橋香園雲南過橋小鍋米線

营业中

休息中

一個人落到上環食午餐，星期五唔想等咁耐位，就揀左呢間餐廳。呢間餐廳有雲南過橋米線，仲有飯麵。因為唔太肚餓，就揀左個兩餸麵，五香肉丁加炸菜米線，加$9有凍檸茶，正正常常咁。

放完幾日公眾假期，又是仍然要在上環區返工。 不過暫時返這區好處，就係上環有較多餐廳小店，而且食物價錢也不太貴。 今次去了在上環站A2出口斜對面，走走看看有什麼好食。 見到有間餐廳叫雲南道橋小鍋米缐， 從玻璃門看到店不太大，但環境也幾乾浄。 雖然餐廳專售米缐，但也有提供其他餐食。 入到去叫咗$32麵餐，選了煎雙蛋牛肉麵。 牛肉食落有有肉質感，也食得出有牛肉味道鮮味。 個湯底也不太鹹，飲落感覺少味精。 熱奶茶也算合格，茶味也香濃。

識我嘅朋友都知我鍾意食辣及米線，而最新搭咗兩次地鐵去上環，一行出地鐵站口就見到有間米線舖頭，終於忍唔住要去試吓。其實我都怕去咗唔好食嘅舖頭浪費咗我嘅食野Quota，所以入去之前都企喺門口望咗一陣先決定入去。入到去其實都算多吉位，應該都有一半，喺我諗緊食咩嘅時候，個負責樓面嘅姐姐同另一枱嘅一班女士講佢地嘅米線有幾好食，然後指住另一張枱嘅外藉男士話佢一個星期黎兩、三次，講到佢地嘅米線好勁咁款，但我心諗，咁好食點解夜晚七點都有一半吉位。其實我坐低後有一刻真係想拎袋走人，自己開頭估計係可能因為早兩日發燒關係而影響食慾啦，點知原來我第六感係無錯架！我叫咗個三餸米線，包括炸醬、雞翼及腐皮，而湯底就叫咗麻辣大辣先講一下湯底，坦白說，湯底係成碗米線嘅靈魂，一碗湯米線好唔好食，湯底佔嘅比例係一半！我叫麻辣大辣，唔麻又唔麻，只係得一個「咸」字可以形容！餸菜：炸醬好咸雞翼：好咸腐皮：好似橡筋咁埋單$48

今日去開上環做野，下午茶時間路過地鐵站見到呢一間舖。想食碗酸辣米線開下胃，就入左去。舖頭細，坐位迫，唔緊要，最緊要啲野好食。叫左碗金牌腩肉，豬大腸，冬菇酸辣米線，46蚊加凍檸茶要加9蚊。食任何湯粉面，我覺得個湯底係最緊要。點知。。。。無味嘅。。真係接受唔到酸辣米線個湯底咁淡茂茂囉。至於啲餸。。。Ok la,正正常常但又唔覺特別好咪囉。最後，食左啲餸，成碗米線冇食過，下午茶埋單$55走人，唔會有下次囉。

晚餐時段上湯韮菜豬肉水餃 ，$35，全日同價喝第一口湯時覺得看似淡白色的湯味道濃得驚人，老實說是好喝的，但不用幾口就會發現那全是味精產物。真不懂，吃水餃的人不就是追求清清地嗎，他們搞得像出前一丁豬骨湯一樣做什麼。吃完後前所未有地口渴，好久都沒吃過味精重手成這樣的東西，我寧可他們隨便丟幾條芽菜加鹽做湯底還比較好。水餃是好吃的，侍應也很友善，全店東西也偏平價，如果只是為了平平地一餐填飽肚子是勉強ok的。

今日放假約左朋友去蘇豪行街行街之前當然要醫下肚先啦買完經過呢間野作為麵痴黎講未食過當然要入去試下啦！間鋪比較細間同環境比較窄平時返工日子係爆哂人要排隊望一望個餐牌其實都幾多餸揀而價格喺中上環呢頭黎講都算正常既我叫左肥牛腩肉腐竹米線同埋食麵一定要多西多蔥先正！等左10分鐘度就到肥牛屬於正常火鍋貨色好就好在唔會食到有雪味腐竹煮得剛剛好唔會話煮到爛哂重點推介係個腩肉腩肉林身之餘煮得好入味而且脂肪比例剛剛好好有肉味唔會覺得好肥膩既感覺“金獎腩肉”果然名不虛傳！

在香港商業地區的平價食肆吃午餐，不會期望有好的環境和服務，但作為顧客亦不期望貼錢買難受，而這家米線店給人的感覺是你欠了他們錢。上層一個一個臉上寫著＂你全家都欠我很多錢＂的中年男侍應，不旦Ｘ口Ｘ面，語氣不耐煩而沒禮貌，更會責罵客人怎麼會不認得哪碗米線是自己的。眼見不只我一枱，有數枱客人都被那樣對侍，亦有客人被他不禮貌對待後和他大聲講話。我亦聽到他和另一個侍應說＂咪由得佢地投訴囉＂。如此的服務態度，我以後不會再來了，儘管我是蠻喜歡他們的米線的，但香港好吃的米線又不是只有他們一家。希望其它覺得他們服務態度有問題的客人也不要再去幫襯。香港人，比Ｄ骨氣同要求啦。

