漁港艇仔粉 (鴨脷洲大街)

今日中午喺鸭脷洲大街闲逛，见到呢间「渔港艇仔粉」系香港仔区好似几出名，就入去试下。依间餐厅既装修好有渔村风情，墙上仲有旧相介绍鸭脷洲嘅渔港历史，坐低食饭有种怀旧感觉，餐厅入面仲写明「大地鱼汤，不含味精」。午市人流算爆满，好多人捧场，环境舒适，价钱亲民。招牌艇仔鱼汤饭 (红肠、烧味、鱼片、炸鱼皮)汤饭用大地鱼汤底，米饭吸饱咗汤汁，粒粒弹牙。𩠌料劲多，红肠烟韧有咬口，烧味（烧鸭+叉烧）皮脆肉嫩，鱼片厚身新鲜弹牙，仲有脆卜卜嘅炸鱼皮浮喺上面。整体几多𩠌，食到最后一啖都仲有料，够满足，食落唔觉得口渴。炸鱼条一条依份小食，份量真系几多！金黄酥脆，咬落去松化即碎，冇腥味仲带淡淡鱼香。食完完全顶肚，性价比高到爆灯。渔港艇仔粉唔只系艇仔粉专门店，系鸭脷洲嘅隐世午餐好去处！下次嚟香港仔，必食呢度，记住试下佢哋嘅大地鱼汤底，保证上瘾，强推畀爱艇仔粉嘅你！…查看更多

今次嚟到南区试下呢个传统艇仔粉一直想在艇仔食但无乜机会听朋友讲有间上上岸既实体店店舖环境正正常常 有点挤迫始终喺食流量点了个signature 艇仔粉𩠌份量都可以，男士可能要点多个小食汤底大赞 香浓鲜美鱼片鱼皮出色附有食法 流程值得一赞…查看更多

今日嚟到鸭脷洲揾到呢间人气小店——渔港艇仔粉。 这里环境地道、亲切，充满情怀，食物更系诚意十足。 🍜 招牌艇仔粉汤底鲜甜，粉滑，配料丰富，鱼片、鱼蛋一应俱全，好新鲜。鱼片厚身唔腥，脆脆哋好味，烧鹅配搭，真系一碗有料到嘅艇仔粉。 🍢 炸双响外皮炸得金黄酥脆，咬落去「卡」一声，内里保持嫩滑，双响（鱼片＋云吞）炸得恰到好处，请咩好啱配埋汤粉一齐食。 🍞 招牌粒粒西多士呢个真系好味外层香脆，内里粒粒花生酱爆浆，甜而不腻，每粒都系邪恶又滋味。食完真系忍唔住想食…查看更多

之前同事试咗香港仔那边艇仔粉觉得麻麻，昨天我们走鸭脷洲大街探索，平日午市，这间是附近坐得最满人，入到去见到个个都吃招牌艇仔粉，我也叫了，$50原来性价比超越x哥米线，首先大地鱼汤不咸，啱啱好，碗面两块超脆鱼皮，下面有义烧烧鸭各三块，鱼片红肠各两块，还有一粒丸，超丰富，我左右两枱食客都是一碗两个人分，然后再加炸的小食，都好吸引。…查看更多

当晚快闪逛了第一次到访的鸭脷洲大街，回程前得到朋友大力推荐必要去品尝鸭脷洲艇仔粉😃😋😋 在鸭脷洲大街嘅店舖《渔港艇仔粉》品尝返碗招牌艇仔粉😃👍👍 当中认识到店舖里的招牌艇仔粉以《大地鱼汤》做汤底，店舖有介绍艇仔粉最佳食法，包括先饮一啖鱼汤😋😋非常特别😮😮配料亦都好足够，包括有：烧鸭，叉烧，红肠，炸鱼皮，鱼蛋，鱼片，生菜😃😍亦都可以选择河粉，米粉或濑粉做主食，当晚拣咗食河粉😋😋…查看更多