桂花小幸 (元朗廣場)

元朗的桂花小幸，一间主打台式风味的餐馆，最近成为不少人「食平」的心水之选。这次带朋友来午餐，品尝了一顿丰富又有层次的台式料理，既有暖胃汤饭，也有清爽小菜，更少不了特色饮品，整体体验令人满足。主食篇：暖心汤饭与酸香面食 首先是「士林胡椒猪肚汤饭」($68)，汤底胡椒味浓郁，猪肚爽口不韧，配上粒粒分明的白饭，非常适合秋冬时节暖胃。加配的「卤水蛋」($8)卤得入味，又有蛋黄香，为汤饭添上一抹香浓。另一主食是「秘坛酸菜鱼台湾面」($78)，原本是米线但我选择转为台湾面，口感更有嚼劲。酸菜鱼汤底酸辣开胃，鱼片滑嫩，配上紫菜鱼丸汤($16)更添鲜味，鱼丸弹牙，紫菜清香，整体层次丰富。凉拌黑醋茄子（辣）($16)是意外惊喜。茄子冷盘处理得宜，入口滑溜，黑醋酸香中带微辣，非常醒胃，是一道既开胃又解腻的小菜。饮品篇：茶香奶盖的梦幻组合 饮品方面我选了两款特色茶饮，首先是「桃梦雪影」($32)，以白桃乌龙茶为底，茶香清雅，配上芝士奶盖与寒天，口感层次分明，甜度适中，喝起来像在云端漫步。另一款「山茶暮雪」($26)，选用山茶花乌龙茶，茶味较浓，芝士奶盖咸香突出，珍珠烟韧，整体风味更成熟稳重。总结：性价比高，值得再访 桂花小幸的餐点不但选择多样，味道也有水准，尤其是汤饭与茶饮部分，令人印象深刻。以$252的价钱享受这样一顿台式盛宴，绝对称得上「食平」之选。…查看更多

依日约左好友去元朗食台湾菜，餐厅除咗台式牛肉面、盐酥鸡、台式特饮之外，仲有好多台湾小食选择，感受下台式料理～餐厅装修简约带文青风格，摆放绿色植物装置设计，环境感觉置身于大自然当中，舒适悠闲。红烧腱心牛肉面           $72依碗牛肉面汤底香浓，用咗多小时熬制而成，每一啖都系精华，牛肉鲜嫩，炆得软硬适中，口感好滑，台湾面条爽口弹牙，面粉香散发出来，配合新鲜爽甜嘅红萝卜，好味嘅牛肉面必食首选。另加两款小食，卤水蛋 $8 及 凉拌黑醋茄子 $12。卤水蛋带淡淡嘅台式卤水香料，蛋味香浓软滑。凉拌黑醋茄子嘅黑醋味够突出，少少辣，几惹味。台式蛋饼(火腿/肉松) + 蕃茄汤通粉/地瓜薯条              $43蛋饼煎至金黄，外脆内软，夹著香浓嘅蛋饼，以及馅料拣咗肉松，肉松咸香，配搭地瓜薯条，炸到好香脆，真的食到唔停呢。香酥排骨吐司             $34吐司面包烘至香口，排骨外脆内嫩，口感酥脆，夹著椰菜丝和千岛酱一齐食口感丰富，好滋味。花生酱奶油吐司         $24吐司烘过非常松脆，涂满炼奶同花生酱，确系唔错嘅茶点。桃梦雪影            $32              听个名都觉得好梦幻，就点来试一试啦！呢杯果然无令我失望，味道清新，白桃乌龙嘅香气散发出来，芝士奶盖好creamy，仲有粒粒寒天，软软的有少少咬口，选择微甜，口感清爽，饮完一啖接一啖。 超浓郁可可            $26依杯饮品味道真的很浓，少少甜，带点甘味的可可，口感幼滑香甜。蜜香红茶            (+$3)茶底甘香，唔会过浓，冰冰凉凉，解渴又解腻。…查看更多

