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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
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平日午市时段，榕哥门口总是人龙不断，人气之高可见一斑。不过店内冷气略嫌不足，炎炎夏日用餐略感闷热，建议避开高峰时段或自备凉意。这次点了两款双并饭配饮品：乳猪烧鹅饭、文昌鸡叉烧饭。朋友间互相交换𩠌菜，瞬间升级为自制「四宝饭」，一碟满满，视觉与味觉双重满足。乳猪皮很脆，底层肥膏入口即化，香甜不腻，是整碟中最惊艳的一味。烧鹅皮香油润，炙烧香气迷人，但鹅肉略显干柴，口感一般，稍嫌可惜。文昌鸡肉质嫩滑，鸡味浓郁，不需多余调味已经相当出色，是清爽派的首选。叉烧甜味适中，但肉质偏瘦，整体表现中规中矩，属于安全但不惊喜的一款。侍应没有其他评论写的那般差，基本需求都能妥善处理，在繁忙时段已属不错。总结来说，榕哥的乳猪与文昌鸡值得一试，若能改善冷气环境与肉质细节，整体体验将更上一层楼。
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呢间烧味餐厅喺湾仔，下昼两点零钟下午茶时间，同朋友点咗一个陈皮烧鹅叉烧双拼饭， 开头见佢写陈皮烧鹅，以为佢啲烧鹅系用陈皮嚟腌，所以有陈皮味，但系食落发现其实系个酱汁有陈皮味，淋上碗饭度所以食嘅时候都食到有陈皮既香味，而啲烧鹅都好新鲜，啲皮都好香同脆，肉都系滑。👍🏻👍🏻因为个烧鹅汁其实林落啲饭度都己经够味，所以个酸梅酱其实都可以唔使点。另外啲叉烧睇系瘦叉烧，未食之前以为系好鞋同好硬个种，但原来其实都好够林，因为佢系瘦叉烧，所以感觉都冇咁肥，同埋健康啲。环境方面就比较嘈，因为啲枱 set得好密，同埋间舖长期都要开住个门，搞到出面啲热气走晒入间舖度，同埋个烧炉唔知系唔系喺厨房入面，所以成间舖都感觉好似冇冷气咁，食到有d热。🥵
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天时暑热🔥，今日偷懒叫外卖，食返试咗几次嘅榕哥烧鹅！12 点半前电话落单，行到铺头刚好拎，避开人潮果然明智 —— 呢度一到饭市就人龙长到颠，想快食到记得要预先打电话落单！点嘅瘦叉烧少饭少汁单拼饭，打开盒盖已经香到鼻头瘾🤤！叉烧油亮，瘦而不柴，咬落去软嫩带蜜香，连肉纹都渗透住酱汁精华😋。少汁版咸甜平衡，捞饭刚好唔会湿笠笠，份量对女生嚟讲啱啱好，食完午觉都唔怕滞～加配嘅热奶茶茶味浓郁，奶滑顺喉🥛，成个餐「茶餐厅灵魂」直接拉满！呢度绝对系「懒人救星」+「饭堂级选择」！
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