樂天皇朝 (青衣城1)

营业中

休息中

小學雞📚正式開始番全日🎒我同老公就去青衣城 #樂天皇朝 撐枱腳食個午餐茶位 $12，餐前小食$15▶️蟹粉鍋貼 鍋貼底金黃色，好香口，一咬就一口蟹粉汁，餡料蟹肉一絲絲，好滋味▶️上海生煎包 包底煎到金黃香脆，一咬就先有酥脆口感再有滿滿肉汁，層次豐富▶️李白醉雞 醉雞閃令令，好光滑，一上枱就有陣陣酒香味撲鼻，雞皮清涼爽脆，雞肉嫩滑JUICY，每口充滿酒香，但唔會蓋過雞肉味，好出色▶️菜肉雲吞豬骨湯拉麵豬骨湯底好濃厚，麵條順滑，食到雪雪聲菜肉雲吞大大粒，食落好滿足慶祝鑼灣店 #開張優惠 推廣🎉最回味猫山王榴槤小籠包 (8月21日至9月13日)特價$48/6粒(原價$98/6粒) 全線分店供應

鍾意食小籠包嘅朋友應該都聽過呢間出名嘅小籠包專門店-樂天皇朝💕特式皇朝小籠包皮薄餡靚有七款口味嘅小籠包：原味、糖溜絲瓜、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味店員建議順序食，口感由輕到濃味，更能享受小籠包嘅層次滋味🌟❤️‍🔥**原味**小籠包經典之選，皮薄餡多，湯汁豐富咬落去時瞬間溢出的鮮美與肉香， 口中爆哂肉汁，好正🍲**糖溜絲瓜**別出心裁，絲瓜的清甜與小籠包的鮮美結合，清新又不膩，令人愉悅🍈**黑松露**奢華的選擇，松露的濃郁香氣與肉餡完美融合**芝士**呢款小籠包將芝士融入其中，香濃的奶香四溢，帶來難以抗拒的芝士味🧀想Encore 🥹**蟹粉**鮮香四溢，蟹肉的細膩與小籠包的外皮相得益彰🦀**蒜香**清新的蒜香縈繞喺嘴邊 **川味**刺激的口感與湯汁交融🔥不過好彩川味麻而不辣小編再另外嗌招牌原味小籠包（6粒）經典之選，皮薄餡多，咬落去的瞬間，湯汁瞬間溢出，口感鮮爽，帶來最原汁原味的享受 🍲上海生煎包（3個）外焦內嫩，底部酥脆咬落去時的那種脆響聲帶來幾分驚喜鮮肉的滋味與微微碳香的融合，唔錯🔥蟹粉鍋貼蟹肉的鮮美濃厚配上獨特的鍋貼焦香口感層次分明 🦀宮廷驢打滾外層柔軟，內陷甜香，入口即化樂天皇

好耐冇食上海嘢，突然想食小籠包就去咗樂天皇朝🤤水準都不錯，小籠包皮薄肉汁多，溫度啱啱好，一定唔會失望，自己一個都可以食6粒😆今次試多個話梅元蹄，醬汁酸酸甜甜，仲有一粒粒話梅伴碟，好開胃，一解元蹄皮既油膩，仲好夾。元蹄好大舊，皮厚肉多，充滿骨膠原，好黏口。肉質嫩滑，一d 都唔柴。蔥油拌麵既麵質彈牙，仲好掛汁，蔥油味香濃，加上乾蔥增加口感，真係一口接一口。配埋清雞湯，清一清味蕾，好滿足😌最後加個蒜蓉炒菠菜，鮮甜冇渣，唔會太油，份量食食下都唔少，總括都好滿足。

我最愛嘅中餐一定係「樂天皇朝」☺️ 今日去青衣城搵朋友，順便叫佢一齊食午餐，叫咗兩個麵同埋兩份包點，款款都好高質！一入座，店員就送上茶及小食😚🍵🍜蒜香排骨豬骨湯拉麵 $88推薦！拉麵湯底清新鮮香，麵條滑順可口。排骨大大件 肉質軟嫩，蒜香味好濃😍 健康，又美味之選🦐紅油鮮蝦抄手拌麵 $78色澤誘人，香氣四溢。抄手皮薄餡多，鮮蝦的鮮甜與紅油的微辣完美結合，酸酸辣辣 十分惹味🔥🦀 蟹粉餡兒餅 $68外皮酥脆，內餡豐富，蟹肉十分鮮甜，口感層次分明，推薦👍🏻🥟無錫鮮肉鍋貼（3粒） $45無錫鮮肉鍋貼外皮金黃酥脆，煎得恰到好處，內餡鮮嫩多汁，好好味😋

