瀛豐放題料理專門店

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2024-05-18 95 浏览
早兩日趁佛誕假期前同為食仔去左呢間係銅鑼灣既日式放題食飯,食完仲落左bar飲野,好圓滿既一日🥰首先先講環境,我坐兩個人有卡位坐,都坐得幾鬆動,張枱都夠大張,放晒食物上枱打完卡都仲夠位。呢間放題野食選擇算係好豐富,除左外面有飲品櫃、小食冷盤、甜品等等,一坐低職員就上 #刺身盤 ,我地加左 #海鮮拼盤 ,一人有一盒 #魚子醬 😳😳好好奇呢間放題店點解可以做到呢個價咁抵,我最愛 #赤蝦 ,啖啖肉之餘,仲要有勁多 #蝦膏 ,我一個人食左10隻😂😂魚子醬少少咸鮮味,淺嚐幾正既壽司我地叫左 #花之戀 、 #鰻魚壽司 、 #海膽親子花之戀 ,全部都係細細件,唔會食幾舊就飽熟食我地叫左 #炭燒豬頸肉 、 #燒菠蘿 、 #鹽燒雞腎串 、 #鹹蛋黃炒薯條 、 #鰻魚炒飯 、 #泰式炒椰菜苗 、 #泰式燒元貝 等等,其中鹹蛋黃炒薯條係超正,鹹蛋黃夠多,掛晒上薯條,熱辣辣,跟埋茄汁一齊食,差d想encore多一碟,燒菠蘿好甜,食飽解下膩幾唔錯👍🏻整體上野快,無漏單,我見其他枱客人成日問野,d職員都有問必答,服務好好
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早兩日趁佛誕假期前同為食仔去左呢間係銅鑼灣既日式放題食飯,食完仲落左bar飲野,好圓滿既一日🥰


首先先講環境,我坐兩個人有卡位坐,都坐得幾鬆動,張枱都夠大張,放晒食物上枱打完卡都仲夠位。


呢間放題野食選擇算係好豐富,除左外面有飲品櫃、小食冷盤、甜品等等,一坐低職員就上 #刺身盤 ,我地加左 #海鮮拼盤 ,一人有一盒 #魚子醬 😳😳好好奇呢間放題店點解可以做到呢個價咁抵,我最愛 #赤蝦 ,啖啖肉之餘,仲要有勁多 #蝦膏 ,我一個人食左10隻😂😂魚子醬少少咸鮮味,淺嚐幾正既


壽司我地叫左 #花之戀 、 #鰻魚壽司 、 #海膽親子花之戀 ,全部都係細細件,唔會食幾舊就飽


熟食我地叫左 #炭燒豬頸肉 、 #燒菠蘿 、 #鹽燒雞腎串 、 #鹹蛋黃炒薯條 、 #鰻魚炒飯 、 #泰式炒椰菜苗 、 #泰式燒元貝 等等,其中鹹蛋黃炒薯條係超正,鹹蛋黃夠多,掛晒上薯條,熱辣辣,跟埋茄汁一齊食,差d想encore多一碟,燒菠蘿好甜,食飽解下膩幾唔錯👍🏻


整體上野快,無漏單,我見其他枱客人成日問野,d職員都有問必答,服務好好
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豪華港日泰美食放題!有180款美食任食,啤酒汽水茶飲料任飲,超爽!我仲加購升級即享豪華版任飲任食🤩🤩🤩✨晚市放題 $259/位有180款港泰日美食任食我哋即刻叫咗一大盤刺身,有三文魚劍魚吞拿魚大蝦、希靈魚、象拔蚌等,冰鎮上枱,好新鮮😍 仲有乾冰效果,仙氣十足,打卡一流!仲壽司、手卷、軍艦、天婦羅炸物等本yo同場encore咗火炙左口魚變壽司、火炙鮮蝦壽司✌🏻泰式生蝦、燒生蠔、燒扇貝,都係必食之選,相當新鮮惹味!炸雞翼、雞軟骨即叫即炸,熱焫焫脆卜卜😚 亦不錯!食完日泰美食,點少得港式美食🤣 同場加點炒蜆、炒通菜、燉湯,都有驚喜、很美味!自助區都好精彩,有不少雪糕雪條甜點,飲品有茶、有汽水,仲有啤酒任飲,少有呀❣️另外追加✨海鮮拼盤 $388/盤✨海膽帶子 $28/件✨只需+$148升級即可任食!海鮮拼盤相當豪華,有魚籽、鮑魚、海蝦、青口、長腳蟹等,新鮮吸引又好igable📸 仲有海膽帶子,好鮮甜!
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豪華港日泰美食放題!有180款美食任食,啤酒汽水茶飲料任飲,超爽!我仲加購升級即享豪華版任飲任食🤩🤩🤩


✨晚市放題 $259/位
有180款港泰日美食任食
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我哋即刻叫咗一大盤刺身,有三文魚劍魚吞拿魚大蝦、希靈魚、象拔蚌等,冰鎮上枱,好新鮮😍 仲有乾冰效果,仙氣十足,打卡一流!
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壽司、手卷、軍艦、天婦羅炸物等
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本yo同場encore咗火炙左口魚變壽司、火炙鮮蝦壽司✌🏻
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泰式生蝦、燒生蠔、燒扇貝,都係必食之選,相當新鮮惹味!
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炸雞翼、雞軟骨即叫即炸,熱焫焫脆卜卜😚 亦不錯!
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食完日泰美食,點少得港式美食🤣 同場加點炒蜆、炒通菜、燉湯,都有驚喜、很美味!


自助區都好精彩,有不少雪糕雪條甜點,飲品有茶、有汽水,仲有啤酒任飲,少有呀❣️


另外追加
✨海鮮拼盤 $388/盤
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✨海膽帶子 $28/件
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✨只需+$148升級即可任食!


