星海薈 (利舞臺廣場)

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今日同朋友去左銅鑼灣食飯，一入到嚟見到環境寬敞舒適，中間有一個華麗舞台，做婚宴或者宴會場地好fit！最近端午節都有推出優惠禮卷呢！ 招牌白胡椒蟹焗飯 $368一大煲胡椒蟹焗飯上枱，個飯表面放咗一整隻嘅肉蟹，白胡椒醬汁就另上，俾客人自己調整想落嘅份量。焗飯乾身，飯粒粒分明，最底下仲有啲飯焦添，拆開蟹殼，唔係空心既嗰隻蟹，表現有一層薄薄嘅炸衣，畀白胡椒醬汁包裹住，食落啖啖肉，白胡椒香氣明顯，令蟹肉鮮味十足，撈埋飯一齊食不得了 瓦𦉘豉油雞 $168呢款係新品，又係用瓦煲一大煲上枱，新鮮整好仲喺度冒煙，雞件油光嫩滑好入味，係食到豉油嘅味道但又唔會太鹹，份量多到嚇親，三至四個人分都好夠食 奇味芥末沙律大蝦球 $148呢款係春季嘅推廣菜式之一，蝦球表面嘅炸衣薄身，均勻被芥末沙律醬包裹住，入面嘅蝦球厚肉，加埋帶甜味芥末沙律醬，食落開胃唔油膩 金沙黃金蝦 $168同樣都係春季嘅推廣菜式之一，呢款金沙黃金蝦成隻蝦炸得金黃酥脆，被香濃嘅鹹蛋黃醬包裹住，連蝦殼都可以食，真係好邪惡丫！

星海薈 (銅鑼灣) Lee Gardens 放假同未婚夫瞓到自然醒，然後去銅鑼灣食點心，仲咁岩係下午茶時間，會抵食d🥳 ✨蟹粉小籠包叫左一人一籠，一咬落去蟹粉滿滿，而且皮薄好多汁，加左蟹粉比平時原味小籠包多一份鮮甜😋 ✨蜜汁叉燒由於好想食叉燒 於是叫左一份～ 外面燒得焦香，係半肥瘦，上面加了蜜汁，清甜不膩，好岩餸飯食😍 ✨瑤柱蛋白炒飯我地就真係叫左飯🥰 炒飯飯粒分明，加左翠玉瓜，每啖都食到瑤柱絲👍🏻而且份量都幾大喔～ ✨薑黃咖喱土魷唔係每間酒樓都有得食，難得有就叫左一籠～ 果然無令人失望😍 土魷質感岩岩好唔會太淋又唔會太硬，底層仲有咖喱薯仔，perfect match ar💕 ✨招牌胡椒濃湯灌湯餃呢款係必食喔！平時係上湯，呢個係用左胡椒濃湯😍 食完暖笠笠好補身😚 ✨蟹籽燒賣皇大大粒燒賣，入面包住半肥瘦豬肉，比較傳統既做法～ 除左點心，原來呢間酒樓仲有盆菜可以訂購，係全年供應～岩晒大時大節訂番屋企同親友一齊食😋 另外農曆新年就到，酒樓已經推出了各式各樣賀年糕點，可以開始預購🥳 大眾點評都仲有優惠券，真係好抵食～ 呢間酒樓都好適合一大班人食團年飯又或者做婚宴場地，因為樓底好高，空間感大，裝

