河內越式料理

喺公司加班成九點先收工，喺橫街發現呢一間越越南菜舖頭，仍然坐滿客人。就決定買外賣回家，食物賣相吸引，估唔到味道亦都非常不錯。✨極品牛三寶湯河 ✨湯底清而不淡，味道非常濃郁，帶有地道越式香料香氣👍🏻👍🏻。生牛肉鮮嫩紅潤，口感滑嫩多汁，牛展軟腍，牛丸彈牙，配以軟滑的河粉整體層次豐富，是必點招牌。✨越式河內三寶飯✨內含煎得金黃香脆的豬扒、雞翼及扎肉，口感多變且非常滋味。豬扒厚身入味，搭配粒粒分明的白飯，香氣撲鼻，令人回味無窮。✨越式香濃咖喱牛腩飯✨咖喱醬汁色澤金黃鮮亮，香氣濃郁帶微辣，牛腩肉質軟稔入味，惹味得嚟非常送飯。✨越式手打蝦餅✨外層炸得酥脆，咬下去啖啖肉，彈牙又不會太油膩。✨越式豬頸肉✨豬頸肉燒得焦香誘人，肉質嫩滑且多汁，配搭酸甜酸辣的調味汁，非常惹味，風味十足。食物風味十足，菜式選擇非常多，價錢合理，難怪如此受歡迎👏🏻👏🏻 想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。 #河內越式料理 #越南菜#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀 #big_big_foodie食勻香港 …查看更多

牛肉撈檬我今日試咗牛肉撈檬，真係好正！牛肉熟得啱啱好，唔會太韌，口感好滑，搭配上撈麵嘅湯汁，真係食到心口都開心。麵條吸咗湯汁，一口咬落去，味道十足，唔會太鹹，剛剛好。越河內三寶飯呢碗三寶飯就更加出色，豬扒扎肉三種肉類一齊上，真係滿足到無得輸！肉質新鮮，味道濃郁，加埋啲白飯，簡直係完美嘅搭配。西貢法包拼盆呢個西貢法包拼盆就係一個特色，法包外脆內軟，搭配埋唔同嘅配料，食落去有種豐富嘅口感。每一口都有驚喜，唔會悶。甘草紅棗菊花茶最後，我仲試咗甘草紅棗菊花茶，呢個茶飲真係清新又解渴，飲完之後覺得心情好好多，啱啱好平衡咗食物嘅味道。上湯灼田園蔬菜仲有呢個上湯灼田田園蔬，蔬菜新鮮，色澤靚，搭配上清湯，口感爽脆，幫我解腻，真係一個好選擇。…查看更多

天氣咁熱最鍾意食越南菜比較開胃☀️呢間餐廳夠晒親民而且款式好多CP值非常高❤️ 每次嚟食嘅小菜小食同埋主菜都有水準值得一試🇻🇳⭐️ 西貢牙車快 🥗沙律嘅賣相色彩繽紛好吸引🌈 雞絲嘅份量好豐富配上紅蘿蔔椰菜🥕口味酸酸甜甜好清新💚⭐️ 魚露雞扒撈檬 🐔⭐️ 越式炸蝦餅 🍘雞扒外皮香脆內裏保留了嫩滑嘅感覺🍗 特別加點了蝦餅做小食🍤酥脆又香口值得一讚⭐️ 招牌越式三文治 🥪越式法包烤得香脆🥖 配上札肉肝醬等各種配料口味好道地😛整體好有越南街頭嘅風味😜⭐️ 香茅沙嗲串燒 🥩牛肉串燒有豐富嘅牛味配上香茅嘅香氣🌱配上沙嗲汁口味更加有層次🥜⭐️ 杞子龍眼茶 🍓⭐️ 甘草紅棗菊花茶 🌼兩杯都飲得真材實料好滋補🍵特別鍾意菊花茶清甜又飲到回甘既感覺☺️…查看更多

在尖沙咀的河內外賣自取，這次的用餐體驗讓我印象深刻。首先，店內的越南菜單選擇豐富，從傳統的河粉到各式小吃應有盡有。我選擇了越式雞肉和牛肉沙嗲串，搭配清爽的生菜和特製沙嗲醬汁，口感醇厚，雞肉和牛肉都烤得恰到好處，外脆內嫩，香氣四溢。此外，還點了炸蝦餅，口感酥脆，裡面既蝦肉鮮嫩，配上泰式酸辣醬的醬汁，非常開胃。飲品方面，我選擇了青檸梳打及龍眼冰，清涼解渴，完美搭配整餐。整體來說，這次的外賣自取非常滿意，食物新鮮美味，價格合理，值得再來嘗試不同的菜式。…查看更多

