泰國大城船麵

营业中

休息中

茶記既價錢同環境但泰國餐廳既質素同服務意外地去左一間性價比超高既餐廳喂呀🥰🥰✌🏻開～～心～～仔～～又要大大力推～～～～～🙌🏻▪️Ayutthaya柚子沙律 $68▪️比起柚子碎上我更愛大大舊既柚子🤩食落爽皮啲口感都好啲，魚露及青檸汁撈勻蝦米仔、青瓜絲、花生碎、乾蔥蒜、芫荽，酸酸甜甜，真心好清新但同時又好惹味，堅開胃😆▫️酸辣豬頸肉生菜包 $78▫️豬頸肉從來都係人間美食黎🤤最緊要邊位燶燶地，焦香特別出，油膩就一定有架啦，不過食得就預左，所以包住生菜再配以酸辣既汁醬，清新得黎亦不忘帶到少少刺激惹味，絕對係大大力推🙌🏻♥️▪️炒鮮蝦金邊粉 $68▪️又係食泰菜必食既碳水化合物🤤大大碟，橙橙紅紅好sharp醒，夠鑊氣之餘又炒得乾身唔會好油，而且酸酸咪咪油膩感即刻無咁重！！蝦仁彈牙都算大隻，食完笑蝦蝦🤣🤣🤣🤣✌🏻▫️海南雞飯 $58▫️令立立既海南雞，皮下脂肪都幾厚，一定唔怕凍🤣🤣🤣肉質嫩滑有雞味，無骨可以放心大大啖咬都唔怕，但個人較喜歡有骨可以輪下😝有碗冬瓜湯再配油飯，份量勁足！▪️斑斕椰子湯圓 $58▪️有七成係因為佢而黎！職員放低已經聞到好香，白色既「大海」係超級香既椰漿😳內藏五粒綠色湯圓，煙煙韌韌間滲透陣陣

吾知多吾多人中意食泰國菜，我本身都中意食泰國菜，泰國菜近呢幾年多咗條line系食船麵，就咁$100以內當晚餐真系好划算。銅鑼灣最近開咗間船麵店，咁啱經過先知，都有吾少人幫襯。精選2人套餐$298都幾抵食，有前菜、2款主菜同埋小食/甜品，啱曬選擇困難症嘅人。多款船麵供客人選擇，除咗船麵仲有吾少泰式主菜，幾個朋友仔黎食都適合。泰式炒通菜香氣十足傳統蘿蔔糕就食得多，泰式炒蘿蔔糕到底會系咩味道？蘿蔔糕配以蝦肉同埋芽菜，蝦肉爽口彈牙都幾新鮮。蘿蔔糕口感都同平時食開都有啲似🤪只系會幾淋，辣醬味道明顯，幾有新鮮感。次次食泰國菜都會食生菜包，今次都吾例外，有雞肉或者豬肉，雞肉相對特別所以揀咗雞肉。就咁食原來冇乜味🤣事先未醃製，醃料擺咗喺隔離，撈埋一齊食都有啲辣🥵味道不錯。咁多款船麵入面揀咗豬肉丸拼牛丸，豬肉丸有少少甜味，同牛丸一樣都好爽口易咬，表面戈啲炸豬皮都好香脆可口😋原本配以河粉，轉咗金邊粉，吸埋濃郁夠味嘅湯底好滋味。逢親泰國餐廳有泰式奶茶都會叫，呢度嘅泰式奶茶好抵飲😍$28就咁大杯！奶同茶嘅比例均勻，同埋次次飲泰式奶茶都驚會太甜，好彩呢度冇呢個問題。

呢間泰國餐廳真係好抵食，因為佢有個精選人晚餐二百零蚊有煲仔翅、海鮮炒飯……味道好地道。精選二人晚餐$298碎肉生菜包豬肉半個生菜，蔬菜新鮮，好正宗嘅生菜包，味道偏辣，但係好好味。泰式古法煲仔翅大大煲碗仔翅，裏面如此份量都唔少，另外配生芽菜，整得唔錯。菠蘿海鮮炒飯菠蘿海鮮炒飯份量好多，雖然冇半隻菠蘿，喺裏邊有蝦、魷魚同菠蘿粒。芒果白糯米敏芒果糯米飯推介，糯米粉煙煙銀銀，芒果夠新鮮，原隻芒果。椰青$38龍眼冰$28整體而言唔錯，價錢公道，食物味道正宗，分量充足，真係可以試吓。