海鮮拼盤相當豪華,有魚籽、鮑魚、海蝦、青口、長腳蟹等,新鮮吸引又好igable📸 仲有海膽帶子,好鮮甜!
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$750 (晚餐)
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2024-05-16 70 浏览
踏入5月,當然要和至愛的媽咪慶祝母親節,同她食好野。媽咪喜歡食刺身,我就選了位於銅鑼灣的「瀛豐」食放題,「瀛豐」的刺身總類非常多且新鮮,可以毫無顧忌放肆地食。QR code 落單後,上菜非常快,而且坐位舒適,不會擠迫。服務員招待殷勤,收碟的速度也很快。豪華的海鮮拼盤盛宴,好睇又好食,見到已令人垂涎三尺。一味重磅的海膽帶子創意十足,還有珍貴的魚子醬,真能食到歸本。燉湯真材實料,有勁多蟲草花、瘦肉和龍眼肉,滋陰養顏。炸物的炸粉很薄,脆卜卜,新鮮熱辣。榴槤波波百吃不厭。前菜、飲品、雪糕、雪條、甜品,應有盡有,夠晒滿足。
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踏入5月,當然要和至愛的媽咪慶祝母親節,同她食好野。
媽咪喜歡食刺身,我就選了位於銅鑼灣的「瀛豐」食放題,「瀛豐」的刺身總類非常多且新鮮,可以毫無顧忌放肆地食。
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QR code 落單後,上菜非常快,而且坐位舒適,不會擠迫。服務員招待殷勤,收碟的速度也很快。

豪華的海鮮拼盤盛宴,好睇又好食,見到已令人垂涎三尺。一味重磅的海膽帶子創意十足,還有珍貴的魚子醬,真能食到歸本。
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燉湯真材實料,有勁多蟲草花、瘦肉和龍眼肉,滋陰養顏。
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炸物的炸粉很薄,脆卜卜,新鮮熱辣。榴槤波波百吃不厭。
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前菜、飲品、雪糕、雪條、甜品,應有盡有,夠晒滿足。
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2024-05-14 83 浏览
難得約到朋友,唔使諗咁多,去咗銅鑼灣“瀛豐”食放題,又被隔離檯盤海鮮拼盤吸引咗,原來加錢升級任叫任食海鮮,叫海膽/帶子都已回本😋😋海鮮拼盤長腳蟹/鮑魚/大蝦/螺/青口/魚子醬,最愛是鮮甜帶子海膽,值得 encore👍刺身拼盤三文魚腩/油甘魚/赤身/希靈魚/八爪魚/赤貝/螺片/赤蝦...全部都鮮甜大大件,餐廳除了海鮮/刺身,還有泰國菜/日本菜/壽司/燒物/天婦羅/甜品/雪糕/飲品....樣樣都咁出色😋因為實在太豐富太飽,唯有下次再嚟食其他嘢👍總括來講,環境舒適,服務員態度非常好又友善,快手快腳又無漏單👍值得推薦的一間好餐廳👍
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難得約到朋友,
唔使諗咁多,
去咗銅鑼灣“瀛豐”食放題
又被隔離檯盤海鮮拼盤吸引咗,
原來加錢升級任叫任食海鮮,
叫海膽/帶子都已回本😋😋

海鮮拼盤
長腳蟹/鮑魚/大蝦/螺/青口/魚子醬,最愛是鮮甜帶子海膽,
值得 encore👍

刺身拼盤
三文魚腩/油甘魚/赤身/希靈魚/八爪魚/赤貝/螺片/赤蝦...
全部都鮮甜大大件,

餐廳除了海鮮/刺身
還有泰國菜/日本菜/壽司/燒物/天婦羅/甜品/雪糕/飲品....樣樣都咁出色😋
因為實在太豐富太飽,
唯有下次再嚟食其他嘢👍

總括來講,
環境舒適,
服務員態度非常好又友善,
快手快腳又無漏單👍
值得推薦的一間好餐廳👍
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2024-05-13 55 浏览
ෆ⃛ 瀛豐放題料理專門店ෆ⃛♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡平日$259就可以任食兩個鐘,加$148仲可以升級任食高級海鮮拼盤同埋海膽帶子☼ 高級海鮮拼盤 ♪ 海鮮拼盤除咗有松葉蟹腳、鮑魚、蝦、青口、螺呢啲常見嘅放題食物之外,最特別係有魚子醬,個人推薦🦐 海膽帶子 ♪帶子鮮甜肥美,而且係厚切好有口感⚚加埋新鮮嘅海膽,推推⛄️ 蟲草花燉雞湯 ♪個湯有驚喜呢🍲燉盅唔算好大,但係好足料,成個湯好清甜,有媽媽燉湯嘅味道♨︎ 泰式料理 ♪除咗一般日式放題既食物,好似刺身、壽司、天婦羅之外,比較特別嘅係仲有多款泰式料理,例如豬手、豬頸肉、泰式鳳爪、泰式燒生蠔、元貝、冬蔭公湯、生菜肉碎包、蝦餅、魚餅、炒菜等等⋯⋯⋯其中炒菜最有驚喜 笑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 非常有鑊氣,可以媲美大牌檔嘅程度! 自助區 ♪自助區亦有多款小食、飲品、雪糕同甜品ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿ / 5✎ 總括:刺身新鮮高質、壽司款式繁多,而且比一般放題店多左泰式料理,適合既想食刺身壽司同時又想食泰國菜嘅人⚘✼ 加一服務費✔︎ෆ̈ 瀛豐放題料理專門店(銅鑼灣)✇ 地址:銅鑼
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ෆ⃛ 瀛豐放題料理專門店ෆ⃛

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平日$259就可以任食兩個鐘,加$148仲可以升級任食高級海鮮拼盤同埋海膽帶子☼
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 高級海鮮拼盤 ♪
海鮮拼盤除咗有松葉蟹腳、鮑魚、蝦、青口、螺呢啲常見嘅放題食物之外,最特別係有魚子醬,個人推薦🦐
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 海膽帶子 ♪
帶子鮮甜肥美,而且係厚切好有口感⚚加埋新鮮嘅海膽,推推⛄️
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 蟲草花燉雞湯 ♪
個湯有驚喜呢🍲燉盅唔算好大,但係好足料,成個湯好清甜,有媽媽燉湯嘅味道♨︎
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 泰式料理 ♪
除咗一般日式放題既食物,好似刺身壽司、天婦羅之外,比較特別嘅係仲有多款泰式料理,例如豬手、豬頸肉、泰式鳳爪、泰式燒生蠔、元貝、冬蔭公湯、生菜肉碎包、蝦餅、魚餅、炒菜等等⋯⋯⋯其中炒菜最有驚喜 笑(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 非常有鑊氣,可以媲美大牌檔嘅程度!
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 自助區 ♪
自助區亦有多款小食、飲品、雪糕同甜品

ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿ / 5
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✎ 總括:刺身新鮮高質、壽司款式繁多,而且比一般放題店多左泰式料理,適合既想食刺身壽司同時又想食泰國菜嘅人⚘
✼ 加一服務費✔︎
ෆ̈ 瀛豐放題料理專門店(銅鑼灣)
✇ 地址:銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓

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2024-05-13 63 浏览
Ooo日泰料理放題ooO日本放題食得多 日本及泰料理放題你又食過未此店提供各款高級日本剌身、海鮮、燒物、炸物等放題😍再加入多款泰式熟食 炒蜆 香葉炒魷魚 炒椰菜 冬陰公湯等泰式美食泰日合壁滿足晒大家想食多國菜既要求🥳客人可以升級放題 🆙🆙凍海鮮任食,包括松葉蟹腳、凍鮑魚、凍螺和凍青口每兩位客人更會送Osum Caviar魚子醬🌟🌟帶子包海膽🧡厚厚的帶子 絕對真才實料OooooO🔸凍海鮮盤精美的擺盤 松葉蟹腳、凍鮑魚、凍螺和凍青口最吸睛的是兩盒圓形的魚子醬 魚子醬粒粒分明魚子醬帶鹹 可直接食用或配海鮮享用OooooO🔸魚生拼盤魚生厚切 鮮味十足 啖啖肉沒有筋馬刀貝刺身 肉質非常爽口 OooooO🔸老火湯足料老火燉湯 大量蟲草花 龍眼肉十分滋潤 食得多魚生飲啖暖胃OooooO各式壽司、刺身各式天婦羅 、串燒 各式小食泰式熟食 炒蜆 燒豬頸肉 炒椰菜 冬陰公湯椒盬豆腐 羊腩肉等等OooooO🔸自肋飲品及甜品區多款飲品任選 足足3隻雙門櫃幾十款飲品雪糕味道特別 有港式奶茶 我選了玄米茶 真係幾香煎茶味環境及位置都很好 一班朋友聚會的好地方
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Ooo日泰料理放題ooO

日本放題食得多 日本及泰料理放題你又食過未
此店提供各款高級日本剌身、海鮮、燒物、炸物等放題😍
再加入多款泰式熟食 炒蜆 香葉炒魷魚 炒椰菜 冬陰公湯等泰式美食
泰日合壁滿足晒大家想食多國菜既要求🥳

客人可以升級放題 🆙🆙凍海鮮任食,包括松葉蟹腳、凍鮑魚、凍螺和凍青口
每兩位客人更會送Osum Caviar魚子醬🌟🌟
帶子包海膽🧡厚厚的帶子 絕對真才實料
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OooooO
🔸凍海鮮盤
精美的擺盤 松葉蟹腳、凍鮑魚、凍螺和凍青口
最吸睛的是兩盒圓形的魚子醬 魚子醬粒粒分明
魚子醬帶鹹 可直接食用或配海鮮享用
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OooooO
🔸魚生拼盤
魚生厚切 鮮味十足 啖啖肉沒有筋
馬刀貝刺身 肉質非常爽口
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OooooO
🔸老火湯
足料老火燉湯 大量蟲草花 龍眼肉
十分滋潤 食得多魚生飲啖暖胃

OooooO
各式壽司刺身
各式天婦羅 、串燒 各式小食
泰式熟食 炒蜆 燒豬頸肉 炒椰菜 冬陰公湯
椒盬豆腐 羊腩肉等等

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🔸自肋飲品及甜品
多款飲品任選 足足3隻雙門櫃幾十款飲品
雪糕味道特別 有港式奶茶 我選了玄米茶 真係幾香煎茶味
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環境及位置都很好 一班朋友聚會的好地方

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同朋友出黎Sogo行街,新界西嘅人難得出到嚟銅鑼灣梗係要喺銅鑼灣搵吓嘢食啦!太肚餓嘅關係,上網搵到呢間放題都幾方便,京都商場3樓,銅鑼灣站C出口斜對面同個friend行咗成日街個肚打晒鼓,一坐低即刻嗌個海鮮拼盤,望到我地已經流晒口水🤤食放題呢最緊要係上菜上得快,呢度用電話落單,一落冇幾耐就上菜🙌🏻滿意!作為刺身狂迷,第一樣嘢梗係食晒佢啲魚刺身先啦種類都好多 我地升級要左個海鮮拼盤同埋加錢要左海膽帶子估唔到放題都有魚子醬食 呢個拼盤都好抵 有鮑魚、青口、螺、長腳蟹等等 絕對係打卡首選呢個海膽帶子真係好好食!!好鮮味,海膽唔可以話好濃味,但真係新鮮同香 連嗌個刺身上到黎都係好吸引,大推食蝦!好厚肉三文魚厚切一啖食落去魚油香出哂黎 正!呢個蝦海膽手卷又係極度吸引😹 海膽迷真係要黎呢間放題怒食海膽蒜燒生蠔🦪 處理得好好冇蠔殼,我地都每人食左4隻辣椒炒蜆🥰🥰好少可放題既小菜咁好食好有鑊氣😋😋仲有扇貝食☺️仲有好惹味既魷魚 超好食呀 😙😙😙😙😙甜品方面推薦芝士布甸同tiramisu 好濃味不得不讚野飲都好多選擇已經同朋友約好下次一大班人黎食飯!
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同朋友出黎Sogo行街,新界西嘅人難得出到嚟銅鑼灣梗係要喺銅鑼灣搵吓嘢食啦!

太肚餓嘅關係,上網搵到呢間放題
都幾方便,京都商場3樓,銅鑼灣站C出口斜對面

同個friend行咗成日街個肚打晒鼓,一坐低即刻嗌個海鮮拼盤,望到我地已經流晒口水🤤

放題呢最緊要係上菜上得快,呢度用電話落單,一落冇幾耐就上菜🙌🏻滿意!