朋友係外國返黎香港度假同倒數，當然要搵間高質美味嘅中菜慶祝下餐廳裝潢富麗堂皇，店內環境寬闊大堂設有舞台，設有大量座位，仲有靚靚打卡樓梯非常適合團年晚餐、公司週年聚餐、用作婚宴場地近排仲可以優惠價享用招牌白胡椒肉蟹焗飯及其他菜式咁鐘意食蟹嘅我，又點可以唔黎試下食物方面 :招牌白胡椒肉蟹焗飯 : 螃蟹肉質飽滿，蟹鉗肉質鮮嫩入味，以白胡椒烹調方法，帶出陣陣胡椒香味，蟹身配搭胡椒味道濃郁，微辣惹味，底層焗飯帶有少少焦香，吸收曬蟹汁及蟹膏嘅味道，夠曬惹味遠年陳皮燒鵝伴陳村粉 : 燒鵝燒到外皮香脆，肉嫩多汁，底層陳村粉吸收曬滷水汁及鵝油嘅精華，非常美味川式酸菜煮深海龍躉球 : 龍躉片煙韌彈牙，份量非常多，加入酸菜、木耳、蘿蔔去浸煮，味道帶酸辣入味蟹粉小籠包 : 小籠包一籠一客，皮薄餡靚，餡料豐富，入便仲有大量蟹粉蟹肉，相當足料，仲爆曬汁得獎金磚脆豆腐 : 豆腐炸得色澤金黃，外脆內嫩，惹味中嚐到鬆軟滑溜的感覺，乾身唔油膩，果然係得獎小食仲有預售新年盆菜，價錢都相當抵大眾點評都有優惠券

今日同朋友去銅鑼灣 星海飲茶。我們點了好多手工點心生拆鮮蝦腸粉皮薄餡多，蝦肉鮮甜，口感滑順，令人回味無窮。 - *鮮蝦腐皮卷*：外酥脆內嫩，蝦肉鮮美，搭配醬汁更添風味。 - *瑤柱鮮蝦菠菜餃*：餃子皮薄，內餡鮮香，瑤柱的味道好。 - *桂花蜜脆麻花*：酥脆可口，桂花香氣撲鼻，甜而不膩。 - *山竹牛肉球*：牛肉鮮嫩多汁，山竹增添獨特風味，口感豐富。 - *鮑汁鵪鶉蛋燒賣*：燒賣鮮香，鮑汁提升風味，蛋香滑。 - *南翔小龍包*：湯汁豐富，皮薄餡多，咬一口滿足感十足。 - *蜜汁叉燒腸*：叉燒香甜，腸粉軟滑，完美搭配。 - *蔗糖馬拉糕*：糕質鬆軟香甜，蔗糖的滋味恰到好處。 - *星海薈蝦餃皇*：蝦餃晶瑩剔透，餡料足大大隻，蝦仁口感爽滑。 - *瑤柱蛋白炒飯*：炒飯粒粒分明，瑤柱味鮮甜，美味可口。

銅鑼灣飲茶好去處位於Lee Gardens既星海薈 店內裝潢華麗 環境寬敞舒適點心選擇多而且係自家手工制作 即叫即整真材實料 整得好好味父親節同家人去飲茶食飯聚餐既好選擇🙌🏻 🌟五香咸肉粽咸肉粽好足料軟腍腍既豬肉加上開邊綠豆同鹹蛋😋見到仲有粽劵賣黎緊端午節就岩哂買黎送禮俾屋企人! 🌟紅燒皇子乳鴿表皮炸到金黃酥脆肉質軟嫩且肉汁豐盈 🌟蠔皇叉燒包包身質感軟糯內餡用上肥瘦適中既豬肉 肉味香濃 🌟薑皇咖喱土魷土魷口感彈牙有嚼勁咖哩汁辣度適中 🌟招牌胡椒濃雞湯灌湯餃灌湯餃好大隻餡料好足料餃皮夠薄又不易破配上濃郁鮮甜既胡椒濃雞湯好暖胃💯 🌟生拆鮮蝦腸粉腸粉皮夠薄 口感嫩滑包裹住爽彈大蝦👍🏻 🌟蘿蔔干絲酥表皮酥脆內裏綿密且帶清甜既蘿蔔絲入口鬆化又唔會好油膩 星海薈 (銅鑼灣) Lee Gardens📍銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓 (港鐵銅鑼灣站A出口)電話 : 2811 9181

