滬江飯店

今次嚟到呢间创立于1984年嘅老牌上海菜品尝佢哋嘅地道京、川、沪美食改良而成的特色佳肴~前菜嘅舟山红蜇头劲爽脆。好食到我哋追加多一碟~镇江肴肉个卤冻晶莹得嚟唔腻，软滑咸鲜啖啖肉一早bookmark 咗要食片皮鸭（需要预订）加钱要多咗一食做鸭肉炒饭~个鸭同啲配料都偏向比较 raw 嘅感觉，唔系好似其他舖头懒系肉一碟，皮一碟卖相精致咁样。无阻个皮劲脆，薄饼够薄，卷埋大葱、黄瓜、甜面酱完美配搭，好食！❤️原本想叫嘅手工菜豆腐饺子无晒，改咗要臭豆腐。臭度好足但食落觉得偏咸，个人口味觉得一家嘅比较好食~腌笃鲜 - 上海菜嘅灵魂汤品~🍲鲜香乳白嘅汤加上春笋、金华火腿、猪肉同百叶结~唔好以为啲肉系重点，脆嫩嘅笋同索咗汤汁嘅百页结先系 the star of the show~驰名小笼包 - 佢哋嘅小笼包比一般嘅大只啲~汤汁十足，好满足桂花干贝 - 几特别嘅鸡蛋炒瑶柱，够干身但口味偏咸盐烧新西兰羊扒 - 羊够肥美烧得亦够干身但大家都觉得个孜然调味劲重，变相掩盖咗羊嘅味道~食咗个寂寥饱到不得了食唔落甜品，下次再战~温提：衞生程度一般有好多飞虫仔，介意勿去…ดูเพิ่มเติม

屋企人想食蟹，系朋友介绍吓就带咗黎呢间有40年历史餐厅食大闸蟹套餐，依到大闸蟹每日人手鲜拆，而且环境又舒服，交通方便，好啱一家大细嚟⭐️清水大闸蟹大闸蟹劲多蟹膏，清水煮法仲成功保留咗蟹嘅鲜甜，原汁原味，正⭐️蟹粉鱼翅鱼翅软滑入味，汤底浓郁鲜甜，配上蟹粉，味道融合得天衣无缝⭐️蟹粉小笼包一咬落去，汤汁即刻咇出黎，好juicy，而且皮薄馅靓，值得推荐⭐️蟹粉龙仔粢饭笼仔去整粢饭好有特色，加上蟹粉，蟹嘅味道完全融合咗喺饭入面⭐️清炒豆苗豆苗嫩滑，食材超级新鲜，清新唔油腻⭐️姜茶汤圆姜茶味道浓郁，汤圆仲好烟靭…ดูเพิ่มเติม

嚟到尖沙咀，梗系过嚟食📍沪江饭店，佢哋以传统的上海菜式结合香港本地人的饮食口味，提供多样的菜式选择。每年10月至12月，特设的蟹宴套餐吸引了大量本地食客及外国游客，尤其是来自日本的客人，蟹粉蟹膏的新鲜口感深受青睐。你仲唔过嚟试吓？[食后感］📝1. 每日新鲜拆蟹：每晚由专业人员亲手拆蟹，香港极少数餐厅提供此服务，确保每一只蟹的品质。2. 四十年蟹宴经验：坚持使用新鲜的食材，保证菜品的高品质。3. 多款蟹为主题的菜式：独特地将蟹融入上海菜，创造出多种风味。4. 菜品丰富多样：自家研制的特殊菜式，坊间少见，食客体验独特的味道。5. 国际推荐：每年都受到日本电视台的推介，吸引大量日游客专程造访。6. 舒适的用餐环境：店内空间宽敞，提供圆桌，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。7. 交通便利：地铁口附近，方便前来，并且门口上方有打卡电视墙，吸引过路客。8. 经典蟹宴：四十年来的蟹宴经典，历久弥新，味道让人难以忘怀。…ดูเพิ่มเติม

又系食大闸蟹既季节，朋友揾到间系尖沙咀老字号传统菜式的上海菜馆、香港本土企业、位于尖沙咀国际广场对面，超过四十年历史。装修典雅、地方够阔落坐得舒服、位置超大有圆枱，适合商务、朋友家庭聚餐。我地点左「蟹皇之皇 金装大闸蟹套餐」包括：蟹粉笼仔栥饭～栥饭以笼仔盛载，上面淋上浓浓的蟹粉，相机食先是必须吧蟹粉小笼汤包～有拳头咁大的，要小心烫口，因为一咬落去汤汁爆晒出嚟，蟹粉味浓，一人一个好矜贵蟹粉鱼翅～浓度甚高，鱼翅好有嚼劲，配上蟹粉，整件事好浓郁滑溜。清水大闸蟹～最期待的环节，5-6両大闸蟹劲多膏。清炒豆苗～新鲜味美姜茶汤圆～为这餐画上完美句号饭店结合香港本地人的饮食口味，菜式多样。四十年蟹宴，品质保证，坚持新鲜好食材 。10月至12月期间特设蟹宴套餐，每日香港人手鲜拆系香港极小数，日拆 5小时，每日蟹粉蟹膏鲜拆，深受本港及外地日本游客青睐。…ดูเพิ่มเติม

又到食大闸蟹季节！带左屋企人黎呢间上海菜老字号享受大闸蟹盛宴。据闻饭店卖足四十年经典蟹宴，坚持「每日鲜拆蟹粉」。有多款以蟹为题既菜式，完美融入上海菜，而且菜品丰富多样，全部自家研制，坊间少有👍！呢次试既金装大闸蟹套餐，绝对是今秋最惊艳既蟹皇体验！蟹粉小笼汤包薄到透光嘅外皮！一啖咬落去，金黄蟹粉汤汁大爆发💛每日人手拆蟹5个钟，果然系零舍唔同😍蟹粉笼仔粢饭好有创意！将上海粢饭同粤式蒸饭融合，糯米吸满蟹油精华，每啖都食到满满蟹膏，饭粒Q弹不黏牙，坊间绝对少见！清水大闸蟹选用顶级江苏大闸蟹，简单清蒸已经好鲜甜。蟹膏丰腴如咸蛋黄，蟹肉饱满鲜甜🤤蟹粉鱼翅浓稠度恰到好处既蟹粉芡汁，每啖都尝到丝丝分明蟹肉同软滑鱼翅，四十年的火候掌控果然名不虚传。清炒豆苗豆苗嫩无渣，清新解腻～从1980年代经营至今的蟹宴，每道菜都体现老师傅既功力。呢餐蟹黄盛宴绝对物有所值！…ดูเพิ่มเติม