与朋友到元朗广场用餐，友人提议吃台湾菜，不用我选餐厅实在太好了~桂花小幸位于商场地下，店内以木系为主，配以柔和灯光，环境简约舒适!盐酥鸡排面 ($74)鸡排外酥内嫩滑，绝不油腻，配以有嚼劲的台湾面，个人相当满意~椒盐花姿丸 (跟餐转配加$5)一客两粒超巨型的花姿丸，略嫌稍欠弹性，不过同样炸得刚好，没有油腻感!凉拌猫耳朵 (跟餐加 $12)大大碟的猫耳朵只需$12，冰凉爽脆，酸中带微辣，很适合夏天享用~红烧半筋半腩牛肉米线 ($78)朋友选的半筋半腩牛肉米线，份量相当多; 牛筋& 牛腩都炆得够火喉，牛肉软淋，配以胡萝卜& 白萝卜等，感觉营养均衡!卤水豆腐 (跟餐加 $12)豆腐卤得几入味，而且调味合宜，不会过咸，个人觉得几好味~芝士奶盖桂花乌龙茶 ($32) (另加珍珠 $5)咸香的芝士奶盖，配以清新的桂花乌龙茶(无糖)，以及超级Q弹的珍珠，实在相当好喝~冻珍珠鲜奶乌龙 ($34)朋友选了冻珍珠鲜奶乌龙(无糖)，表示珍珠相当有嚼劲，味道不俗呢!原来元朗广场也有高水准的台式餐厅，下次想吃台湾菜，也可以到来试试别的菜式~地址: 元朗青山公路 - 元朗段249-251号元朗广场G楼003 & 005号舖电话: 21239497…查看更多

元朗抵食台湾菜 - 桂花小幸🐔三杯鸡定食$98一上枱就闻到劲香九层塔嘅味😂而且啲鸡充满麻油味👍🏼 入口嫩滑爆汁，啖啖肉😋定食仲包埋个炖汤、上汤娃娃菜👍🏼🐟秘谭酸菜鱼$88个酸菜汤有少少辣，入面有好多旧鱼肉👍🏼个肉燥饭都好香👍🏼仲有埋肉燥饭同紫菜汤，够哂丰富古早味卤水拼盘$68有卤水蛋、鸡翼、红肠、牛肚、牛腱，够晒浓味👍🏼饮品都几好，可以解吓腻茉莉花语$24火龙果多多梳打$28…查看更多

🌸 元朗里台湾小确幸｜桂花小幸 · 一顿疗愈身心台湾晚餐在忙碌到令人迷失的日子，坐下来吃一顿抚慰人心饭菜，是小确幸。空气中隐约飘著醇厚茶叶之清香，瞬间有种台湾某个转角小店熟悉亲切感，令人放松。卤水蛋鸡肉饭简单中不凡，别看它外表朴素，这饭灵魂在于鸡肉和鲁旦。鸡肉嫩香，咸香带甘甜，酱汁完美地渗入米饭。鸡肉口感，满满层次。盐酥鸡排面 (养生清炖牛肉汤底)台湾夜市霸主盐酥鸡排，和养生清炖牛肉汤，是标准的台湾味，鸡扒酥脆，内里多汁，单吃已经棒。惊艳是养生清炖牛肉汤底，并非普通的清汤，淡淡药膳香气的醇厚汤头，温和顺口，解腻之余，增添了滋补感觉。麻辣爽猪肚作为一道小菜，绝对称职。猪肚处理得很干净，口感爽脆又弹牙。麻辣风味满满，带著椒香和中药材香气之温和辣度，吃起来过瘾，刺激。一杯清茶来化解余味。店子茶饮不是配角，味道吸引自．茉莉绿茶花香清新，茶味淡雅，清爽之解药。自．桂花乌龙香浓之味道，乌龙的茶韵沉稳，桂花香气幽雅，饭后细细品味，回甘的甜，这顿晚餐，在口中延长了些。两杯饮品很解腻桂花小幸之于我，就是这样的一个存在。藏著一份台湾小确幸…查看更多