沙拉姆咖喱屋

营业中

休息中

係油麻地A1出口，行去大約5mins就到，好易搵。入到去已經好有印度feel，侍應and廚師都係印度人，講印度話，落單個陣，識聽識講少少廣東話，好地道既印度菜呀。望落細細間，原來樓上都有座位。叫左羊肉咖哩角Lamb Samosas (4件)($48)，特色香料雞Chicken Makhni ($75)，印度蒜茸烤餅Garlic Naan (3大塊)($20)，椰子乳酪 Coconut Lassi ($35)。牆身有張紙介紹餐廳特色既食物，侍應都好熱情介紹有咩好食，其中就叫左蒜茸烤餅，因為餐牌有太多款啦，花多眼亂，樣樣都好好味咁。首先，有碟印度脆餅Papadum配薄荷醬，送既。脆薄餅落左黑胡椒，有少少辣，但好香。配上薄荷醬就好fresh，唔辣，開胃小菜。羊肉咖哩角最值得試。我好少食羊肉，一黎香港少有，二黎有陣羶味。但尼個羊肉咖哩角一d羶味都冇，而且係爆餡爆餡爆餡，入面有羊肉碎，青豆，啖啖都食到羊肉。配上甜甜地既燒烤醬(?)，一d都唔膩，拎上手唔會油膩膩。一定要試，唔食羊肉既朋友，可以叫咖哩角，同樣係廚師推介。特色香料雞既顏色係深橙色咁，有d椰奶(?)。有8至9件雞肉，食落口好重印度香料既

Great quality and service, small cozy place very friendly. The bread is so good you hesitate if to get other items from the menu at all! Could eat just this bread as my only dinner But all other things were outstanding too. Surely we’ll be back soon

1月7日， 懷著期待的心情到訪。 早前已經訂好位12：00， 11：50提早去到， 但沒有開門，再上Open Rice看看， 11：30開始營業， 於是打電話去， 聽到店內電話響起， 沒人接聽， 已覺不妙， 再等一會， 12：00仍沒有人開門。 失望離開。 反正覺得做生意， 如果沒有開門的話， 應該要聯絡客人通知。 本身地點已經不太方便， 還要白走一趟。 不太肯定其他食評大力稱讚的服務態度是否已經蕩然無存了。

今日陽光普照，一早同老公由荔枝角深旺道行去油麻地拍下拖，貪成條路無人又濶落，行到油麻地都差唔多十二點食晏時間，走去廣東道搵食，見好多舖頭未開，唔知係唔係專做夜市？我哋見到間印度餐廳，午市套餐大大個牌向門口，價錢合理，由$48-$70，印度哥哥見我哋望望下，好好笑容咁招呼我哋入去坐，坐落見大餐牌內D食物都唔貴，所以決定散叫，我哋叫左炸魚、白咖哩雞、印度蒜茸烤餅及印度牛油煎餅，等左一陣，印度哥哥落左籃好似疍卷狀嘅印度薄餅及一碟仔綠色汁，佢話係送嘅餐前小食，餓餓哋，我哋緊係開心啦，條薄餅又薄又脆，配埋佢附上酸酸地辣辣地嘅綠色汁，好醒胃；食完餐前小食，即上炸到熱辣辣嘅炸魚，食到魚塊之餘，內加左小小菜類嘅嘢，令到炸物無咁油，個汁酸酸甜甜，值得一試；我最欣賞佢個印度牛油煎餅，一層層香酥及鬆化口感，空口食或配上白咖喱雞都好好味；全餐食到飽飽，仲唔駛加一，真係滿足。

喺油麻地同朋友行街 行到咁上下開始肚餓諗住周圍望下睇下有咩好食 一望 就比左尼間沙拉姆吸引住雖然位置喺內街 但個位好搶眼隔左三四條街都見到盞盞射燈仲有個大大招牌 印度菜小弟好少食咁啱友人鍾意食印度菜 所以就決定喺佢啦行到附近 陣陣香料味就撲鼻而尼真喺好鬼死香 流曬口水啦 果然冇決定錯啊 入到去就有個好親切嘅店員招呼我地果陣九點幾 冇咩人 只有一兩枱客鋪頭喺長型嘅 一邊喺廚房 一邊喺客枱鋪頭雖然細 位坐落去唔會窄 好舒服 我地咁啱坐喺尼個餐牌隔離啲菜式一目了然 落單重任交左比友人落完單 兩條脆條就上左枱脆到無與論比 沾埋啲綠色嘅汁 一流個汁喺鹹加辣 好惹味 作為開胃菜一流食完個頭盤就上左杯嘢飲--芒果味乳酪 芒果味非常濃 又綿又滑 飲得好舒服 感覺上尼多10杯都飲得落 大推 唔夠5分鐘 啲食物就上齊曬兩個naam 加一個羊肉咖哩兩個naam分別喺原味同大蒜味蘸啲咖哩同埋頭盤嘅綠色汁好惹味好正 但同我印像中嘅唔同淨食naam嘅話味道偏淡但加埋啲咖哩就啱啱好可能佢地預計我地喺用naam尼蘸嘢食友人仲有叫個黃飯 粒粒分明又喺非常順口嘅嘢食 唔洗一排就食曬但可惜冇嘢到相食完尼啲仲未夠喉 小弟叫多