位於地舖，服務員親切又熱情，仲會同你推介菜式，畀人好親切嘅感覺👍🏻平日八點幾入坐，餐廳都八成滿，可想言之餐廳喺呢一區好受歡迎👏🏻有幾台客仲係外國人添🔸 越式生菜包 🥬越式生菜包好新鮮又開胃新鮮生菜爽脆，包住香噴噴嘅烤肉碎帶點微辣，每一口都係層次感爆棚😋🔸 越式牛柳粒紅飯 牛柳粒炒得嫩滑多汁，配上越南特色嘅紅飯飯粒帶點蕃茄嘅酸甜香氣，入口好有風味！牛柳粒調味香濃，仲有洋蔥同青椒增添口感真心推介給鍾意濃味嘅朋友😀🔸 河內招牌豬扒飯 豬扒厚切，烤得外焦內嫩，調味恰到好處，醬汁香甜微鹹，滲入豬肉每一吋🤤…查看更多

之前嚟食過船河，湯底香濃，配料足料，真係幾好味，所以今次再訪都有啲期待。點知叫咗個越式咖喱牛腩飯，真係大跌眼鏡。啲牛腩切到四四方方，大小一致到離譜，一睇就知係機器預製菜，煮出嚟完全冇牛味，口感仲有啲「嚡」，認真失色。咖喱汁都普通，唔夠香濃，同預期嘅越式風味差好遠。反而香茅豬扒可以接受，煎得香口，醃得幾入味，肉質都算嫩滑，唔會太乾。今次體驗真係一半半，個牛腩飯認真麻麻，質素仲衰過大家樂，令人幾失望。不過諗返碗船河同塊豬扒，又未至於全盤否定。希望餐廳保持返水準，唔好浪費咁好嘅開始，特別係主菜方面要加把勁，唔好再用預製菜敷衍食客。…查看更多

已經堂食過唔少次嘅河內越式料理，今日經過尖沙咀，忍唔住又買外賣返去食😝😝餐廳性價比高，價錢親民而且份量足料，真係好抵食😍👍💚越式香濃咖喱飯牛腩🐮🥩🥩地度咖喱味香濃微辣，牛腩都相當軟腍入味，份量十足，飽肚又惹味🤤💕💕💚秘製招牌豬扒飯🐷性價比很高！豬扒煎得外焦裡嫩，肉質 juicy 又不柴！搭配特制醬汁和太陽蛋，配飯食一流好惹味😋😋👍💚蕃茄蟹肉扎肉湯河粉🍅🍅🦀湯頭幾香濃，新鮮蕃茄熬製既湯底酸酸甜甜，加入蟹肉和扎肉，河粉吸滿了湯汁的精華～配料非常足料，每一啖都能吃到蟹肉，令人開胃又滿足❗️💚越式手打炸蝦餅🦐🦐必點越式小食！跟餐加小食都唔細份，蝦餅外皮炸得香脆，內裡Q彈～點埋甜辣醬，淡淡滋味💕💚上湯灼田園菜🥬🥬新鮮生菜淋上上湯，健康又解膩飲品可以加錢叫特飲，揀咗杞子龍眼茶、熱蜜糖柑桔冰鎮凍奶茶香滑唔淡，正🥰❗️…查看更多

尖沙咀出名多嘢食，其中一間性價比高同價格親民嘅，河內一定榜上有名順化炸蝦餅，薄薄嘅炸皮脆卜卜，蝦餅蝦味突出，爽口彈牙，厚厚一大份，點泰式辣醬夠晒惹味越式炸春卷，春卷皮薄得嚟口感煙韌，餡料滿滿口感豐富夏天食豬頸肉撈檬就啱晒，豬頸肉燒得好香好爽口，大量蘿蔔絲、青瓜絲同生菜撈檬好滑涼開胃，感覺健康蒜蓉包搽滿蒜蓉醬，烘到好鬆脆蝦醬通菜新鮮嫩綠，蝦醬味濃得嚟唔會太鹹，份量十足凍檸茶茶底香濃，消暑解渴餐牌提供嘅選擇同款式都好多，環境乾淨舒服，冷氣好夠，坐滿人都唔怕熱，姐姐好有禮貌好殷勤，整體好食抵食，值得推介…查看更多