作為刺身狂迷,第一樣嘢梗係食晒佢啲魚刺身先啦
種類都好多 我地升級要左個海鮮拼盤同埋加錢要左海膽帶子

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估唔到放題都有魚子醬食 呢個拼盤都好抵
有鮑魚、青口、螺、長腳蟹等等 絕對係打卡首選
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呢個海膽帶子真係好好食!!好鮮味,海膽唔可以話好濃味,但真係新鮮同香
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連嗌個刺身上到黎都係好吸引,大推食蝦!好厚肉
三文魚厚切一啖食落去魚油香出哂黎 正!
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呢個蝦海膽手卷又係極度吸引😹 海膽迷真係要黎呢間放題怒食海膽

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蒜燒生蠔🦪 處理得好好冇蠔殼,我地都每人食左4隻
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辣椒炒蜆🥰🥰
好少可放題既小菜咁好食
好有鑊氣😋😋
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仲有扇貝食☺️
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仲有好惹味既魷魚 超好食呀 😙😙😙😙😙
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甜品方面推薦芝士布甸同tiramisu 好濃味
不得不讚野飲都好多選擇

已經同朋友約好下次一大班人黎食飯!
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今餐放題真係期待左好耐,一來係因為慶祝大病初癒可以好好放肆一下😏二來係已經大半年無食過放題!事緣係我frd share左比睇原來依度有得食魚子醬,即刻拿拿臨book枱🥹黎到發現原來比我想像中多款式揀,除左標配既刺身、壽司、手卷、軍艦,仲有天婦羅、燒物、泰式料理、泰式小食👍🏻睇左好耐menu都未揀得落手,唯有食左主打既頭盤先再決定啦😎晚市放題 每人$269 (+$148升級版)極品海鮮拼盤為左佢而來,賣相好吸引😍除左有魚子醬,仲有蝦,蟹腳,鮑魚,螺,青口。當中最期待既當然係魚子醬,味道鹹鮮,有微淡既堅果味,超香🤩口感滑潤。其他都唔失色,每款都好新鮮,尤其係蟹腳,肉質有淡淡既甜味,綿密緊實既口感🦀刺身拼盤大蝦刺身超級滿足🦐啖啖肉,三文魚腩刺身則油脂勻稱,肥美可口。除此之外仲有希靈魚,油甘魚,八爪魚,吞拿魚赤身,螺,馬刀貝等等🐟食完刺身拼盤未夠,仲有海膽帶子出場,帶子新鮮彈牙,配搭濃郁海膽,我自己再加少少魚子醬,口感滑順鮮甜,仲要每人3隻🥰淨係頭盤都已經大滿足💯之後陸陸續續都叫左唔同壽司、小食,款款都不錯一口海膽壽司雙色拖羅蓉花之戀海膽親子花之戀黑松露油甘魚壽司海膽壽司細細粒,海膽份量相對剛
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今餐放題真係期待左好耐,一來係因為慶祝大病初癒可以好好放肆一下😏二來係已經大半年無食過放題!事緣係我frd share左比睇原來依度有得食魚子醬,即刻拿拿臨book枱🥹黎到發現原來比我想像中多款式揀,除左標配既刺身壽司、手卷、軍艦,仲有天婦羅、燒物、泰式料理、泰式小食👍🏻睇左好耐menu都未揀得落手,唯有食左主打既頭盤先再決定啦😎

晚市放題 每人$269 (+$148升級版)
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極品海鮮拼盤
為左佢而來,賣相好吸引😍除左有魚子醬,仲有蝦,蟹腳,鮑魚,螺,青口。當中最期待既當然係魚子醬,味道鹹鮮,有微淡既堅果味,超香🤩口感滑潤。其他都唔失色,每款都好新鮮,尤其係蟹腳,肉質有淡淡既甜味,綿密緊實既口感🦀
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刺身拼盤
大蝦刺身超級滿足🦐啖啖肉,三文魚腩刺身則油脂勻稱,肥美可口。除此之外仲有希靈魚,油甘魚,八爪魚,吞拿魚赤身,螺,馬刀貝等等🐟
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食完刺身拼盤未夠,仲有海膽帶子出場,帶子新鮮彈牙,配搭濃郁海膽,我自己再加少少魚子醬,口感滑順鮮甜,仲要每人3隻🥰淨係頭盤都已經大滿足💯之後陸陸續續都叫左唔同壽司、小食,款款都不錯
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一口海膽壽司
雙色拖羅蓉花之戀
海膽親子花之戀
黑松露油甘魚壽司
海膽壽司細細粒,海膽份量相對剛剛頭盤會少dd,都合理🤣味道差不多;雙色拖羅蓉花之戀同海膽親子花之戀都一樣係「一啖過」版本😝好啱我依種樣樣都想試既人,唔洗食太多壽司飯撐爆個胃,食材無揸流攤,賣相吸引之餘味道都保持到好高水準;黑松露油甘魚壽司就黑松露味道幾凸出,建議大家試試😊
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原條穴子壽司
海膽醬火炙三文魚壽司
星鰻味道不錯,原條上好滿足,配上少少鰻魚醬😁超好味;海膽醬火炙三文魚,油脂爆棚,一啖過滿口都係油脂,吞落肚後餘香仲停留係口腔,簡直一流🥳
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火灸芝士魚生船🚤
火灸香味十足,而且同其他壽司唔同,佢有少少奶味既芝士同帶有甜甜地既腐皮,兩者配合得恰到好處,之後再嗌多左兩件食🫣
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龍蝦沙律花之戀
蟹肉沙律花之戀
雙色拖羅蓉花之戀
尊登嗌多次花之戀影相,好靚🥰重點係一啖一件超方便飯又唔多,每款既味道都唔同,而且味道都好突出,3款我都鐘意食👍🏻
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芝麻炸雞
依間放題既鹹食,比我想像中出色,有濃濃芝麻香氣🤓外皮炸得酥脆,入口香脆多汁,食起來都唔算好油😆
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鹹蛋黃炒薯條🍟
薯條金黃酥脆,外脆內軟,鹹蛋味十足,超開胃,雖然薯蓉都好多,不過都會較為油一點點🤣
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七味雞軟骨🍗
雞軟骨炸得好酥脆,脆卜卜,基本上係我每次食日本野都會嗌🤣
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大蝦天婦羅
溫室南瓜天婦羅
茄子天婦羅
天婦羅黎講又炸得非常出色😋粉漿唔多,薄薄一層,對比炒薯條較為唔油膩,3款都外酥內軟😝
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泰式燒元貝
燒物都值得一讚既地方,泰式燒元貝清新爽口😋肉質幾嫩滑彈牙,微辣帶點酸甜,提味又開胃😝外皮燒得微焦香脆
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味道
环境
服务
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抵食
用餐日期
2024-04-30
用餐途径
堂食
人均消费
$460 (晚餐)
等级3
70
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2024-05-09 50 浏览
加$148就有升級海鮮任叫升級就會比普通嘅餐多咗鮑魚,魚子醬,長腳蟹,同埋青口等等嘅食物。 鮑魚都新鮮同埋質感唔錯,魚子醬就唔係最香嗰種不過唔錯,我夾咗落去啲魚生度都OK。 海膽帶子都係升級海鮮- 必須食的,係呢度既signature dish! 呢間嘅放題嘅炸物同埋燒物係熱辣辣,一食就知道係新鮮煮起,因為會熱到出煙同埋辣親個口。 炸榴槤波,炸雞軟骨,天婦羅蝦,天婦羅南瓜,全部都好值得試。 除左日式料理仲有得叫泰國嘢放題,例如金邊粉,飛天通菜同埋冬陰功。全部熱食都尚算唔錯,都係覺得日本嘅菜式會好過泰式菜。
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加$148就有升級海鮮任叫