有一次跟師姐閒聊中，說起想試一試正宗的印度咖哩，就想在香港找一間有點地道風味的印度餐廳。就在這個星期一的晚上，我們找到了這間印度餐廳 Salaam Namaste Curry House，放工就當然要捐窿捐罅搵好東西吃 。地方也算就腳，到油麻地A出口基本直走一會兒就看到這間咖哩屋！說要吃正宗印度食物，我們就挑餐單上食物名字中有「印度」字眼的！剛點好了食物，友善的店員就拿了一個賣相很特別的脆片小吃給我們品嚐。印度的脆片配搭青色的薄荷醬，口感很特別很清新！菜到了！印式牛油雞第一道主菜來了！牛油雞這個名字，往往令香港人誤會了是炸雞或烤雞類型的，但這是一個像咖哩類的美食。Creamy！這是第一下吃到這個醬汁的感覺，濃濃的蕃茄醬帶有微微辣，相當醒胃！而雞切成小粒融入醬汁的， 配搭印度烤餅或煎餅吃，極具風味！瑪莎拉大蝦點這個菜完全是被他的中文譯名吸引，在平常香港餐廳好像比較少聽到的名字，但原來瑪莎拉香料是印度料理中是最具代表性的食材之一！原隻大蝦仁相當彈牙，於濃味的醬汁中游走，蝦肉跟香料的味道形成強烈對比，更顯出瑪莎拉的香跟特別的味道。印度牛油煎餅煎餅就像是平常吃到的手抓餅，喜歡他的口感！熱熱的煎

已經很久沒去吃印度菜了，然而今天就試了這一間在油麻地內街的店舖！雖說店舖在內街較入的位置，可是店舖門面非常光猛。在大街那邊遠處一看，就馬上看到它的存在，像是黑暗中的一點光明一樣，奪眼耀目。而且他在街道的正中方，剛好一望過去就是了，所以很容易就找得到。一間好的餐廳，並不怕在門外擺放餐牌供客人參考，何況這種如此抵吃的餐廳呢？門外還有不少圖片給客人觀看，讓大家了解它們所提供的菜式。點了菜色以後，印度小吃Papadum馬上到來。非常脆口，而且熱度剛剛好。過了不久，Garlic Naan也上了。相比其他印度餐廳之下，個人認為這家餐廳的Naan比較淡了一點，蒜蓉味也不太重，但Size也是挺大塊，就價錢而言，是非常抵吃。來到不可或缺的印度飯，作為一位飯桶，這個飯真的非常非常好吃，也是印度菜必須點的一碟飯！飯很乾身，而且印度飯都長條型又彈牙，真想多叫一碟再吃！整體來說，這間店舖的印度飯真的有保持水準，非常好吃。但其他的餸菜如印度烤餅naan而言，則較為遜色。可是本人卻從。未。看。過。如。此。便。宜。的。印。度。菜！我與友人一起吃，連其他餸菜也只是200$而已！平常吃的這數量最少也350-400塊多，這

I was hungry for some good authentic curry but didn’t want to pay $200 for a curry in a hotel cooked by an Indian Chef.Alas I heard of Salaam Namaste. I went here on the recommendation of a friend and spent only about 280 including drinks to a mini Indian feast.The chef Devi is from Nepal and has rich experience in Hong Kong and it shows in the excellent service and high quality of food all delivered at a good price.I will host a big dinner here for my company soon!

