拉麵小町

最近無意中係social media見到間位於元朗屏山嘅拉麵店，出於好奇和同事們走去一試。因為我們係屏山上班所以步行約5分鐘就到，大家可以答輕鐵坑尾村站或巴士k65坑尾村站落。去到餐廳係啲村屋嚟，但都有啲小店風味之後我們分別點了白味噌拉麵、小町拌麵、 柚子鹽拉麵和日本鮮淮山。首先講下柚子鹽拉麵先（我同事點）我試咗少少味道比較清淡和有柚子味，小弟認為幾特別。至於拌麵味濃我覺得ok（都係同事點）至於我就係白味噌拉麵，叉燒應該係五花肉，感覺拉麵比較油膩至於個鮮淮山點醬油芥末來食，係夏天食感覺清爽:)後來我自己又幫襯多一次點咗個鰹魚湯醬油拉麵順便介紹下，味道普通不過醬油湯有鰹魚味，不過份量少食唔飽。價錢其實和出面比都差不多，不過拉麵份量和配菜少咗啲，無竹筍或者木耳絲之類加配菜拉麵之類都幾貴下:(味道講真一般，和出面啲拉麵店差不多，如果專程揸車來食或者會失望…查看更多

可以喺香港返轉頭食完一次又一次嘅拉麵，真係冇邊幾間，呢間係間唔中就想食。老實講，有時太高質，真係唔想介紹一間小店，慢工出細貨。仲要有性格，逢星期一，二，五都唔開 (開店應該為興趣)唔講廢話鹽拉麵必叫🍜簡單講 湯底濃厚，味道唔會太鹹，拉麵嘅麵質控制得好好，掛湯。全部用心製作，一碗有兩塊叉燒+1隻糖心蛋+2塊紫菜叉燒燒過燶邊，半肥瘦肉入口即溶，想扮吓嘢整返啲肥膏出嚟都唔得。咁冇辦法，盡情去享受。仲要加多$16食多一嚿，對有肚腩嘅男士嚟講啱啱好。🫃🏽🥚溏心蛋，正常發揮，平均以上。蕃茄🍅拉麵點解會食蕃茄拉麵？因為今次已經係我第四次食小町，對小町嘅出品太有信心。所以想試吓佢蕃茄湯底係咩料。果然出乎意料之外，從來未食過嘅蕃茄湯底口感，唔係中環專食蕃茄麵嗰啲一般貨色。🙂可以喺香港返轉頭食完一次又一次嘅拉麵，真係冇邊幾間，呢間係間唔中就想食。老實講，有時太高質，真係唔想介紹一間小店，慢工出細貨。仲要有性格，逢星期一，二，五都唔開 (開店應該為興趣)唔講廢話鹽拉麵必叫🍜簡單講 湯底濃厚，味道唔會太鹹，拉麵嘅麵質控制得好好，掛湯。全部用心製作，一碗有兩塊叉燒+1隻糖心蛋+2塊紫菜叉燒燒過燶邊，半肥瘦肉入口即溶，想扮吓嘢整返啲肥膏出嚟都唔得。咁冇辦法，盡情去享受。仲要加多$16食多一嚿，對有肚腩嘅男士嚟講啱啱好。🫃🏽🥚溏心蛋，正常發揮，平均以上。蕃茄🍅拉麵點解會食蕃茄拉麵？因為今次已經係我第四次食小町，對小町嘅出品太有信心。所以想試吓佢蕃茄湯底係咩料。果然出乎意料之外，從來未食過嘅蕃茄湯底口感，唔係中環專食蕃茄麵嗰啲一般貨色。🙂山椒雞翼🍗冇咩講，值得一試。食拉麵唔可以缺少嘅角色嚟啦 - 煎餃子🥟你真係吹佢唔脹，新鮮！唔係今日包都係琴日包既餃子。絕對唔係用普通超級市場嘅餃子。山長水遠入到嚟，唔試就走寶。飲品桃梳打🍹都係有誠意之作。唔係罐裝梳打倒落去首先俾個靚杯你，入邊裝住桃嘅物體，再比罐梳打水你自己倒落去。20幾蚊仲想點？最後，唔使加一，贏晒😆山椒雞翼🍗冇咩講，值得一試。食拉麵唔可以缺少嘅角色嚟啦 - 煎餃子🥟你真係吹佢唔脹，新鮮！唔係今日包都係琴日包既餃子。絕對唔係用普通超級市場嘅餃子。山長水遠入到嚟，唔試就走寶。飲品桃梳打🍹都係有誠意之作。唔係罐裝梳打倒落去首先俾個靚杯你，入邊裝住桃嘅物體，再比罐梳打水你自己倒落去。20幾蚊仲想點？最後，唔使加一，贏晒😆…查看更多

𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 𝐁𝐞𝐬𝐭 𝐑𝐚𝐦𝐞𝐧我敢講呢碗係我喺香港食過最好味、最俾心機整嘅拉麵 🍜🍜我本身唔鐘意食幼拉麵呢間拉麵麵質+粗幼度係我最鐘意嘅！老闆老闆娘店員超好人超好招呼😘😘😘由拉麵、湯底、叉燒到碗具運用都係一切手作+心思❤️第一碗🍜香葱辛口慢煮叉燒拉麵 ［限定］辣得剛剛好，比較適合平時鐘意食少少辣嘅朋友，叉燒係嫩滑嘅感覺第二碗🍜白味噌半肥瘦叉燒拉麵真心係半肥瘦剛剛好嘅叉燒，我最鐘意呢碗嘅叉燒😋😋🥓湯底濃厚而不膩小食山椒烤雞翼🍗因為其中一樣材料 - 山椒 佢隔離種植咗橘子類嘅植物，所以雞翼食起黎都有橘子清新嘅味道🍊今次我地喺荃灣出發搭69M 喺聚星樓落車睇下鴨仔🐤望下啲綠色植物☘️行五分鐘就到盡量閒日去星期六日及假期需要排隊…查看更多

終於有機會到店，店面細細，只容納到大約18人，一旦滿座，就要在門口餵蚊等埋單。點了醬油拉麵及鏗魚湯柚子塩拉麵加一客餃子。反而餃子十分驚喜。兩個拉麵只能用不過不失形容。…查看更多

係香港成日都食到啲偏濃味嘅拉麵～食完通常都好飽好滯，如果上一餐食咗啲重口味嘅嘢就唔會想食🙈呢間嘅鰹魚湯柚子塩拉麺絕對唔會有呢個問題，食落去超級清新、輕盈。食晒成碗都唔會膩！佢嘅全部拉麵都係非常高質！今次淨係影咗其中一種，但其實基本上佢每一款我都食過，都係好食嘅！推赤味噌拉麵同鰹魚湯柚子塩拉麺！下次再去影埋其他俾大家睇！鰹魚湯柚子塩拉麺 $88👍🏻👍🏻👍🏻今次同朋友都點咗呢一碗。前一餐食得比較重口味，想食個清小小嘅！清得黎又好食嘅拉麵真心香港都好難搵！呢款真係啱啱好，佢嘅鰹魚湯真係超級清甜，加埋個柚子味好清新。配埋個慢煮肩肉盛味白叉燒，一流。食到一半試下記得加埋七味粉，更加帶出個湯底嘅味道。赤味噌拉麵 $98 👍🏻👍🏻👍🏻鍾意食濃味拉麵嘅朋友千祈唔好錯過！平時我一定係叫呢碗！重口味之選🤣超級濃郁加埋少少辣冇得彈😤仲有2塊叉燒同溏心蛋，食拉麵一定要有隻溏心蛋先開心🤣天水圍真係冇咩好食嘅拉麵舖😂點都要出元朗或者屯門先食到好啲嘅～呢間簡直係欣物！佢係喺屏山入面嘅一間隱世小店，天西或者坑尾村過去5分鐘就到。不過要行啲小路，有一種去咗第二個世界嘅感覺🤣成間舖都俾人好舒服嘅感覺！…查看更多

/最近發現左一間好隱世既拉麵小店🍜藏身係元朗村口～ 隔離仲有佢哋既專屬停車場🅿️ 店舖雖小但好精緻，未開門就已經見到有人係到排緊隊！-🥢蕃茄拉麵好小可會見到有蕃茄拉麵就決定試下🫣就咁望個湯色水好似麻麻地，但食落蕃茄味道都幾濃而且偏傑身，有啲清新既感覺！麵質冇得選擇，偏硬身都幾彈牙！溏心蛋生熟度啱啱好😋一咬開就流晒蛋汁！🥢醬油拉麵醬油湯底好濃郁！叉燒薄切肥瘦適中，比較軟琳琳一夾會散，仲有種入口即融既感覺！🥢山椒雞翼有驚喜！即叫即整上到枱勁熱勁脆！😋有啲檸檬香同少少辣少少麻既感覺🥢凍豆腐我一直都好中意食豆腐🥰 呢隻日式凍豆腐用鰹魚醬油汁浸住，好清新又解膩😚🥢凍秋葵秋葵係男朋友既愛🤣 不過比較普通…查看更多

