慢煮屋

今日同朋友敘舊食晚飯，搞搞新意思，去觀塘工廈幫襯吓食肆。Search左一輪，搵到一間位於駱駝漆大廈日式小店。餐廳裝修簡單，以簡約為主，冇乜花巧，但空間尚算充足，坐得幾舒服。美國牛板腱冷烏冬整份定食本身跟飯，+$10轉烏冬，有溫泉蛋，少許沙律，跟飲品或加錢配小食。牛板腱薄切，份量足，因為連住筋位有趙口之餘又唔會韌，燒到有少許窿邊，少少焦香，掛上醬汁啱啱好。慢煮雞胸冷烏冬健康減肥人士之選，慢煮雞胸一啲脂肪都冇，好嫩滑，蛋白質豐富，清清地，烏冬彈牙爽口。跟餐小食椒鹽雞翼兩隻新鮮即燒，上枱熱辣辣，味道可以，但係略嫌雞翼size比較細隻。燒三文鱼骨呢個份量比較多，雖然三文魚骨，但係都有啖啖肉，燒起嚟唔會太鹹，我值得推介。總括嚟講，質素唔錯，支持工廈小店，支持本地消費。…查看更多

今晚在「慢煮屋」吃定食，餐廳生意不錯，我們入座後一瞬間已經座無虛席。澳洲和牛拼牛舌定食~薄燒牛舌很軟滑、和牛味鮮，水渦蛋跟醬油下飯，美味無比！小食:芝士雞翼~酥香肉滑，好吃。芝士雞肉定食~燒雞皮脆肉滑，有拉絲芝士加持，味道層次升級了！吉列和牛漢堡定食 ~吉列和牛漢堡香脆不油膩，切開和牛漢堡立刻流出美味肉汁 ，十分誘惑的口感！每款或定食都跟水渦蛋、沙律菜和西瓜，是清新及營養的理想配搭。菠蘿乳酸啫哩梳打&黑牛~蠻好的消暑又開胃特飲！ 蘋果金寶芝士蛋糕~味道多一份甜酸果味和多一份蘋果粒粒。紐約芝士蛋糕~味道濃郁、口感細滑。…查看更多

呢間慢煮屋都開咗有幾年 只要當我想食牛嘅時候就會諗起佢 一年我都會食上幾次 但多數都係叫外賣今次帶同事一齊坐低食🍱美國牛板腱丼飯 $88同事第一次食 望落都好多牛 同事表示覺得唔錯 有牛味可以揀少飯多飯 少汁多汁🍱慢煮極尚M8和牛盛盒 $142我呢個係全店嘅第二貴 真係好豐盛牛肉半熟嫩滑有牛味 分量又多鐘意味道重D可以再落少少鹽每個餐都跟溫泉蛋同生果 有部分餐仲會跟埋沙律下午茶時間仲有蛋糕或者正餐減$10餐廳簡樸 是用味道留住客人的小店…查看更多

🔶🔷🔶觀塘駱駝漆 唔洗$100就食到和牛🔷🔶🔷⬇️睇內文食評同地址啦⬇️。‼️Follow me @pig_g_pig 睇多d食玩買資訊‼️👍🏻 有你地嘅Like & Share 係我繼續出Post嘅動力。今次又去駱駝漆試新野，呢度好多餐廳都出名平靚正，黎呢度尋寶就啱曬。黎到三期4樓慢煮屋，呢度有唔同嘅牛種類，唔洗$100就有和牛食。汁燒澳洲和牛牛頸脊丼（$88）兩款飯我比較鍾意呢一種和牛，入口軟腍，又夠牛香，$88有成8、9片和牛，實在太抵食。燒三文魚骨（$22）香口野幾時食都會食到停唔到口。極尚M8和牛併薄燒牛舌（$118）加$10就有冷蕎麥麵食，夏天食一流，M8和牛較多肉味，可以根據個人口味去選擇唔同嘅牛。@homekitchenkt 。📍慢煮屋 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座4樓U01室…查看更多