同朋友都鍾意嚟橋香園食米線，特別係小鍋米線 ❤️橋香園有兩層，但老實講坐就一定唔係坐得好舒服㗎喇，但係唔為傾計只為快快脆脆解決一餐惹味lunch揀橋香園係唔錯嘅特別推薦佢嘅牛肝菌同無鍚骨小鍋米線，真係好惹味小插曲：試過朋友冇帶現金埋單，店員竟然主動叫朋友出去㩒完錢先返嚟俾，好有人情味啊 👍🏻

入面既伙記低素質態度惡劣而且冇人品。上環附近所有餐廳都收曬我寧願挨餓都唔會再行入去呢間猥瑣既食店一步。伙計塊面黑過黑面神好似我欠佢幾十萬，大耳窿咁唔講我以為佢係黑社會。

今天去了上環，剛到午餐時間，因趕時間，諗住隨便搵間茶餐廳食野，找了好幾間地道茶餐廳，發覺價錢都幾貴，完全不地道，普通一個茶餐，平均都要 $48（地道式係好舊裝修，街坊式），估唔到價錢重貴過好多市區。準備離開搭 mtr, 剛見到橋香園，有幾多麵餐選擇，價錢都覺得合理，當然要開餐啦 。呢間係專食米線，我冇選米線，選係一般大衆化的麵餐 。叫了雪菜肉絲煎蛋米粉 + 熱檸水 ，先說米粉份量好足夠，雪菜肉絲味道不會太咸，重要係煎雙蛋（一般都係得一隻蛋）都幾意外。整體味道幾 ok , 唔會覺得好重味精 ，食完都覺得好飽 。熱檸水檸檬片足夠，原來這間麵餐水準都 ok wow ，以上環區來講，呢間已算抵食 。補充：如果 11 時前幫襯 ， 麵餐只需 $30 。

同事好中意食呢間，所以已經係第二次黎~我兩次都係叫滷水雞翼加雞蛋，小酸辣米線米線口感彈牙，但係份量少得可憐(大約係譚x嘅一半份量) ... 我平時食譚x少米都覺得好飽，但食完呢間係完全唔飽，當下午茶食會啱啲雖然係酸辣湯底，但係完全無酸味，只得微辣至於配菜方面，啲雞翼同雞蛋都滷得幾入味，不過雞翼嘅肉有啲散，欠缺彈性，勝在夠味，中意偏鹹食物嘅人應該覺得唔錯～總括黎講, 我覺得同區有好幾間都好食過佢，所以呢間試過一次就ok

之前有個夜晚要去上環整嘢, 一出地鐵站見到有間米線就入去醫醫肚先~ 我叫左韭菜餃小鍋米線 (小辣) $35, 價錢就比九龍區既米線舖明顯係偏貴少少架喇, 不過港島區既餐廳都預左係貴d~ 湯底係酸辣湯底,  味道都還可以吧, 有少少肉碎有少少酸辣味咁~ 但餐牌上明明寫配料有芽菜但都冇比我既 (但因為趕時間就費事再問佢了)...不過就比左好多芫茜同韭菜. 其實粒韭菜餃都幾好味, 但得兩粒咋~ 最重要係米線份量真係相當之少...比其他米線舖既下午茶餐仲要少....明明唔係食緊下午茶餐!! 食完根本都唔飽整體性價比都幾低丫! 唔會再幫襯....

逢星期五既我返工特別醒神，因為有得出街食lunch ah ma hahahaha 🤣🤣🤣 今次簡左食無咁heavy ge 米線，咁食完返去就無咁容易恰眼訓喇價錢喺中上環黎講算公道呢碗係同事叫既，見到啲米線係比較幼身，食落無譚仔咁彈牙；豬潤我唔食的所以no comment 我就叫左個小辣既薯粉。但所謂小辣可能連譚仔十小辣既一半都無；薯粉就夠哂爽口彈牙，而且感覺比米線健康；肥牛無雪味；腩肉就正喇：切得夠薄身，脂肪同肉層次分明，食落軟淋淋又夠肉味，下次一定要再食過！

今日放假約左朋友去蘇豪影相影相之前當然要醫下肚先啦咁啱黎上環買菲林買完經過呢間野作為麵痴黎講未食過當然要入去試下啦間鋪比較細間同環境比較窄由於星期六關係間鋪都相對少人啲相信平時返工日子係爆哂人要排隊望一望個餐牌其實都幾多餸揀而價格喺中上環呢頭黎講都算正常既我叫左肥牛腩肉腐竹米線同埋食麵一定要多西多蔥先正等左10分鐘度就到肥牛屬於正常火鍋貨色好就好在唔會食到有雪味腐竹煮得剛剛好唔會話煮到爛哂重點推介係個腩肉腩肉林身之餘煮得好入味而且脂肪比例剛剛好好有肉味唔會覺得好肥膩既感覺“金獎腩肉”果然名不虛傳！

侨香园很好吃啊！该店交通也很便利，就在上环A2出口对面。为什么评分这么低，这么少！不是很懂。必须来挺一下！总体感觉味道都特别正。除了米粉以外，西多士也很棒！然后你要吃焗饭，意粉也都有。而且价格也很公道。平均50多即可。如果吃米粉的话，一般都会要肥牛，腐竹，但好像能加的菜品都味道不错，随便乱加吧！不要虚！就是环境确实稍微差了点。但是相比很多评分高，但环境也很差的所谓名店。感觉没什么可诟病的。所以请放心去吃！