今日返回屋企附近嘅青衣城食飯，突然間好想食小籠包，就搵咗3樓一間餐廳食嘢。剛好派到窗邊位有落地玻璃，傾偈一流，食完亦唔會比餐廳職員趕走，餐廳沒有時間限制。餐廳仲有茶壺熱住啲茶喜歡飲茶嘅朋友一定好鍾意。上海炒飯 $95上海炒飯非常好食，夠乾身夠鑊氣。非常多料有蔥有蝦仁有雞蛋。每食一啖飯粒同餸之間嘅比例，一比一豉油滿粒粒飯中。抄飯的外觀色澤亦非常吸引。招牌原味小籠包 （6隻） $78 外皮夠薄、餡料夠大粒、一咬即爆出濃厚嘅豬肉汁。 點埋該餐廳自製嘅醋同薑絲。令豬肉餡鮮上加鮮，非常好味。紅油炒手 （6隻） $68非常夠味辣椒唔會過辣、微辣中帶點甜好易入口。上面仲有蔥花作為伴碟蝦仁酸辣湯拉麵 $78飲落酸酸甜甜，非常開胃。湯入面嘅材料亦非常多。有筍絲、豆腐條、木耳絲及蝦仁。拉麵非常爽口彈牙，唔會好腍啤啤。整個拉麵吸收咗酸辣湯嘅精華，每食一啖都感受到酸辣湯嘅味道，非常惹味。

今晚下班跟朋友來了樂天皇朝食晚餐～估唔到平日的晚上，餐廳都有滿滿食客，人頭湧湧，十分熱鬧。我跟朋友當然少不了必食這裡的招牌原味小籠包～小籠包可以揀6隻或10隻～我們點了6隻～小籠包相當出色，皮薄多汁，一咬下，小籠包內既湯汁一湧而出，又香又熱辣辣的，肉味相當香濃，十分之鮮甜。而且中間的肉餡都相當夠份量，十分之出色同好味，超喜歡這兒的小籠包。最近仲有期間限定～仲有最回味既貓山王榴連小籠包，而且仲有特價～$48 就可以試到6粒了，相當抵食，可惜當我下單後才見到檯上放了這個優惠，只好下一回再來嚐嚐。相信味道都十分特別。餐廳除了小籠包出色外，其他點心和菜式都相當不錯。無錫鮮肉鍋貼，煎得金黃香脆，肉餡又香又足料，一咬下，湯汁一湧而出，相當之惹味。點心做得相當出色。我們仲點了一客川味涼皮，辣辣的口味，十分之開胃同刺激。涼皮闊身彈牙，沾滿了辣汁，十分惹味，呢客涼皮份量很多，十分飽肚，抵食。鮮蝦豬肉雲吞湯豬骨拉麵，乳白色的豬骨湯底香濃無比，配埋鮮蝦豬肉雲吞，大滿足。每隻雲吞都漲卜卜，十分足料，一口咬下去，豬肉的香濃跟蝦肉的爽口，啖啖都散發著鮮味，好吸引呀。仲配上了拉麵，整碗麵都非常之好味，而且份量又多。

