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2023-07-29
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話說最近瘋狂迷上泰國菜,周圍去搵好食嘅泰國菜,朋友介紹大角咀呢一間隱世泰國餐廳,由正中泰廚主理,好多菜式都非常之有泰國菜正宗嘅味道。我哋叫咗四人餐,最給正嘅就係呢個曼谷火山排骨,上到枱視覺好震撼,廚師整得好細心,擺到好似一個盆景咁,其實排骨上面綠色嘅就係泰式香料,有少少似青醬入邊嘅香料,酸酸地辣辣地,加埋抆得好嫩滑嘅排骨肉,食得非常之滿足。 泰式肉碎生菜包,肉碎加埋香葉炒,好入味,而且好大浸泰國嘅香料味道,生菜好新鮮,包埋肉碎一齊食,開胃又惹味 。馬莎文咖喱牛筋腩煲,牛筋同牛腩都煮到好入味,又軟又彈牙,吸晒咖喱嘅香味。食呢個最好要叫埋蒜蓉包,因為佢個蒜蓉包烘到好鬆軟,蒜蓉好入味,淨係食包都覺得好好味,加埋咖喱係上面係絕配。馬拉盞肉碎通菜煲,通菜好新鮮爽口,配馬拉盞炒,永遠都冇得輸 。串燒雞同埋豬,非常有口感,唔會燒到乾柴柴,雞肉串燒好Juicy, 雞肉真係好嫩滑,豬肉串燒就醃得好入味,而且肉質好彈牙。
話說最近瘋狂迷上泰國菜,周圍去搵好食嘅泰國菜,朋友介紹大角咀呢一間隱世泰國餐廳,由正中泰廚主理,好多菜式都非常之有泰國菜正宗嘅味道。
我哋叫咗四人餐,最給正嘅就係呢個曼谷火山排骨,上到枱視覺好震撼,廚師整得好細心,擺到好似一個盆景咁,其實排骨上面綠色嘅就係泰式香料,有少少似青醬入邊嘅香料,酸酸地辣辣地,加埋抆得好嫩滑嘅排骨肉,食得非常之滿足。
泰式肉碎生菜包,肉碎加埋香葉炒,好入味,而且好大浸泰國嘅香料味道,生菜好新鮮,包埋肉碎一齊食,開胃又惹味 。
馬莎文咖喱牛筋腩煲,牛筋同牛腩都煮到好入味,又軟又彈牙,吸晒咖喱嘅香味。
食呢個最好要叫埋蒜蓉包,因為佢個蒜蓉包烘到好鬆軟,蒜蓉好入味,淨係食包都覺得好好味,加埋咖喱係上面係絕配。
馬拉盞肉碎通菜煲,通菜好新鮮爽口,配馬拉盞炒,永遠都冇得輸 。
串燒雞同埋豬,非常有口感,唔會燒到乾柴柴,雞肉串燒好Juicy, 雞肉真係好嫩滑,豬肉串燒就醃得好入味,而且肉質好彈牙。
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