星林居酸辣米線餐廳

一家备受推崇的云南米线专门店，环境带浓厚港式情怀，霓虹灯牌与简约装潢营造热闹氛围，适合朋友聚会或快速用餐。🈺空间略挤，旺时稍嘈，但服务快捷，店员热情，增添用餐乐趣。😊🌶️ 腩肉小辣米线（约HK$68）｜惹味但份量稍欠腩肉小辣米线卖相诱人，汤底呈红润色泽，缀以葱花与芫荽，香气扑鼻。🍲腩肉软腍入味，肥瘦适中，入口即化，惟份量偏少，约4-5片。小辣汤底酸香带微呛，辣度适中，米线烟韧Q弹，吸满汤汁。😋然而，汤底略稀，欠缺浓厚感，与预期稍有落差。建议要求浓汤或加点配料提升满足感。🍯 冻柠蜜｜清甜解腻冻柠蜜以真蜜糖制作，色泽金黄，柠檬片漂浮其中，卖相清新。🍋入口酸甜平衡，蜜糖香气浓郁，无人工甜味，冰凉爽口，完美中和米线辣味。😍真蜜糖的天然风味是亮点，性价比高，令人回味。惟冰量稍多，建议要求少冰以保持风味。🏙️ 环境与性价比餐厅位于尖沙咀核心，地点便利，夜市风装潢适合打卡，惟台距窄，私隐稍欠。📍人均约HK$50-100，价格亲民，食材新鲜，冻柠蜜表现出色，但腩肉米线份量与汤底稍逊，性价比中等。星林居以正宗云南米线与用心饮品，带来地道港式体验，适合追求轻松美食的食客一试！🌟…查看更多

岩岩同女朋友去食晚饭一入到去又污糟又残旧无人安排入坐 男侍应态度好差 好似前世欠佢既咁全场全爆得两个人做楼面落单到有嘢饮都20分钟 碗面要多10分钟叫左猪软骨 但系佢唔软 系真骨连脆骨都唔系啲肉硬到同烧腩仔有得比下次唔会再去…查看更多

真心想讲以前食过系ok 依家真系好唔掂本身叫左两碗米线都系普通酸 小小辣跟著等左20分钟个碗米线都未到 就一直系到等等等等等黎到之后 两碗米线理应汤底一样 点知一碗就酸到好似倒左支醋落个汤到咁点食呀大佬？ 想投诉 又话等阵等阵跟著连投诉都要等 顶唔顺埋单走人食都唔想食 仲要望左隔离枱 碗米线都就黎食完个可乐都未到 叫左三次都佢叫佢等侍应又唔理佢 米线又送得慢 卫生环境又恶劣门口个收钱呀叔 埋单个阵好似欠左佢咁 真系多谢你地 我从来都未写过食评 食完真系嬲到忍唔住…查看更多

每次来到尖沙咀，我都会特别想吃星林居的小窝米线。这里的米线和其他连锁店的相比，真的有其独特之处。那股浓郁的镬气味道，让人一试成主顾。最棒的是，我非常喜欢芫荽，可以按自己的喜好选择加多或者减我平时喜欢点猪腩肉，本来就觉得它的味道很入味。然而，这次我尝试了猪软骨，没想到那块猪软骨竟然这么大，性价比超高，味道也非常好！我选了小中辣，辣度刚好，让整碗米线更加美味。从小吃到大，星林居的米线总是让我感到特别出色，其他连锁式米线店根本无法相比。每一口都让人满足，无论是味道还是份量，都让我期待下次再来！…查看更多

:(云南过桥米线食评:(叫左一碗『云南过桥』既米线餐，整体体验同味道都只系一般，未能完全打动我嘅味蕾。首先讲讲卖相，过桥米线端上嚟时确实有啲吸引。佢分开3碟上，一碟系有配料既汤底，有猪红韭菜芽菜猪肉碎既汤，，旁边一碟系腩肉蟹柳炸酱冬菇鸡翼等，每样一旧，另一碟系花生🥜加捞左汁既米线。米线本身上左汁，有小小味，睇落质感唔错，但系偏淋，无咬感，唔弹牙。但讲到味道，就有啲失望。汤底系过桥米线嘅灵魂，可惜呢间嘅汤底略为平淡，缺少咗𠮶种浓郁嘅层次感同香气。试过将配料逐样加入汤中，期待味道会有提升，但整体仍然系「唔咸唔淡」，未能带出食材嘅精髓。价格方面，一碗过桥米线连基本配料要港币$65左右，考虑到味道同份量，性价比只属一般。…查看更多