新菜園餐廳 (已結業)

绝不建议黎呢度食饭我知道今日比较多人但系我无可能接受呢种服务 呢种态话说我下昼一点九个字坐低嗌野食好 落左单 咁等野食啦得左三个字 终于黎到杯例汤但系 碗例汤唔讲以为系雪柜拎出黎个语气仲要差到好似系我错咁 对唔住都无声再等多两个字 终于有野食但系 唔系我地的等多阵 好野终于有岩既野饮啦但基于已经等左成半个钟 我都无晒胃口食咁我同佢讲啦 呢两杯 我畀返正价你野食我就唔食啦 因为等得太耐佢讲左句：无得咁架wo 一系你唔食畀钱 一系你等多阵 等得耐就梗架啦我都唔想同呢d人理论 直接畀钱走人算我都好少咁嬲 唔系黎长洲做野我都好少会系长洲食埋野先走希望咁多位旅客 可以注意下呢间餐厅条友应该系老板/主管之类黎 好多时会坐收银位的…查看更多

呢间餐厅老板经常故意有心收多钱,喺长洲个名已经臭到飞起。请各位所有游客香港人入长洲玩时注意!多谢各位留意。啲嘢系好食,份量唔错,环境亦几好,望住殡仪馆打斋食嘢真系别有风味。特别留意:呢个老板唔系收多你几蚊,而系收多你几十蚊甚至五六十蚊。表面笑骑骑好有礼貌,其实系奸到飞起,非常无良!楼面阿姐亦系非常特别,落单问完你食乜,三秒记忆唔记得,楼面亦系会收多钱！本人经已喺长洲住咗30年,好多街坊朋友亦系曾经惨遭毒手。恳请各位留意。避免堕入陷阱圈套。成为贼人嘅目标。…查看更多

「年初二」我跟阿妈、妹、外甥女众人，前往「长洲」旅游，到享用午饭的时间，阿妈决定选择光顾「长洲」里面，主打港式茶餐厅食品以及中式小菜食品餐厅「新菜园餐厅」。阿妈虽然已经在「新菜园餐厅」的侍应面前，点了很多碟中式小菜食品，奈何「新菜园餐厅」餐牌众多中式小菜食品里面，偏偏就是没有「牛腩」。结果「新菜园餐厅」的餐牌实际内容，迫使我需要另外为自己点一客，给自己一个人享用的碟头饭食品，阿妈最后也没有反对我个人的决定，由得我自己决定自己午饭内容。最后我在「新菜园餐厅」的主餐牌里面研究一会儿之后，终于选择了享用价钱不算便宜，价钱需要卖足足港币七十元一碟的「咖喱牛腩饭」。至于「新菜园餐厅」里面的饮品方面，我发现「新菜园餐厅」餐牌里面显示供食客选择的饮品，到最后还是未必能够随便选择享用到，例如「新菜园餐厅」里面的「鲜桃宾治」饮品，餐厅的人就说无法提供。最后我只能够退而求其次，改为选择享用「新菜园餐厅」实际甜味味道感觉，和红茶实际浓厚程度都只属于一般的「冻奶茶」饮品就算数。至于阿妈自己选择的「新菜园餐厅」小菜食品里面，我只是选择了享用小菜里面的「啫啫滑鸡煲」食品，其余小菜食品还是留给其他人慢慢享用。「新菜园餐厅」小菜食品「啫啫滑鸡煲」里面的「鸡肉」，「鸡肉」没有连着很大的骨头，鸡肉实际口感感觉很热很腍，看来「啫啫滑鸡煲」所使用的煲，传热的实际能力也不能小觑。至于「啫啫滑鸡煲」里面的「鸡肉」实际味道里面，夹杂有少许咸味和香味，「鸡肉」的实际香味感觉，主要来自于「啫啫滑鸡煲」配料例如「姜葱」和「蒜头」里面。至于我的「咖喱牛腩饭」，「咖喱汁」的实际辣味感觉虽然很强，但是这样不等于「咖喱汁」实际质地感觉会偏向比较稠密，相反地，「咖喱汁」实际质地十分之稀，我感觉像享用「咖喱汤」多过「咖喱汁」。也正正因为「咖喱牛腩饭」里面的「咖喱汁」实际制成品质地感觉太过稀的关系，所以辣味「咖喱汁」实际份量比我预期增加不少，「咖喱汁」实际份量多到我食完「咖喱牛腩饭」时，仍然剩下很多「咖喱汁」。至于「咖喱牛腩饭」里面的「牛腩」实际制成品体积，我觉得只是一般而已，没有很大块牛腩肉，最重要的是没有任何「牛筋」跟随在旁边。至于「咖喱牛腩饭」的实际口感感觉方面，「牛腩」虽然没有连着「牛筋」，但是勉强都算是能够啖啖都食到丰盛肥美的「牛肉」和肥美脂肪口感。至于「凉瓜炆鱼」方面，我一向都不喜欢「凉瓜」里面的苦味，所以「炆鱼」外层香脆，内部口感软腍，而且骨头不算很多，偏偏就是被苦味「凉瓜」，令「炆鱼」实际咸味味道夹杂了少许苦味。至于「椒盐鲜鱿」的实际味道，因为「椒盐」实际咸味和辣味味道偏向浓厚的关系，所以亦间接令外层口感弹牙的「鲜鱿」味道变得有点辣。最后我的「新菜园餐厅」午餐「蔬菜」部分食品，靠一客味道相对比较清淡的「金银蛋菜苗」补救。食完午饭，结账后我们继续在「长洲」里面闲逛。…查看更多

