望月樓

这间高级中菜食府其中一间分店位于鲗鱼涌的嘉里中心，主打高质量的粤菜及精致中式点心，由两夺米芝莲的星级师傅主理，厨艺精湛多变，重新演绎传统粤菜。店内环境宽敞舒适，装潢融合了现代与传统元素，氛围时尚又温馨，适合多人聚会。每日现拆大闸蟹盛宴 - $688/位鲜拆蟹粉小笼包薄透的小笼包皮烟韧富弹性而不易破，内馅特别加入当日现拆蟹黄，丰腴的蟹黄浓郁厚实且带有颗粒，还有猪肉的鲜甜，轻咬爆出浓浓高汤汁，鲜味十足！金瑶海味羹滑顺浓稠的羹汤以瑶柱与金华火腿慢火熬制，汤色金黄而不腻，有细腻的海参片软糯弹牙，又有滑嫩的瑶柱，又有软糯的火腿丝，咸甜交织好鲜美。清蒸大闸蟹严选优质五両重蟹乸肥美饱满，有著澎湃呈橙红色的蟹黄，颗粒饱满且油润十足，入口鲜香醇厚，细腻富有层次感，还有鲜嫩甜美的蟹肉。蟹粉扒时蔬新鲜翠绿的豆苗清爽鲜嫩，有淡淡的豆香，淋上滑润细腻的蟹粉甘香丰腴。蟹粉炒饭热呼呼的砂锅保持温度，更有香脆的锅巴，粒粒分明的米饭吸饱蟹粉的浓厚鲜味和香气，还有不少香甜的蟹肉丝。十年陈皮红豆沙经过长时间熬煮，红豆变得软烂起沙，口感绵密细腻，有淡淡的陈皮香气和清甜，甜而不腻。生磨芝麻卷采用现磨黑芝麻制成，外层薄而幼滑带有光泽，内馅有浓郁的芝麻香气，还撒上白芝麻粒粒，让芝麻味更浓郁。…查看更多

趁大闸蟹季必须要食多啲🦀今次试左鲗鱼涌望月楼大闸蟹宴清蒸⼤闸蟹正宗江苏大闸蟹 有五两重蟹乸蟹黄呈硬膏状 非常甘香饱满味道浓郁 蟹肉鲜甜蘸上蟹醋更提鲜👍🏻鲜拆蟹粉小笼包小笼包皮薄 再包裹住满满既蟹粉猪肉馅兼带蟹油香气金瑶海味羹浓稠汤羹里亦配上瑶柱,冬菇,海参等口感层次丰富蟹粉扒时蔬浓郁鲜甜既蟹粉配上嫩滑豆苗💯蟹粉炒饭炒饭粒粒分明 仲有蟹粉,蛋,葱等口感丰富而且用砂锅上够哂热辣辣十年陈皮红豆沙红豆煮得软绵起沙 亦带陈皮甘香味生磨芝麻卷咬落好滑嫩且芝麻味浓…查看更多

在预制菜的舆论声中， 今日想饮茶食点心 ，以这里的价钱 ，应该不会是预制菜吧。 以前常来这里饮茶， 转手之后今日第一次帮衬，中午时间满座，可见受欢迎。我预早订了位，坐在窗边的位置，窗外是鲗鱼涌公园，视野宽阔，绿树林荫，环境不错，服务也殷勤，点心选择很多，煎炸蒸煮齐全，8款点心，6咸2甜，每款都颇有水平，不是预制菜的味道。🤣最喜欢是陈皮桂林牛肉肠粉，很香陈皮味，牛肉鲜香，肠粉滑溜，每段肠粉都填满牛肉，吃得开心😄又满足。其次是鹅肝海皇蜂巢芋角，第一次试这个组合的芋角，鲜炸出来，外面是脆香的芋蓉，里面是鲜美的馅料，鲜味满满，齿颊留香。😋😋经典芝麻糕又是特别经典，浓郁的芝麻香糕，软糯滑溜，甜度适中，特别符合我的口味要求。👍👍其他点心也很不错，脆皮罗卜丝卷，上素蒸粉果，黑鱼子北菇烧卖，红油抄手，经典马拉糕，茶钱💰22一位，加一服务费，盛惠＄627，两个人饮茶来说算贵，但环境食物服务都不错，所以是物有所值。😘😘…查看更多

一个高质嘅大闸蟹盛宴，其实系要所有菜式都高质先得。位于鲗鱼涌嘅”望月楼”，本来已经系相当高质。未上到嚟嘉里中心二楼，已经觉得周围环境高级、典雅。内里更加有现代化嘅奢华感。而家呢度做紧一个七道菜大闸蟹宴，每位$688。清蒸大闸蟹 (五两、蟹乸)鲜拆蟹粉小笼包金瑶海味羹蟹粉扒时蔬蟹粉炒饭十年陈皮红豆沙生磨芝麻卷就咁睇字未必睇得出呢个餐有几好食。首先佢只蟹系相当大只，入边嘅蟹膏好多，净系食一只已经好满足，大闸蟹唔使多，最紧要够大只多蟹膏！佢嘅蟹粉小笼包充满蟹粉味同肉汤，食得出佢鲜拆嘅味道。金瑶海味羹汤味香浓，一路食一路有唔同嘅海味，唔落任何胡椒同醋味亦非常美味。蟹粉扒时蔬，当中嘅蟹肉仲多过菜，令人食得非常滋味。至于蟹粉炒饭，亦唔可以睇少。干身，有镬气，味道十足，亦好香口，差唔多一个炒饭嘅优点佢都有齐。令我惊讶嘅系红豆沙，因为我本来唔系好食红豆沙，但系佢嘅陈皮味真系好突出，绝对唔系一般茶楼货色。最后唔少得佢嘅芝麻卷，香甜淡雅，充满芝麻味。另外要赞佢提供咗一个姜味异常地强嘅姜茶，绝对可以令餐饭提升。呢度每一道菜都做得精致，唔系求其搬一个大闸蟹餐出嚟就算，可以食得出佢嘅味道同用料都系经过精心调配，对得住佢嘅价钱同呢度高雅嘅环境。…查看更多

难得有出色点心、坐得舒服大酒店对面交通方便！朋友office 附近饮茶相聚不错的！难得好味手工点心大集团都是机械式的味道！没有特式！难得有怀旧糕点味味都有心思！ 有惊喜的！但是一定要预早定位！枱之间也有距离不会太迫！起菜也快的！可以再试晩饭！而且装修新和光猛！…查看更多