聽聞呢間小店又話隱世…又話要排隊剩剩咁樣今日15:xx 黎到泊好車好彩地唔使排隊直入佢都有幾多口味既拉面友人叫左白味噌拉麵 HKD 98我就係鰹魚湯柚子拉麵 HKD 88面嘅口感，有啲彈牙不過有啲似我係DONKI / 一田買果啲凍拉麵我果碗湯底係有淡淡柚子味…不過成件事真係好清好健康連嗰塊叉燒都瘦過我朋友嗰碗鍾意食濃味野嘅人千祈千祈唔好點另外友人嗰款就對板好多啦塊叉燒好肥美，入口即溶嗰隻奶白色嘅湯底，味道溫和醇厚小店嘅位置唔係好多，所以難怪高峰時間係要排隊嘅唯一可取嘅地方係方便揸車人士泊低車食拉麵…查看更多

次次假日路過都見排隊既拉麵店星期六7點左右經過見唔駛等位，就試下啦。入到去真係好少位，大約15個位左右坐落真係想轉身都難。仲要講到明『請一次性落單』哈哈～都無咩野選擇，所以都無難度最後都係一人一碗拉麵算白味噌拉麵（叉燒2塊＋糖心蛋1隻）湯底唔錯，但食到中段會開始覺得漏叉燒唔錯夠淋，但好薄拉麵既麵身真係無想像中咁彈牙溏心蛋得少少糖心其餘兩碗 只係湯底唔同😅鏗魚醬油拉麵（叉燒2塊＋糖心蛋1隻）湯底淨係食到醬油味紫菜唔太夾個湯底赤味噌拉麵（叉燒2塊＋溏心蛋1隻）感覺一般，完。食後感，真係唔明點解食評讚到咁誇張，性價比唔高，可能我地三個唔識欣賞。…查看更多

屏山有間隱世小店，係正公廁對面，入面雖然細但裝修幾精緻，有種溫馨感覺，廚房似係由2公婆主理，加埋一個店員。佢有設車位但位置唔多，如果揸車就早小小黎，因為車位、店入面都要排隊。🍜 豚骨魚介湯塩拉麵 $80★★★★☆呢個拉麵以豚骨魚介做湯底，一碗有兩塊大叉燒同一隻溏心蛋，大家仲可以按自己喜好加蔥、加底、溏心蛋等。呢個湯底質感幾濃厚，但又唔會太咸，入口係舒服，食完哂成個拉麵都唔會好大負擔。值得一讚係個拉麵，個質感絕對令我喜出望外，佢唔係重了蛋香味，但係好爽口有彈性，加埋個帶濃厚湯底都掛到汁。拉麵仲配左2大塊半肥瘦嘅叉燒，脂肪部分入口即融，加埋燒得微焦的邊，食落唔會肥膩，仲有陣好香嘅煙燻味道。溏心蛋個熟度烹調得啱啱好，一入口入面流心，而且個調味都剛好！如果好似我咁去日本食當地好出名嘅拉麵會覺得太膩頂唔順，咁呢個啱哂你，佢會比較輕盈Light啲！🍜 鰹魚湯柚子塩拉麵 $80★★★☆☆呢個拉麵會再比豚骨魚介湯底塩拉麵清新同輕盈啲，一入口就有鰹魚湯味道，但隱隱會帶啲啲柚子嘅清香同埋塩味，就咁飲係幾好，但如果用黎配個拉麵會略廉唔夠味道。但真係食完哂成碗都唔會覺得膩口！呢個拉麵會配2大塊慢煮肩肉鹽味白叉燒，肥瘦各半，唔會好似上面個款叉燒咁入口即融，比較上有咬口同肉感多啲，同時食得出肉香味道。佢附左七味粉俾你加，個人覺得加左會好啲啲，更帶出個湯底。🍜 煎餃子 $42★★★★☆餃子即叫即整，一碟有5隻，食落脆口，皮薄，肉香味幾出同多汁。似係佢地自己手工包，有韭菜加左入餡料，但個味唔會太出到搶左肉味。一啖一個啱啱好，即使唔點任何醬汁都夠味。🍜 手工西柚啤 $48 ★★★☆☆佢俾隻杯係雪凍左，呢個要讚一讚，成件事加分。個啤酒飲落就一般般，同我想像中重西柚味有出入，味道帶微微甜，小麥味幾重，但都算係易入口。如果配串燒可能會更好，拉麵唔算太夾件事。🌟總括：小店模式經營，味道方面中上，但比較適合唔太重口味人士，如果食開日本超濃郁拉麵會覺得佢唔夠濃。價錢亦合理，有機會絕對會番去再試埋其他口味拉麵。…查看更多

