極尚大喜屋

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旺角極尚大喜屋嘅放題真係好正，有過百款食物任飲任食，仲定期會推出新菜式，驚喜十足❤️今期就推出左避風塘炒大頭蝦、海鹽焗海螺、海鹽燒大眼雞、蜜蜜燒菠蘿、金不換薑蔥蠔皇煲、辣酒煮海螺、籠仔桑拿大頭蝦，款款都令人回味😋首先，避風塘炒大頭蝦係一個必試嘅招牌菜，蝦肉鮮甜，炒得香脆，配上特製嘅香蒜醬，味道濃郁，令人停唔到口🤤籠仔桑拿大頭蝦都好正，蝦肉勁鮮甜😋海鹽燒大眼雞亦係一個唔可以錯過嘅選擇，外脆內嫩，鹽焗嘅方法令魚肉保留咗原汁原味，搭配上檸檬汁，味道更加出色🤩而蜜蜜燒菠蘿都好驚喜，原隻去皮🤩菠蘿經過燒烤後，香氣四溢，外焦內嫩，甜度適中，消滯又開胃🤤辣酒煮海螺有少少微辣，酒香四溢，海螺肉質鮮美，令人食到好過癮🤭再加上海鹽焗海螺，海螺肉質彈牙，焗到恰到好處，鹽香味令海螺更加鮮美😚📍 極尚大喜屋 (旺角)旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心4樓

今日為咗過嚟雅蘭極尚大喜屋食放題，特登提早咗一個鐘頭放工，事關呢間真係好難book，5:30開始已經有人排定隊入場，特別鍾意佢個自助區，特別寬敞而且選擇多樣。第一輪一定係上刺身，刺身質量唔錯，海膽份量又足又鮮味，串燒茄子、鹽焗大頭蝦，我都係第一次喺放題食到，茄子好惹味、大頭蝦爽甜。涼菜、甜品、點心、炸物，樣樣都好食，款式太多，樣樣都想食，未食到嘅，唯有留返下次嚟再食過。特別讚吓啲服務員，上菜快服務唔錯。

旺角雅蘭大喜屋，餐廳座位舒適寬敞，午市放題任飲任食兩小時，係我最鍾意食嘅放題。自助區有冷熱飲品甜點，冷盤熱食，今日特別有，避風塘炒大頭蝦、蜜蜜燒菠蘿、辣酒煮海螺、海鹽焗海螺、金不換薑蔥蠔皇煲、海鹽燒大眼雞、籠仔桑拿大頭蝦壽司選擇有火炙壽司、卷物、軍艦、仲有我最鍾意既海膽，有海膽軍艦同埋海膽魚籽拖羅蓉中餅。飯後甜品有Haagen-dazs同Movenpick 雪糕任食，兩大名牌雪糕任食，仲可以喺甜品區加啲糖果。

最近餐廳推出新品，吸引了我前來嘗試。尤其是避風塘炒大頭蝦和金不換薑蔥蠔皇煲，ENCORE🤤餐廳環境非常舒適，職員友善。自助區域的食物間隔合理，各類菜式標示清晰，方便選擇。冷盤、熱菜、甜品等區域分明，讓人一目了然👍🏻三百幾蚊一位，超值推介🤝🍣壽司關注組📣鵝肝醬薄牛壽司、拖羅蓉軍艦、三文魚腩醬燒芝士竹輪卷、芥末寶石魚生、黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷⋯⋯全部均是一口一件 ，ENCORE🙂‍↔️🌟其他必點推介🦐避風塘炒大頭蝦：滿滿香脆蒜蓉，調味恰到好處。🐟海鹽燒大眼雞：鹽焗方式讓魚肉更添風味。🍍蜜蜜燒菠蘿：甜度適中，烤得略帶焦香。🦪金不換薑蔥蠔皇煲：蠔的鮮味與薑蔥的香味融合，真心大推，正👍🏿🐚辣酒煮海螺：微辣的口感，帶有酒香。🦐籠仔桑拿大頭蝦：蒸煮得宜，保持了蝦的鮮甜。🍬最後的甜點選了4件香氣濃郁，果肉柔軟的燒榴槤和2支Dryers 雪條，真是完美的結尾。（飽到不行了）☺️