在銅鑼灣逛街買聖誕禮物，行攰了便去咗泰國大城船麵食咗個二人精選套餐，性價比超高，下次一定會再碎豬肉生菜🥬包 ，有一點小辣非常開胃，包著生菜一起食，三兩下就被我吃完了🤤冇骨泰式海南雞，啱晒我這種不喜歡𦧲骨的懶人，海南雞肉嫩滑，啖啖肉，最喜歡的是他配置的點雞醬了，算啦有層次。泰式炸蝦餅，二人套餐的蝦餅份量算超多，蝦餅外皮酥脆，蝦肉Q彈鮮味，而且一點也不油膩。炒鮮蝦金邊粉，老闆很落本，蝦仁非常大隻，爽口彈牙，金邊粉酸酸甜甜很開胃，加上芽芽、韭菜等，口感豐富。我和朋友各要一杯泰式鹹檸薄荷葉梳打和珍多冰，鹹檸梳打鹹酸開胃，加上薄荷葉更加怡神。珍多冰椰奶濃香，珍多軟滑，可能配上椰糖，就更完美了。

呢日嚟到銅鑼灣諗唔到食咩想食米線又勁多人見到隔離呢間泰國菜貌似唔錯就中咗入去試呢間泰國餐廳裝修比較新式設有卡位 都算坐得舒服除咗主打嘅船麵之外餐牌上仲有炒粉麵飯、小食、甜品等等幾多選擇！大城招牌船麵連店名都叫船麵應該都係招牌菜之一招牌船麵咩都有啲豬肉丸、豬膶、肉片、牛丸、安格斯牛、雞蛋份量亦都唔少手打肉丸好特別好彈牙安格斯牛都有2-3片 嫩滑唔嚡口其他就正常發揮湯底呈啡紅色濃郁而又唔會太鹹豐富嘅配料每樣都算唔錯金邊粉雖然掛湯不過個質感太腍一啲煙韌感都冇🥴乾炒河粉（雞）炒河就真係唔錯！河粉炒得夠乾身但唔會油淋淋而家好有鑊氣味😍闊河粉質感煙煙韌韌唔會痴埋一pat咁調味亦適中 好惹味！加埋菜芯同雞肉一齊炒好大份好豐富雞肉肉質就偏乾啲但未至於嚡熠熠嘅！青檸汁燒豬頸肉賣相已經好吸引😍仲會配兩款醬汁同青檸豬頸肉燒到燶邊好有焦香味口感唔會太肥膩質感爽身又好厚切🤤想冇咁膩可以唧青檸汁另外兩款酸辣汁都好正！-呢度嘅嘢食普遍都大份而且質素都唔錯！價錢都唔算貴 重要冇加一係銅鑼灣想食泰菜又有新選擇！

開關無期，唯有到處搜尋異國美食當去旅行！今天遊覽的便是曼谷近郊的大城餐廳已換上聖誕佈置，充滿節日氣氛就坐後先來一杯泰式特飲，龍眼冰！甜度剛好，龍眼肉份量十足大城美食多，最出名必定是船麵！大成招牌船麵有雞蛋、豬肉丸、豬膶、肉片、牛丸及安格斯牛！泰藉主廚以泰國直送的配料熬製出香濃多層次的湯頭，滲入滿滿食材，帶出豐富味道泰式咖喱雞粗麵比港式粗麵滑及彈牙，咖喱帶陣陣香料香泰式古法煲仔翅有冬菇絲、雞絲、火腿絲和蟹肉！湯頭鮮甜濃郁，加點芫荽、芽菜或香醋，更可以增加層次感餐單上還標註了數款菜式可轉素食，十分貼心！Ayutthaya柚子沙律清新可口泰式炒椰菜苗是我在東南亞餐廳必點的菜式！口感和味道比一般中式椰菜突出，爽脆惹味甜品斑蘭椰子湯圓外面是煙韌的斑蘭湯圓皮，餡料是花生和椰糖，清香暖胃值得一讚的是這裡可用匙羹喝的泰式咖啡！熱飲以公雞碗盛載，用煉奶沖泡，奶香濃郁凍飲何試試沒有奶及糖的黑咖啡，獨特的烘烤過程產生類似焦糖的口感吃完這餐後，可暫時舒緩一下沒法旅遊的失落，希望疫情快一點過去，大家可以繼續周圍去

享受一下，泰國菜的二人晚餐🇹🇭唔知食咩好，直接😩套餐最好啦二人餐抵食選擇又多落單好快就有野食不過套餐無飲品要另外加環境舒服，而且光猛乾淨$298👯‍♀️，有四款菜式碎肉生菜包估唔到可以可揀豬肉或雞肉辣唔會太辣，絕對可以接受，青檸味酸甜清新配搭生菜🥬炸蝦餅熱辣辣大大嚿，有口感而且爽口彈牙泰式古法煲有魚翅、蟹肉、花膠、金華火腿、雞絲同冬菇超級多野！炒鮮蝦金邊粉，超級酸甜，少少重口味，都更惹味，唔會太濕剛好凍泰式奶茶、珍多冰都唔錯架！