今晚約了閨蜜衝刺星海薈，一進門直接被水晶吊燈+旋轉花海樓梯吸引！朋友之前在這辦婚宴果然有眼光～樓底超高+復古華麗裝潢，隨便拍都像在拍雜誌封面📸💫 還設有包廂私密感滿分，超適合團年飯、公司聚餐、週年紀念、朋友聚餐等，根本是隱藏版星級婚宴場地！🍽️ 除了眼球, 味蕾也不能忽略 🌟白胡椒蟹焗飯—— 蟹肉超鮮甜！焦香飯底裹著濃郁胡椒香，店家還貼心的額外附上白胡椒醬一碗, 讓喜辣的食得更過癮! 遠年陳皮燒鵝伴陳村粉—— 鵝皮脆到像玻璃紙, 沒有厚重肥膏！陳皮香氣鑽進肉裡，底下吸滿精華的陳村粉才是靈魂👌砂鍋蔥香煎焗走地雞—— 掀蓋瞬間蔥香爆發, 雞肉超級嫩滑，鍋底滿滿的蒜頭及蔥頭, 超級香!金沙黃金蝦—— 鹹蛋黃控必點！每隻蝦都被金沙裹到發光，脆殼咬下去還會爆漿, 連殼都食埋💛👯♀️ 中菜廳的寬敞就是舒服, 邊吃邊聊完全沒壓力！ 🌟

好耐都冇食過中菜啦，近排成日諗有啲咩酒樓可以坐得好啲食嘢嘅質素又好，就去銅鑼灣睇吓啦🐷今次去咗一間位於銅鑼灣利舞臺5樓嘅「星海薈」，裝修行高貴路線，天花掛住嗰盞水晶吊燈閃令令，成個場即刻grand晒！無論係公司annual dinner，擺結婚酒，定係同班friend食餐好嘅，呢度都夠晒體面～一定都係母親節家人聚會必選 🦀 招牌菜式，食過返尋味 🍤星海薈嘅師傅手勢了得，傳統粵菜加埋少少新意，款款都令人食指大動： - 蒜香大澳蝦乾蒸勝瓜大澳蝦乾鹹香鮮味，配清甜勝瓜，蒜香提鮮，簡單得嚟好考功夫！ - 招牌白胡椒蟹炊飯底蟹肉鮮甜到爆，白胡椒香得嚟唔會搶戲，最正係個飯底吸晒啲精華，食到lam lam脷！ - ⁠十年陳皮脆皮燒鵝伴陳村粉燒鵝皮脆肉嫩，陳皮香好出，夾埋滑溜陳村粉，口感一流～ - 奇味芥末沙律大蝦球蝦球大大隻，芥末沙律醬酸甜帶少少kick，好醒胃！ 🎉 搞event？交俾佢哋搞掂 🎊星海薈嘅宴會服務好flexible，大細場都得： - 公司聚餐：有私密廂房，菜單可以customize，傾生意都得體過人～ - 婚宴：燈光同佈置浪漫到暈，仲有專業團隊幫手，保證你big d

❣️一向都覺得呢間酒家野食有水準，最近見到晚市有$368白胡椒蟹焗飯，真係好抵！無expect過呢個價錢，食到啖啖鮮甜實香蟹肉，超級推介！❣️仲有脆皮鵝都係好高質，超多肉又嫩❣️服務好環境又舒服，真係可以慢慢嘆慢慢傾計。人多仲可以包房~ 🦀招牌白胡椒蟹焗飯 $368- 超級正，蟹大大隻，係肉蟹啖啖肉好鮮甜，個煲到有好多飯焦，好滋味 。建議加勁多白胡椒 ，微辣但更惹味 ▪️遠年陳皮脆皮鵝伴陳村粉$168- 燒鵝超級脆皮又唔肥，正！每件都好多肉唔會好肥，肉質嫩香，難得地高質，已經好想再食 🦐奇味芥末沙律大蝦球$148- 蝦球大大隻彈口，份量十足，水準唔錯 🐷川味爽肉爆炒福花$148- 無expect過好多爽肉，而且惹味得來唔會好辣 已經想再去食個蟹飯！

