用$98可以做到sake pairing?本身只系冲住sake free flow去浪居酒屋点知每上一道菜都有sake pairing令成个饮食体验变得劲丰富!原来浪居酒屋系由两位主理人一齐打造 —— 一位有20年高级餐厅入厨经验嘅主理人加埋一位专做 sake bar 嘅partner 佢哋开店嘅理念就系推广日本清酒文化再配搭用日式食材炮制中西合璧嘅菜式劲有心思同创意!一行入浪会以为系间细细嘅 sake bar但原来别有洞天转入走廊就有个餐厅部份似西餐厅多过居酒屋有惊喜除左sake pairing食物又系无得输以为自己食紧赤贝刺身但制法系潮式生腌以为系西餐beef tartae 原来系宋朝recipe 嘅中式牛挞挞仲有腊味煲仔饭波估唔到换个型态食煲仔饭都可以咁chill成餐饭绝对系惊喜连场成晚配左5款清酒我最钟意系支熟成6年嘅古酒出面真系无见过入口香醇幼滑Free flow㗎大癫浪居酒屋真系唔系普通居酒屋有文化、有创意、又有质素嘅清酒餐厅绝对值得一试!…查看更多





