地址
天后电气道54号蔡氏大厦23楼
港铁天后站 A2 出口, 步行约2分钟
電話號碼
21151800 / 21150998
營業時間
星期一至日
12:30 - 15:30
17:30 - 22:15
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 银联, Apple Pay, Google Pay, BoC Pay, 微信支付
其他資料
电话订座加一服务费
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食評 (46)
首篇食評作者 hoholly
chewychew__
维港景超正铁板烧
chewychew__
等级4
2025-10-09
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今日同朋友嚟到呢间台湾过江龙铁板烧,食材新鲜,适合约会同埋庆祝生日🎉 今次我选咗$498限量全日套餐,每一道菜都做得好精致,整体用餐体验非常好!<海味飒宴铁板烧套餐 14 品 $498>1. 黑白松露茶碗蒸嫩滑嘅鸡蛋与黑白松露嘅香味相得益彰,好开胃。2. 北海道鲜贝刺身级嘅帆立贝鲜甜嫩滑,配上紫苏花嘅清新同三文鱼籽嘅咸香,超美味3. 海胆荞麦面海胆好鲜甜,荞麦面劲挂汁。4. 松叶蟹挞蟹肉鲜甜,挞底香脆。5. 小卷多士多士配上鱿鱼、蟹籽同黑松露,好鲜味。6. 蔬菜三品多汁鲜甜。7. 格陵兰比目鱼鱼肉滑嫩细腻,外皮酥脆。8. 南非八头鲍鱼鲍鱼弹牙鲜甜,配上松露酱,格外美味。9. 虎虾肉质弹牙。10. 虾肉汉堡虾肉鲜甜多汁,外皮煎至金黄香脆,好特别嘅配搭。11. 黑毛豚肉油脂分布均匀,肉质嫩滑。12. 炒饭虽然已经好饱,但系炒饭粒粒分明好有镬气,好吸引。13. 味噌汤有豆腐同紫菜,鲜甜解腻。14. 今日甜品:蕨饼甜而不腻,好完满。查看更多
黑松露茶碗蒸三文鱼籽鲜贝海胆冷面
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kentonleung
天后维港海景•叹Omakase
kentonleung
等级4
2025-06-12
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台湾出晒名一位难求既人气网红名店《明水然 • 乐》喺香港开咗分店喇!Book咗好耐终于轮到我哋去试啦😍呢间铁板烧好架势:连续2年荣获{十大高CP值顶级无菜单铁板烧}冠军🥇台湾Google评论高达4.8分!标榜「日式无菜单铁板烧」,菜式由香港、日本、台湾同新加坡主厨共同研发。每一道餐点都历经过百次以上不断测试、研发后先会加入菜单,成品绝对一丝不苟!全日主要提供两个menu,两个人嚟就啱晒可叹足14品嘅Omakase铁板烧料理。✨人气No.1套餐 CP值⬆️ 严选铁板烧套餐 $700 👉🏻 主要食材:龙虾三吃、活鲍鱼、北海道鲜贝、和牛二食、鱼料理, 肉料理,更可以加$200升级日本A4/A5和牛✨限定极上铁板烧套餐 $880👉🏻龙虾四吃、北海道鲜贝、活鲍鱼、和牛三食、鹅肝,时令鲜鱼。同样可以升级肉或提前加$300预订澳洲龙虾一尾冇菜单铁板烧顾名思义完全估唔到会食咩菜单内容约每2个月就会进行微调,相信下次再嚟又有新鲜感。餐厅全预约制,仅接受线上一个月内的预订,一位难求,记得要提早订位啊~查看更多
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tsz_waii
庆祝生日首选•劲有feel 嘅铁板烧
tsz_waii
等级1
2025-10-20