🌟 大城招牌船麵($98)：如果大家諗唔到食咩餸，建議大家可以試下呢款招牌船麵，麵底可選金邊粉或粗麵;餸料有雞蛋、豬肉丸、牛丸、豬潤、肉片、安格斯牛、炸豬皮，非常豐富，湯底雖然好似好深色，但飲落算清甜。🌟 青檸汁燒豬頸肉($78)：豬頸肉肥瘦適中，廚師燒得香脆可口，而加入青檸汁則多一番清新感。🌟 炒鮮蝦金邊粉($88)：份量唔算太多，金邊粉嫩滑，鮮蝦爽口彈牙。🌟 芒果白糯米飯($68)：甜品點可以少咗芒果糯米飯，用上原個芒果，椰漿加入綠豆粒，芝麻，整體唔太甜，食埋呢個甜品先係完美既總結。🌟 泰式粉紅青檸梳打($28)：青檸梳打加入百香果，酸酸甜甜，非常醒胃。 📍大城船麵銅鑼灣謝斐道483至499號新城大廈地下G&H號鋪

係卡位或者梳化位坐得舒服鍾意呢度嘅燈光設計天花係圓圓嘅燈感覺新潮現代感覺 配上藍綠色調牆上面掛住嘅食物相都好吸引令到真係肚仔好餓 嗱嗱聲叫咗幾個食 呢度仲要係冇加一！好抵食～♥︎ 青檸汁燒豬頸肉 Grilled Pork Neck w/line sauce $78一大塊擺盤好靚 又好食 有三隻醬汁都附上 用鐵盆裝住 真係好似去咗泰國一樣 自己落少少新鮮青檸 配埋啲醬汁 超正 !!♥︎ 泰式遊船濃湯河 牛丸 肥牛 boat fresh white noodle soup with beef balls and beef $78濃濃鮮味嘅湯底 加埋泰式湯河 每一條河粉都索晒啲汁係牛肉片大大塊 好似越南湯河咁生生地過一會就俾熱辣辣嘅湯整熟 係最好嘅口感仲有幾粒牛丸 彈牙好食~♥︎ 海南雞飯 Rice w/Hainanese Chicken $78可以+$10轉髀 啖啖肉 滑嘟嘟嘅雞皮 好嫩滑有埋兩舊大冬瓜嘅雞湯附上 配油飯 ♥︎ 泰式炒通菜 stir-fried tung choi in thai style $68一碗咁樣上 都幾大碗 有水準♥︎ 椰青 Coconut $38 可以刮埋啲肉食 清甜

上星期5叫左個午餐點左杯泰奶，飲飲下發現口裡面有玻璃碎，當場報食環同入醫院照胃鏡。留左電話俾負責人，負責人話會打電話俾我，結果無影！完全無打過電話俾我，關心下食客發生咩事！我之後打電話返去要求賠償，負責人話會另外聯絡我，結果又係無左影！Whatsapp又無回覆！呢間餐廳做事相當有問題，誠信亦都好有問題！大家想食到有問題嘅食物同飲品，就繼續去呢間餐廳啦！惡劣服務，以後都唔會光顧呢間餐廳！Blacklisted

船麵是泰國地道平民麵食，這兩三年間在香港竄紅，專門店愈開愈多。【泰國大城船麵】坐落銅鑼灣謝斐道黃金地段，今天與友人逛街，見到舖面寬敞潔淨，便來嚐嚐。泰式遊船濃湯河 牛丸肥牛 ($78)湯底呈深褐色，味道濃稠鮮甜。河粉吸收了湯汁精華，香濃滑溜。牛丸細細粒爽口彈牙，加上炸豬皮更添香脆口感。泰式咖喱牛粗麵 ($78)湯底竭度十足尤像撈麵，咖喱微辣中散發清甜的椰香，香濃滋味令人徹底被俘虜。麵上放了經油炸麵條。不但賣相好看，口感層次也大大提升。Ayutthaya柚子沙律 ($68)柚子大大舊用料大足，醬汁以魚露青及青檸汁為主，酸辣鹹香。拌勻青木瓜條、蝦米、乾葱碎、炸蒜片、花生碎及芫荽同吃，平衡了柚子的澀度，爽口開胃。芒果白糯米飯 ($68)份量巨型，一個芒果兩邊切片絕不欺場。白糯米飯微暖，伴著大量香濃椰漿，吃下香甜軟糯。上面撒上鬆化的綠豆仁，帶來淡淡鹹度，風味頓時提升。芒果百香果冰 ($38) 賣相吸引，芒果汁濃稠，加上酸香並重的百香果籽， 清爽解暑。珍多冰 ($28)粉條煙韌有嚼口，如果甜度可以減半則更美味。

