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港铁柯士甸站 F 出口, 步行约4分钟
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电话号码
27304968
营业时间
今日营业
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 23:45
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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新肥泉海鲜大排档，位于佐敦嘅官涌熟食中心，地点都算方便，喺地铁站行过嚟唔算远💪🏻今次嚟食小菜放题，价钱唔算贵，望住厨师炒到着晒火🤩见到都流口水，小菜放题仲要任饮啤酒🍻居然系青岛，消消暑就开餐😌海盐香煎雪花和牛粒(大)，上菜超快，有牛油香，一口size，一咬爆牛汁😋几嫩滑，海盐煎都几惹味👍🏻咸鱼鸡粒豆腐煲，超大份，鸡肉好正，煎咗好有咸鱼香，好味😎豆腐都几滑，高质嘅调味，整体几唔错老干妈炒四季豆，老干妈好惹味，加埋菜甫成个𩠌辣辣地送酒一流😍味道好好，当红炸子鸡半只，虾片冚住啲鸡一揭开个皮都几脆😳鸡唔油几滑几浓味👍🏻放题食晒四个仲可以再嗌，但个份量真系多到食唔落，最后只系追加咗一个XO酱爆牛柏叶，好大煲，XO酱好香炒到连西芹都挂晒汁😘牛柏叶爽身连XO酱好夹好惹味💟咁有镬气嘅小菜，又够晒大碟，呢个价钱任食有呢个质素都真系相当抵🥳钟意小炒嘅你要嚟试吓啦🙌🏻🙌🏻
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放工去佐敦办事，顺便同老细揾食。朋友极力推荐呢间「新肥泉」，话佢哋嘅小炒够晒镬气，一于去会一会佢！ 🍤 蒜片头抽煎海虾 一上枱就闻到阵阵香气，每只海虾都有手掌心咁大，虾壳煎得金黄脆身。虾肉结实弹牙，头抽嘅咸香恰到好处，唔会盖过虾嘅鲜味。最正系连虾头都有膏，吮埋啲虾汁真系好满足！ 🦪 碧绿炒象拔蚌花枝片 象拔蚌片切得厚薄适中（当然唔系新鲜象拔蚌啦～🤭😅），花枝片雪白爽脆，两样海鲜都炒得刚刚好熟。配菜用咗西兰花，沾满咗海鲜嘅精华，仲保持到翠绿爽口。最欣赏佢哋嘅火候控制，完全冇过火变韧。 🐸 避风塘炒田鸡 田鸡虽然唔系件件都系髀位，但够晒大只，啖啖肉之余仲好嫩滑。避风塘炒法够晒香口，洋葱片、蒜粒同辣椒干爆得脆卜卜，微辣惹味但唔会太刺激，送啤酒一流！ 🐮 豉椒炒牛柏叶（老细至爱） 平时食开豉椒鲜鱿、鹅肠就多，第一次见用牛柏叶咁特别！牛柏叶切得够薄，炒得爽口得嚟完全唔韧，豉椒汁挂得均匀又唔会太咸。老细大赞有惊喜，话下次嚟一定要encore呢味！ 呢度价钱相当亲民，难怪我哋食到一半已经全场爆满。如果想揾间有镬气又抵食嘅大排档，新肥泉绝对系佐敦区嘅隐世好选择！ **温馨提示**：晚市最好7点前到，否则要等位啊～
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今日去咗生肥泉大排档𠮶度食嘢，真系非常好食，一落单就见到厨房𠮶度劲大镬气，真系十足大排档风味豉汁蒸白鳝🐟🫘 新鲜白鳝切段，铺上姜丝、葱段，淋上咸香豆豉蒸汁，蒸到鳝肉滑嫩入味。豆豉酱汁渗入鱼肉，每啖都咸香鲜甜，配白饭一流。啫啫田鸡煲🍲🐸 田鸡件件嫩滑弹牙，落镬爆香蒜头、葱段、豆豉，再加田鸡炒到滋滋声响起。酱汁包住田鸡肉，香气四溢，食落微辣带咸香，超级惹味，啖啖都想再食。黑椒薯仔牛柳粒🥩🥔🌶️ 牛柳粒用高温快炒，外层焦香内里嫩滑，薯仔粒煎到金黄香脆。黑椒酱浓郁微辣，包住牛柳同薯仔，每啖都有肉香、薯香同黑椒香，层次丰富。
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真系未见过大排档要收加一：先叫藤椒鱼皮就真系得鱼皮（系冇配料嘅），跟住胜瓜花甲，唔知佢点做，上枱个汤低系灰色，(浸菜多数都大头菜啊)系冇嘅,好啦最后芥辣牛柳粒，明显个汁包唔到个𩠌,真系食之无味,到最后埋单，我发觉佢要收+1.讲真，我唔觉得佢好出色啰,应该冇下次啦
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佐敦食咩好？$288 任饮任食大排档！咩话？有得放题任食小炒？！一于去试下👉🏻新肥泉海鲜大排档✨落单规则：$288 / 120 分钟任饮任食每人每次可落单2款小菜～不限次数，食完可以再落单～减少浪费～👍🏻食得哂先好叫！！最后叫咗4样～～～当红炸子鸡多肉、骨少、肉质滑口一啲都唔柴，个皮炸到脆卜卜，调味够嗮香口，两个人食半只、送饭一流。芝士西兰花芝士汁好似蘑菇汤一样咁浓厚，亦唔会过份黏稠。西兰花煮到清脆爽口，同芝士汁相辅相成。菠萝咕噜肉肉炸到新鲜热辣辣，加埋甜而不腻嘅酱汁、清爽嘅青红椒，味道平衡，唔会互相抢味。沙嗲金菇肥牛煲肥牛肉质鲜嫩、份量好多！成煲都系肥牛～浓郁的沙嗲汁～配上金菇&粉丝～好挂汁😋📍新肥泉海鲜大排档 (佐敦)佐敦宝灵街17号官涌市政大厦2楼熟食中心#Foodie #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodblog #foodstagram #香港美食 #香港打卡热点
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