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新桥(三盏灯/白鸽巢)关前正街44-A号金胜大厦地下A1号舖
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食记 (107)
首篇食记作者 Linda.LLQ
chuchu_hkfoodie
澳门必食新式葡挞🥧
chuchu_hkfoodie
等级4
2025-06-15
325 浏览
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#chuchu食在澳门📍 波尔图葡挞行开澳门见到超多人排队买呢间葡挞!即刻冲过去睇下,原来系葡萄牙主厨手工制作,千层酥脆到咬落有「咔嚓」声!💡 星期六日成日排长龙!建议早去!—————————————————————❣️ 波尔图梦王蛋葡挞 MOP$15镇店之宝!用左成本高好多嘅日本生食级梦王蛋,蛋香浓郁,食落滑lulu,夹埋外层好浓牛油香嘅千层挞皮,口感好丰富!.❣️ 草莓蛋挞 MOP$20新鲜草莓+卡士达酱酸甜平衡~挞底竟然keep到脆身!.❣️ 蓝莓千层蛋挞 MOP$20蓝莓酱好满🤪中间都有会爆出嚟,微酸果香中和甜腻感~.❣️ 可可千层蛋挞 MOP$26朱古力控必试🍫浓郁嘅朱古力馅+脆皮双重暴击!面头仲有啲朱古力豆豆!.💬 建议趁热食🔥—————————————————————不专业评分👅好味指数: 8/10 💰性价比: 8/10👍🏻推荐: 8/10 —————————————————————🏡地址: 波尔图葡挞 (新桥(三盏灯/白鸽巢))新桥(三盏灯/白鸽巢)关前正街44-A号金胜大厦地下A1号舖🕑营业时间: 11:30 - 22:00查看更多
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PKD32
精致新派葡挞
PKD32
等级4
2025-05-14
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关前正街系新马路附近一条充满历史嘅街道,两旁有传统嘅商舖同特色小食,吸引游客探索。呢度发现一间新派舖挞,老板系做左好多年葡挞嘅葡国人,即刻好想试。听讲平时都系好长龙,今次无人排队系因为依家系闲日3点。首先都系睇下餐牌先欣赏下啲挞最后买左6个唔同味道黄金比例原味蛋挞 $15呢个系店员极力推介,用左$8一只可以生食嘅梦王蛋,比平时$1一只成本高好多,水份比平时少,蛋香足够,都做到滑溜效果。加埋外面好多牛油香嘅千层挞皮,难怪唔需要传统葡国香料肉桂粉都咁够味。咬一啖见到特别绵密丸久小山园熟成抹茶千层挞 $26少少绿茶味,叫清香;浓味就会变成苦,呢度就系苦𠮶种。但系呢种苦保留蛋香,但平衡外皮牛油嘅腻,加埋装饰嘅糖粉少少嘅调味,原来咁正。葡萄牙波特酒千层蛋挞 $24蛋浆里面加入波特酒,有提子嘅果香同香甜,酒精消失晒。所以另设滴管,食用前注入,咁就会有蛋香、果香同酒香,出面一定无得卖。草莓宝石千层蛋挞 $20水果味真系要摊冻,原来士多啤梨嘅酸甜味,比较清爽,同外面嘅千层挞皮系几夹,另外有鸡蛋增加口感系唔错。蓝莓圆舞曲千层蛋挞 $20蓝莓味甜啲,无咁清爽,用落蛋挞度,反而味道融合啲,但如果只打算食一个挞,都系唔建议食果味。手工芋泥麻糬千层蛋达 $25呢款系最后一款食,外层好香甜,以为系紫薯,其实系芋头,所以做得相当绵密。咬落去有麻糬,感觉烟韧,不过呢个最多只可以食半个,唔系就会太饱。合计 $130查看更多
黄金比例原味蛋挞黄金比例原味蛋挞丸久小山园熟成抹茶千层挞
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ccpy
澳门近期爆红既葡挞
ccpy
等级2
2025-09-17
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今次黎到澳门,梗系要试下出名既波尔图葡挞,呢间令人流哂口水既葡挞,系由葡萄牙主厨亲自落手制作的美食,更引人注目既系每一只葡挞都系经过精心调配,而且用左日本生食级既梦王蛋,蛋香浓郁,滑顺细腻,令人一啖咬就感受到果份奢华既口感😽而挞皮既部分先系呢道美食既另一大亮点。主厨选用左法国顶级牛油,经过特别工艺制作而成,令到挞皮唔单止酥脆,仲散发出浓厚既香醇气息。每一啖都可以体验到牛油同蛋香既完美结合,令人陶醉☺️波尔图葡挞既外观金黄诱人,咬落去个瞬间,内馅既丰富口感和挞皮既酥脆形成鲜明对比,带来愉悦既味觉享受。呢道美食除左好食之外,更系一种艺术既体现,黎到澳门绝对值得一试!查看更多
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Urban Taste
加入梦王嘅葡挞果然不一样
Urban Taste
等级2
2025-09-16
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波尔图葡挞是一家将葡萄牙经典甜品带到澳门的餐厅,让人一踏入就感受到浓厚的文化氛围。这里的葡挞由葡萄牙主厨手工制作,使用了极品的食材。首先,梦王蛋的加入让挞的蛋香格外浓郁,滑顺的口感令人惊艳。每一口都能感受到那种细腻的享受,让人忍不住一口接一口。此外,挞皮使用了法国顶级牛油,这让挞的外皮更加酥脆,香气四溢。当挞皮咬下去时,发出清脆的声音,搭配内馅的浓郁,简直是完美的组合。整体来说,波尔图葡挞不仅在味道上表现出色,服务也很周到,让人感受到了宾至如归的氛围。我会给予他们五颗星的评价,强烈建议大家来品尝这道美味的甜品!🙂查看更多
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Hungrytreebear
6款唔同口味的蛋挞都有惊喜
Hungrytreebear
等级4
2025-09-16
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放假快闪左去澳门,试到好野梗系要开心share.. 一次过试左佢地6款唔同口味的蛋挞,真系款款有惊喜。净系个挞皮的牛油香同酥脆已经成为小编同朋友encore的原因!!!葡式芝士蛋挞的芝士好浓厚,同鸡蛋做到完美融合,轻轻烤香左表面,就更加多左份焦香味,算系简单做成不平凡的系列之选~作为士多啤梨控的小编就梗系推介大家试佢哋既草莓蛋挞,比起芝士蛋挞,草莓蛋挞的蛋底相对更加嫩滑,蛋香味浓,甜味会高番少少..士多啤梨就系偏酸,所以一齐食就会甜甜酸酸有中和的味道~ 果香味浓!另外,近排大热的开心果味同样值得大家一试!开心果味好出,而且会有少少果仁的咸香味同粒粒口感,又系另一风味~查看更多
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