升級就會比普通嘅餐多咗鮑魚,魚子醬,長腳蟹,同埋青口等等嘅食物。 鮑魚都新鮮同埋質感唔錯,魚子醬就唔係最香嗰種不過唔錯,我夾咗落去啲魚生度都OK。 海膽帶子都係升級海鮮- 必須食的,係呢度既signature dish!

呢間嘅放題嘅炸物同埋燒物係熱辣辣,一食就知道係新鮮煮起,因為會熱到出煙同埋辣親個口。 炸榴槤波,炸雞軟骨,天婦羅蝦,天婦羅南瓜,全部都好值得試。

除左日式料理仲有得叫泰國嘢放題,例如金邊粉,飛天通菜同埋冬陰功。全部熱食都尚算唔錯,都係覺得日本嘅菜式會好過泰式菜。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 海膽帶子
  • 天婦羅
  • 刺身拼盤
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736
1
2024-05-09 66 浏览
請大胃王食飯梗係要揀放題啦,如果唔喺食到窮都未飽。🤣🤣因為大胃王生日,當然要揀間好啲靚啲,仲要係放題餐廳,銅鑼灣駱克道京都廣場三樓,一個好旺嘅地段,好方便嘅位置,6點幾去到餐廳,已經坐左大半人,年青人多,好正常,年青就可以放肆,今日就扮下後生,放肆一回。😘😘放題每位259,升級加148就可以有海鮮拼盤,食物升級,連啤酒都任飲🍺🍺,識飲識食的我們當然要升級,放題質量都非常重要,升級的放題料理果然非常吸引,首先有兩碗燉湯,蟲草花元肉燉雞,一大盅燉湯,火🔥候十足,好熱好鮮甜,材料好多,我就食埋蟲草花同元肉,食到個胃暖粒粒,好舒服,更加開胃想食野。😋魚子醬海鮮拼盤閃亮登場,滿滿一大盤砌得好靚,內容有兩小盒極品鮮鹹魚子醬,鮮甜長腳蟹 ,鮮爽大海蝦,鮮香鮑魚,肥美甜青口,脆脆海螺,用碎冰保鮮,插左一次鮮紅色嘅梅花裝飾,藍色小花和綠色柏葉襯托。魚子醬配埋兩個瓷羹仔,仲有一兜辣茄汁點海鮮,配搭周全。👍👍豐富刺身拼盤,看到就會嘩嘩聲,🤩🤩內容包括三文魚腩,吞拿魚,油甘魚,馬刀貝,螺肉,八爪魚, 螺片,希靈魚,仲有四只巨大牡丹蝦,有一樣叫不出名貝殼類,每種刺身都好新鮮,點少少芥辣醬油,就已經超級美味。😋😋
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請大胃王食飯梗係要揀放題啦,如果唔喺食到窮都未飽。🤣🤣因為大胃王生日,當然要揀間好啲靚啲,仲要係放題餐廳,
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銅鑼灣駱克道京都廣場三樓,一個好旺嘅地段,好方便嘅位置,6點幾去到餐廳,已經坐左大半人,年青人多,好正常,年青就可以放肆,今日就扮下後生,放肆一回。😘😘
放題每位259,升級加148就可以有海鮮拼盤,食物升級,連啤酒都任飲🍺🍺,識飲識食的我們當然要升級,放題質量都非常重要,升級的放題料理果然非常吸引,
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首先有兩碗燉湯,蟲草花元肉燉雞,一大盅燉湯,火🔥候十足,好熱好鮮甜,材料好多,我就食埋蟲草花同元肉,食到個胃暖粒粒,好舒服,更加開胃想食野。😋

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魚子醬海鮮拼盤閃亮登場,滿滿一大盤砌得好靚,內容有兩小盒極品鮮鹹魚子醬,鮮甜長腳蟹 ,鮮爽大海蝦,鮮香鮑魚,肥美甜青口,脆脆海螺,用碎冰保鮮,插左一次鮮紅色嘅梅花裝飾,藍色小花和綠色柏葉襯托。魚子醬配埋兩個瓷羹仔,仲有一兜辣茄汁點海鮮,配搭周全。👍👍

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豐富刺身拼盤,看到就會嘩嘩聲,🤩🤩內容包括三文魚腩,吞拿魚,油甘魚,馬刀貝,螺肉,八爪魚, 螺片,希靈魚,仲有四只巨大牡丹蝦,有一樣叫不出名貝殼類,每種刺身都好新鮮,點少少芥辣醬油,就已經超級美味。😋😋

