時代豆業

营业中

休息中

呢排經常經過時代~口痕就會去呢間小食鋪~今次試左紅豆同花生 "law米池"...我係一個紅豆狂迷...呢個"law米池" 紅豆都多....煙煙unun.....有些鋪頭不知是否放得很耐...會硬的的...至少這間鋪有新鮮做的感覺~$11 / 3個

我見早前的食評都比較負面...但我食落又吾係想像中咁差..第一下扲上手好重秤!!聞落去好香芝麻味...食落去都有芝麻味...但吾會太濃~吾會太甜!你話好好食又吾係.....但又未至於話好難食....

以前試過這店的豆糕，十分好味。今天因事來銅鑼灣區，故特地到這店買$10/3件的糕。紅豆糕：紅豆非常多，應該有五成，而且很夠焾。整件糕很有「咬口」又不太甜，好味！眉豆糕：樣子及質感皆與紅豆糕類似，同樣有非常多豆，應該也有五成，亦很焾。好味！杞子桂花糕：在廚窗看見它樣子晶瑩也有不少桂花，所以買了一件。但我那件的杞子很少，只在其中一個側面有幾粒杞子。　顏色看上去，是頗沉色的，不是透過櫥窗所見那麼晶瑩。桂花頗多，吃下去，有淡淡的桂花味，也清甜，但質地頗硬，與一般的桂花糕差得遠。豆糕好味，但桂花糕不太好。還有很多糕品如綠豆糕、馬豆糕、馬碲糕等，都是$10/3件，實在抵吃。另外還有豆付花和豆漿的飲品，每杯只是$5，下次試試。

前排有日出海銅鑼灣, 經過左間叫間舖頭, 見到佢既豆漿, 見口喝就買左杯, 幾有特色, 間野叫時代豆業~都係$5杯, 好抵, 我就叫左杯紅豆豆漿~將D紅豆攪呀攪, 攪到爛晒好似好豆沙咁, 好飲好多~^^依間野除左賣豆呢, 仲有賣其他野既~就係糕點. 佢賣既糕點5花8門~糯米糍,芝麻卷,紅豆糕, 西米糕等等..我就胃食叫左花生糯米糍, 10$3件~同芝麻卷5$一大條~花生糯米糍夠煙韌, 花生碎幾多好香, 好好味~5$大大條, 食落幾好味~好抵~

早排經朋友介紹….過左CWB 買2件芝麻糕,1件杞子糕同埋豆腐花加珍珠~~加埋$15….預左食唔晒…見佢10蚊3件好似平D就買多幾件拎番屋企比爸爸媽媽食^^食左第一啖杞子糕..好清同埋有點微甜.真係唔錯!!!!食完杞子糕先食芝麻糕,因為芝麻糕比較甜..如果唔係杞子糕會變得無味!!!!芝麻糕好重芝麻味!!!!正”我個人認為芝麻糕好似吸引一點~~~另外,再飲埋豆腐花加珍珠….$5真係唔錯記得飲前要搞一搞,如果唔係第一啖會飲晒糖水架啦XDDD

聽說呢間的芝麻卷唔錯的, 所以買左一條來試試. 返到屋企, 見條芝麻卷黑黑的, 但係一食就覺得無咩芝麻味. 其實無芝麻味的芝麻卷, 個味真係麻麻地. 這個無下次啦...

早兩天才嘆過坤記, 今日回家途中經過呢度, 心思思又想回味吓黑芝麻糕, 於是就買了幾件回家吃. 晚飯過就吃甜品, 义一舊入口, 好唔掂! 淡茂茂冇芝麻味, 像大菜糕一樣, 都唔知食咗d乜入口! 真係唔係坤你, 同坤記真係有天淵之別!

肚餓, 又唔想食野, $5, 紅豆豆腐花頂頂肚先...見哥哥轉身係雪櫃即整...放下$5...第一次用飲管吸豆腐花....雖然時甜時無味..(因為d 糖漿應該係上層)但$5...想點...算係咁...d 紅豆好難吸上口....overall...都會再買黎食...仲有珍珠豆腐花...另...見糕點係$10 三件...(無加價)下次會買黎食....