平時都好少入元朗為左呢間隱世拉麵又入去一轉門口已經好多日本拉麵🍜店感覺由餐桌上嘅用具更顯店主心思😊店面其實唔大，但唔算有壓迫感😊(っ◔◡◔)っ♥ 鰹魚湯醬油拉麵♥（2片叉燒同1隻糖心蛋）湯頭並唔係平時好油嘅拉麵湯底鰹魚味好突出，配上醬油鹹鮮適中😋而且麵條Q彈牙掛湯一流👍🏻叉燒方面都唔算肥調味跟湯底好襯😎(っ◔◡◔)っ♥ 鰹魚湯柚子味拉麵♥（慢煮肩肉鹽味白叉燒）呢個柚子味拉麵好清新淡淡鰹魚鮮味濃濃嘅柚子清香連白叉燒都散發陣陣柚子香😋成個湯飲晒都唔口渴證明個湯係冇味精啦🤓雖然拉麵嘅配料好少但質素同CP值都好高地點雖然遠咗啲如果入元朗就試吓啦😎大大推薦🍜🍜🍜…查看更多

以往都是經外賣平台外送到家吃，今次決定現場光顧。好友帶路到達拉麵小町，刻意在開店(下午5:30)不久到達，因喜歡人少🔰白味噌拉麵$90，走蔥，所謂白味噌即是濃厚的豬骨湯底，配以爽口彈牙的曲身拉麵，當然還有不可或缺的日式叉燒😋😘，而溏心蛋和紫菜也是席上客🔰叉燒薄切，肥瘦適中，仿如入口即溶(軟淋)，就算曾試過軟淋度差點兒，但都不會像坊間某些嚡颯颯的🔰煎餃子$42，熱辣燙口，香脆乾身，也不油膩，每次必吃😍🔰青蘋果梳打$24，顏色吸睛，青蘋果味很出，不錯…查看更多

大家困住喺香港咁耐，點樣可以令自己有又去旅行嘅感覺？推介屏山半日遊。大家首先可以去行吓屏山文物徑，全場1.6公里，探討屏山鄧族嘅歷史風俗及文化生活。行完之後可以來拉麵小町食lunch。呢度環境樸素清幽，唔講都唔知自己喺香港。店員推介我哋食日本鮮淮山，配紫菜青芥辣汁醬油。淮山好有益，可保脾肺腎。新鮮淮山味道爽口，配上青芥醬油感覺清新。好襯呢度嘅田園風格。再叫咗山椒烤雞翼。單骨雞翼，表面香脆焦香，食落麻麻辣辣地，都幾惹味。另外主食叫咗白味噌拉麵，比較濃味。湯底好Rich， 香濃惹味。配有兩塊叉燒，肥瘦均勻。仲有一隻煮得剛剛好的流心蛋。味道唔錯。誠意推介給大家。😋😋😋😋😋…查看更多

呢間嘢我未曾食到過，次次叫外賣平台都成功落單，但次次都唔會有嘢食拎到，接左單又話無接，仲話熄左機無接，無接我會收到訂單編號，我張卡會扣左錢，山長水遠去拎，但兩次都話無接過訂單喎，當人傻仔咁玩，總括而言，想去到俾人耍走既就試下囉，食個飯仲慘過乞衣！！！！…查看更多

放假自駕遊，嚟到屏山食聞名以久嘅小町拉麵感受一下日本風情充滿日式鄉村風味小屋可能時間尚早，泊好車唔洗得好耐就可以入坐。（門口對出小路盡頭可泊少量車輛）驚喜小食新鮮淮山加上wasabi 同壽司豉油，味道十分清新。啱晒夏天食爆汁煎餃😍外皮煎都好香口，咬落去十分juicy 。餃子大小適中，一啖一隻熱辣辣真係好正👍🏻🥰主角登場🥰湯底真係好濃郁，尤其是醬油湯底真係冇得彈👍🏻略帶甜味，令人想一飲再飲。拉麵🍜軟硬同份量都剛剛好。美中不足就係叉燒可以再燒得香啲就更好。整體食物質素都好滿意，一定會再揸車嚟encore …查看更多

一位樓面的小姐,負責招待客人，開關趟門，包裝外賣，收錢找續，出菜,…..最嚇人的地方，當出湯麵的時候，居然用一對接觸過咁多地方的手去攞紫菜放入湯麵中，當我碗麵出的時候，佢同樣用一對接觸過好多地方嘅手去攞紫菜放入我碗面中，我同佢提出我唔要塊紫菜，因為佢對手摸過太多地方，她先呆一呆，然後同我講佢有洗手，而事實上，我已留意到佢重複出菜時，根本都冇洗過手，竟然仲擘大眼講大話。😤如此衛生情況，平常曰子都不能接受，更何況現在是疫情。…查看更多