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巨型帶子海膽,我最鐘意的海鮮,有八粒,兩種最鮮美的食物加在一起,鮮上加鮮,不用點任何醬料,美味上到天花板,有飄飄然的感覺,食到停不了口。🤩🤩
開始有少少飽的感覺了,但發覺菜單裡還有很多東西想吃,竟然有泰式食物供應,
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於是又馬上點了泰式炒椰菜苗,嫩綠清甜,
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冬陰功蝦湯,濃郁鮮香,
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青椒皮蛋,麻辣醒胃,
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天婦羅有茄子和日本薯仔,外脆內糯,
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再點了泰式燒蠔燒元貝,蒜香鮮美,
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,仲有鰻魚炒飯,稍為油多了些,😅食完碳水之後就覺得好滿足啦。🥳🥳
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餐廳雖不是豪華裝修,但把資源用在食材方面,是值得推崇的做法。👍👍
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$400
推介美食
  • 海膽帶子
  • 天婦羅
  • 刺身拼盤
  • 泰式燒元貝
等级4
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2024-05-09 42 浏览
心思思想食放題 朋友即刻搵咗鑼灣啲間放題🤣 $259+148/位我哋揀咗星期一晚 六點入座嘅放題 依家做緊 加$148有凍海鮮拼盤及升級食品 都係任飲任食㗎 😘 升級海鮮仲有長腳蟹腳及魚子醬 好高質鮮甜👍鮑魚 翡翠螺 新鮮彈牙 正😋 刺身拼盤 有好多款刺 牡丹蝦勁大隻 啖啖肉 好creamy 😋赤貝 希靈魚 鮑片 八爪魚 樣樣都新鮮爽脆😋 當然要食我最鍾意海膽帶子 超新鮮嘅帶子夾住鮮味嘅海膽 真係好奢侈嘅享受😋😋 熟食方面都好多 有我鍾意嘅雞軟骨 芝士年糕 榴槤炸彈 燒菠蘿 😋 原來仲有蟲草花燉湯 香味濃郁😉 飲品 前菜小食 甜品 雪糕 可以自取 想食幾多攞幾多 唔會浪費👍 整體嚟講 價錢親民 環境舒適 選擇多 可以encore嘅放題😎 🎈瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓
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心思思想食放題 朋友即刻搵咗鑼灣啲間放題🤣

$259+148/位
我哋揀咗星期一晚 六點入座嘅放題 依家做緊 加$148有凍海鮮拼盤及升級食品 都係任飲任食㗎 😘

升級海鮮仲有長腳蟹腳及魚子醬 好高質鮮甜👍
鮑魚 翡翠螺 新鮮彈牙 正😋

刺身拼盤 有好多款刺 牡丹蝦勁大隻 啖啖肉 好creamy 😋
赤貝 希靈魚 鮑片 八爪魚 樣樣都新鮮爽脆😋

當然要食我最鍾意海膽帶子 超新鮮嘅帶子夾住鮮味嘅海膽 真係好奢侈嘅享受😋😋

熟食方面都好多 有我鍾意嘅雞軟骨 芝士年糕 榴槤炸彈 燒菠蘿 😋

原來仲有蟲草花燉湯 香味濃郁😉

飲品 前菜小食 甜品 雪糕 可以自取 想食幾多攞幾多 唔會浪費👍

整體嚟講 價錢親民 環境舒適 選擇多 可以encore嘅放題😎


🎈瀛豐放題料理專門店 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓
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环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 海膽帶子
等级4
274
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2024-05-07 88 浏览
極品海鮮刺身拼盤: 十分豪華,有兩份魚子醬, 非常吸睛,味道亦都好鮮甜。除此之外,拼盤亦有大蝦,青口同翡翠螺亦同樣新鮮,果然落足本。刺身拼盤:有一般放題常見嘅三文魚、馬刀貝、赤貝、希靈魚、油甘魚、吞拿魚、八爪魚及甜蝦等等。質素唔錯,無雪味,個人覺得比酒店貨色更好,而甜蝦大大得黎亦都好有蝦味,十分驚喜。而升級版獨有既海膽帶子,賣相相當唔錯,海膽份量十足,當然亦都好新鮮,睇顏色就知。每一啖都係海洋既精華,任食真係性價比好高,值得加錢升級。冬陰功湯:食咗咁多新冷野梗係要飲返啖湯 溫一溫胃平衡下啦。個湯濃郁足料,好飲。辣酒煮花螺:花螺煮浸過十分之入味,新鮮彈牙。麻辣小龍蝦:小龍蝦份量唔細,麻辣衝擊味蕾,鍾意食辣既不妨一試,味道唔錯。蒜蓉炒蜆:港式風味,底料十足,蜆既大細適中,味道唔錯,香口野送啤酒一流。蒜蓉帆立貝:微微焦香,蒜味濃郁,賣相及味道 一流。炸物:試左炸雞軟骨同埋芝麻雞翼,正常發揮,冇乜特別挑剔串燒:試咗雞腎、同埋一口牛,燒得唔錯,唔會太乾變到柴咁。保留到水分及彈性,水準之作。燒油甘魚鮫:油甘魚鮫油份十足,表皮微微焦香,鎖住水分及油分,頗有驚喜,食一份就梗係唔夠。炒菜:試咗菜心芥蘭等
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極品海鮮刺身拼盤: 十分豪華,有兩份魚子醬, 非常吸睛,味道亦都好鮮甜。除此之外,拼盤亦有大蝦,青口同翡翠螺亦同樣新鮮,果然落足本。

刺身拼盤:有一般放題常見嘅三文魚、馬刀貝、赤貝、希靈魚、油甘魚、吞拿魚、八爪魚及甜蝦等等。質素唔錯,無雪味,個人覺得比酒店貨色更好,而甜蝦大大得黎亦都好有蝦味,十分驚喜。