位於尖沙咀堪富利士道的「河內越式料理」，店面雖小巧但充滿越南街頭小店的氛圍，簡潔的裝潢搭配木製桌椅，讓人瞬間置身河內老城。 點了幾個外賣回家食。順化番茄牛腩飯 牛腩處理得乾淨無腥味，燉煮得軟嫩入味，搭配酸甜番茄湯底，開胃又濃郁。湯汁淋在米飯上，每一口都充滿層次感，絕對是必試招牌！ 越式咖哩牛腩飯飯 咖哩味濃，牛腩仍然相當入味，蕃茄牛腩雙肥又係另一種口味風味，少少辣更加惹味，地道越南風味十足。 順化牛肉蛋飯嫩滑牛肉片和蔥油完美融合，份量十足加上隻雞蛋，又飽肚又好味！ 越南蝦餅拼蛋飯喜歡蝦餅煎得香脆可口，加上秘製醬料，辣辣甜甜好食又好送飯，正啊。整體都好好食，最正係價錢親民，份量充足，性價比高，會再嚟食。…查看更多

這間越南餐廳原來有很多分店，今天在尖沙嘴分店享用晚餐，發現內面的主食菜式有很多款，更有各種越式小食。很適合作為晚飯的選擇。熱茶應該是玉米茶，帶點甜甜的味道，可以和濃郁味道的食物。芒果牛油果鮮蝦米紙卷米紙卷非常之煙韌，內裡有滿滿的檬粉粒和鮮甜芒果。配合蝦肉和檬粉汁很清新。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬湯底是非常濃郁的蕃茄湯及蟹味。再加上香料如莞茜、辣椒、青蔥等使調味更豐富。豆卜被湯底味道滲透很入味。越式菠蘿海鮮炒飯炒飯份量非常之大份，表面有兩隻蝦令賣相更吸引。炒飯炒得粒粒分明更有香氣，配合菠蘿令口味不會過分熱氣。冰鎮奶茶香滑的奶茶用冰凍著，避免因冰的溶化而把奶茶變淡味。熱蜜糖柑桔非常暖胃，柑桔配蜜糖很夾。…查看更多

尖沙咀呢間「河內越南餐廳」真係幾有驚喜！最鍾意佢個「家鄉南薑豬手飯」，$75一碟份量好足。豬手炆到軟淋，咬落去骨同肉輕鬆分開，南薑味好突出，帶少少辛辣又唔會搶咗豬手本身嘅肉香，配埋白飯真係一流。「秘製招牌豬扒飯」同「順化牛肉蛋飯」都係$66，性價比好高。豬扒煎得外層微脆，入面肉汁超多，秘製醬汁有少少甜，好惹味；牛肉蛋飯就夠晒溫和，牛肉嫩，蛋滑，順化風味嘅湯汁淋飯，簡單但好暖胃。仲試咗越式豬頸肉，豬頸肉烤得好香，帶少少焦邊，咬落去脆卜卜，配埋魚露同青瓜，解膩又清新，十足越南街頭風味。店入面環境乾淨企理，坐得舒服，服務員都幾快手。尖沙咀咁嘅地段，呢個價錢同質素，真係值得再嚟！想食越南菜嘅話，呢間可以放心衝～…查看更多

最近我去咗尖沙咀嘅「Ha Noi」，食咗啲正宗越南菜，真係好滿足！一入到去，環境幾好，差唔多坐滿。我試咗「極品牛三寶湯河粉」，呢碗湯河粉真係好食！生牛肉有牛味，啖啖都係肉，湯底清甜，味道濃郁，飲落去真係唔錯。配上啲香菜辣椒同青檸，味道更加提升，真係好正！接住我叫咗「越式炸蝦餅（細）」，呢個小食炸得金黃酥脆，蝦肉鮮嫩，咬落去好有蝦味，搭配埋佢嘅醬汁，味道更加出色。我仲試咗「河内特色綜合湯檬」，呢碗湯檬好豐富，有好多配料，雞絲，生牛肉，牛腩，好豐富。湯底清爽，呢碗揀咗檬粉，食落去唔會膩，唔同嘅配料搭配得幾好，但感覺河粉吸湯好食d,口感非常好。再有就係「越式炸春卷」，春卷外脆內嫩，裡面嘅餡料豐富，真係幾好味。飲品方面，我叫咗「青檸椀打」，清新又解渴，啱啱好適合炎熱天氣。最後，我試咗「鮮芒果西米露」，西米煮得啱啱好，芒果略嫌少，得幾粒，食完全杯都係椰奶，椰奶濃郁，飲落唔太甜。整體嚟講，「Ha Noi」嘅食物質素高，服務態度都幾好，價錢合理。已經幫襯咗幾次，係尖沙咀大推嘅一間平民好食越南餐廳，必試牛肉河粉！…查看更多

