新城潮州飯店

嚟九龙城除咗食泰国菜，仲有得食正宗潮州打冷😎同事呢日介绍咗佢嘅爱店－新城潮州饭店，人气程度可见一斑🔥呢度嘅卤水菜式、镬气潮州菜都系大件夹抵食🤑店舖走大排档街坊格局，略嫌出餐慢少少。🧆潮州卤水拼 $128/小 $158/大除咗鹅片，仲有鹅肠、猪大肠、红肠、豆腐、墨鱼等，好丰富。鹅片颇入味、唔嚡👍🏻鹅肠份量甚多，爽口无噏味，忍唔住系咁食🤪平时我唔食猪大肠，见同伴食得咁滋味都要挑战下，点知有惊喜，非常入味，食到卤水汁嘅咸甜香，毫无内脏噏味😋🍕驰名蚝仔饼 $88可能唔系蚝仔饼，系肥蚝饼🤣蚝仔全部都劲肥劲大粒劲饱满😽蚝饼煎得香脆不油腻，中间包住蚝仔嘅位置仲会咬到啲软心，亦食到蛋香，出色😋🍚驰名蚝仔粥 $68/碗 $118/窝同样系肥蚝粥，蚝仔饱满😻粥底仲有冬菇、咸鱼、肉碎等，咸鱼嘅香味令到粥底味道更有层次🤤🔴韭菜猪红 $58呢度嘅内脏做得几好毫无内脏噏味，猪红都推荐✅用胡椒辣招僻腥，所以食落带点辛辣感，猪红几爽滑🫶🏻🍠高沙反沙芋 $118 而家香港好少地方有得食反沙芋，呢度竟然有呢道功夫菜😆芋头好粉，不过可惜外层嘅糖已结成块，食嘅时候同芋头好似分开咗，无𠮶种糖浆包覆芋头嘅感觉，有啲失色。推介指数（10分为满分）：8分…查看更多

好耐冇食嘅心型糖醋伊面仲有好邪恶嘅蚝仔饼 + 鹅肠墨鱼食完超满足 ~~。潮式糖醋伊面 HK$118面层金黄薄脆，加少少镇江醋和砂糖香脆好食 ~~。驰名蚝仔饼 HK$88。鹅肠拼墨鱼 HK$88。咸肉炒韮菜花 HK$98** 以上分享是以我的口味、体质和情况作出分享及感受，一试 / 合用与否请自行决定…查看更多

当晚上8点多身处在九龙城，我哋行左好几条街，系唔想食泰国菜下，跟住openrice拣左呢间餐厅！点知食落实在有惊喜！呢间虽然叫潮洲餐厅，但都好多港式野，我哋叫左碟西柠鸡、花生猪手、豉椒炒蛏子同蒸扇贝。西柠鸡系当中最令我惊喜！佢份量够，炸粉薄脆，重点系个汁！一入口柠檬香扑鼻！个汁唔系杰挞挞，系传统做法加左少少吉士粉，食完好清香好好味！花生猪手，其貌不扬，但系猪手有口感，味道刚好，红衣花生好好味，算个人口感啦，猪手略嫌有啲毛未清干净。豉椒炒蛏子又系好有镬气，4只蛏子大大只，肥嘟嘟，入口爽脆。最失色系扇贝，无端端一粒靓扇贝，开半蒸，原只蒸好啲啰，仲有个豉油汁好咸，粉丝好少，始终系潮洲菜店，豉油唔似港式咁用甜。失策，无影到相，得碟豉椒炒蛏子。…查看更多

每个星期都朋友小聚一次 老板娘很热情 食物素质都很好 卤水鹅片嫩滑入味 椒盐虾都很新鲜 蚝仔饼干身 脆 反沙芋头甜香 现在打冷店有这样的素质 性价比 食少见少 人情味浓厚 饮杯酒 在门口吹下风 愉快的假期就这样过了 …查看更多

特登落九龙城打冷，咁啱拣咗间难食又服务差嘅舖头😵‍💫嗌咗个蚝饼，上菜速度慢，等咗劲耐一嚟到已经见到碟蚝饼又湿又淋，仲要劲油🤮平时劲钟意食嘅蚝饼，今次半碟都食唔晒，真系啃唔落！另外嗌咗条鹅片同大眼鸡，大眼鸡唔系好新鲜，不过算系好食过蚝饼。鹅片就正常发挥，但系两碟份量都好少。到埋单𠮶吓最嬲…去得打冷都唔预咗平，点估到佢咩电子支付方式都冇（舖头里面完全冇标明只收现金），收银个阿婶净系识话「有现金就俾现金啦」，但是实而家呢个世代冇咁多现金喺身都唔出奇吖…问佢有冇支付宝又话冇，微信支付又话冇，信用卡又话冇，净系识得叫你去对面间七仔揿，仲要语气劲差劲晦气！真正嘅贴钱买难受！…查看更多