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8月同屋企人食,本身好担心Omakase 唔知会食到啲咩,但好彩系一开始会比食材大家睇,而且啲嘢食真系好好食自从食完 之后,我不停推荐俾身边嘅朋友,叫佢哋系特别庆祝嘅日子一定要食呢个铁板烧,因为气氛超好,每位员工都好Nice,完全系有讲有笑🫶🏼而且每一道菜好好食😋而且坐得舒服环境又舒服,时间过得好快,不知不觉自己就食得比平时仲多咗🤣话说佢𠮶段时间可以自备酒,但系因为太迟拎出嚟,其中一个店员完全系劲窝心咁帮我哋handle支酒🩷又帮手拆鱼骨,完全令我哋受宠若惊🥢铁板烧套餐 - 14品 有$700 or $880 (晚市/假日) 我哋就两个价钱都叫晒,差别就在于肉料理,鱼料理,鹅肝,牛同龙虾如果情侣档嘅话可以一人一个就可以share食🫶🏼呢间推荐指数系⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 如果下次去台湾有机会嘅话,都想去台湾食一次🙈查看更多
龙虾茶碗蒸店员好nice 好专业咁会帮手拆肉,条鱼都好香鱼油Pancake 和牛汉堡#FoodieLife 味噌汤+和牛炒饭
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Rainvi.life
天后|叹住维港海景嘅日式铁板烧Omakase 🔥
Rainvi.life
等级3
2025-10-03
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今日同朋友嚟呢间高质海景铁板烧餐厅,食材每日运送好新鲜☺️而且未开餐有打鼓show睇,气氛好好🥁如果系节日,餐厅仲可以睇到烟花,绝对系浪漫约会嘅好地方 🎉 今次拣咗全日套餐,每一道菜都精致,味道同卖相都唔会令人失望 🥰★̆̈ 海味飒宴铁板烧套餐14品 $498 🍵 黑白松露茶碗蒸 嫩滑嘅蛋同黑白松露浓郁嘅香味好夹,好开胃🦪 北海道鲜贝 刺身级嘅帆立贝鲜甜嫩滑,配埋紫苏花嘅清新同三文鱼籽嘅咸香,味道好丰富🍜 海胆荞麦面 海胆好鲜甜,荞麦面加埋酱汁一齐食烟韧又弹牙🥧松叶蟹挞 蟹肉鲜甜,挞底香脆,蟹香与奶香完美结合 🌮 小卷多士 多士比较软身,上面加咗滑嘟嘟嘅鱿鱼,蟹籽同黑松露调味🥗 日本番薯、翠玉瓜、甘笋 蔬菜好新鲜,烧后保留原汁原味,特别鲜甜🐠 格陵兰比目鱼 鱼肉滑嫩细腻,外皮烧到好脆🐚 南非鲍鱼配黑白松露酱 鲍鱼好生猛,烧𠮶时仲郁紧,食落弹牙鲜甜,配埋松露酱,香气十足🍤 虎虾 新鲜得嚟肉质弹牙,烧过后虾味香浓 🍔 虾肉汉堡 虾肉鲜甜多汁,外皮煎至金黄香脆,令人惊喜 🍖 肉料理二选一 - 宫崎鸡肉:鸡肉嫩滑,外皮香脆- 黑毛豚肉:豚肉油脂分布均匀,肉质嫩滑,食落好香好腍,个人觉得鸡肉好食,猪肉更好食🍚 炒饭 炒饭粒粒分明,有锅气,非常惹味 🍲 味噌汤 有豆腐,紫菜鲜甜解腻🥞 朱古力Pancake Pancake入面有流心朱古力酱,甜而不腻 食饭期间,店员送咗两杯菠萝沙冰比我哋饮,清甜解腻 查看更多
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ANAS
超人气过江龙高级Omakase
ANAS
等级4
2025-09-26
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明水然·乐真的是一位难求荣获十大高CP值 No.1日式高质铁板烧料理菜式由日本及台湾主厨共同研发用上时令食材 真心设计 非常优质绝对名不虚传每日限时优惠 $498可享14品Ocean Feast Teppanyaki Set一次过品尝了北海道带子、南非鲍鱼、鹿儿岛猪肉、宫崎鸡肉、虎虾、格陵兰比目鱼、时令蔬菜各项日式新鲜食材每一道菜都好有惊喜师傅席前烹调 十分精彩卖相摆盘精致加上餐厅坐拥维港海景醉人靓景约会庆生一流💖查看更多
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