梅 日本料理

上星期去观塘骆驼漆大厦发现11/F原来有间刺身丼饭店👀小店价钱亲民 食物款式选择多 寿司丼饭热食串烧🫶🏻应有尽有啱晒我有时去观塘附近上Yoga/Pilates class可以方便轻松食几件寿司😆唔洗成日食连锁店今次我同朋友叫咗4款不同的丼饭 再加寿司拼盘 4个人分享👉 鲔鱼中腹蟹盖海鲜丼 $165海鲜丼的蟹膏味道不错❤️几适合用来捞饭食🥰蟹盖经过炙烧后🦀提升了蟹膏的鲜味💕👉 梅花丼 （七品刺身) $168👉 𫚕鱼鱼籽海胆丼 $140海胆入口即溶😍虽然不算超级鲜甜 但完全不会觉得腥👍👉 三文鱼珍宝带子海胆丼 $134珍宝带子好大粒 鱼生很厚切 未去到好肥美但份量足料😚👉 牛油果软壳蟹卷 $78睇落好吸引😍牛油果熟得刚刚好🥑入口即溶有鲜味炸粉不会太厚🤭但有少少淋咗🥲如果入面的软壳蟹炸得香脆一点就更好!👉 梅寿司盛盒 $139寿司拼盘当中我最欣赏辣味三文鱼军舰🤩味道突出 辣辣地又几惹味㖞!其他寿司睇落大大件好饱满🤩有三文鱼, 吞拿鱼, 帆立贝, 油甘鱼同炸虾卷🍤味道中规中矩 胜在份量十分慷慨😌跟餐附送的免治鸡肉串咬落去有少少鸡软骨粒 口感丰富☺️仲有每个set都包含面豉汤同蟹籽沙律沙律几新鲜开胃🥒整体来说 大家都食得好饱😚性价比高👍…查看更多

<梅 日本料理> ⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•ʔ ‧˚ 1️⃣鲔鱼中腹蟹盖海鲜丼($165)✨油脂分布完美嘅中拖罗，中间闪闪发亮嘅油甘鱼，再加上鲜甜蟹肉同蟹膏舖满成个蟹盖😍拖罗软腴得嚟唔腻，入口即化；油甘鱼油脂香气爆发，鱼肉细腻；蟹肉丝丝分明，鲜甜到停唔到口🦀2️⃣ 牛舌黑蒜油九州拉面 ($86)🍜一上枱已经香到晕！黑蒜油嘅浓郁香气，完全渗入汤底，啖啖甘香🔥。拉面面条虽然偏软，但啱晒钟意「软棉口感」嘅朋友。主角牛舌真系惊喜，炖得超软稔，轻轻咬就化开，完全冇韧感，带住淡淡肉香😍汤底唔会太咸，黑蒜油带嚟微微焦香，令成碗拉面层次更突出3️⃣ 梅寿司盛盒 ($139)🍣寿司控必点！餐厅嘅人气招牌拼盘「梅寿司盛盒」，CP值超高💯。因为里面有10件寿司＋3件鳗鱼卷，份量足够满足一个人嘅寿司欲望。刺身部分包括三文鱼、吞拿鱼、赤虾、油甘鱼同帆立贝，全部都好新鲜✨寿司切得够长够大片，刺身厚实，寿司饭则做得相对少一啲，食落去鱼肉比例更加突出！唯一系寿司饭嘅醋味可以再重少少，不过整体味道仍然非常好食。赤虾同帆立贝特别出色，入口鲜甜，赤虾带住黏糯口感，帆立贝爽口多汁！鳗鱼卷亦系亮点，酱汁唔会太甜，鳗鱼油香突出🥰⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚📍观塘开源道60号骆驼漆大厦第三座11楼S室🚇港铁观塘站B2出口，步行约4分钟🕒 Mon-Sun: 11:30-21:30…查看更多

今日同朋友系骆驼漆 11楼揾个lunch食，无意间揾到哩间日本野， 就试下， 环境都唔错， 野食外观都几好，岩影下相。 味道正常，没太多惊喜， 价钱就见仁见智。 间唔中想食日本野都ok既。…查看更多

香葱拖罗粒粒鱼生饭！海胆军舰好新鲜！下次一定会再食佢个海胆军舰！自己好少写食评，觉得好食小店系香港要继续支持！唔想佢地顶唔住～～粒粒鱼生饭入面啲数量多，口感丰富！整体觉得食用感觉良好！💓💓💓💓…查看更多

收工去骆驼漆揾食，本身早收咗去到楼下发现有tea menu, 等䢂𠮶时仲十五十六惊过咗钟就冇得食tea menu，点知上到去一问 竟然系全日都可以叫，surprise🤣通常食刺身嘅地方好多会有丼饭，但好少会有得配面，呢度难得有个set可以净要三文鱼（连鱼子！）配汤乌冬，即叫❤️上到枱三文鱼啲纹好靓，收工食嘅鱼油特别香~ 汤乌冬都好惊喜，个汤系咸咸地好香嘅昆布汤，唔会淡茂茂好似水咁，而且乌冬都系扁身，口感淋得黎带啲烟韧，好清新同个汤好夹，表面仲放咗啲紫菜芝麻，口感可以有啲变化另外朋友叫咗三文鱼腩拖罗海胆丼，佢话海胆都好新鲜唔腥，跟套餐仲可以有汤同沙律，埋单唔驶加一，而且又坐得舒服唔赶客，呢个价钱俾呢个质素，香港地黎讲我觉得好可以😻…查看更多