漁家

筲箕湾食好西，钟意食日本野🇯🇵既，一定支持本区高质日本🇯🇵料理餐厅🍴———渔家😋包你食过赞不绝口。吾好睇小呢间隐蔽既小小日本居酒屋🏮，环境舒适服务好，大赞服务员真系好有heart不停服务大家👍呢度食物质素更加大赞，新鲜，有特色，味道👅顶呱呱👍好食🤤上菜又够快，串烧全部热辣辣，真系好有效率👍今晚住筲箕湾的朋友请食饭，我就吾客气啦，点左好多不同款式美食分享下：鱼生可以单点不同份量，点了我最喜欢的几款鱼生，全部厚切真系好抵食😋1. 三文鱼（3 切）$452. 油甘鱼（3 切）$523. 吞拿鱼（3切）$52再落来吾少得食串烧：1. 鸡皮 $182. 紫苏苏梅酱鸡串 $323. 盐烧紫苏鸡肉串 $32 （招牌） 紫苏味突出，十分好吃，推荐👍4. 鸡肾$245. 法式羊架 $48 6. 蒜蓉烧生蚝🦪 $58 （2颗） 大大颗劲新鲜厚肉必食7. 鹅肝牛肉卷 $48 好特别好高级食法，有创意，推荐👍8. 淮山 $22 超钟意甘样食淮山，口味独特，推荐👍9. 韭菜牛肉卷 $38 久违的韭菜口味，推荐👍10. 鲍鱼牛肉卷 $48 高级食法，必食推介👍呢度好多酒水可以配美食，工作原因今晚没喝，也有非酒精饮品：冻荔枝乌龙茶 $28 ，解腻一流😋…查看更多

。O小姐。发掘港岛东-渔家。日常。唔想煮饭落楼下行个圈，发现有间日式居酒屋，见呢个时间冇乜人咁我哋就试吓，点知一试就有惊喜！ 我明明记得以前呢个位系卖薄饼㗎，话咁快就转咗，既然留喺香港，咁就留港消费帮吓手啦。推介：辣三文鱼配脆米通🐟米通咬落系脆卜卜，三文鱼微辣有咬口，再加埋自家制XO酱，香味层次即刻升级，必食推介！🦪日本厚岸生蚝生蚝都几肥美饱满，无腥味，又唔会话好咸好海水。🍤天妇罗定食原来今日先至推出，侍应妹妹话我哋可以试吓，天妇罗炸浆唔厚粉，有虾有蚝有菇有烧，都几多旧㗎㖞，配搭埋前菜个薯仔沙律，食落爽爽地，仲有汤同茶碗蒸，如果唔系系咁肚饿嘅话食呢一个餐都好够。🐍盐烧白鳝串炭烧香味好突出，弹牙冇腥味，烧得啱啱好，值得推介！👅牛舌芯串平时食日本串烧，牛舌系好薄㗎嘛，我依家先知原来系可以好厚切，咬落依然爽口，唔会难嚼，少少盐就已经够味🐟油甘鱼鱼饺听侍应妹妹讲话唔系成日有，咁我哋就试试啦，估唔到佢系最后一份😝，鱼饺烧香咗后有油脂，重点系唔腥，啲鱼肉都嫩，加埋柠檬汁就更好🦐盐烧海虾平靓正之选，虾唔算大只，但盐烧味都够，食落够鲜及弹牙🐖西班牙道洛克猪腩最后就系呢一个烧猪腩肉，外脆内Juicy，唔会腻口，配埋一啖酒更好总括嚟讲，我觉得系可以再嚟，尤其是系一大班人可能放咗工想吹吓水呀入下酒啊聚会一下，一个静静地嘅环境好紧要，尤其是佢唔赶人走😏…查看更多

