湊湊火鍋‧茶憩 (K11購物藝術館)

今日放假約左朋友去行街💬💕見到湊湊做緊下午茶任食！我地想揾個地方舒舒服服飲下野傾下計就最啱啦😍＊＊＊＊＊🇹🇼台式夜市 雙享新味 下午茶自助 無限狂歡 $128 / 位 （平日）🍜主食招牌洪湖大閘蟹粉麵🦀招牌台式紅燒牛肉麵🐮估唔到任食都有蟹粉麵😍啲蟹粉堆得好高！撈埋啲麵食🍝超級香濃！另外牛肉麵係正宗台灣風味都唔錯👍🏻🍖台式小食台灣香腸🌭、炸地瓜條🍟、台式蛋餅🍳、西川小酥肉🥓、荔枝蝦球🍤、黑虎蝦蝦卷🌯、炸魚皮🐟、紅糖糍粑🍬有十幾款嘅台式小食可以任叫任食😍最驚艷嘅係全部都係即叫即整，上菜嘅時候仲熱辣辣架！極度推介炸地瓜條🤩同埋荔枝蝦球😋！我地食完仲encore多次😛🍻啤酒鳳梨台灣啤酒🍍🍵茶米茶大紅袍珍珠奶茶🧋、熱一襲紅袍☕️呢個任食包左超多款式嘅台式手搖，推薦大紅袍珍珠奶茶🧋😍！除左有茶米茶啲手搖之外，仲有啤酒飲🥳我叫左杯台灣菠蘿啤，食住小食飲特別滋味！＊＊＊＊＊…Read More

「湊湊火鍋」🎉六週年盛典・台味饗宴華麗綻放全新 [台式定食]午餐·套餐，出咗幾款菜品白鱔鍋、啤酒蝦、蟹黃麵、海鮮麵午市套餐·輕食半自助十多款醬料、小食、滷肉飯、水果無限添+$（小份）荔枝蝦球｜紅糖糍粑（小份）野生比目魚柳｜老滷牛蹄筋品海皇大閘蟹粉麵/飯$118鮮蟹、大蝦、南非鮑魚、粟米，「輕奢·豐富」配紅豆豆花布丁台式鳳梨啤酒蝦燒鍋$108散發濃濃酒香，啲蝦仲好生猛，湯鍋內料子十足配埋刀削麵+$❄️荔枝綠茶｜❄️楊梅蘭香烏龍茶 茶甘醇厚與果茶溫和，仲有好多夏日透心涼飲品選擇期間限定23-29/7下午茶及夜宵，仲有任飲任食放題- 無限暢食 “免費小料台”- 三重奏每日精選午市套餐半價 (5折) - 香港6週年三重奏, 要預告商午5折優惠及全日6折孖寶- 幾十款台式經典美食、小食、手搖茶，從台式紅燒牛肉麵到台南鹽酥雞，再到日本三得利冰凍生啤或珍珠奶茶等等，全場任食任飲 !- 必試一品海皇蟹粉麵、台式紅燒牛肉麵…Read More

今次嚟到位於K11 art mall嘅湊湊火鍋‧茶憩，主打台式火鍋，環境古典優雅。今次推出咗下午茶$128限時暢吃任選餐，有多達10款經典台灣經典美食同埋夜市小食，包括台式紅燒牛肉麵、招牌洪湖大閘蟹粉麵同埋台南鹽酥雞等，仲有多達10款台式珍珠奶茶，手搖茶等，仲有日本三得利生啤都係任飲，性價比高。台灣牛肉麵牛肉麵好足料，牛腱口感有層次，加上紅燒湯底濃郁，味道濃，充滿鹹甜交織嘅香氣。招牌洪湖大閘蟹粉麵蟹粉濃郁醇厚，蟹肉嘅鮮美加上蟹油嘅香，令每一條粉麵都充滿蟹肉鮮香味道，麵條口感Q彈，層次感豐富。鹵肉飯自助區提供咗台式滷肉飯，將滷肉放喺粒粒飽飽滿嘅米飯上，鹵汁味道濃郁，經過攪拌均勻，每一粒米飯都充滿肉香同埋油潤嘅口感。台式夜市小食任食台式夜市小食嘅款式種類繁多，有台南鹽酥雞、台灣香腸、黑虎蝦蝦卷、野生比目魚柳、炸魚皮、四川小酥肉同埋紅糖糍粑等。冰桔香冬瓜茶桔子味道酸甜，加上冬瓜嘅清甜解渴，兩者結合清爽，好適合夏天飲。日本三德利啤酒都係無限暢飲…Read More

