淥鼎記

选择了堂主晚市火锅放题，汤底选择了牛骨汤底，汤底很清、很足料。肉类有牛、猪、羊、鸡。牛可无限任选安格斯牛，及奉送一次性雪花手切牛肉。猪起用伊比利亚黑毛猪；羊使用纽西兰羊肉片；鸡选用清远脆皮鸡，全都无限量供应，而最特别的是有手切潮汕牛肉，这在火锅放题中并不常见。先靓靓的上一盘，打咭度满分，每款手切牛的上方放有一个小牌写著该部位的名称及位于牛的哪个位置。喜欢的话，可于手机自行翻点某些部位，甚至再点一整盘，我们特别喜欢匙柄，翻点了多次呢，大满足！海鲜盘会先上一盘，有饱满的生蚝、扇贝、鲍鱼沙白和海虾，各样皆新鲜，全部都可翻点。手机点的海鲜还有几项鱼类。手机点的项目还有手打丸和一些熟食。自助区主要摆放菇、蔬、丸、肠、饺，还有多款饮品，餐后奉送Häagen-Dazs雪糕。总的来说，以$300左右的价钱，可以在2小时内任食40多款有质素的火锅配料，性价比相当不错。如朋友欢聚，只需每位加$30享受无限时，性价比更高！！服务方面比较参差，幸好主力负责我们枱的超好笑容又有礼貌。…查看更多

渌鼎记任食火锅有无限添食既肉类、丸类及饮品自助柜，可以随心所欲咁搭配😋😋😋享受热腾腾火锅，既满足又愉悦🍲🍲🍲豪华时令刺身豪华时令刺身新鲜无比，色彩鲜艳，鱼片厚实🤩🤩🤩再搭配酱油同芥末，令每一口都充满海洋鲜味😚😚😚木瓜椰子鸡汤木瓜椰子鸡汤浓郁，带有淡淡椰香同木瓜清甜，既滋补又美味😛😛😛令火锅每一口都充满热带风情，带来温暖同舒适🥳🥳🥳新鲜椰子鸡新鲜椰子鸡肉质鲜嫩，椰子清香为鸡肉增添左独特风味🐥🥥令人倍感清新🤙🏻🤙🏻🤙🏻顶级手切牛肉顶级手切牛肉质量无可挑剔，肉质鲜嫩😗😗😗油花分布均匀，令火锅每一口都充满肉香，绝对系肉食爱好者既梦想之选🤩🤩🤩豪华海鲜盘豪华海鲜盘中既各式海鲜新鲜无比，虾、鲍鱼、贝类等应有尽有🐟🦐🐙令人一口接一口😆😆😆金牌手打丸金牌手打丸更加弹性十足，口感鲜美😚😚😚无论系鱼丸定系肉丸，都系火锅中不可或缺既美味，增添更多层次感🤤🤤🤤Häagen-Dazs雪糕最后，Häagen-Dazs雪糕为整顿餐点画上完美句号🥳🥳🥳浓郁朱克力同曲奇味道，滑顺口感令人心情愉悦，系甜品最佳选择🍨🍧🧁…查看更多

今日系观塘收工，臭屁熊接完我收工就去左观塘边炉名店渌鼎记打边炉！平时呢间舖都好多人，好彩我地去个日比较少啲。臭屁熊第一次去，比个环境震撼到，觉得充满中华风，几靓，有卡位座，都算舒服。我地叫左堂主套餐，平日都系$328/人臭屁熊拣左花胶美人鸡汤，店员上锅就叫我地试下饮下个汤，好黄，又真系几清甜，有啲似鸡汤米线舖啲鸡汤，冇乜味精味。饮完汤店员就帮我地落左1/4只鸡同2片花胶落去，啲切鸡件冇雪味，肉质都算滑，唔错之后我同臭屁熊就开始吃货模式，专攻手切肥牛件！啲肥牛部份都分得好仔细，有匙柄、五花趾、吊龙伴、牛朴肉，仲送左碟雪花肥牛。如果要排个顺序，我同臭屁熊first pick都系雪花牛同匙柄，食落去肥瘦比例适中，仲好有牛味，估唔到300几蚊嘅套餐食到呢种质素嘅牛，整体而言，呢间舖啲牛肉质素好好！大推！另外仲有一大盘海鲜拼盘，店员上菜嘅时候，啲虾嘅脚仔仲识郁，好新鲜。而且店舖用竹签拮住啲虾，要剥壳超级方便，肌肉熊平时懒得落手剥虾，都可以轻松用筷子搞掂！ 鲍鱼、扇贝同蚬都好大粒，好有口感！配料方面，呢间舖都有细心位，啲蔬菜全部有保鲜纸包住，好卫生，唔怕整污糟。啲鱼腐、台湾肠、手工丸、乌冬质素都几好，仲好过大型连锁米线店嘅配料野饮方面都有特别，有一揸揸嘅竹席茅根、水果茶，仲有常见嘅大路野饮，都算多选择最后甜品有哈根大师雪糕，有四只味拣，云呢拿、朱古力、士多啤梨、曲奇_🍽味道指数:★★★★★📷环境指数:★★★★☆🛎服务指数:★★★★★💰抵食指数:★★★★★😋推荐指数:★★★★★📍渌鼎记…查看更多

喺呢次火锅体验中，我哋品尝咗多款美味嘅食材，令人印象深刻。首先，雪米糍嘅阿华田同云呢拿口味各有千秋，甜而唔腻，滑嫩嘅口感喺舌尖上融化，为整顿餐点增添咗甜蜜嘅结尾。主菜方面，手切牛肉拼盘令人惊艳，特别系吊龙肉，肉质鲜嫩，油花分布均匀，口感丰富。牛朴肉同花趾肉同样出色，弹性十足，搭配火锅汤底，完美展现咗肉类嘅原汁原味。纽西兰羊肉片更系令人赞不绝口，肉质鲜美，香气扑鼻。伊比利亚黑毛猪同美国猪梅肉则提供咗唔同嘅风味，前者嘅油脂香气四溢，后者则多咗一份独特嘅甜味。整体而言，呢次火锅嘅体验令人感受到食材嘅新鲜同火锅嘅乐趣，系一次难忘嘅美食之旅。#Hannahbaby2021 #Haileybaby2022 #亲子 #亲子好去处 #亲子活动 #好物分享 #香港bb #KT #渌鼎记…查看更多

观塘火锅放题汤底拣左龙虾头海皇海鲜,好大只龙虾头,汤底好浓,鲜味十足,仲有2块花胶.首先上左手切牛肉,有匙柄, 牛朴肉,五花趾,吊龙,雪花肥牛.香浓牛味,肉质软嫩.手切牛都系任点任食,另外仲有安格斯肥牛,伊比利亚黑毛猪,羊肉.海鲜拼盘,部份海鲜可以再任点,有鲍鱼、扇贝、花甲同虾。所有海鲜都好新鲜，蚝超级鲜甜，鲍鱼够晒软腍，花甲冇沙.估唔到会有鱼卜同鸡子.小食叫左凤爪,唔辣,酸酸地好清爽,仲有牛展菜种类都好多,特别d有血皮菜.甜品有乳酪,豆腐花,绿豆沙,雪米糍,每人一杯Häagen-Dazs.饮品有自制水果茶,唔会好甜,够浓味…查看更多