大城船麵耐唔耐就想食下泰國野今日黎到銅鑼灣去朋友介紹嘅大城船麵止下泰國癮牛肉船麵大大碗牛肉份量都幾多有6/7塊新鮮！肉味夠湯夠濃郁炸豬皮香！另外仲有牛丸夠晒誠意金邊粉大大碟，顏色鮮艷！好吸睛蝦夠彈牙配埋青檸檬汁開胃！食極唔停豬肉生菜包肉夠粹香料夠而且肉仲好夠肉汁包埋生菜食正然後海南雞依間幾出色呀雞皮下面無咩肥膏肉好滑唔洗點汁都夠晒味點埋d 汁就當然更正啦炸蝦餅都唔錯彈牙炸粉唔厚炸得唔油整體黎講好食性價比亦高二人餐好抵食好似回到10年前咁乾淨想食泰國野可以黎試試～

今日lunch諗唔到食咩，就係附近行左陣見到依間最近先開既「泰國大城船麵」，裝修幾吸引咁就入左去食。雖然接近lunchtime尾，但係間野都坐滿曬人，要搭枱先有位，不過唔緊要，去緊要啲野好食。午餐menu都有幾多選擇，雖然依間泰菜主打船麵，自己最後都選擇左自己最愛既「香葉肉碎配煎蛋飯」，配泰式奶茶，埋單$70。「香葉肉碎配煎蛋飯」：😉😉😉😉😉黎到睇落已經好吸引，用既鐵兜都好有泰式風味，雖然睇落好多辣椒，但食落自己覺得個辣度岩岩好，香料個味道都好夠，肉碎既份量都應該夠大家送兩碗白飯一齊食。「泰式奶茶」：😉😉😉😉😉泰式奶茶一睇個色就大概知道夠唔夠味，依杯泰式奶茶個色同泰國飲到既一模一樣，飲落都好好味，特別係果陣煉奶味，飲開泰式奶茶既朋友仔一定會中意。去唔到旅行又掛住泰國既朋友仔不妨一試👍🏻個人評分（滿分為5）味道：😉😉😉😉😉環境：😉😉😉😉員工友善度：😉😉😉😉CP值：😉😉😉😉😉

行過男朋友公司附近見到依間新開既泰國餐廳，忍唔住要試下！炸蝦餅 ($88) 價錢好reasonable呀，即叫即炸，熱辣辣上枱😇 超級香脆同彈牙~ 份量都好扺食👏🏻乾炒河粉 ($88) 又係好抵食既主菜，食落除咗夠晒鑊氣之外，河粉既質地都好特別！唔會好似平時食開港式既咁散，一夾就爛，而係比較似mochi好煙韌。泰式古法煲仔翅 ($128)心試推介！😊😊😊 超多料呀，講緊湯同料既比例係7:3，喺其他餐廳係絕對食唔倒依個質素！不咗出黎之後直情有種食緊麵既感覺😂😂😂最後芒果白糯米飯 ($68)我直係忍唔住影前已經食咗兩啖😅 非常香濃既椰子香，最重要芒果竟然係勁甜😱 成日喺其他餐廳中伏個飯幾甜個芒果就有幾酸🥶 所以又係必試！

朋友好鐘意食泰國菜🇹🇭今次就帶左我去泰菜餐廳餐廳主打船麵🍜 當然一定要試試佢😌大城招牌船麵 $98呢碗船麵有好多配料 實在太豐富了包括有魚蛋 豬肉丸 豬潤 肉片 牛肉丸 安格斯牛炸豬皮好正😍😍😍 亦有好多麵底可轉粗麵或麵而且湯底非常之濃郁 但唔會好咸😎香葉肉碎煎蛋配白飯 $88 有無人同小妹一樣去親泰國菜餐廳都一定會肉碎煎蛋白飯🙋🏻‍♀️食得出用左好多配料同調味去整😌超級惹味配埋個煎蛋🍳 肉碎加埋蛋黃撈飯👍🏻一絕青檸汁燒豬頸肉 $78 一定要推介嘅係原塊燒豬頸肉切片 唔會整得好韌🥰🥰 保持juicy 配上唔同醬汁 同樣惹味適合唔同口味嘅人🥰泰式奶茶 $28泰式奶茶係一定必飲嘅飲品😎 奶茶超濃又唔會好甜 又唔會有澀味珍多冰 $28椰汁味好重好香濃😌 有好多粉條 而且好爽滑 成杯野好豐富又有口感😎