星海 (鱷魚恤中心)

同班同事杀入「星海」搏杀午市点心，12:15冲入场仲有位坐户外露台！🤍 玻璃屋顶透自然光，枱与枱够松动，最正系冇限时压力，倾project吹水都唔使睇钟。透明点心车喺身边穿梭，阿姐手写落单够传统，我哋4人卡位望住开扬街景，即刻卸低朝早啲deadline压力～🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 远年陈皮脆皮烧鹅王陈村粉底烧鹅髀斩件上枱仲滴紧油！😍 陈皮香攻鼻，鹅皮脆到「咔滋」声，陈村粉索晒鹅油同秘制酱汁，滑溜中带米香，同事A秒速清底：「呢价格有半只鹅量，抵到喊！」🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 蜂巢芋角热辣辣即炸！⚡️外层脆如蜂巢，一咬芋泥涌出嚟～绵密芋香包住笋粒肉馅，油沥得干身，食完指尖零油光，阿姐自豪话：「全手工㗎，晏昼先有！」🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 樱花虾蒸萝卜糕突破煎糕框框！✨ 萝卜糕蒸到duang duang感，樱花虾铺到睇唔见白色，入口鲜甜海味爆棚！糕体软滑到筷子夹唔起，要用匙羹「𢳂」，食到萝卜丝清甜无粉感～🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 怀旧虾多士厚多士炸成金砖！🍞 面包外脆内软，虾胶混咗芝麻提香，可惜酱汁得喼汁，如果有沙律酱夹就perfect池～🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ 春风得意肠肠粉界三层派对！🎉 滑肠粉包脆网皮，中心仲有原只爽虾！脆软嫩三重奏，点少少豉油已够鲜，同事B狂赞：「盏鬼过普通炸两！」重点系全程25分钟极速上齐菜！由落单到食饱唔使一粒钟，仲有时间叹多壶菊普～💨 茶芥$10/位合理，睇见晚市招牌白胡椒焗蟹饭海报已心痒，下次要试埋红烧煲仔翅！听讲呢度星级婚宴场地仲有包场服务，过年围炉或者公司event谂得过～…查看更多

观塘新开咗间酒楼，见OpenRice毫无负评，抱住试下运气嘅心态去咗，结果真系极度失望。首先，红烧乳鸽超级咸，啲肉感觉好似腌咗好耐先煮，皮又唔脆反而好淋，好似炸完之后摆咗好耐咁。苦瓜牛肉部份，芡汁太浓郁到盖晒牛肉嘅质感，牛肉变得非常冇咬口，加上苦瓜甚至半生不熟，完全食唔落。豉汁豆腐蒸带子整体表现正常，但带子味道明显唔新鲜，食得人好唔舒服。紫姜梅子蒸排骨最离谱，子姜味同排骨完全唔夹，好似排骨摆咗好耐咁，味道非常唔开胃又难顶，成碟嘢真系可以用难食嚟形容。真心唔明白OpenRice啲咁好嘅评价系点嚟嘅，呢次尝试完全系负分。希望其他人去之前可以三思，免得浪费钱同时间。亦希望厨房能认真改善晚餐质素，因为我见网上的评语大部份都是称赞点心味道的。…查看更多

今日同爸爸妈妈细佬四个人，喺观塘星海庆祝爸爸生日🎉！餐厅环境好舒服，灯光柔和，仲有个户外露台可以望街景，坐足全日都唔会催你走，最啱一家大细慢慢倾计👨‍👩‍👧‍👦。午餐时段（11:30-14:00）仲有手工点心供应，茶芥每位$10，抵到烂啦～  ✨春风得意肠 ❤️❤️❤️❤️❤️肠粉皮滑溜，包住脆脆嘅炸两同鲜虾，口感层次丰富，点少少豉油更加提鲜，必试！✨金丝脆麻花 ❤️❤️❤️❤️脆卜卜嘅麻花炸得金黄，咬落去「咔嚓」声，甜度刚刚好，仲有微微芝麻香，送茶一流！✨香煎韭菜饺 ❤️❤️❤️❤️❤️皮薄馅多，韭菜同猪肉比例完美，煎得香口又唔油腻，一啖咬落去仲有肉汁爆出嚟，正到震！✨蜂巢芋角 ❤️❤️❤️❤️外层酥脆到好似蜂巢咁，入面嘅芋泥绵密香滑，仲有少少肉碎提味，传统点心果然有料到！✨鲜汁糯米鸡 ❤️❤️❤️糯米蒸得软糯，馅料有鸡肉、香菇同咸蛋黄，不过汁可以再多啲，整体都算唔错～✨萝卜叉烧餐包 ❤️❤️❤️包身松软，萝卜丝清甜，叉烧馅唔会太咸，整体味道平衡，不过如果叉烧再多啲就更好啦～✨药膳凤爪 ❤️❤️❤️❤️凤爪焖得够淋，药膳味好出，食落去有淡淡当归香，养生又惹味，阿妈劲钟意！✨樱花虾蒸萝卜糕 ❤️❤️❤️❤️❤️萝卜糕超足料，每一啖都食到萝卜丝，樱花虾嘅咸香提鲜，蒸得软滑又唔会散，绝对系招牌！✨怀旧虾多士 ❤️❤️❤️❤️多士炸得金黄脆口，虾胶弹牙，仲有少少芝麻提香，怀旧点心果然有惊喜！✨黑蒜螺头炖汤 ❤️❤️❤️❤️❤️汤底超浓郁，黑蒜嘅甜味同螺头嘅鲜味完美融合，饮完成个人暖笠笠，爸爸大赞够滋补！✨蜜汁叉烧 ❤️❤️❤️❤️半肥瘦叉烧烧得啱啱好，蜜汁香甜唔黏牙，肉质嫩滑，唔会太干，配饭一流！✨原笼蔗糖马拉糕 ❤️❤️❤️❤️松软到好似棉花咁，蔗糖味香浓唔会过甜，热辣辣食真系好幸福～点心水准高，仲有唔少特色手工点心，环境舒适，服务生态度亲切，难怪咁多人嚟帮衬！晚市仲有招牌白胡椒焗蟹饭、远年陈皮烧鹅伴陈村粉，下次一定要试吓～🎂…查看更多