而升級版獨有既海膽帶子,賣相相當唔錯,海膽份量十足,當然亦都好新鮮,睇顏色就知。每一啖都係海洋既精華,任食真係性價比好高,值得加錢升級。

冬陰功湯:食咗咁多新冷野梗係要飲返啖湯 溫一溫胃平衡下啦。個湯濃郁足料,好飲。


辣酒煮花螺:花螺煮浸過十分之入味,新鮮彈牙。

麻辣小龍蝦:小龍蝦份量唔細,麻辣衝擊味蕾,鍾意食辣既不妨一試,味道唔錯。

蒜蓉炒蜆:港式風味,底料十足,蜆既大細適中,味道唔錯,香口野送啤酒一流。

蒜蓉帆立貝:微微焦香,蒜味濃郁,賣相及味道 一流。

炸物:試左炸雞軟骨同埋芝麻雞翼,正常發揮,冇乜特別挑剔

串燒:試咗雞腎、同埋一口牛,燒得唔錯,唔會太乾變到柴咁。保留到水分及彈性,水準之作。

燒油甘魚鮫:油甘魚鮫油份十足,表皮微微焦香,鎖住水分及油分,頗有驚喜,食一份就梗係唔夠。

炒菜:試咗菜心芥蘭等等,有港式大排檔既風味

總結:裝修新淨,環境舒適闊落,上菜速度亦都好快,放題選擇太多未能盡錄,亦都試唔晒咁多款。但整體而言質素十分唔錯,亦都好過大部份放題餐廳,升級版性價比十足,呢個價錢好過食自助餐,味道唔錯得黎亦都有人serve ,唔使爭餐死,誠意推介。
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服务
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用餐途径
堂食
等级4
357
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2024-05-06 124 浏览
瀛豐放題料理專門店今日森仔拎左半日假同媽媽預先慶祝母親節❤️❤️特意挑選左一間高質嘅日本放題:大瀛喜放題!聽聞主打各種高質新鮮食材,如:海膽,魚子醬和帶子等等😋😋😋一於試試佢🤓👍🏻餐廳位於銅鑼灣京都廣場🤓 地點十分便利,由地鐵站行過去只需3分鐘👍🏻同時,餐廳🍴仲可以望到街景,正!不得不讚係座位真係坐得好舒服,客人可以慢慢享受食物同傾計💬。對比其他大部份放題餐廳真係一啲擠迫都冇🤣正!佢主打二小時高質港日泰放題:1️⃣平日1800-2000/ 2000-2200價格係$259@,而2200-0000就係$239@2️⃣假日1800-2200價格都係$269@,而2200-0000就係$249@森仔為左更加好好品嚐此放題嘅高級食材,加了$148升級放題,即可食新鮮鮑魚,長腳蟹,Osum Caviar魚子醬和螺肉❤️❤️❤️真係不得不提係呢個Osum Caviar魚子醬🤭🤭森仔真係第一次食魚子醬,估唔到個味道咁特別🤓佢係用左西伯利亞鱘魚,鹹鮮味十足。我特登上網搵左個最佳食法:放喺手背嘅虎口位,讓體溫微微溫熱魚子醬,就會係最佳食用時刻😋😋森仔真係發現此食法比起即食更加好食,特別係溫熱後,有種入口即溶嘅感覺🙌🏻🙌🏻
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瀛豐放題料理專門店
今日森仔拎左半日假同媽媽預先慶祝母親節❤️❤️
特意挑選左一間高質嘅日本放題:大瀛喜放題
聽聞主打各種高質新鮮食材,如:海膽,魚子醬和帶子等等😋😋😋
一於試試佢🤓👍🏻
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餐廳位於銅鑼灣京都廣場🤓 地點十分便利,由地鐵站行過去只需3分鐘👍🏻
同時,餐廳🍴仲可以望到街景,正!
不得不讚係座位真係坐得好舒服,客人可以慢慢享受食物同傾計💬。
對比其他大部份放題餐廳真係一啲擠迫都冇🤣正!

佢主打二小時高質港日泰放題
1️⃣平日1800-2000/ 2000-2200價格係$259@,而2200-0000就係$239@
2️⃣假日1800-2200價格都係$269@,而2200-0000就係$249@
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森仔為左更加好好品嚐此放題嘅高級食材,加了$148升級放題,即可食新鮮鮑魚,長腳蟹,Osum Caviar魚子醬和螺肉❤️❤️❤️
真係不得不提係呢個Osum Caviar魚子醬🤭🤭
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森仔真係第一次食魚子醬,估唔到個味道咁特別🤓
佢係用左西伯利亞鱘魚,鹹鮮味十足。
我特登上網搵左個最佳食法:放喺手背嘅虎口位,讓體溫微微溫熱魚子醬,就會係最佳食用時刻😋😋
森仔真係發現此食法比起即食更加好食,特別係溫熱後,有種入口即溶嘅感覺🙌🏻🙌🏻
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另外,升級放題嘅帶子包海膽🧡真係另一個必食嘅項目🙌🏻
帶子十分鮮甜,粒粒都幾大粒,夾住新鮮嘅海膽🤭🤭好正!鮮味十足🙌🏻🙌🏻🙌🏻
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媽媽最愛嘅係每位送贈的獨家老火湯❤️❤️
真係飲到燉湯感覺,足料,包括:冬蟲草,瘦肉,龍眼等,十分溫暖滋潤🙌🏻🙌🏻🙌🏻暖胃一流👍🏻
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此外,佢食物種類好多好多,不論壽司刺身,火炙卷物,手卷,各種港式泰式熟食🤓🤓
🥇火炙卷物
炙燒帶子鵝肝,炙燒三文魚,炙燒和牛和炙燒左口魚邊壽司呢四種係森仔最愛❤️
炙燒真係好正,燒出魚類嘅油脂令到個味道提升一個層次。超級正斗🙌🏻👍🏻
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🥈三文魚🐟湯
呢個係森仔去到最後先發現的。
放題中有兩款湯類可選擇:冬陰功海鮮湯和三文魚湯😋
兩款試過後,三文魚湯真係好正,重魚鮮味,奶白色的🙌🏻🙌🏻