位於油麻地廣東道近咸美頓街口的Salaam，乃是一間印度式餐廳，經過見到店員好快來介紹菜式，這當然不能缺少咖哩餐，見提供好多不同印度膳食餐款，坐下來食午餐先，我都喜歡食印度野。來了燒幹牛肉配絲苗白米飯，牛肉主要以牛腩為主，牛腩似有層次一樣層層肉又不肥，咬落去會有咖哩味呢，並配上香辣的印度式咖哩汁醃味，亦配有蕃茄粒蔥菜等，再加上以靚絲苗米炮製的嫩滑白飯，成碟印式咖哩飯食過都唔錯呢。當然飯後不可少得一杯熱香濃咖啡以潤喉清爽。

同男朋友嚟到附近買生果，所以就行到嚟呢度食dinner🙌🏻🙌🏻 餐廳有2層，可以book位嘅，我地揀左坐一樓💁🏻💁🏻 Snack係脆餅，小小辣🤤先叫左最愛嘅chicken tikka($85)🐓有5大件！仲要boneless😻😻啖啖肉咬落地，吱左d檸檬汁落地更出味✌🏻 Butter naan($18)新鮮整好脆口！包tikka食亦唔錯👅 菜點左個蝦醬通菜，炒得剛好，食印度野居然有呢個好有趣，都幾惹味，油左小小🤦🏻‍♀️Mango lassi very yummy as always🔥

一直都好鐘情於印度野，今日就嚟到油麻地嘅餐廳試下，店員講好流利嘅廣東話好得意😀😀 先叫個cheese naan($25),有4大件，滿滿芝士係入面好邪惡，比較淡味，配咖哩一流！咖哩要左lamb kadai($98)🐑🐑 冇諗到咁多羊肉，小小騷味咁，咖哩唔辣嘅，幾惹味🙆🏻‍♂️ 入面有d青椒紅椒，增加個口感🤗 配naan食好正，不過都幾濟😃蝦醬通菜幾大碟，不過小小咸🤦🏻‍♀️飲品要mango lassi🍯好rich🙆🏻‍♂️又解渴😋

朋友介紹，一行九人慶祝生日。小小的由於筒裏面灌滿黃姜飯，放在鐵板上稍稍煎熟外皮微焦。令一款是烤雞肉偏「鞋」但配上檸檬汁最適合配啤酒飲。這次我們在樓上閣樓坐，沒有其他人就像包房一樣可以盡情慶祝樓上閣樓樓底偏矮，但無論餐具環境都很乾淨。職員態度友善有趣

去完旺角，途經油麻地廣東道，未食晚飯，同老公搵野食，見到呢間咖哩屋，入面幾乎滿座，係後街可以客滿，食物水準應該不錯吧坐下，侍應送上胡椒脆餅及香草醬，香草醬帶微辣，另外我們點了的芒果乳酪，好飲兩個人，點了無骨燒雞，咖哩牛腩薯仔及咖哩茄子薯仔，印度蒜蓉烤餅及白飯無骨燒雞鐵板上，一上枱「渣渣」聲，香氣飄逸，雞肉juicy 咖哩牛腩薯仔咖哩辣度平和，牛腩炆得鬆軟咖哩茄子薯仔洋蔥蕃茄香料將茄子及薯仔炒香，配搭得宜印度蒜蓉烤餅蒜香味加上脆邊，餅身軟熟

家住附近，連續星期六和日兩天在這裡吃午餐，因為覺得好味，仲會繼續幫趁，變成了我的饭堂，兩天吃了curry chicken, curry beef, lassi mango, lassi banana, 每樣都好有水準，咖哩汁內有香料，好濃郁，薄餅即叫即弄，同一時間感到薄脆軟滑的質感，三片薄餅點咖哩好快吃完（因為太好味），四十八元一個午餐包普通飲品，改lassi要加25元，lassi好滑，水準之上。我係上午十一時半去吃，唔駛等位，但已坐了四枱食客。

同事食散水飯，有人建議食印度菜，係公司附近搵到間印度菜，望落幾正宗，於是揀左呢間呢間餐廳位於廣東道果欄附近的印度餐館，餐館有兩層，入內環境整潔，見所有員工都係印度人😏，好似進入左異國咁🙈店員好快招呼坐下，見我地是香港人，有個應該係老闆既印度人操流利廣東話好主動地介紹左d岩香港人口味的菜色給我地, 推介左呢杯芒果乳酪俾我，好正，食得出芒果新鮮清甜🤤叫左兩種烤餅：芝士烤餅同薦蓉烤餅，烤得岩岩好，燶燶地、夠脆🤤炸芝士，望落有d怪，味道同一直食開果d芝士🧀唔同，煙煙um um，唔會話好膩，好特別😆咖哩牛肉，落左好多香料，辣得黎夠香，送飯一流😋食左咁多地度印度菜，最後當然是甜口品啦，呢碟布甸，同米糊做，好特別，唔會話好甜最後埋單每人都是200蚊樓下，同事話會再ENCORE 👍