虽然我住深水埗，但系其实我系长洲本土居民，间唔中会返去探下屋企人，新菜园系我屋企咁多年嚟嘅饭堂，无非都系食啲简单𩠌，大碟抵食，每次去到都似返咗屋企咁，呢啲本土饭堂好处就系你钟意叫佢走味精又得，咸啲，甜啲，冇加一，又唔会斤斤计较，老细冇乜所谓，平易近人坐低之后老细就整个例汤大家饮下今晚系饮佛掌瓜生炒排骨是我老豆最钟意嘅，必点呢个煎蚝饼系我一个姨甥女叫嘅唔系台湾𠮶只，简单啲嚟讲我会话系蚝仔煎蛋，又系好大件蚝都好大粒新鲜，长洲呢啲海鲜最正椒盐鲜鱿又系必点嘅，大碟抵食呢碟炒凉瓜系我点嘅，因为我好想食凉瓜呢个系乜嘢肉都冇嘅清炒凉瓜而我阿妈就叫凉瓜炆鱼最终系张碟清炒凉瓜倒埋落碟炆鱼度😂呢碟系我其中一个姨甥女食嘅肉酱饭三色蒸水蛋茄子鱼松金银蛋菠菜，因为𠮶日冇苋菜呢一碟并唔系一个生炒骨呢个系素生炒骨𠮶啲系斋嚟嘅，呢个好索汁总括而言我都系一啲性价比之王呢度完完全全啱晒我口味正宗中式餐厅食品我要求唔高大件夹抵食开开心心又一餐喺长洲嚟讲我觉得算几好味而有真系好抵食…查看更多

This restaurant is just next to my working place, and in terms of price it is not particularly cheap. Today to farewell one of my colleague, we ordered a set for four people. Deep-fried squid is tasty. There are some fried garlic on top. Typical one but tasty.Sweet and sour fish fillet are very tasty! They use seawater fish which is more firm and more flavourful than typical fishes! Recommended!Fried cowpea is very tasty and fried with black beans and chilli. A typical Sichuan dish.Roasted pork belly with Winter-melon and bean curds such a summer delight. Winter melon has a soothing effect and attenuates the roasty hint of roasted pork. One drawback is the winter melon is a bit too firm.Forgot to take some photo before our lunch. Here is the aftermath. 😂 …查看更多