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港铁柯士甸站 F 出口, 步行约4分钟
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电话号码
27304968
营业时间
今日营业
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 23:45
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放工去佐敦办事,顺便同老细揾食。朋友极力推荐呢间「新肥泉」,话佢哋嘅小炒够晒镬气,一于去会一会佢! 🍤 蒜片头抽煎海虾 一上枱就闻到阵阵香气,每只海虾都有手掌心咁大,虾壳煎得金黄脆身。虾肉结实弹牙,头抽嘅咸香恰到好处,唔会盖过虾嘅鲜味。最正系连虾头都有膏,吮埋啲虾汁真系好满足! 🦪 碧绿炒象拔蚌花枝片 象拔蚌片切得厚薄适中(当然唔系新鲜象拔蚌啦~🤭😅),花枝片雪白爽脆,两样海鲜都炒得刚刚好熟。配菜用咗西兰花,沾满咗海鲜嘅精华,仲保持到翠绿爽口。最欣赏佢哋嘅火候控制,完全冇过火变韧。 🐸 避风塘炒田鸡 田鸡虽然唔系件件都系髀位,但够晒大只,啖啖肉之余仲好嫩滑。避风塘炒法够晒香口,洋葱片、蒜粒同辣椒干爆得脆卜卜,微辣惹味但唔会太刺激,送啤酒一流! 🐮 豉椒炒牛柏叶(老细至爱) 平时食开豉椒鲜鱿、鹅肠就多,第一次见用牛柏叶咁特别!牛柏叶切得够薄,炒得爽口得嚟完全唔韧,豉椒汁挂得均匀又唔会太咸。老细大赞有惊喜,话下次嚟一定要encore呢味! 呢度价钱相当亲民,难怪我哋食到一半已经全场爆满。如果想揾间有镬气又抵食嘅大排档,新肥泉绝对系佐敦区嘅隐世好选择! **温馨提示**:晚市最好7点前到,否则要等位啊~
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有时一班朋友想吹吹水,啤一啤,就会拣香港地道大排档,除咗份量多又抵食之外,仲唔会赶人走可以坐耐d 都唔怕!呢间大排档位于佐敦熟食中心,地铁站行过去都好近,虽然街市入面环境一般,但地方阔落,一围枱都坐得自在。😋 味菜炒牛柏叶 ~ 酸酸咸咸既惹味又开胃,加上牛柏叶够晒爽弹,极力推介!另外仲叫咗沙爹肥牛煲、千岛汁虾球、炸子鸡、咸鱼鸡粒炒饭、银牙豉油王炒面等等,碟碟都够晒镬气,香港本土大排档风味就是如此!唯一有少少挑剔就系个粟米鱼肚鸡粒羹咸咗少少 🙈🙈
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佐敦站D出口出. 经过好有香港特色的小贩档干货街市,就到「官涌市政大厦熟食中心」 里面有几间大排挡今次试 「海鲜大排档」!我都吓一吓,因为己经晚上10点,仲有咁多人。。。香港夜缤纷~~ 个厨房仲要系开放式, 见到火光熊熊 ~~ 镬气十足的小炒和海鲜!!! 藤椒鱼皮 ($68) 藤椒的辣好过瘾 ~ 辣度刚好,鱼皮完全没有腥的怪味~ 送酒一流!!豉汁蒸白鳝 ($168)选用新鲜白鳝,肉质厚实肥美。豉汁调味恰到好处,咸香入味,配白饭, 好味~ 金银蒜蒸圣子王 (6只$198)圣子王size颇大,搭配大量蒜蓉和粉丝蒸制。蒜香浓郁,圣子鲜甜,一啖入口相当满足。餐厅位于熟食中心内,环境虽简朴但都叫整洁。 菜式镬气十足,海鲜新鲜度有保证。 除小炒外,还提供火锅和烤鱼等选择。
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