筲箕湾一向都小店林立，最近朋友介绍左一间气氛极好嘅居酒屋，餐厅主打日式料理，而且仲有鱼缸提供活鱼刺身，实在太吸引活金头鲷鱼原条刺身 ($298)活金头鲷鱼原条刺身系渔家嘅招牌菜，鱼即捞即切，刺身厚切得啱啱好，入口软滑弹牙，食落鲜甜，鱼肉质地细腻，无任何腥味，呢个价钱食到活鱼刺身真系超值金头鲷二食～炸鱼骨 +$50金头鲷二食-炸鱼骨，鱼骨炸得香脆金黄，外层薄脆，咬落有鱼肉嘅鲜甜，配上少少椒盐，咸香味突出，唔会过咸，配酒一流樱花虾炒野菜 ($68)樱花虾炒得香脆，散发海鲜嘅咸香，野菜吸收咗虾嘅鲜味，有翠肉瓜、芽菜同菇类一齐炒香，几惹味鱼汤乌冬 ($88)汤底熬至奶白色，充满鱼嘅鲜甜，乌冬煮得弹牙顺滑，吸满汤汁，汤里仲有金菇、芽菜、野菜同葱段，增添清香同口感层次，食完乌冬一定要饮埋碗汤炸芝士年糕 ($38)炸芝士年糕外脆内软，炸得金黄香脆，咬落有芝士咸香，年糕烟韧，食落甜甜咸咸，简单好味烧海虾 ($28)烧海虾烧得外壳微焦，虾肉鲜甜弹牙，咬落多汁，而且虾头嘅膏香浓郁，好惹味Suntory 买一送一 ($48)Suntory啤酒买一送一超抵饮，冰冻入口清爽，拣左一白一黑，跟日本料理太夹…查看更多

最近去咗筲箕湾「渔家」食晚饭，虽然餐厅旧名称有大牌档三个字，但实际上并非大牌档，而更似系日系居酒屋，今餐食嘅海鲜大餐质素都唔错，食得几满足。*此餐厅收取全单10%服务费。真蚝6只（单点$198），肉质饱满，口感爽嫩，食落好新鲜、带点海水味道，配以柠檬汁食用，味道更佳。蒲烧鳗鱼饭（单点$148），表面铺有白芝麻，原条鳗鱼肉质厚身，口感肥美，食落充满蒲烧酱汁味道，配料包括有鸡蛋丝、日式腌黄萝卜丝。茶碗蒸（跟餐$0），好足料，内有鲜虾、冬菇、鱼板、青豆，鸡蛋口感滑溜，食落蛋香味浓、带有食材、高汤的鲜味。前菜（跟餐$0），芝麻酱冻豆腐沙律，豆腐口感软嫩，味道清爽。餐汤（跟餐$0），味噌汤，内有海带、炸豆皮、香葱，味道正宗。白饭（跟餐$0），采用珍珠米制作，口感软硬适中。盐烧三头鲍鱼2只（单点$128），好大只，肉质厚身，口感弹牙，味道鲜甜，配以炸蒜、香葱食用，食落好香口。AA和牛肉眼盖串烧（单点$68），表面铺满炸蒜、香葱，和牛食落油脂味浓。热绿茶（跟餐$0），茶味浓香。…查看更多

《特色日本居酒屋🍻》———————————————-#渔家 🌊 -去东大街唔止有小食扫街，原来系尽头有间日式居酒屋小店，几好feel，而且有卖寿司、刺身、丼饭等等，种类繁多，CP值高☺️-❓ 隐藏呢度非常特别有个隐藏Menu，当日主厨推介系浓虾汁空心粉，上面有大大只芝士焗龙虾，size够哂大，非常抵食，肉质弹牙🦞-🥰 天妇罗定食晚市定食嘅选择都好多，整份天妇罗里面有鲍鱼同大虾，即叫即炸。炸到金黄，好香口～套餐仲有包埋茶碗蒸同味噌汤，十分丰富🥳-🐮和牛牛舌好大碟，口感软嫩弹牙，烧到带点焦香，非常之正！-🍢 串烧即叫即烧，非常惹味😋 好香口，仲食得出佢嘅鸡软骨油香🤩 明太子鸡肉啖啖肉，豚肉荔枝卷肉质肥美，加埋荔枝清甜有助解腻☺️-⭐ 参考价钱︰隐藏：$168天妇罗定食：$148和牛牛舌：$148鸡软骨：$18明太子鸡肉：$34豚肉荔枝卷：$28🍌抵deal指数：7/10…查看更多