823
57
27
港铁观塘站 A2 出口, 步行约5分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
95270700 (WhatsApp)
27555728
27555328
开饭介绍
渌鼎记提供养生火锅及高质中式私房菜,如花胶鲜鸡美人锅丶江南八小碟丶海鲜大拼盘丶重庆麻辣鲜鸡煲丶金牌手打丸等,样样用料十足。餐厅严选最新鲜食材,呈献优质美味的中式佳肴,用餐更不设时限,让顾客细味各款美食。 继续阅读
特色
适合大伙人
家庭亲子
营业时间
今日营业
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
公众假期
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
公众假期前夕
10:00 - 16:00
17:30 - 23:45
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 银联 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位数目
280
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
包厢
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
电视播放
当面支付
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (1018)
等级4 2025-04-30
5668 浏览
渌鼎记任食火锅有无限添食既肉类、丸类及饮品自助柜,可以随心所欲咁搭配😋😋😋享受热腾腾火锅,既满足又愉悦🍲🍲🍲豪华时令刺身豪华时令刺身新鲜无比,色彩鲜艳,鱼片厚实🤩🤩🤩再搭配酱油同芥末,令每一口都充满海洋鲜味😚😚😚木瓜椰子鸡汤木瓜椰子鸡汤浓郁,带有淡淡椰香同木瓜清甜,既滋补又美味😛😛😛令火锅每一口都充满热带风情,带来温暖同舒适🥳🥳🥳新鲜椰子鸡新鲜椰子鸡肉质鲜嫩,椰子清香为鸡肉增添左独特风味🐥🥥令人倍感清新🤙🏻🤙🏻🤙🏻顶级手切牛肉顶级手切牛肉质量无可挑剔,肉质鲜嫩😗😗😗油花分布均匀,令火锅每一口都充满肉香,绝对系肉食爱好者既梦想之选🤩🤩🤩豪华海鲜盘豪华海鲜盘中既各式海鲜新鲜无比,虾、鲍鱼、贝类等应有尽有🐟🦐🐙令人一口接一口😆😆😆金牌手打丸金牌手打丸更加弹性十足,口感鲜美😚😚😚无论系鱼丸定系肉丸,都系火锅中不可或缺既美味,增添更多层次感🤤🤤🤤Häagen-Dazs雪糕最后,Häagen-Dazs雪糕为整顿餐点画上完美句号🥳🥳🥳浓郁朱克力同曲奇味道,滑顺口感令人心情愉悦,系甜品最佳选择🍨🍧🧁 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
🥚午市点心🥘晚市放题主菜选了老坛酸菜鱼🐟,份量很大!可以吃3-4人鱼片入味且嫩,还有一些蔬菜🥬🍲锅底选了🍅番茄牛肋条锅,手切牛拼盘、时令刺身和海鲜拼盘各一份。🥩他们家的肉片品质真的不错,很新鲜很嫩蘸酱自助调配,有超多蔬菜、丸类、饮料可以选,而且是无限时任吃⚠️建议空腹食用 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2025-07-30
0 浏览
