海膽仔

海胆仔今次系我第二次回访呢间性价比高叫「海胆仔」嘅日本菜餐厅，呢度刺身非常新鲜，每次经过新蒲岗都会帮衬佢哋，餐厅门口有一级，轮椅人士如果要食呢间餐厅就要自备斜板啦！1.海胆杂锦鱼生丼 跟面豉汤及沙律$168+哈密瓜梳打$7（10/10）呢碗海胆杂锦鱼生丼饭真系正到不得了，海胆非常鲜甜，海胆系用咗墨西哥海胆，而丼饭入面仲有赤虾、带子、三文鱼同金目鲷等时令刺身，所有丼饭入面嘅刺身都切得好厚身同非常新鲜，定食仲跟咗面豉汤及沙律，拣埋饮品仲有优惠，我拣咗哈密瓜梳打只系加$7，佢哋嘅冰入面都好特别，系加咗少少火龙果汁，所以会见到粉红色！2.汁烧鸡扒丼 跟面豉汤及沙律$58+橙味梳打$7（9.5/10）呢碗汁烧鸡扒丼饭个鸡扒肉质非常嫩滑，鸡扒外皮都有炸过，就算汁烧都脆身，个汁甜甜地，定食仲跟咗面豉汤及沙律，拣埋饮品仲有优惠，我拣咗橙味梳打只系加$7，佢哋嘅冰入面都好特别，系加咗少少火龙果汁，所以会见到粉红色！3.烧鸡肾$28（9.5/10）呢串烧鸡肾烧嘅时间啱啱好，鸡肾唔会好韧，咬落去有嚼劲，掂！4.烧鸡腿肉串$28（10/10）呢串烧鸡腿肉烧嘅时间都系啱啱好，咬落去鸡皮脆卜卜，入面鸡肉肉质嫩滑，好掂！2人总共价钱$296个人口味总评分：9.75/10地址：新蒲岗衍庆街2-32号新蒲岗大厦地下Q号舖Please follow me🙆‍♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果钟意我嘅分享，麻烦请follow我，仲有记得Like同Share！🙏🏻🙇🏻‍♂️#hkig #hkboy #hkkol #新蒲岗 #新蒲岗美食 #新蒲岗好去处 #海胆仔 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong…查看更多

海胆仔 📍：香港新蒲岗衍庆街2-32号新蒲岗大厦地下Q号舖🚗：黄大仙地铁C2出口 步行10分钟📞：+852 6377-3038💲：~HKD68-198/head for lunch Food quality✔️：下午轻食便当（章鱼烧、馒鱼芝士卷）、烧左口鱼边丼👌🏼：倍化带子吞海胆、三文鱼籽葱拖罗海胆丼总结：😋一间以海胆为主题嘅日式料理餐厅 丼饭都新鲜几正 下午茶都颇抵食 路过可以一试😜😋下午轻食便当可以拣两款小食 章鱼烧竟然系热辣辣唔系摊冻一阵上畀你 馒鱼芝士卷都份量足👍🏼😋丼饭选择都唔少 试咗烧左口鱼边丼好高质 烧左口鱼几乎入口即溶 油脂感十足配埋温泉蛋捞饭好快就清哂碟 好似惊你唔够饱 跟餐仲配沙律🥗加一碗小乌冬🤔叫得海胆仔就冇道理唔叫海胆 但两次食质素有啲不同 第一次叫招牌倍化带子吞海胆 海胆份量少 带子海胆都冇好新鲜🙊🤔第二次点嘅三文鱼籽葱拖罗海胆丼嘅海胆就好食又新鲜 但拖罗反而普通啲 但份量好够 三文鱼籽都饱满👍🏼😨位置有点难揾 丼饭够打卡但环境就普通啲🥺…查看更多

寿司方面：鹅肝寿司，份量都几大份！虽然不是甜味取胜、而且油脂感十足，味道浓厚，对于喜欢重口味嘅朋友来讲，真系好享受。嘅三文鱼芒果加州卷，主要都系想食啲有甜味嘅嘢，味道没有失望。而油甘腩寿司🍣 系好值得食，因为平时喺寿司郎都唔会见到有油甘鱼。师傅都细心，鱼肉上面都切咗刀纹。肉质鲜嫩。我觉得最值得食嘅就系佢招牌所讲，海胆嘅海胆系一流嘅！海胆手卷甘甜，口感滑顺，海胆嘅鲜味令我印象深刻。1）咖喱猪扒定食：佢嘅定食套餐有得拣升唔升级，可以平平哋都食到高CP值嘅定食。猪排炸得外脆内软，可以点咖喱或者另外要沙律酱都得。而面豉汤里面仲有蚬肉，味道鲜甜，唔会过咸。2）叫咗个小食矶煮鲍鱼，鲍鱼软身而且入味，咀嚼时可以感受到佢嘅鲜味，真系唔错。3）牛舌方面，弹牙嘅口感系一大惊喜，味道烧过亦好香，唧少少柠檬汁可以平衡啲油腻感…查看更多

突然间想食海胆做想起了位于新蒲岗嘅「海胆仔」😙😙😙前菜鲍鱼嫩滑入味，酱香浓郁，咬落唔韧👍「海胆鱼籽拖罗盖丼」真心推，海胆完全唔腥，鱼籽同拖罗好滑，配饭劲满足。汤是随丼附送，味道中规中矩，用来解腻刚好。博多猪软骨拉面…….猪软骨好大件😆 而且猪软骨入口即化😙😙汤底浓郁，面条口感也不错!!饮品方面，香水柠檬茶和柠檬水都很清新，解渴又去油，而且只熊仔好吸睛😝😙😙小食章鱼烧6件……食落带啲汁，又唔错㖞!…查看更多

放工后走入新蒲岗嘅海胆仔，试咗两款丼饭：火炙丼同日本马粪海胆海鲜丼，简直系味蕾嘅享受😋🍱 火炙丼：三文鱼、帆立贝、吞拿鱼等海鲜经火炙处理，表面微焦，油脂渗出，香口得嚟不失鲜味。每一啖都食到炙烧嘅烟韧感，配埋醋饭，酸甜平衡，令人一口接一口🥰🧡 日本马粪海胆海鲜丼 ：主角马粪海胆绝对冇令人失望，色泽金黄、质地绵密，入口即化，鲜味浓郁得嚟冇腥。配料仲有甜虾、三文鱼籽、赤贝等，每款都新鲜到不得了，层次都好丰富👍🏻🍵 环境简约，干净企理，令人食得好舒服。💰 价钱方面合理，尤其系用上日本直送马粪海胆，性价比高。…查看更多