地址
太子汝州街41号地舖
港铁太子站 D 出口, 步行约3分钟
电话号码
63044900
开饭介绍
以专注日式烧鸟见称,不论鸡腿、鸡颈至鸡皮,每个部位各具风味,现场烧制,炭香浓郁、肉质鲜嫩,配上暗黑系装潢,打造出富格调的酒馆气氛。
营业时间
星期一至日
17:30 - 02:00
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 现金, 美国运通, Apple Pay, Google Pay, PayMe, FPS
其他资料
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食记 (60)
首篇食记作者 or#tm67098703
___alliwanttoeat
高质烧鸟 店员亲民有礼
___alliwanttoeat
等级4
2025-10-15
65 浏览
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近年多咗唔少烧鸟店 而月华就座落系汝洲街 位置方便 但又唔算人来人往 夜晚都可以享受一下闹市嘅宁静 店员风趣幽默 亲民主动 轻松得嚟不失专业 非常主动推介时令食物 价钱合理 食物高质 令人回味 🤍茄子渍物 $20 肉质软滑 唔会过于软烂 🤍薯仔沙律 $40 钟意薯蓉有薯仔颗粒 捞埋火腿扒粒 车厘茄 蟹子 松露酱一齐食 口感层次丰富 又开胃 🤍烧原条秋刀鱼 $180 望住师傅烧 期待感&吸引度加乘 鱼皮烧得香脆 肉质鲜嫩 保留鱼油 先原味品尝 再而蘸少少柠檬汁+萝卜蓉 最后蘸醋汁 三种层次口味 令鲜味层层提升 🤍厨师精选 $420 (10串精选 特制烧饭团 雪糕) ▫️半生熟鸡胸肉 面有少少辣柚子 配合半生熟鸡肉 口感嫩滑 辣柚子味刺激味蕾 惹味 ▫️鸡肉串 面层焦香脆口 肉质口感嫩滑juicy ▫️鸡翼 烧得非常香脆 咬落去嚓嚓声 鸡肉嫩滑滴汁 ▫️鸡横隔膜野菜串烧 横隔膜口感脆弹 夹杂野菜 食落唔油腻 ▫️鸡心爽口 弹牙 冇异味 不错▫️紫苏叶猪肉卷 烧完 会逼出猪肉嘅油香 紫苏叶可以平衡油腻感 味道清新 ▫️烧鳗鱼 带有酱油味嘅焦香脆感 内层柔软可口 趁热食可口惹味 ▫️烧秋葵 烧完冇咗阵草青味 更易入口 爽脆好味 ▫️烧菇 菇味浓郁 烧完特别juicy 唔会太干 ▫️免治鸡肉棒 拮穿溏心蛋嘅蛋汁 蘸鸡肉棒食 多重味道口感 大满足 🤍芝麻雪糕口感顺滑浓郁 完美作结 🤍豚肉溏心蛋 $39 Juicy豚肉+超流心溏心蛋一齐食 完美平衡豚肉油香 层次丰富查看更多
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chris eason
有诚意嘅yakitori 小店
chris eason
等级4
2025-10-12
95 浏览
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朋友介绍去左太子一间YAKITORI ,    环境宽敞座位舒适,仲有吧台座位,   我地就拣左坐吧台座位 , 可以席前观赏师傅手艺. 有个Omakase Set,包括10串厨师精选串烧,内含隐藏款式,系当日最佳食材同厨师精选。 包括多款精选鸡肉串烧、蔬菜、海鲜及肉类!坐低无耐, 厨师就送上一份前菜油甘鱼刺身配师傅调配嘅特式酱汁. 非常惹味! 柚子酱鸡胸肉 , 鸡胸肉嫰多汁 ,淡淡柚子香非常清新. 横膈膜野菜串 牛肉鲜嫩爽口. 鸡翼   外皮焦脆可口,  鸡肉多汁紫苏猪肉卷 清香紫苏配香完美结合鸡上腿肉 鸡肉嫰滑 带微微焦香鳗鱼 好大块肉质厚嫩  啖啖焦香, 日本香菇 多汁鲜甜烧炸豆腐 外酥内软明太子翠玉瓜   翠玉瓜爽翠配明太子咸香味. 鸡心  -  爽口 椰菜沙拉- 非常清爽加少少麻酱更开胃.时令秋刀鱼刺身两食. 刺身鲜甜肉质弹牙, 由于师傅原条起骨, 我地享用完刺身. 原条鱼骨师傅会原条去炸𩠌酒一流. 免治鸡肉 即点即制 鸡肉弹性十足外层微焦带有烟熏香,内里鲜嫩弹牙,完全没有腥味. 明太子玉子烧  玉子滑嫩配明太子咸鲜味唔错. 亲子丼 主食拣左亲子丼,鸡肉嫩滑,配上自家酱汁 生啤酒 ORION   清爽可口,完美配搭串烧!整晚用餐非常开心, 间中同师傅闲聊边品尝美食. 月华 (太子)太子汝州街41号地舖查看更多
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estherltt
太子诚意日式烧鸟店
estherltt
等级4
2025-09-28
