栢檔極品海南雞飯

今日和朋友去荔枝角买宠物用品，买完之后见到这间海南鸡店，即刻坐低吃个饭先回家呀！超抵二人套餐🍱🥢栢档极品去骨海南鸡肉质非常细腻， 口感嫩滑多汁，品尝鸡肉最纯粹的本味。你会感受到鸡肉的清甜和嫩滑，鸡皮的爽滑和肉质的细腻在口中融合。三种灵魂酱有黑酱油，质地浓稠、味道带甜的黑酱油，能为清淡的鸡肉瞬间增添浓郁的焦糖风味和咸甜口感。辣椒酱味道鲜辣开胃，带有一丝清爽的酸味，非常解腻。姜蓉酱姜的辛辣温和不刺激，能提升鸡肉的香气，带来温暖的口感。🥢肉骨茶肉骨茶的味道非常独特且富有层次，浓郁药膳肉汤。用多种中药材和香料熬制而成的汤底。选用的猪肋排经过长时间炖煮，肉质变得极其软烂，用筷子一夹就能骨肉分离。肉块充分吸收了汤底的精华，味道十足。肉骨茶是一道香气扑鼻、味道浓郁、层次复杂、暖心暖胃的经典美食。🥢健康翠绿时菜唐生菜🥬新鲜爽脆口感清新香甜。🥢麻香小云耳小云耳质地爽脆、有弹性，咬下去会发出“咯吱咯吱”的声音，这种口感与浓郁的调味形成了完美的对比和结合。🥢鸡油香饭鸡油香饭鲜味会均匀地包裹住每一粒米饭，让原本平淡的米饭升华成一种充满肉香的载体。🥢热柚子蜜柚子的香气会随著蒸汽充分散发出来，有种让人瞬间放松的疗愈效果。浓郁的柚子果香很香甜又清新好润喉喝下很舒服。🥢桔仔水金桔的酸味非常直接能瞬间唤醒味蕾，比柠檬的酸味更带有一丝独特的果香味。🥢皇牌无味精靓汤红萝卜南瓜粟米汤，汤底很浓厚南瓜蓉好香甜加埋红萝卜粟米，真是绝配。…查看更多

走进餐厅的第一刻，便被明亮而舒适的环境吸引。灯光柔和不刺眼，座位之间距离充足，既保持私隐度又不觉压迫，非常适合多人用餐。整体气氛简洁清爽，配上整洁的摆设，让人自然放松。是次选择了二人套餐，菜式丰富而且分量十足。当中的栢档极品去骨海南鸡（半只）皮爽肉滑，鸡味浓郁，去骨更易入口，蘸上姜葱油香味更上一层楼。无激素无抗生素无味精，最适合外卖加𩠌，也适合家中长者。秘方卤烧猪颈肉外层微焦带甜，肉质爽弹而不干柴，带有独特香料味，令人一试难忘。健康翠绿时菜清爽爽口，为整顿饭添上平衡。麻香小云耳带微辣与麻香，口感脆嫩，非常开胃。饭类方面，鸡油香饭油香扑鼻却不觉油腻，单吃已非常出色，与海南鸡更是绝配。丝苗白饭米粒分明，清香软滑，适合与卤肉或蔬菜配搭。皇牌无味精靓汤令人惊喜，清甜不油腻，入口暖胃，充分感受到用料的天然鲜味。饮品方面，金茶王少甜港式奶茶茶味浓郁而不涩，奶香柔滑，少甜更能凸显茶底的质感，是港式奶茶中的高水准之作。还有每日新鲜熬制足料、冬天驱寒的肉骨茶。店员服务同样令人满意。接待亲切有礼，出餐亦相当迅速。整体而言，这份二人套餐从味道、分量到性价比都非常出色，加上环境亮丽、服务优良，是值得再次光顾的餐厅。…查看更多

【「栢档」二人套餐食评：卤香与星洲风的饱足盛宴】「栢档」的二人套餐，是选择困难症的完美解药，一次过满足对丰腴卤香与南洋风味的双重渴望，份量十足，诚意满分。卤水元蹄饭（大） 是视觉与味觉的焦点。巨大的元蹄卤色晶莹，筷子一夹即骨肉分离。猪皮软糯黏唇，满载胶质，瘦肉松化入味，尽吸醇厚甘香的卤汁精华。搭配的鸡油香饭更是灵魂所在，粒粒分明，油润甘香，与卤汁拌匀后，令人无法抗拒。套餐的巧妙在于海南鸡的双重奏。栢档极品去骨海南鸡（例） 去骨功夫了得，鸡皮爽脆如啫喱，鸡肉嫩滑鲜美，蘸上三色酱料，将鸡味层层升华。另一道栢档极品海南鸡喇沙则展现南洋风情，汤底椰香浓郁，夹杂虾米与香料辛香，微辣惹味。吸饱汤汁的米粉与油豆腐，配上嫩滑的鸡肉，风味浓烈奔放。畅享浓味之际，皇牌无味精靓汤（我们升级了大碗）适时带来清新慰藉。汤色清澈，味道天然清甜，毫无味精的负担，完美平衡了整餐的味蕾。总括而言，此套餐性价比极高，卤水的醇厚、喇沙的浓烈与海南鸡的清爽相得益彰，无论堂食或外卖，都是一次饱足而满足的用餐体验。…查看更多

荔枝角街坊食堂价钱亲民，真材实料唔叫套餐嘅话价钱会再平啲不过返工咁攰，慰劳自己食丰富啲海南鸡无激素无抗生素，唔落味精充满家的味道🏡🐣一人套餐 $99-肉骨茶•鸡油香饭-健康翠绿时菜，精选饮品-金茶王少甜港式奶茶肉骨茶唔系冲药材粉每日新鲜执药材新鲜煲食材足料，唔会重咸或太浓饮落去舒服的~🐣栢档极品海南鸡喇沙 $126-栢档极品海南鸡喇沙（转鸡脾）-金茶王港式奶茶-香麻辣凤爪鸡髀肉滑嫩，鸡皮好好食🤤喇沙汤底都够浓，就系家的味道特别推介港式奶茶原味！$28 超级大碗冇味精靓汤😍…查看更多

这间位于D2 Place的餐厅，主打新加坡菜，有多款地道的美食，除了有单点外还有套餐供应，价钱合理，份量十足。二人套餐只需二百多元，还可以加钱升级肉骨茶，包了小食、主菜、饭及甜品等。肉骨茶每日新鲜熬制，十分足料，阵阵药材香味，饮完暖身。拍青瓜酸甜爽脆，十分开胃。海南鸡用了无激素及无抗生素的鸡，而且去掉鸡骨，入口啖啖鸡肉，鸡肉嫩滑无味精，适合加料外卖给一家大细做𩠌。卤水元蹄元蹄皮炆至入口溶化，肉质松化又入味，送饭一流。鸡油饭阵阵鸡油香，而且十分爽口。最后还有蒟蒻甜品。…查看更多