餐牌上除咗菜式，重多左手打凍飲，氣管未好，下次先飲。特式皇朝小籠包(8款)(原味到川味的順序)白色👉原味用薑絲醋汁配上，帶出肉嘅香味。綠色👉糟溜絲瓜清爽青瓜帶糟溜嘅酸香。粉色👉鵝肝鵝肝不會過濃搶走肉味。黑色👉黑松露黑松露香味係最濃嘅一款。黃色👉芝士芝士味道清淡。橙色👉蟹粉有蟹粉嘅鮮甜。灰色👉蒜香蒜香不算太濃烈。紅色👉川味川味雖然紅色，只係微辛辣。蝦仁酸辣湯(🌶️🌶️)酸酸辣辣最刺激味蕾，蝦肉口感彈牙，滑溜豆腐中有爽口嘅竹筍同木耳，豐富嘅味道。松花皮蛋豆腐(涼拌)滑溜溜嘅豆腐，滲出淡淡麻油同醬油嘅香味，松花皮蛋增添口感。木樨肉炒拉麵拉麵質感煙韌醬油味濃，木樨肉軟嫩，連同椰菜絲、炒蛋，口感豐富夠鑊氣。

今晚與朋友吃飯，選擇了青衣城的樂天皇朝，點了小籠包、擔擔麵，這兩款招牌食物還算過得去，又點了四川辣子雞，這個非常差，雞丁只有約10粒其他只有炸粉及辣椒碎，再叫了醬味鴨舌，這個賣相極難看，顏色瘀黑，應該雪了長時間，一般來說，價錢不合理，以上兩款食物收費118，覺得偏貴了一些，至於服務態度，可以說完全沒有，要自助點餐，仍需收茶錢及餐前菜，感覺這間餐廳欠佳，期望他們以後有所改進。

樂天皇朝主打傳統上海菜， 招牌八色小籠包及原味小籠包 , 讓人百吃不厭。 青衣城分店，佈置雅緻明亮， 環境舒適寬敞。蘿蔔絲酥餅三件 $48採用新鮮的蘿蔔絲製成 , 經過油炸後, 外層酥脆可口, 蘿蔔的甜味和酥脆的口感, 十分美味 , 又沒有油膩感。上海生煎包 $48/三隻 上海生煎包外皮鬆軟 , 底部煎到金黃酥脆 , 裡面豬肉餡料, 鮮味多汁 , 十分滋味。李白醉雞 $92醉雞是一道利用米酒醃製雞肉的特色菜餚, 醃製過程中 , 雞肉會吸收到米酒的香氣 , 肉質柔軟,帶有淡淡的酒香。鮮蝦豬肉雲吞豬骨湯拉麵 $88奶白的豬骨湯底好鮮甜 , 飽滿的鮮蝦豬肉雲吞， 包裹著爽彈的蝦肉及豬肉，鮮香美味， 與Q彈的拉麵， 十分搭配。自家製檸檬薏米水 $20/一杯以薏米為主要成分 , 加入了檸檬汁調製, 冰爽解渴 , 仲有啖啖薏米粒。

一直保持高水準，食物上得快亦好味，職員有禮貌，招牌原味小籠包&呈朝擔擔拉麵必吃！上海油燜筍夠軟身，唔會好硬，話梅元蹄入口就溶化，醋醬海蜇頭清爽好𡁻！蔥油煎餅亦香。無錫鮮肉鍋貼一份3粒唔夠，要點多幾份先得，龍華素鴨可以，鍾意食素應該都會鍾意，雪菜鹹肉炒年糕正常，菜肉雲吞豬骨湯拉麵個樣ok，無試過，雪菜蝦仁炒飯都好味，擔擔麵有人唔食辣，如果辣啲應該更好，不過唔緊要，味道夠濃得嚟唔會好咸，恰到好處，值得再幫襯！

這天約了朋友偷得浮生半日閒，去飲茶就可以好好地傾個偈，我覺得樂天皇朝係比酒樓更好的選擇，除了環境好、座位闊落，食物質素也好，可以食到京滬點心/菜，而且服務更好！普洱茶（茶位$12.0@）不錯，又一直熱住，我非常滿意這個選擇！本來是物有所值的中等價錢，但是2點後突然有一陣人潮，原來下午茶時段大量菜品點心閒日5折/週末6折😱wowwwww真的嗎😱勁抵！！！！！這餐吃了三款食品，都很滿意～🐥雲吞雞（半隻）（$168）店長推介！湯濃好喝！雞又大隻，雲吞做到主食，足料夠份量，真係不錯嘅選擇🤩🤩🥟招牌原味小籠包（6粒）（$78.0）小籠包係我嘅最愛食物之一，呢度做到皮薄汁鮮肉嫩，我覺得原味係最好食嘅😆🤤蘿蔔絲酥餅（3個）($52.0)平時酒樓叫呢啲好易中伏，呢度唔會，酥餅夠酥脆，蘿蔔一絲絲，好吃👍🏻特別一提，入座即收費的前菜（$15.0）是炆栗子花生，超淋超入味，好吃的😊，有誠意 。

