今晚係人生大事,男朋友仔第一次正式拜見我老豆,我個心都卜卜跳呀!😬 佢揀咗觀塘呢間星海,話要隆重其事。一出𨋢,嘩!樓底超高,水晶燈閃令令✨,成個場好有氣派,但又唔會金碧輝煌到令人好大壓力。我哋坐近窗邊,望到戶外露台嘅城市景🌃,感覺好開揚舒服。氣氛莊重得嚟又夠鬆動,真係啱晒今晚呢個「大考」場面,男朋友仔今次揀呢度真係冇揀錯!😅今晚呢餐飯,由服務到食物都係一場對「體面」嘅考驗,而星海薈絕對交足功課。侍應哥哥換碟換得好密,倒茶時機恰到好處,上菜節奏唔會太急又唔會要你呆等,成個流程好順暢,完全照顧到我哋呢枱嘅緊張氣氛。1. 紅燒乳鴿 🩶🩶🩶🩶🩶先嚟個乳鴿熱下身,一上枱已經聞到好香。皮燒到極級香脆,咬落去「卜」一聲,肉質嫩滑多汁,完全唔會乾爭爭。連我平時好少食嘅老豆都讚不絕口,話燒得好有水準。2. 潮式煲仔翅 🩶🩶🩶🩶🩶呢個煲仔翅夠晒份量,侍應會細心幫我哋分好一碗碗。個湯底好濃郁,充滿金華火腿嘅鹹香同雞嘅鮮甜,翅針分明,口感豐富。每一啖都係滿滿嘅骨膠原,飲完成個人暖笠笠,感覺好滋潤。3. 鐵板白胡椒澳洲龍蝦 🩶🩶🩶🩶🩶成晚嘅焦點之一!侍應推住餐車出嚟,喺鐵板上炒香,滋滋聲加埋撲鼻嘅白胡椒香氣,視覺同嗅覺都係一種享受。龍蝦肉質爽彈,一食就知夠新鮮。白胡椒嘅微辣辛香將龍蝦嘅鮮味提升到另一個層次,惹味得嚟又唔會蓋過本身嘅甜味。4. 遠年陳皮燒鵝伴陳村粉 🩶🩶🩶🩶🩶星海嘅燒鵝果然名不虛傳。鵝皮燒得好似玻璃咁脆,皮下脂肪甘香豐腴,鵝肉嫩滑。最特別係滲出淡淡嘅遠年陳皮香,化解咗油膩感,令味道更有深度。底下嘅陳村粉索晒燒鵝汁嘅精華,滑溜得嚟又夠味,食到舐舐脷!5. 杜阮涼瓜炒海斑球 🩶🩶🩶🩶🩶呢道菜睇落家常,但最考師傅功架。海斑球大大粒,肉質結實彈牙,外面輕輕脆口,入面依然保持到魚肉嘅嫩滑。涼瓜爽脆回甘,一啲都唔會過份苦。成道菜鑊氣十足,清爽得嚟又夠惹味,平衡得好好。6. 招牌白胡椒蟹焗飯 🩶🩶🩶🩶🩶壓軸出場嘅招牌菜,賣相已經好吸引。成隻蟹蓋上鋪滿金黃色嘅芝士焗飯。一羹𢳂落去,飯粒混合咗濃郁嘅白胡椒忌廉汁,濕潤得嚟又夠creamy。蟹肉絲份量一啲都唔少,啖啖都食到鮮甜蟹肉,真係超級滿足。今晚呢餐「岳父考核大會」喺星海搞,絕對係明智之舉🥳。由環境、服務到食物質素都無可挑剔,完全符合「體面」呢兩個字嘅要求。睇得出老豆對成晚嘅安排都好滿意,男朋友仔成功過關!❤️️ 呢度除咗係星級婚宴場地,搞公司包塲、過時過節一家人食飯都好適合。食完仲可以去戶外露台坐下,慢慢傾計,完全唔會催你走。茶芥費用晚餐每位$20,整體體驗物有所值,係重要宴客嘅好選擇。👍💯…查看更多
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用餐途径
堂食









































