媽咪實在太鍾意食烤榴槤每當搵到有食肆提供就即刻book位帶佢食😂順便帶佢跨區行下好耐之前曾經幫襯過呢間，但果陣仲未有烤榴槤。依家仲推出好多新品任食，例如避風塘炒大頭蝦、海鹽焗海螺、海鹽燒大眼雞、蜜蜜燒菠蘿、金不換薑蔥蠔皇煲、辣酒煮海螺、籠仔桑拿大頭蝦…夠晒多元化😯避風塘炒大頭蝦：咸香爽彈海鹽焗海螺：海螺大隻厚身，食落有嚼勁海鹽燒大眼雞：啖啖肉，高蛋白之選烤榴槤：即叫即烤，烤到外層微焦，果肉香甜要encores x 4先夠食☺️桑拿大頭蝦：新鮮爽彈，肉質紮實，仲有蝦膏，幾肥美蜜蜜燒菠蘿：酸甜解膩，夠juicy川味燒鮮蠔：新鮮肥美，舖滿香蒜辣椒，香濃惹味皇牌燒乳鴿王：掛住影相攤凍左🥲但味道唔錯，咸香惹味，建議大家趁熱食川燒茄子：勁多蒜粒香濃惹味牛油燒翠肉瓜：爆汁爽脆金湯慢煮鮑魚花膠盛：花膠炆至軟腍入味，豐富骨膠原，養顏滋補必食；鮑魚爽口彈牙，花菇都幾香，整體口感豐富，出品有誠意海膽魚籽拖羅蓉中餅：一啖食到海膽既鮮甜、脆卜卜魚籽同埋新鮮拖羅蓉，加埋香脆餅底，口感好豐富，有驚喜刺身：三文魚、油甘魚幾肥美，馬刀貝爽脆鮮甜，帶子都唔錯，極品大赤蝦幾鮮甜灌湯小籠包：爆汁juicy，而且有錫紙托獨立擺放

最近同朋友去咗極尚大喜屋旺角分店食放題，發現佢哋多咗好多新款海鮮熟食，海鮮控真係要bookmark定！刺身方面，極品大赤蝦爽甜大隻，啖啖鮮味，三文魚、帶子都新鮮。壽司推介厚切鵝肝壽司，油香滿滿，仲有海膽魚籽拖羅蓉中餅，creamy之餘拖羅勁肥美😍重點推介新出嗰堆海鮮熟食🌟籠仔桑拿大頭蝦蒸得啱啱好，蝦肉彈牙；辣酒煮海螺香辣夠味，啖啖螺肉唔韌；避風塘大頭蝦炸得脆卜卜，蒜香濃郁；海鹽焗海螺就清淡啲，食到海螺原味；仲有海鹽燒大眼雞，魚皮微焦，魚肉滑溜，鹽香突出，成個海鮮控夢想😝另外試咗酥皮焗周打魚湯，香滑creamy，魚香突出，燒福岡芝心漢堡有溶溶芝士心，幾邪惡，韓式慢煮牛肋骨冧冧肉滑，川燒茄子超多炸蒜好香口！甜品方面，自助區有多款糕點，仲有椰汁燉木瓜，滑溜唔太甜，椰皇燉燕窩蛋白清甜滋潤，日本Häagen-Dazs雪糕任食😋飲品選擇超多，汽水、果汁、茶、啤酒、清酒、紅白酒樣樣齊，無論想飲返杯chill下定同朋友開心share都無問題。今次極尚大喜屋旺角分店新加海鮮熟食真係加分，刺身質素穩定，甜品飲品夠多，價錢合理，坐得舒服，放題迷可以約埋去試！

極尚大喜屋最近多咗好多海鮮菜式‼️原條鹽燒大眼雞、薑蔥生蠔、避風塘大頭蝦、籠仔大頭蝦、鹽焗海螺等，海鮮控見到勁開心唔少得刺身｜串燒｜料理｜甜品｜飲品，無限量任食任飲食物種類真心多人人都揀到自己鍾意嘅嘢食，適合朋友、家庭聚會，最緊要食物質素唔錯，仲有燒榴蓮都好啱我🤤🎈刺身｜壽司種類齊全又新鮮🍣推介長腳蟹、池魚、帶子、赤蝦同三文魚味道鮮甜色澤又靚，三文魚腩係厚切㗎灸燒醬汁左口魚都好正唔會因為任食而降低質素，賣相又靚又好食🎈料理多咗好多海鮮選擇，海鮮迷超愛😍燒乳鴿、燒生蠔、大頭蝦、鯖魚、煮蜆最推介金不換香蔥蠔皇煲，調味甜甜哋帶點香料味，啱晒送酒金湯慢煮鮑魚花膠嘅花膠煮得軟腍，大大片食得滿足🎈燒物必食嘅有芝麻雞翼 燒菠蘿 羊架等香草羊架好多人點，肉質粉嫩多汁真係幾正比目魚厚身肥美，係我頭號最愛唔少得燒榴連🎈自助吧自助吧嘅熱食有點心 西蘭花 燉木瓜等最驚喜係有熱辣辣台灣腸超正冷盤款式有口水雞、蝦同貝類🦐款式多到試唔晒🎈甜品終極目標當然係食甜品必食嘅Haagen Dazs雪糕選擇豐富🍨仲有自家製甜品🍰無限量供應食得盡興啤酒、清酒、梅酒任飲🍶不妨小酌一杯