2/10/09(五)路過看見有人買紅豆豆腐花($5) ，也買來試試，順便買些糕點。天氣很熱，紅豆豆腐花消滅了一大半才和它拍照留念，5元實在抵吃。糕點10元3件，要了芝麻糕和缽仔糕，味道一般。較好吃的是5元一件的芝麻卷，芝麻味重些，很香。

每次想吃紅豆糕，幾乎一定是想起它，時代豆業，今天路過，當然沒有放過這個機會。以前也光顧過很多遍，每次也一定要吃紅豆糕，此品非常好吃，另外也買了砵仔糕，十件三元，抵得很。紅豆糕一看已知道是真材實料，是坊間糕品店無可比彌的，紅豆糕分成兩層，有九份之一是啫哩層，九份之八是紅豆層，紅豆層內的豆真的多得如天上繁星，密密麻麻多得很，一口咬下的結果，就是弄至滿口也是紅豆粉，因為每粒豆也是被煮得剛熟，店家煮紅豆時要拿掐時間要很準確，在豆殼剛爆開而豆沙又未走出來的時候，全數撈起它們來作糕，所以是很粉很好吃，混入了一點以豆沙混成糕身，加上啫哩層自身蔗糖的甜，甜度適中，是很棒的一件糕品。另外的砵仔糕也很不錯的，又是一看已知道是真材實料，要了啡色的那款，貪其有蔗糖香，當然一口咬下也果真沒有讓我失望，吃起來糕身挺得來又不太硬，豆煮得剛好，又是有點咬口又粉，內藏的豆咬起來更有豆香，配合剛才所說糕身的蔗糖香，美味也！比起什麼自稱是砵仔王的不知多少條街。此處的紅豆糕真的很好吃，恕我孤陋寡聞，個人認為是獨步天下，平均糕點的質素更是好過坤記幾十條街，所以各位香港區的朋友，不用老遠到深水埗買美味糕點的，方便的老銅已經有一間

一支有糖既係男友, 我飲了一啖, 都幾好亦不是太甜~一支無糖係我既, 我飲一啖, 有豆香既味, 味道都幾好~ 但男友就唔like lu下次試下寫砵仔糕同豆花先~

飲過廖同合的豆漿, 豆腐主義的豆漿相比之下, 時代豆業的較為遜色這次買的時黃豆豆漿豆漿並沒有太重的豆香細味之下方可知道是因為加水太多滑度尚可整體來說並沒有想像中的好店鋪周圍環境頗為悶熱且面對天橋空氣質素也不太好眼見店內衛生一般, 地上有水漬但$10兩枝, 尚算抵飲

放工回家準備搭車途中,路經這間店舖就枤定買回給家人吃~$10 - 3件我買了$20 有六件~綠茶糕~ 味道一般,略欠綠茶味, 太實了紅豆糕~ 好味, 有好多紅豆, 適合鍾意食紅豆的人眉豆糕~ 喊的~ 不是甜, 味道幾好, 但我鍾意食甜多一點馬蹄糕~ 清清地,食落去有馬蹄糕, 好味~ 不太甜馬豆糕~ 好一般者, 沒有味道, 又太實...千層糕~ 一般者, 無特別呀~不過都係紅豆同馬碲最好味~

今晚收工落咗一轉時代廣場, 有d口痕, 條街人又多又熱, 唔想食熱野, 所以就諗起來呢度食件糕啦!!次次去親舖前都企滿人,不過好在流量快, 我好快就攝到埋去睇吓食咩好...可能有一段時間無來,好似有d新產品推出...糯米糍...杞子桂花糕...不過我嘅心水始終都係眉豆糕同芝麻糕....所以我就兩搭一....心水眉豆糕+芝麻糕+新野杞子桂花糕=$10眉豆糕 : 每次來都係必食item, 不過今次好失望呀, 因為眉豆少咗好多...以前呢度d眉豆糕每件大約有70-80%係眉豆, 好豐富, 一啖成口都係大大粒嘅豆, 但係今日食嘅只有40-50%嘅眉豆, 無咗以前個種成口豆茸嘅滿足, 好似食緊件無靈魂嘅外殼咁....食完覺得好虛好唔實在...唉~ cut cost cut到咁...杞子桂花糕 : 食完件無靈魂嘅眉豆糕, 寄望件新野可以慰藉一下失落嘅我...糕面有幾粒杞子同桂花, 件糕本身都幾夠味, 桂花味初入口係有微酸, 不過食多陣就會出到桂花嘅香味~ 雖然佢係三件糕之中最甜, 但係都可以接受, 幾好!!芝麻糕 : 絕對係有信心嘅心水之作~ keep到水準!! 入口芝麻味濃, 唔太甜, 比起東方

被廣告誤導, 買咗奶皇糯米磁(3件),芝麻糯米磁(3件),糯米磁應該要軟而略帶煙韌,但我只食到一團好韌既圓形物件,加上糯米粉完全末搓好, 粉頭多好難食!芝麻卷(2件),無福消受,第二天已經變壞砵仔糕(3件),無福消受,第二天已經變壞椰汁千層糕(3件),完全不是那回那事!難食!完全不正宗!好失望! 好差!唔會再幫襯!送俾我都唔會食!