最近因為天氣轉涼了適合吃鍋的日子到了一群朋友決定來吃湊湊鍋當然要選鴛鴦鍋啦台式麻辣跟酸菜白肉首選無限添加的酸菜和鴨血豆腐真的很過癮當天選的是套餐份量充足食材新鮮燈光上面覺得可以在調亮一點好在服務人員都挺熱情的…Read More

這次到訪湊湊火鍋，主打台式鴛鴦火鍋，環境時尚寬敞，適合三五知己聚會邊食邊傾。今次選了麻辣及沙嗲鴛鴦湯底，並點選象拔蚌、肥牛及海鮮配料。麻辣湯底香辣夠味，花椒香突出，辣感層次分明，湯底濃郁不膩，配肥牛入口即化，麻香惹味。沙嗲湯底則帶花生香和南洋風情，味道甘香回口，最適合涮各類海鮮或牛肉。象拔蚌爽脆鮮甜，肥牛切片均勻，肉質軟嫩，海鮮新鮮、配料多元，十分豐富。餐廳服務親切，火鍋飲品選擇多，整體氣氛熱鬧，是台式火鍋迷和聚餐的好選擇。…Read More

今次真係要狂推Musea6樓既呢間湊湊火鍋！因為朋友生日，約好過來一齊吃火鍋，湊湊作為高端火鍋的佼佼者，自然系第一選擇。其實從我地踏入餐廳開始就感受到咩叫「高質體驗」——呢次距地知道我地係慶祝生日，專門安排了一個窗邊位俾我地，坐係藝術感妥妥既空間入邊，望著維港靚景，未打邊爐已經打卡打到手軟。但最驚喜係呢度嘅服務，店員真係好似識得讀心術！我哋拎多兩碟水果，佢地就已經自動幫我地換新碟；湯底未滾已經提醒我地落乜料最夾，仲不時過嚟幫手調火候，貼心到好舒服～✨重點嚟啦！平時尖沙咀食碗甜品隨隨便便都幾十蚊，呢度竟然玩「任食」！燒仙草、芋圓、紅豆、芒果肉、豆花、茶凍、燕麥⋯⋯好多，輪住encore，我同朋友開玩笑話齋食甜品都快吃返本了。水果區嘅哈密瓜同西瓜都好清甜，而且距地好留意個自助台，只要差不多無就都會及時加、換新，這一點又要稱讚一下啦。食物質素完全對得住個價錢——滴牛油花好靚，連個蝦滑居然都真係食到粒粒蝦肉，仲有無限refill嘅招牌豆腐鴨血，最鍾意麻辣湯底，香得嚟唔會搶喉。人均五百幾係合理㗎，計埋個無敵服務同甜品自由，已經約緊朋友下個月再戰！…Read More