放題真係吃貨+懶人必選🤭選擇多，仲可以用QR CODE落單，勁方便除左自助掃碼落單外，餐廳仲有自助吧台仼揀熱湯、飲品🍸、甜品🍧任君選擇🫶🏻～海鮮類～籠仔桑拿大頭蝦: 新鮮大頭蝦，肉質鮮嫩。鮮蟹粥: 香濃蟹肉與粥的完美結合。川味燒鮮蠔: 辣味十足，鮮蠔味道濃郁。避風塘大頭蝦: 酥脆的外皮與鮮甜的蝦肉。松葉蟹腳: 肉質豐腴，口感極佳。～肉類～雪花牛肉鍋: 肥瘦相間的牛肉，煮後風味絕佳。燒香草羊鞍: 香草的獨特香氣提升肉質味道。皇牌燒乳鴿王: 外脆內嫩，肉汁豐富。～壽司與刺身～鵝肝醬薄牛壽司: 鵝肝的奢華與牛肉的搭配。海膽魚籽拖羅蓉中餅: 海膽控必食，海膽勁肥美油甘魚刺身: 新鮮的油甘魚，清爽可口。

係飯團訂座 歧視1個去食野訂座訂左8點 之後系統只可以選擇2位以上 講明大人1人上到去可以話最少要2位先入得咁備註黎都冇用唔明一張枱坐2個，都唔比我入？希望可以改善系統

假日（星期六/日/紅假及前夕）午市時段，任飲任食三小時，由12點食到3點，每位 $288 及加一服務費。刺身、壽司：三文魚、油甘魚、池魚，厚切口感不錯；赤蝦有時會有啲腥；帶子爽甜，其他貝類（馬刀貝、赤貝、北寄貝、榮螺、鮑片）都爽口彈牙。海膽魚籽拖羅蓉中餅，賣相唔錯，味道亦可以，海膽無腥臭，魚籽大粒飽滿，拖羅蓉無咩味。第一次落單有嚟，之後落單無再出現過。醬油漬左口魚邊壽司，夠肥美。鵝肝壽司，一般，有啲筋。海膽軍艦，海膽無腥臭，可以。熱食、料理：薑蔥爆鱔球，好細舊，多骨，偏腥，唔好食。金湯慢煮鮑魚花膠盛，賣相唔錯，有鮑魚、花膠、冬菇、小唐菜，小小酒樓水準。燒乳鴿，前後食咗三次，夠熱，皮微脆，肉軟嫩，調味合適，必食。香煎海虎蝦，蝦好大隻，亦算彈牙，白汁調味不錯，同隻蝦幾夾。燒蠔、燒扇貝，應該係一燒好就出貨，好熱，味道普普通通。燒羊鞍，無咩肥膏，少少羊騷味，肉質偏腍，欠缺口感，調味可以。蒲燒鰻魚，味道可以，勝在夠大塊亦夠厚身。串燒、炸物：牛舌串燒，唔韌，有𡁻頭，調味可以，黑椒粒唔好咁重手更好。雞翼串燒，燒得唔錯，皮少少脆，雖然無肉汁但肉唔乾身。雞軟骨串燒，第一/二轉夠熱，脆口，但之後第三/四轉

只有大喜屋能超越大喜屋最近食極尚大喜屋比想像中好食😮多款中式菜餚，乳鴿都係任食仲有金湯鮑魚慢煮花膠～無漏單情況，上菜都快手✨香煎Black Tiger Prawn 蝦肉啖啖肉，有燒烤既香氣靈魂係黑松露忌廉汁調味好好食🤤一人一隻大蝦，Encore左幾轉壽司推薦以下呢幾款🤤✨鵝肝醬薄牛壽司鵝肝配牛肉係不敗嘅組合香口惹味，壽司飯調味亦唔錯✨海膽魚籽拖羅蓉中餅一定好食嘅組合🤣三文魚籽喺口腔爆開，鹹香滿溢我個人就唔鍾意連塊餅仔食XD✨秘製醬油漬左口魚邊左口魚油香豐富～炸物同串燒都唔錯熱辣辣，最愛紫心香芋丸💜燒香草羊鞍肉質香軟，香草味濃西京燒比目魚係香甜味噌口味最後Häagen-DazsMovenpick雪糕作結🍦