整體來說,此放題真係滿滿高級食材❤值得encore 再encore ,性價比幾高!️
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推介美食
  • 海膽帶子
  • 刺身拼盤
  • 魚湯
  • 炙燒壽司
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2024-05-06 65 浏览
銅鑼灣係一眾打工仔放工覓食好去處,今日嚟試咗呢間除咗日式料理之外,仲有埋泰國嘢食嘅放題 - 瀛豐放題料理專門店☄️魚生拼盤魚生種類都幾多,包括最多人食嘅蝦、三文魚、拖羅。厚切得嚟食落唔會有筋位,鮮味十足!☄️凍海鮮拼盤包括青口、長腳蟹、螺肉同大蝦。最驚喜係有埋魚子醬同鮑魚!☄️燉湯燉湯飲落暖胃,啱晒成日大魚大肉嘅上班族。加上食完油脂味十足嘅魚生,解膩一流!☄️黃金鹹蛋薯條薯條表面有薄薄一層鹹蛋令到薯條非常鬆脆,食落鹹蛋味十足得嚟又唔會太咸。☄️泰式豬頸肉豬頸肉表面脆口又唔會好乾,個人嚟講如果有埋生菜包就好啦!整體嚟講,食物種類都幾多,最開心係有埋榴蓮雪條同埋泰式串燒,一次過滿足哂你嘅願望。
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銅鑼灣係一眾打工仔放工覓食好去處,今日嚟試咗呢間除咗日式料理之外,仲有埋泰國嘢食嘅放題 - 瀛豐放題料理專門店
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☄️魚生拼盤
魚生種類都幾多,包括最多人食嘅蝦、三文魚、拖羅。厚切得嚟食落唔會有筋位,鮮味十足!
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☄️凍海鮮拼盤
包括青口、長腳蟹、螺肉同大蝦。最驚喜係有埋魚子醬同鮑魚!
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☄️燉湯
燉湯飲落暖胃,啱晒成日大魚大肉嘅上班族。加上食完油脂味十足嘅魚生,解膩一流!
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☄️黃金鹹蛋薯條
薯條表面有薄薄一層鹹蛋令到薯條非常鬆脆,食落鹹蛋味十足得嚟又唔會太咸。
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☄️泰式豬頸肉
豬頸肉表面脆口又唔會好乾,個人嚟講如果有埋生菜包就好啦!

整體嚟講,食物種類都幾多,最開心係有埋榴蓮雪條同埋泰式串燒,一次過滿足哂你嘅願望。

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环境
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2024-04-08
用餐途径
堂食
等级4
2024-05-06 60 浏览
有親友從國內來旅遊,我帶佢哋去銅鑼灣行街買嘢,之後去咗食泰日放題。瀛豐放題料理專門店裝修時尚,座位寬敞。放題任食逾180款日式及泰式美食,包括刺身、壽司、天婦羅、泰式小食、甜品等。另外亦可升級加配海鮮、海膽帶子及啤酒。升級食物同啤酒都是任飲任食的。海鮮拼盤砌得相當精緻又名貴,海鮮都好新鮮,有松葉蟹腳、鮑魚、凍蝦、翡翠螺、青口都好鮮甜,最特別係有魚子醬,用圓形嘅盒裝載更顯得矜貴,食落有鹹香又有鮮味。海膽帶子:用刺身帶子釀入海膽,海膽新鮮有光澤,鮮甜柔滑,甘香清甜。刺身拼盤擺設得都好精美,大大隻赤蝦爽甜,三文魚、希靈魚、油甘魚肥美,魚油甘香。八爪魚、鮑片、赤貝、馬刀貝、北海道角螺爽口。蟲草花燉湯好足料,味道香濃鮮甜,十分滋補。壽司即叫即做,原條穴子壽司:穴子係海鰻嘅一種,比鰻魚口感更結實,魚嘅鮮味亦較明顯。三文魚火炙壽司、海膽醬火炙三文魚壽司:三文魚輕輕炙燒後帶出馥郁香氣,令魚油更出,加入不同醬料更增添不少風味。其他火炙芝士魚生船、一口鰻魚、牛油赤海蝦壽司亦各有特色,十分美味!大蝦天婦羅、日本薯仔天婦羅、溫室南瓜天婦羅、皇帝蟹棒天婦羅,天婦羅都非常香酥鬆脆,不會油膩。燒秋刀魚外皮香脆,魚肉
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有親友從國內來旅遊,我帶佢哋去銅鑼灣行街買嘢,之後去咗食泰日放題
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瀛豐放題料理專門店裝修時尚,座位寬敞。放題任食逾180款日式及泰式美食,包括刺身壽司、天婦羅、泰式小食、甜品等。
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另外亦可升級加配海鮮、海膽帶子及啤酒。升級食物同啤酒都是任飲任食的。
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海鮮拼盤砌得相當精緻又名貴,海鮮都好新鮮,有松葉蟹腳、鮑魚、凍蝦、翡翠螺、青口都好鮮甜,最特別係有魚子醬,用圓形嘅盒裝載更顯得矜貴,食落有鹹香又有鮮味。
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海膽帶子:用刺身帶子釀入海膽,海膽新鮮有光澤,鮮甜柔滑,甘香清甜。
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刺身拼盤擺設得都好精美,大大隻赤蝦爽甜,三文魚、希靈魚、油甘魚肥美,魚油甘香。八爪魚、鮑片、赤貝、馬刀貝、北海道角螺爽口。
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蟲草花燉湯好足料,味道香濃鮮甜,十分滋補。
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壽司即叫即做,原條穴子壽司:穴子係海鰻嘅一種,比鰻魚口感更結實,魚嘅鮮味亦較明顯。
三文魚火炙壽司、海膽醬火炙三文魚壽司:三文魚輕輕炙燒後帶出馥郁香氣,令魚油更出,加入不同醬料更增添不少風味。
其他火炙芝士魚生船、一口鰻魚、牛油赤海蝦壽司亦各有特色,十分美味!

大蝦天婦羅、日本薯仔天婦羅、溫室南瓜天婦羅、皇帝蟹棒天婦羅,天婦羅都非常香酥鬆脆,不會油膩。

燒秋刀魚外皮香脆,魚肉濕潤多汁,散發着魚脂豐腴。
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泰式燒元貝、泰式燒生蠔都燒得好香,泰式係多咗小小辣味,更添惹味。

鹽燒三文魚,魚脂甘香,魚肉鮮甜。
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芝麻炸雞翼用咗雞中翼,皮脆肉嫩。
炸榴連波波:一咬開即流出榴槤漿,榴槤味濃,外層是煙韌的糯米粉,外脆內軟。
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松葉蟹杯:蟹肉和蟹膏非常鮮甜。
燒菠蘿甜美多汁。
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甜品款式都不少,蛋糕、奶凍、啫喱、雪條雪糕等。呢啲係自助任食。

升級還有自助生啤,放上個杯之後,要㩒住隻杯落部機上,啤酒會從底部注入杯內,記得呢個係任飲架!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-29
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