👧🏻😋👅🍽✨低調小店❣️高調美味-🍱 駱駝漆入面算幾有空間咁坐得舒服嘅餐廳，主打慢煮定食同丼飯，全日套餐配送溫泉蛋同水果，下午茶時段每個餐減$10，用料靚性價比高▪️真鵝肝·汁燒澳洲和牛牛頸脊 $106🪿 鵝肝入口即溶，厚身軟滑，牛頸脊肉味濃郁，質地結實但有牛油香，汁燒都唔搶牛肉風味▫香蔥燒牛舌蕎麥麵 $68🐂 加$28轉大盛牛舌同面都比一般一人份多，牛舌薄身軟滑。加$10轉蕎麥麵勁出色，彈牙同個汁好夾，夏天食一流清爽！▪加配優惠🍗 椒鹽雞翼 $32 唔會炸得太勁，但啱啱好夠脆，椒鹽吊出雞肉鮮味非常不錯🍵 百香果茶 $7 無糖！用茶包冷泡好香百香果鮮味…查看更多

喺某一天嘅下午，我同女朋友過咗嚟呢一間餐廳食嘢，我就嗌咗個慢煮牛腹乜丼飯咁呀另外嗌咗一杯菊花蜜我想講呢一個慢煮冇錯佢係真係慢煮，但係我完全未食過係有可以煮到咁樣完全冇味嘅牛，如果你話味道有幾多分我評論唔到因為佢係一啲味道都冇，慢煮得嚟佢係韌㗎，Oh my god呢啲真係唔可以畀人食囉，你作為一個廚師應該要煮得好食，如果唔係我仲要廚師嚟做乜嘢呢？我返屋企都可以煮到啦個嘢飲菊花蜜，完全係冇菊花味好似飲水咁，莫講話蜜糖味呀係菊花味都冇呀真係對唔對得住呢個價錢，80蚊第一餐冇味嘅牛，老實講大家樂仲好食過佢…查看更多

呢間在駱駝漆工廈4樓的日式餐廳，估唔到係星期日下午1:30時間是坐滿的狀態，一於幫襯試試味。點了一份日本豚肉碎拼牛舌粒丼飯、一份汁燒澳洲和牛牛頸脊丼飯（加了$10將飯轉為冷蕎麥麵）、 一份汁燒澳洲和牛牛頸脊拼牛舌定食，另加一份白烚秋葵（六條左右）和燒三文魚骨，飲品方面要另計，至少加$5便有嘢飲。餐廳上菜速度算快，下單後約10分鐘便到餐，餐廳環境和食物賣相簡單樸實，味道方面不錯，有點像家庭式煮理的味道，就是一切簡簡單單，沒甚麼驚喜，但令人食得都滿意。…查看更多

一向都鍾意喺駱駝漆搵美食，目標就係試哂咁多間餐廳，今次就揀咗慢煮屋，呢度就主打慢煮和牛。慢煮嘅美食亦係我鍾意嘅烹調方法。選擇咗兩個定食套餐，包括：極上M8和牛併薄燒牛舌真鵝肝汁燒澳洲和牛牛頸脊蕎麥冷麵真鵝肝汁燒澳洲和牛牛頸脊蕎麥冷麵上嘅鵝肝煎到外脆內嫩，入口鵝肝味道遍布整個口腔，回味無窮，而和牛頸脊亦好有牛味。極上M8和牛併薄燒牛舌上嘅和牛好嫩滑，而牛舌薄薄一片充滿牛香。而每一個定食都會配上一隻溫泉蛋&生果，溫泉蛋伴飯更加令到每口飯、每口蕎麥麵嘅味道都提升！小店大驚喜！…查看更多

慢煮屋係觀塘打工仔經常去既飯堂！今晚收工就同朋友去食🥰餐廳環境簡潔舒適，座位寬敞👍汁燒澳洲和牛牛頸脊丼餐廳主打和牛丼飯。和牛牛頸脊切得夠薄，油花分布均勻，入口軟嫩多汁，配上半熟溫泉蛋，蛋黃流心同牛肉完美融合，提升咗整體層次。飯底吸收咗肉汁同醬汁，味道香濃不膩。配菜有新鮮生菜同蕃茄，令口感更清新。套餐附送西瓜，解膩又消暑，細心位值得一讚。🫶🏻極尚M8和牛拼薄燒牛舌朋友就叫另一款便當，M8和牛入口即溶！🤩牛味濃郁。和牛經過輕煎，保留咗肉汁同香氣，每一片都充滿層次感。配搭薄燒牛舌，牛舌切得薄身，十分爽嫩，一啲都唔靭。黑牛好耐冇見過餐廳有黑牛！冰凍可樂嘅氣泡同朱古力雪糕嘅香滑融合，層次豐富👍…查看更多