每次朋友小聚糾結吃什麼，湊湊火鍋永遠是不會出錯的選擇！它家把“火鍋+茶憩”的模式玩得太出彩，既有煙火氣又不失精緻感，從鍋底到菜品再到飲品，每一處都藏着驚喜。必點經典紅白鍋組合——臺式麻辣鍋醇厚不燥，麻香與辣香平衡得恰到好處，鍋底自帶的鴨血和豆腐吸滿湯汁，軟嫩到輕輕一抿就化，關鍵還能無限續加，吃完打包一份帶回家，誠意直接拉滿！搭配清鮮的昆布鍋，涮菜前先喝一碗湯，鮮掉眉毛又解膩。菜品品質全程在線，湊湊特供肥牛紋理均勻，涮10秒就能吃，肉質鮮嫩不柴，裹上滿滿的麻醬，一口下去幸福感爆棚～ 竹蓀蝦滑是我的心頭好，Q彈的蝦滑裹着吸汁的竹蓀，咬下去瞬間爆汁，鮮味兒直衝天靈蓋🦐！還有飛魚籽墨魚滑、滷肥腸、娃娃菜等，食材新鮮分量足，擺盤也精緻，隨手拍都是美食大片。最絕的是搭配招牌大紅袍珍珠奶茶，茶香醇厚不苦澀，珍珠Q彈有嚼勁，冰飲一口下去，瞬間驅散麻辣帶來的灼熱感，解辣又過癮！雪酪野莓茉莉冰沙也超推薦，酸甜清爽，超大杯量足夠分享。環境雅致又舒適，暖柔燈光搭配簡約禪意裝修，半開放式座位兼顧私密性和互動感，聊天聚餐完全不吵鬧。服務員全程貼心，主動加湯、清理桌面，還會細緻介紹菜品涮煮時間，就連圍裙、頭繩、眼鏡布都貼心備好，細節感拉滿。不管是朋友小聚、情侶約會還是家庭聚餐，湊湊都能滿足需求，吃完整個人都被美食和氛圍治癒了，不愧是聚餐首選！#湊湊火鍋 #火鍋探店 #美食分享 #聚餐首選 #臺式麻辣鍋 #大紅袍奶茶 #美食探店 #火鍋必點…Read More

環境好舒服，乾淨，食物都好好食！一個好地方同朋友敘舊。 湯底好濃郁，好足料。唔算好多味精。啲肉好好食，好新鮮。好多肉嘅種類可以揀。啲飲品好好飲，特別係大紅袍珍珠奶茶！非常建議！ 下次真係可以再嚟！…Read More

中秋節點慶祝呀？湊湊火鍋🍲🌕 月兔雙人餐幾抵食。有人行過尖沙咀K11 Musea, 見到好有節日氣氛，掛牆曬燈籠🏮煙霧離咁啲兔仔🐇。我哋就率先食🍲🌕 中秋慶祝，月兔雙人餐幾抵食。金縷醉月秋蟹煨魚鍋，鍋底清清地，唔會太肥膩，呢度嘅醬汁配料都好多選擇㗎，水果同熱食都係任拎，台式滷肉飯都係任食。一定唔會唔夠飽啦。秘製漁鮮蟹粉醬🦀🦀🦀🦀勁有驚喜呀，而且可以兩食，好過蟹粉落火鍋🍲，增加鮮味，打邊爐嘅時候點啲蟹醬，又係另一番滋味。企鵝🐧賞月🎑，企鵝仔造型嘅墨魚丸，將啲企鵝浸晒去溫泉♨️，好可愛啊😙，非常治癒！有個球體嘅月亮，呢個Full Moon係蝦滑嚟，一球一球咁自製蝦滑，體驗唔錯㗎！頂級美國🇺🇸牛板腱，高質食材，肉質鮮嫩，薄薄嘅牛板腱，帶有充分嘅油脂感肥美可口。至尊龍躉鮮活魚三品，有三款唔同種類嘅魚，龍躉魚片打邊爐，鮮味十足，骨膠原蛋白質，我通通都要啊！萵筍，爽口有質感。珍奶cheers : 大紅袍奶茶，冰茉莉綠茶最後要食埋飯甜品，嘩又係任食啊抵呀！有部刨冰機呀，仲可以任加配料添，等我再落多啲芋圓先。中秋節，無論同朋友定係屋企人嚟做節團聚，性價比都好高。下次lunch time，等我再嚟食先，全新 [新台式定食] 午市套餐, 有幾款新嘢，大概78，符合我嘅budget。…Read More