💕大喜屋放題💕呢間整體嚟講任食嘅食材質素都好滿意👍做佢會員仲可以消費回贈分數一蚊一分今晚二人消費七百零蚊埋單 扣左分先比500感覺上好抵😂未食過大家都可以試試#########################💙三文魚 深海池魚 油甘魚 馬刀貝 帶子 甜蝦 海蜇頭 虎蝦💙每款刺身都好鮮甜 好鐘意食刺身嘅我 好爽好新鮮好鮮甜💙芝麻雞翼💙每次去都必點 新鮮炸起 熱辣辣 外脆內嫩 10個like 今次仲食兩隻💙蒜蓉燒生蠔 扇貝💙生蠔 扇貝都好厚肉 加上蒜蓉完全好惹味😋💙鹽燒牛舌💙出奇地好食 完全吾硬 好軟 好香💙燒比目魚💙好滑 燒得好香 好肥美💙葡式煮蜆💙初初俾佢個名呃左😂覺得吾夾 想食蜆 膽粗粗叫一份試下 結果好好食 佢係用蒜蓉牛油 加咗好少嘅葡式汁結果叫左6份黎食😋😋💙酥皮車打蜆湯💙酥皮有咬口 估唔到個蜆湯都幾濃郁不過兩個人一適試吓就好啦 因為飲完會好飽😜最尾點小得甜品 有movenpick & Haagen-Dazs雪糕任食仲有好多其他精緻嘅甜品今次仲吾食到捧住個肚走😍😍

今日同閏蜜去左 ✨極尚大喜屋 ✨食個午餐，中午食足三個鐘，三五知己就可以坐低慢慢食慢慢傾▶️餐廳更新左新餐牌，特別推介海鹽燒大眼雞，籠仔桑拿大頭蝦，避風塘大頭蝦，海鹽焗海螺大眼雞肉嫩JUICY，調味岩岩好，大頭蝦蝦膏鮮甜，肉質爽脆彈牙刺身當然不可缺，三文魚，大赤蝦，帶子，北寄貝，甜蝦，油甘魚，池魚王，赤貝，馬刀貝等等，有不少選擇，而且樣樣新鮮，三文魚夠肥美，大赤蝦爽甜，馬刀貝清脆✅回本推介▶️海膽軍艦，薑蔥爆鱔球，金銀蒜燒生蠔，西京燒比目魚，脆皮炸乳鴿，酥皮焗周打魚湯芝麻雞翼同蒲燒鰻魚就係我個人最愛✅自助區仲有好多食物選擇，飲品種類都係好多，雪糕種類同樣好多，Häagen-Dazs同Movenpick任食

隔咗一段時間都冇食過放題，今日就約埋朋友嚟到位於旺角雅蘭中心極尚大喜屋，喜歡這裏環境寛敞大部份都是卡位所以坐得好舒服，入座後可以用QR落單方便快捷，上菜速度亦都好快，沒有漏單情況出現！我們先到自助區取一些美食，自助區有各式各樣美食，起碼超過三至四十款多到食唔晒。刺身款式多選擇，我們點了三文魚、北寄貝、帶子和牡丹蝦等，樣樣都好新鮮，三文魚亦都好肥美。蒜蓉蒸生蠔-蒜蓉味好香濃，生蠔粒粒悵卜卜，入口多汁非常美味！金湯慢煮鮑魚花膠盛-花膠大大塊，食落膠原豐富，鮑魚煮得好淋好入味，醬汁調味適中。厚切鵝肝-切得細細件容易入口，燒得好香口又多汁，入口即溶！海鹽燒大眼雞-原條大眼雞上枱，魚肉鮮甜，用海鹽做點綴已經好好食。紅燒乳鴿-熱辣辣上枱，外皮香脆，煙煙韌韌。菜乾豬肺湯-材料十足嘅老火靚湯，有益健康。飲品方面有清酒，啤酒，熱茶，果汁，涼茶和汽水，樣樣都好齊全，亦都有一個暖櫃有熱飲👍

呢間野係旺角應該最平放題，keep 住人氣爆燈・刺身必食（推薦三文魚腩+帶子）仲有好多火炙壽司，真係齋食壽司都抵👍・燒物：蒜香燒蠔｜爆汁燒乳鴿🤤比目魚，同朋友一人食左兩條・隱藏吃法：海膽手卷加海量甜蝦🤤・香煎鵝肝係唔限量，配薄脆。又香口又唔會好易飽・冰鎮鵝肝慕斯配藍莓醬🤤入口好似食緊朱古力咁✓ 實用攻略✔ 早鳥時段最平$288✔ 飲品櫃仲有海量啤酒擇✔ 甜品仲有得自己唧雪糕✔ 熟食區記得攞湯、涼菜同熟食記得除左食Häagen-Dazs外仲有得擇Mövenpick🤭