位于观塘的是一家以自助火锅为主打的餐厅,主打新鲜高质的食材和丰富的选择,深受火锅爱好者的喜爱。店内空间宽敞,气氛热闹,无论是朋友聚餐还是家庭聚会,都能享受一场满足味蕾的火锅盛宴。❃ 龙虾海鲜锅这道汤底选用了龙虾头熬煮而成,汤底鲜甜浓郁,每一口都散发出浓厚的海洋气息。随著食材的加入,汤底的层次更加丰富,越煮越好喝,是整顿火锅的灵魂所在。❃ 脆皮清远鸡鸡肉皮脆肉嫩,带有自然的鲜香,涮煮后仍能保持其爽滑多汁的口感,搭配火锅的汤底,更是别有一番风味。❃ 豪华海鲜盘盘内包括大蚬、鲍鱼、生蚝、大虾和元贝,每样海鲜都新鲜十足,令人食指大动。大蚬肉质鲜嫩饱满,鲍鱼弹牙且带有天然的鲜甜,生蚝入口滑嫩,鲜味浓郁,大虾则肉质鲜甜且有弹性,元贝细腻多汁。❃ 雪花手切牛肉 (匙仁/匙柄/吊龙伴/牛朴肉/三花趾)匙仁是雪花手切牛肉中的柔嫩代表。这部分肉质细腻,纹理分布均匀,经过涮煮后,入口即化,带有浓郁的肉香,滑嫩得几乎不需要咀嚼匙柄则是另一种风味。相比匙仁,匙柄的肉质稍微有点咬劲,厚度切得刚刚好,涮煮后不仅不失嫩滑,还多了一份弹牙的快感。其脂肪与瘦肉比例均衡,入口时能感受到油脂的香气在口中爆发吊龙伴是牛肉的经典部位之一,凭藉其独特的肉质纹理和适度的油脂,成为火锅必点之选。涮煮数秒即可入口,既有嫩滑的口感,又保留了适当的咬劲,牛味浓郁且层次感丰富牛朴肉则属于偏瘦的部位,其肉质紧实且带有天然的牛香,涮煮后肉质鲜嫩多汁三花趾,这是牛肉中较富嚼劲的部位,肉质扎实而富有弹性,经过涮煮后,肉汁锁在纤维中,每一口都能感受到浓郁的牛肉香气 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2025-07-26
0 浏览
渌鼎记📍观塘道414号壹亚太中心8楼1. 蟹籽皇烧卖: 以新鲜蟹籽同丰富嘅肉馅制作嘅烧卖,口感鲜嫩,风味独特。2. 太极羔糖马拉榚: 外层酥脆,内馅柔软嘅马拉糕,搭配甜美嘅羔糖,形成太极嘅对比。3. 日本大根萝卜糕: 使用日本大根制作嘅萝卜糕,口感滑嫩,香气四溢,常见于早茶。4. 凤爪排骨饭: 将嫩滑嘅凤爪同排骨搭配,配以香米饭,系一道经典嘅港式美食。5. 鲜虾肠: 以鲜虾为主要材料制作嘅肠粉,口感滑嫩,通常搭配酱油或花生酱。6. 杞子枣皇糕: 用杞子同红枣制作嘅糕点,健康又美味,适合作为甜品。#Hannahbaby2021 #Haileybaby2022 #亲子 #亲子好去处 #亲子活动 #好物分享 #香港bb #KT #渌鼎记 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2025-07-24
0 浏览
位置十分方便喺地铁站行住需要几分钟,而且座位阔落,无论几多个人嚟食空间都好够👏🏻👏🏻。今日选择咗《堂主套餐》任食,包括自助区,饮品区胡椒猪肚汤胡椒猪肚汤浓郁的胡椒香在空气中飘散,胡椒、猪肚和骨汤融恰到好处,汤头层次分明又带点微辣,饮完全身都暖。🐖 猪肚份量足够,弹牙又不失软嫩👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼雪花手切牛肉雪花手切牛肉色泽诱人,轻涮几秒即入口,牛肉味十足,同胡椒汤底一拍即合🥩多款手切牛肉牛朴肉、匙柄、三花趾等等,非常多种类仲可以任食,绝对系少数嘅火锅店可以提供,牛肉新鲜🐮🐮🐮脆皮清远鸡🐔见个名十分之吸引,就即管试一试,有惊喜。皮渌完都果然脆口,鸡肉鲜甜滑嫩,估唔到鸡肉都可以做到咁豪华海鲜盘有多款海鲜非常豪华,蚝肥美饱满,有半只手掌咁大😍虾爽弹鲜甜🦐🦐、蚬清香回甘、帆立贝浓郁鲜香,每一样都吸满汤底的精华,满足非常值得一提,有得任攞竹蔗茅根、水果茶等等,而且到最后仲有一杯雪糕作为结尾😽渌鼎记 (观塘)观塘观塘道414号1亚太中心8楼 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)