台式火鍋——湊湊🥢一試難忘，火鍋湯底同配料都咁出色，今次試左中秋海鮮新品同餐牌，菜式非常精緻又應節！🎑✨金縷醉月秋蟹煨魚鍋：充滿詩意嘅湯底名稱，湯底奶白色，入口嚐到熬煮好耐嘅濃郁魚湯，鮮甜順滑，未開始淥嘢食前一定要飲返兩碗😍✨企鵝賞月：絕對係打卡之選！企鵝造型墨魚丸，除咗造型勁可愛，咬落仲有墨魚脆粒口感。至於月亮造型嘅係蝦滑，超大一顆，蝦味濃郁！成個造型真係好呼應中秋節主題，小朋友見到都好開心😁✨頂級美國牛板腱：肉質嫩滑細緻又無筋，紋理同肉色好靚，睇得新鮮又高質。✨至尊龍躉鮮活魚三品：一次過試到沙巴龍躉、脆肉鯇同活鱔，鮮甜肉嫩，口感各具特色，配埋燴魚鍋湯底，味道越煮越鮮甜。✨海鮮蟹粉醬：可以掃入湯底增添鮮味，或者匀入調味醬料食。我就發現用黎沾炸物食特別惹味😂✨大紅袍奶茶：甜度、冰度有特揀，茶味香濃，湊湊嘅台式飲品🧋係招牌選擇。我仲好鍾意呢度嘅自助甜品區，可以自家整台式甜品，材料仲好豐富，有紅豆、芋圓、豆花布丁、芋泥、愛玉涷，可以自己mix & match🫘 仲有新鮮切片水果🍉 一餐食得好豐富！湊湊室內裝修好精緻，配合充滿氣氛嘅中秋布置🏮，好有做節氣氛！菜式高CP值，適合中秋一家團圓聚餐。…Read More

湊湊火鍋最近推出多款慶中秋海鮮新品，店內有好多燈籠佈置，充滿節日氣氛。點完餐就出去自助吧混醬，仲有滷肉飯、涼拌魚皮、地瓜球、水果都可以拎～🥘金縷醉月秋蟹煨魚鍋呢個湯底幾有特色，鍋內有好多豆腐同竹笙，吸盡湯嘅精華，另外仲配有兩碟蟹黃醬，可以加埋落湯，更有鮮味，配搭好新穎！🥘東方美人妃子秋月茶湯鍋湯底入面好多配料～梨子、桂花、竹笙、瑤柱、金華火腿等食材，飲落清甜，豐富湯底層次🐟龍躉活魚拼盤龍躉同脆肉鯇炒魚片色澤好新鮮，龍躉片啖啖肉，魚皮滿滿骨膠原，脆鯇魚片爽口彈牙，不過要小心有骨🥩美國特選級牛板腱肉味香濃又大塊，油花均勻，食火鍋必點🐧企鵝賞月企鵝丸拼大大件蝦滑，企鵝造型嘅墨魚滑好可愛，食落好好彈牙，蝦滑有好多蟹籽，口感豐富又鮮味🥤大紅袍奶茶、茉莉綠茶兩款都台飲可以自選甜度，大紅袍奶茶茶味夠出，解膩又解渴！…Read More

今次中秋限定新menu套餐⭐️🔸仲有新鍋底「金縷醉月秋蟹煨魚鍋」同埋「東方美人妃子秋月茶湯鍋」一次過叫拼鍋 一次過試哂呢2款限定湯底⭐️「金縷醉月秋蟹煨魚鍋」係選用來自陽澄湖的4兩大閘蟹與3斤新鮮黃海野生黃魚為基底🔸⭐️將蟹黃、蟹肉與蟹油完美融合，製成高達80%的蟹膏，再加以西班牙伊比利亞純種豚骨，14種精選蔬果，經過8小時慢火熬製，精煉出色澤如黃金般的濃郁高湯，仿彿橙色的愛馬仕「東方美人妃子秋月茶湯鍋」以台灣新竹東方美人茶為基底🍵，加入新鮮梨子及桂花增添自然清香，融入竹笙、搖柱與金華火腿等珍貴食材豐富湯底層次😍😍😍😍仲有打邊爐一定要食嘅💜鱻味鮮薈拼盤🐟🐠鱻味鮮薈拼盤係3款靚魚🐟🐠鮮沙巴龍躉魚、鮮脆鯇魚、鮮白鰻魚全部魚片好嫩滑同新鮮‼️‼️‼️‼️美國特選級牛板腱份量超級多，牛質素高，而且價錢親民，所以每次我嚟到都必叫嘅！好抵食企鵝賞月話明係企鵝，其實係可愛造型嘅企鵝丸拼蝦滑企鵝丸係用墨魚手打製作！🐧萵筍條放落去東方美人鍋特別鮮甜茶飲打邊爐一定係必叫啦珍珠奶茶🧋茉莉綠茶 都係我經常叫嘅飲品同埋呢度最大嘅特色係免費台式小食、水果、滷肉飯全部都係免費任食…Read More