同同事做完嘢，饿到肚打鼓💨，谂起星海有个户外露台几开扬，即刻冲上去医肚！餐厅环境好阔落，灯光柔和唔刺眼，仲有阵阵点心蒸笼嘅烟雾飘出嚟，好有「饮茶」嘅热闹气氛。最正系坐露台位望到街景，唔会局促，啱晒我哋呢啲想抖气又唔限时间嘅打工仔～▶️生磨杏汁白肺汤（9/10）一啖饮落去，杏汁嘅甘香同白肺嘅润滑完美结合，汤底够晒浓郁但唔腻喉，仲有淡淡南杏甜味，饮完成个人都暖笠笠！😌 绝对系挨完客之后嘅最佳补品～▶️春风得意肠（8.5/10）肠粉皮薄到透光，包住脆卜卜嘅炸两同鲜虾，咬落「索索声」！虾肉弹牙，炸两香口得嚟唔油腻，点少少豉油已经好够味，口感层次多到似食紧交响乐🎵～▶️药膳凤爪（7.5/10）凤爪焖到好淋，药膳味唔会太浓抢风头，微微当归香好养生feel～不过如果再多啲胶质就perfect啦！▶️鲜汁糯米鸡（8/10）一拆开荷叶，糯米香气扑鼻！入面嘅鸡肉嫩滑，仲有冬菇同咸蛋黄加持，糯米吸晒精华，黏度啱啱好，唔会黐住喉咙👍～▶️怀旧虾多士（9/10）呢个真心惊艳！多士炸到金黄酥脆，虾胶厚身又弹牙，面头仲有啲芝麻提香，热辣辣咬落去，油香同虾鲜一齐爆发💥，怀旧得嚟唔老土～今次快闪午餐完全超出预期！星海嘅手工点心水准稳定，上菜速度似闪电⚡（15分钟上齐），侍应阿姐手脚快又友善。提吓大家，佢哋晚市嘅白胡椒焗蟹饭同陈皮烧鹅伴陈村粉都系招牌，仲有包场婚宴服务，过时过节嚟聚餐都够体面～最抵赞系茶芥$10/位，性价比高到笑！…查看更多

前几日同老婆心思思，突然好想食精致点心，二话不说就冲咗去观塘「星海」！✨ 呢度我哋已经系第三刷，每次嚟都觉得份外满足。餐厅环境真系冇得输——超大落地玻璃透入自然光，座位阔落到可以摊喺度叹茶🤍，最正系户外露台，微风吹埋嚟，两公婆慢慢倾计唔使赶时间，连隔篱枱都系笑住影相打卡㗎！🚩金丝脆麻花 (4.5/5)不得了！麻花炸到金黄色好似丝带咁飘逸💛，咬落「索索声」脆到耳仔都听到！蜜糖轻轻挂面，甜度啱啱好唔黏牙，老婆话食完想encore多笼～🚩蜂巢芋角 (4/5)外层真系蜂巢窿窿脆到犯规🔥！一啖咬开，热辣辣芋泥涌出嚟，仲有粒粒香菇同肉碎，咸香绵密。不过要趁热食，冻咗少少油香呀。🚩原笼蔗糖马拉糕 (5/5) 💯必试手工点心！ 深啡色嘅糕身蓬松到震，蔗糖香天然清甜，唔似坊间死甜。蒸得超靓，气孔均匀似海绵，老婆大赞：「呢啲先系古早味！」🚩春风得意肠 (4.5/5)肠粉皮薄到透光🌯，包住脆脆网皮同弹牙虾仁，三重口感好过瘾！点少少豉油更提鲜，精致到唔舍得食～🚩药膳凤爪 (3.5/5)药材味几足，当归杞子香浸透凤爪，够腍唔黐骨。不过略嫌咸咗少少，送茶就啱啱好。🚩生磨杏汁白肺汤 (5/5) 🌟惊喜位！ 炖汤奶白浓郁，杏仁香温柔唔攻鼻，猪肺处理得干净无异味。饮完成个喉咙润晒，老婆直呼：「呢个值回茶芥$10！」星海绝对系我哋嘅点心食堂！💕 环境舒适到可以hea足半日，服务仲好贴心——阿姨见我哋影相，主动帮手打灯🤣。食物质素稳定，手工点心睇得出功夫，尤其马拉糕同白肺汤真系回味～ 仲见到有人包场搞婚宴，露台布置到星光熠熠好浪漫✨，过时过节嚟聚餐肯定正！重点系：免加一！免切饼费！ 两公婆食到捧住肚都系$300有找，抵到笑啦～ 下次要试埋佢哋招牌「白胡椒焗蟹饭」同「远年陈皮烧鹅伴陈村粉」，😋…查看更多