225 浏览
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太子一带不乏串烧店,月华开业数个月,已经吸引唔少人帮衬。师傅同埋侍应都相当有礼貌👍🏼串烧系即叫即烧新鲜热辣辣🔥✿ 厨师发办 $420/位 x 2✨前菜味噌茄子🍆加青葵,两种食材都好入味。✨麻蒜油甘刺身油甘鱼刺身上面有麻蒜油,组合非常新颖😳本身油甘鱼都新鲜,加埋蒜油令口感更升华。✨烧炸豆腐烧豆腐向来喺串烧店都好出色,豆味香浓。✨冬菇冬菇用黎烧其实几出色,做到juicy效果🍄✨豚肉溏心蛋/ 免治鸡肉棒溏心蛋表面有豚肉🐷第一次食到呢个组合!原来系用溏心蛋挤蛋黄出黎,再用免治鸡肉棒沾上。✨北海道紫苏猪肉卷紫苏叶香味浓郁,同猪肉混合埋一齐有解腻作用。✨鸡肾肉质爽脆有嚼劲。✨鸡颈外脆内软,口感有嚼劲。✨鸡腿肉 鸡腿肉啖啖肉,向来系大家心目中烧鸟之选。✨自家制鱼饼鱼饼有淡淡海鲜味,并带有微甜口感,有弹性🐟✨日本鳗鱼 鳗鱼口感软稔冇骨,充满日式风味。✨烧饭团烧饭团🍙烧得好香,脆脆哋,口感十足。查看更多
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foodie.blogger.hk
日式特色烧鸟
foodie.blogger.hk
等级4
2025-09-22
238 浏览
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有同事介绍有间食串烧味道唔错,今晚系附近,就入去试下!我同朋友点左以下:omakase set:前菜:一件蕃茄,新鲜爽甜😀柚子鸡串: 半生熟,肉嫩得很,食到柚子味,几新鲜㖞🤗鸡翼:热乎乎的,外脆,盐份足够,烤得好香口😊冬菇:好爽,好大块,有点盐味同好香菇味,锁住水份,唔干身😇鸡心:唔多调味料,一咬就爆汁,有D油脂,同埋质地有啲厚实,好食!😛牛串:牛肉好香好有牛味,加埋青椒洋葱,加埋可以减去油腻感😋烧鳗鱼:冇骨的,鳗鱼汁上得刚刚够味道,都几大块,而且外脆内软,质感一流!😆串烧猪肉: 有紫苏叶味,好多好大块,相对调味料唔多,可以真正尝到鲜猪肉味烧秋葵:正常,新鲜爽口😃烧豆腐:上面有啲木耳,可以配日本豉油,豆腐睇落去外面好脆,里面十分滑😙鸡柳:鸡皮好脆,有点盐份,鸡柳肉质比较嫩,唔会太咸,好食😊紫菜饭团:饭团外面有饭焦,好香紫苏叶味,而且咬落卜卜脆,感觉好特别!😎海盐雪糕:正常海盐味,唔错☺️另外我地仲叫左几样小菜:洋葱沙律:盘来的,双洋葱切丝,加咗木鱼,有少少柚子醋,洋葱好爽,但系唔会太刺激味雷,感觉好清新好开胃🤤秋刀鱼:整条上碟,用火灼过鱼皮,令到油脂出嚟,点埋汁同萝卜,完全夹到秋刀鱼嘅味道,啖啖肉实在停唔到口😝豚肉糖心蛋:肉棒嘅肉唔会好实,里面仲有鸡软骨,另外可以整破个蛋,将肉棒点蛋黄汁,好香蛋黄味,而且个蛋白好食,外固内流心,正😚📍月华 (太子)太子汝州街41号地舖查看更多
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ccwilly
收工嚟食饭几正
ccwilly
等级4
2025-09-12
330 浏览
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寻晚收铺后揾番太子附近有咩好食,门口见到呢间居酒屋几吸引,就试下佢地个串烧omakase🤩✅厨师精选$420.0紫苏猪肉卷 - 猪肉卷好香几juicy 柚子酱鸡胸 - 鸡胸唔干,柚子酱又几夹㖞鸡心 - 大推好好味,一啲都唔腥,酱汁整得好好味🫶🏻 烧鳗鱼 - 烧到外皮好脆,鳗鱼汁好味,烧完即刻食一流😍烧饭团 - 好惊喜,唔同平时三角形果只饭团,师父会加酱汁去烧,烧完再加免次酱汁再去烧,饭团入哂味超正大推🥳重有免治鸡肉棒 , 日本香菇重有柚子雪葩甜品好满足✅豚肉溏心蛋$39.0食落去有好香猪肉味道,流心蛋好moist✅烧忌廉芝士牛油果 $70朋友大推好好味,牛油果加烧到溶溶地嘅芝士,再加酱汁同焦糖,味觉冲击一流😍✅牛肠$32 - 朋友超钟意食好入味✅鸡汤$42 - 一开始嘅第一道菜,好香鸡油味✅鸡颈$34.0比得想像中淋同入味,唔错✅鸡翼$30.0烧到个皮好脆,鸡翼处理过容易食✅鸡肝$36.0烧得好香口,唔腥📍月华 @yakitori_gekka太子汝州街41号地舖#太子美食 #太子居酒屋 #日式串烧 #串烧omakase #太子日本菜 #hkfoodie #hkfood查看更多
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