✨🍴【銅鑼灣高質點心盛宴！星海薈必試精選✨】🥢 喺銅鑼灣想搵間高質又精緻嘅點心餐廳？咁就一定要嚟試下星海薈啦！呢到既點心係自家手工制作 ，真材實料✨ 我同同事兩人食咗八個點心，就知有幾好食🤣黐線飽到嘔 鮑汁鵪鶉蛋燒賣 🥚🍲 傳統燒賣加埋呢個鮑汁鵪鶉蛋超級邪惡，每粒燒賣都以鮮甜豬肉同蝦肉製成，加入鮑汁鵪鶉蛋嘅點綴令味道更添層次 招牌胡椒濃雞湯灌湯餃🥟🍗 同事請梗係要嗌翻個灌湯餃，湯底濃郁帶有微微胡椒辣辣地，餃子好大隻皮薄餡靚，雞肉鮮甜嫩滑。一啖咬開，湯汁即刻爆出，暖胃又滋味，真係唔試唔得！ 蜜汁叉燒腸粉🥢🍯 腸粉嘅滑溜口感加埋蜜汁叉燒嘅香甜，係一個無法抗拒嘅組合～叉燒鮮嫩入味 趣緻奶黃蘿蔔仔🥕✨ 呢款點心好qq！蘿蔔仔造型可愛，內裡係香甜幼滑嘅奶黃餡，咬開時會流出嚟小心啲 雪山叉燒焗餐包🥯🔥 我對雪山叉燒包好高要求！最重要睇內裡係蜜汁叉燒餡，鹹甜平衡得恰到好處，咬落去仲有輕微嘅焦香氣 南翔小籠包🥢🐷 小籠包皮薄餡靚，內裡湯汁豐富，豬肉餡鮮甜多汁～一啖咬開啲汁就流晒出嚟，熱辣辣好食，食嘅時候我就鍾意點返少少醋調味 XO醬蘿蔔糕🥘✨蘿蔔糕外層煎得金黃香脆，內裡嫩滑，加入秘

經常出沒銅鑼灣嘅我，去過好多間茶樓飲茶，今次去銅鑼灣星海薈，地點就腳，利舞臺商場有專用電梯直達。一入門口見到條佈滿花花🌸🌼🌹旋轉雲石樓梯，高雅華麗裝修配埋氣派十足水晶燈，好適合婚宴，公司宴會。中午點心價錢估唔到咁貼地，午市點心由$30-$48，茶位都只係$18位，最正嘅係酒樓樓底夠晒高唔會好嘈。飲茶叫到成檯點心先夠氣氛🥢呢度點心係自家手工製，真材實料即叫即蒸，碟碟上檯都熱辣辣。⭐️必食推介⭐️🥢紅燒王子乳鴿 $68乳鴿夠大隻，外皮香脆，咬落肉嫩爆汁，味道可口，大推！🥢蝦餃皇 一籠4隻，隻隻都有鮮味大蝦，大粒又足料。🥢櫻花蝦蔥花炸兩腸薄薄腸粉包住脆口炸兩配埋面層爆香咗嘅櫻花蝦，賣相吸引，入口滋味無窮。🥢南翔小籠包賣相精緻以手袋仔作點綴，未食就要先打吓卡。📍星海薈 (銅鑼灣)