話咁快就到中秋節，湊湊都佈置咗好多好靚嘅中秋燈籠🏮，今晚就望住夜景嘆中秋和風海鮮祭套餐🫶🏻✨ 人均 💲5️⃣1️⃣2️⃣ 中秋和風海鮮火鍋套餐 ❥ 金縷醉月秋蟹煨魚鍋大推必點鍋底，湯底選用洪湖大閘蟹，配上鮮嫩小黃魚，另有四小碟蟹黃，可以自行加入鍋底或沾上火鍋配料食🌟❥ 萵筍萵筍咬落清爽多汁，好啱火鍋食用，消除油膩感一流👍🏻❥ 頂級美國牛板鍵牛板鍵肉質軟腍，牛味濃郁，涮到7分熟左右，鮮嫩多汁，簡直入口即溶🐮❥ 三鱻獻瑞·鮑蝦蜆匯海鮮拼盤有鮮蝦、鮑魚、蜆、各式鮮魚片，肉質鮮嫩彈牙，魚片冇細骨啖啖肉，用料上乘非常高質😋❥ 企鵝賞月係企鵝造型嘅墨魚丸，睇得又食得，仲有蝦籽蝦滑，粒粒都爽口彈牙🤤🥤手搖飲品叫左大紅袍奶茶&茉莉綠茶，口感順滑，仲可以自選甜度，好窩心☺️🌙中秋套餐真係平靚正，多種套餐選擇，仲有任食自助小料台，CP值高，做節團聚一流…Read More

中秋節就到K11店內佈滿七彩繽紛嘅燈籠充滿中秋氣氛啱哂朋友聚會 / 家庭飯局最近推出中秋節套餐✨金縷醉月秋蟹煨魚鍋配上✨ 洪湖大閘蟹配秘製海鮮蟹粉醬每啖都滲出濃郁蟹香味✨ 番茄牛膝骨鍋番茄湯底味道濃郁．真材實料鴛鴦湯底．一次過品嚐兩種口味✨ 美國特選級牛板腱肉質軟腍．肉味濃厚．火鍋必點✨至尊龍躉鮮活魚三品▫️脆鯇 ▫️鱔 ▫️龍躉肉質新鮮爽彈．無細骨啖啖肉擺盤精緻✨企鵝賞月墨魚丸製成企鵝．超可愛手打蝦滑似月亮般圓大．加入粒粒蝦籽．口感豐富✨萵筍清甜爽脆．打邊爐嘅最佳蔬菜✨茉莉綠茶✨大紅袍奶茶兩杯手搖都係我至愛．口感順滑．可以自選甜度任食自助小料台✨水果．醬料多款配搭無限量供應最後店員仲送上乳酸沙冰超抵回味係平靚正之選絕對係做節團聚嘅好去處🔹全新 [新台式定食] 午市套餐, 幾款新菜品$78起 + 餐牌🔸台灣夜市下午茶‧宵夜自助任飲任食$128起 + 餐牌…Read More

【超滿足的暖心火鍋饗宴】 這家店的湯頭絕對是亮點！麻辣鍋香麻帶勁，卻不死鹹；昆布鍋則清甜順口，完美襯托食材原味。嚴選肉品油花分布均勻，輕涮幾秒入口即化。海鮮拼盤新鮮度滿分，蝦子Q彈、蛤蠣飽滿。手工丸類和特色火鍋料也令人驚豔。環境寬敞舒適，服務人員態度親切，會主動加湯、整理桌面。CP值很高，是會想一再回訪的愛店！…Read More