都有嘅✨豚肉丼 $75平時有得揀其實都唔會揀豬肉😛但見佢話本店no.1所以就試下喇結果真係好好味呢總共有五片豬肉 都係好大片嘅就咁食飯加汁 其實都已經好好食但個豚肉更加係驚為天人燒得好香 仲非常juicy 一啲都唔嚡口真係筆者食過最好味嘅豚肉丼✨和牛壽喜燒鍋轉烏冬 $179牛肉有4片 雖然份量唔多 但每一片嘅肉紋都係好靚嘅配菜就有菇阿豆腐同菜咁壽喜燒湯底所以配多咗隻蛋呢個牛又係不得了牛肉味好香 啲肉又好滑 配埋甜甜嘅壽喜燒真係一絕阿而個烏冬嘅質地又係好好 好煙韌彈牙唯一要挑剔嘅係呢個價錢嚟講啲配料少咗啲如果多多少少就更好喇✨和牛薯餅 $28薯餅內有好多牛肉 好足料但就嫌啲牛肉嘅調味就鹹咗少少比起頭兩樣就有少少失色咁總結嚟講 呢到啲牛肉同豬肉都超好食真心推薦大家嚟試下

好耐冇出街老公食飯啦! V CITY 終於有好多人排隊食野冇得去日本, 唯有食住日本野先啦!!!地方好CLEAN叫左和牛食! 仲可以打邊爐!和牛壽喜燒$169雪花紋好靚，聞落已經好香，食落牛味好香濃，入口即溶，加上壽喜燒的香甜，配日本珍珠米一流。加埋個飯好正! 湯都飲晒。宮崎和牛芝士黑咖哩飯$118黑咖哩味道香濃，和牛粒好嫩滑，牛味岀眾，加埋芝士的配搭真係好邪惡！荔枝威士忌梳打$48威士忌味道最岀，帶陣陣荔枝果香，仲好冰涼。

我地兩個人大約六點半左右到餐廳，入門口前職員同我地講用餐時間為六十分鐘。大約睇左五分鐘菜單後就落單，叫左一個和牛壽喜燒，一個豚肉加和牛鍋。由落單起到兩個鍋上菜總共用咗25分鐘，其他遲過我地入去既人都陸陸續續食到佢地要既飯，反而我地兩個唔洗佢煮既鍋就一直都無。我地一直坐係到等，由全場得兩台客，到全場坐滿曬外加有人排緊隊先上菜。真係要唔肚餓既情況下先可以尼依到慢慢等。P.S. 豬骨湯底十分好清甜，並非平時出面食奶白既顏色