利舞臺廣場有間酒樓，裝潢華麗，設有舞台同靚靚打卡樓梯位置，仲有乾花佈置，適合宴會。食物方面主打多款經典粵菜，即叫即整，賣相一流，味道高質，值得一試。餐廳最近推出一系列套餐同優惠，以親民價品嚐到高級料理。必點之選有招牌白胡椒蟹焗飯，將白胡椒醬淋上，咋咋聲，香氣四溢，蟹肉鮮甜，飯粒粒分明，帶微微焦香，色香味俱全，份量十足，四個人都夠食。瓦𦉘豉油雞原隻上，大大件，啖啖肉，豉油味唔算好濃，比想像中清，老少咸宜。奇味芥未沙律大蝦球同樣出色，勝在醬汁夠多，沾滿每一粒大蝦球，非常開胃，外層薄身，肉質彈牙，真材實料。大丁涼瓜效掌翼比較少見，涼瓜好大一片，味道甘甜唔苦，掌翼夠入味，唔會過鹹，非試不可，整體性價比高，會回訪。

平時都好鍾意約埋朋友去一盅兩件，今次就去咗銅鑼灣嘅星海薈，午飯時間坐無虛席，相當熱鬧。 餐廳裝潢華麗，樓底高，空間感十足。門口設有大型水晶燈、旋轉樓梯同埋婚禮佈置，更有舞台同包箱，好適合做婚宴場地同公司聚餐。 點心自家手工製作，真材實料，即叫即蒸夠曬熱辣辣。必點焦糖西米焗布甸，懷舊甜品唔係間間酒樓有，真係唔可以錯過！ 星海薈蝦餃皇原蝦燒賣皇水晶鮮蝦菠菜餃生拆鮮蝦腸粉山竹牛肉球鮮淮山蟹柳綿花雞金珠鹹水角焦糖西米焗布甸

好友約我飲茶和行花展，銅鑼灣《星海薈》裝修超靚有婚宴台及有迴旋長樓梯，魚群造型天花吊燈感覺華麗，環境寬敞很適合公司聚餐和婚宴。我們點左🥢金箔蝦餃皇：晶瑩通透，蝦仁爽口又大隻表面塗有金箔凸顯高貴。🥢招牌胡椒濃雞湯灌湯餃：胡椒雞湯味香濃，大大隻灌湯餃餡料足，蝦仁爽口。🥢鮮蝦腐皮卷：腐皮包滿滿的蝦肉煎得香脆，切成三角形上枱，超好食，值得推介些🥢蟹籽燒賣皇：豬肉嫩滑可口，蝦肉爽口加蟹籽賣相靚。🥢蜜汁叉燒腸：腸粉皮薄，叉燒味香肉嫩。🥢黑松露鮮蝦菠菜餃：頗大隻皮薄透出彈牙的蝦肉，少許黑松露香味。🥢生拆鮮蝦腸粉：大大隻蝦仁超爽又彈牙好味。🥢京川紅油抄手：餡料豐富，少少辣好味道。🥢香滑奶黃包：包質鬆軟，奶味香又滑。全部點心自家手工制作，真材實料👍💯

餐廳的裝修超靚，門口位置有一條長樓梯，結婚喜宴的在拍照超顯氣派～招牌白胡椒肉蟹焗飯～辣辣的白胡椒香很刺激，吃後一會就不會再辣，吃得舒服，大肉蟹亦相當厚肉大隻，新鮮鮮甜～遠年陳皮脆皮燒鵝～燒鵝熱辣辣的，鵝皮脆香，一口咬下充滿鵝油的甘香味，鵝肉亦很香嫩～蒜香大澳蝦乾蒸勝瓜～蝦乾大隻，加到頂部去蒸勝瓜，令蝦乾的鹹香味滲透到勝瓜裡，味道吸引～川式酸菜煮深海龍躉球～不太辣的，只是微微刺激食慾的那種辣度，龍躉肉亦非常香嫩，新鮮美味，白蘿蔔更把酸菜湯的精華味道盡吸，美味非常～

下午一點到酒樓一點三比咗張單等咗半個鐘都未有點心上就覺得奇怪，只收到啲姐姐講既「點心係咁既，都冇得吹」最後再追多次先知完來冇落單會唔要人等得耐咗啲？等半個鐘追你一次好正常… 重點係服務態度… 人哋有比利是嘅就多謝多謝即刻落單…冇比利是等下先… 明白了…..