河內越式料理是尖沙咀區受歡迎且口碑好的越南料理店，主打法式法包、河粉和多款特色越南小吃，味道正宗且份量充足。價錢合理，環境舒適。香茅雞翼湯檬：香茅清香明顯、雞翼鮮嫩入味、湯底酸甜鮮美、檬粉爽口滑順，搭配新鮮蔬菜和調味醬料，整體口感清爽且帶有微酸微辣的層次。越式河內三寶飯：豬扒炸得香脆又厚肉，扎肉爽口香甜，雞翼則多汁且香，味道層次豐富，配飯食一流。追加小食越式炸春卷餡料豐富，外皮用越南米紙製成，炸後薄而酥脆，不油膩，口感特別爽口。越式手打炸蝦餅炸得金黃不油膩，內裡蝦肉彈牙鮮甜。原份越式豬頸肉：肉質爽彈，加上蘸醬，吃起來清爽且十分開胃！凍鹹檸七味道甜中帶鹹，清涼帶勁，既解渴又滋味獨特。鮮芒果西米露味道是清甜、香濃且滑順，帶有鮮芒果的果香，極具夏日風味。…查看更多

尖沙咀呢間「河內越式料理」真係好正㗎！啲staff又nice，會介紹唔同嘅菜式俾你～今次我叫咗幾樣嘢食，全部都好好味😋 首先係「河內特色伴檬粉」，啲檬粉好滑，配埋啲香草同醬汁，真係好fresh！之後叫咗個「招牌越式三文治」，我叫走蔥走芫荽，個包脆卜卜，入面啲餡料又豐富，正呀！「河內豬頸肉沙律」都好惹味，啲豬頸肉燒得好香口，配埋酸辣汁同蔬菜，好開胃！我叫走辣，覺得咁樣食到食材嘅原味～除咗呢幾樣，我仲叫咗「芒果牛油果鮮蝦米紙卷」，啲米紙好薄，包住芒果、牛油果同鮮蝦，口感好豐富！最後飲埋杯「越式青檸冰」，酸酸甜甜咁，perfect ending！我叫走甜，覺得青檸味更突出！總之呢，「河內越式料理」啲嘢食真係好掂，服務又好，真心推介俾大家！💖…查看更多

今晚與朋友相聚，一起享受河內越式料理，這次的餐點可說是色香味俱全，帶來一場味覺上的享受。首先，越南小食拼盤可謂開胃之選，春卷配生菜的組合帶來清爽口感，香茅雞翼則外皮香脆，肉質鮮嫩，滲透著香茅的獨特芳香。越南扎肉紮實且富彈性，鮮蝦米子卷則用米紙包裹著蝦肉和蔬菜，口感清新，配上特製醬料更顯風味。手打蝦餅則外脆內嫩，每一口都充滿蝦的鮮甜。主食方面，豬扒撈檬是一道既飽足又清爽的選擇，豬扒經過細膩醃製和烹調，口感嫩滑且富有香氣，搭配爽口的檬粉，醬汁均衡地提升整體味道。而蕃茄蟹肉扎肉檬粉則融合了海鮮和越式風味，酸甜蕃茄湯底襯托蟹肉的鮮甜，與扎肉一同入口，層次豐富。飲品方面，綠豆冰清甜而不膩，口感順滑，令人回味無窮。鹹檸七則是越南飲品的經典之選，鹹檸的微鹹和七喜的氣泡感交織，帶來清爽解膩的效果。整體而言，這次的河內越式料理不僅讓人感受到越南風味的獨特魅力，也是一場美味又充滿交流的晚餐。每一道菜皆展現出越南料理的層次感，既有清新爽口的一面，也有濃郁鮮香的滋味，令人滿足。…查看更多