一直都好鍾意食小籠包，見到樂天皇朝主打八款特色小籠包，所以即刻約埋朋友去青衣分店試試佢。入到去坐低有QR Code比我哋落單，等緊嘅時候就可以食住花生，飲住茶先。招牌原味小籠包 6粒 $78外皮Q彈，內餡鮮美多汁，喺口中爆發出肉汁嘅鮮美滋味。糟溜絲瓜小籠包 6粒 $88絲瓜小籠包的外皮相當薄透，當你咬下去嘅時候，皮膚順滑柔軟，內餡則由鮮嫩多汁的絲瓜絞肉組成，充滿住豐富嘅蔬菜香氣，口感甜美而不膩。每一個小籠包都飽滿豐實，的的骰骰。花蔬蒸餃 6隻 $72餃子皮薄有韌性，包裹住豐富各種新鮮蔬菜🥬，口感鮮嫩多汁，清新可口。薑汁炒芥蘭 $72薑汁醬料平衡左芥蘭本身微苦嘅味道,但搭配香平衡。芥蘭嘅清脆口感同薑汁好夾。呢道菜色澤鮮綠,望上去好養眼。紅石榴檸檬茶 $32口感上，檸檬嘅味道清爽酸甜，好開胃。石榴嘅自然甜香便突出，中和酸味。值得一試！👍🏻

好中意食樂天皇朝嘅小籠包，今日突然心癮起，收工同朋友一齊去青衣城食～除左小籠包之後，都仲有好多其他選擇呢～招牌原味小籠包皮薄餡靚嘅招牌小籠包，一咬開就有滿滿嘅湯汁湧出黎，肉質亦都好juicy，無得輸～每張枱都有一罐薑絲同醋任食，作為薑絲控表示大滿足～雪葉黃魚煨麵黃魚片好多好新鮮，完全無骨無魚腥味～麵底揀左軟身啲，小朋友食都完全無問題呢～紅油鮮蝦炒手拌麵除左小籠包之外，呢到嘅餃子包點都好正～炒手啖啖肉加原整蝦，誠意之作～紅油可以揀另上，可以按自己口味再落，好貼心～拌麵麵身好彈牙，有口感～刀切小饅頭（蒸）第一次食蒸點，好出色～饅頭好絲滑，軟綿綿的，好正，有驚喜呢～

樂天皇朝維持上海菜高質素，每一次黎必嗌小食心太軟，由蒸熟既紅棗以及糯米夾心製成，咬落口QQ彈彈，老少皆宜～另外嗌左麻醬油麥菜，中間卷有青瓜🥒整體口感好脆好爽另外還有青瓜香氣，夏日消暑新選擇。主菜我地嗌左京醬肉絲，送埋捲餅，京醬肉絲軟嫩入味，配上蔥絲豐富口感，非常地道好味。另外一到主菜係蔥油拌麵，蔥油夠香夠醇，麵🍜煮到口感岩岩好，唔會太冧，兩個人share一碗岩岩好。兩人買單350左右同埋酒樓環境幾好，座落都舒服👍

其實青衣作為美食沙漠有一間高質嘅上海菜好難得呢間最好食嘅我覺得係擔擔面佢嘅面質唔會太硬嘅時候仲有得俾你揀軟硬度湯底用咗好濃花生醬啱晒鍾意花生醬嘅朋友食唔到辣都唔使擔心佢有得揀辣度同埋佢仲有好多傳統嘅點心小籠包簡直係經典製作但可惜嘅係只可以叫八粒冇得叫四粒有時三四個人食食八粒都真係有啲多叫咗個上海湯年糕佢年糕非常之堅韌，好好食仲有啲配菜係例如娃娃菜肉絲冬菇蛋配料有上海家鄉既如果平時住喺青衣又諗唔到食咩都可以試吓呢間