叫左鵝肝×澳洲和牛牛頸脊丼飯 $106同埋慢煮澳洲牛腹丼飯 $70(賣相唔吸引冇影)個鵝肝原全冇油香 近乎冇味坦白講喺出面真係未食過咁嘅鵝肝牛腹丼飯既汁同牛腹都冇乜味係真係冇味 環境：還好衛生一般: 餐枱上的匙羹有未洗乾淨嘅飯結論: 真係完全唔好食唔需要試…查看更多

下晝同同事食飯，意外發現呢間慢煮屋！呢度有好多種唔同既主食，我地就叫分別豬、牛、雞都叫左😆日式豚肉碎拼牛舌丼 - 豚肉碎帶甜美既醬油香氣，肉質鮮嫩，同牛舌厚實口感完美結合。牛舌外脆內嫩，散發濃郁既肉香，最鍾意係仲配有海苔碎，用黎撈飯真係好正！照燒雞定食 - 雞肉經過醃製後，煎至金黃酥脆，淋上照燒醬，甜中帶鹹，滋味無比。真鵝肝澳洲和牛M8 - 呢個真係一個奢華嘅組合。和牛肉質細膩，油花分佈均勻，入口即化！鵝肝夠肥美，兩者夾埋一齊係奢華享受！每個定食仲會配有溫泉蛋同水果，最後食個清甜西瓜清除口腔裡既膩感，再飲啖百香果茶作結，非常滿足…查看更多

今日做完尖走去食我飯堂:觀塘「慢煮屋」，餐廳喺駱駝漆大廈三座4樓，裝修係簡約風，燈光柔和，座位闊落，感覺好舒服🤣而且地方乾淨我今日叫咗澳洲和牛M8丼🥩牛肉油花靚，煮得啱啱好，入口即溶，肉味濃郁🧡🧡我今日加多左10元叫左個冷蕎麥麵。麵條煮得岩岩好，配埋日式醬汁，夏天食特別開胃。飲品上我叫左熱烏龍茶，幫助解膩。🤣仲有單點左海佬一隻，岩岩新鮮鮮炸起熱辣辣辣😁然後呢個套餐都會包含咗時令水果，而今日係西瓜，岩哂夏日天氣！整體來講性價比都算高，而且選擇都夠多仲有下午茶時段添！🤣下次會再黎幫襯🧡…查看更多

今次去咗觀塘嘅「慢煮屋」，主打慢煮料理，勁多選擇，健康得嚟配合近年健康風氣！餐廳環境簡簡單單幾舒服，一個人食定同朋友聚會都好掂！ᴡʜᴀᴛ ᴡᴇ ᴏʀᴅᴇʀᴇᴅ❃ 真鵝肝澳洲和牛M8丼鵝肝慢煮到軟滑入化，配澳洲和牛M8，油脂喺嘴入溶開，慢煮鎖晒肉汁，健康又過癮！❃ 慢煮牛腹丼慢煮牛腹丼一樣有料！牛腹慢煮到軟腍入味，味道濃但唔會膩，健康烹調食落無壓力，啖啖都係享受！❃ 冷蕎麥麵（+$10）主食可以加$10轉冷蕎麥麵，呢個選擇好正！蕎麥麵彈牙清爽，夏天食落醒胃又輕盈，健康得來有風味！❃ 小食 多春魚外皮微脆，魚肉嫩滑帶海鮮香雞翼皮脆肉juicy，仲有芝士喺面，好邪惡！❃「慢煮屋」嘅慢煮料理選擇好，健康烹調食得無負擔，鍾意健康飲食嘅朋友要嚟試～🍴 慢煮屋📍 觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座4樓U01室…查看更多

真鵝肝澳洲和牛M8丼 $116/ 澳洲和牛M8丼 $88呢個丼飯真係靚！塊鵝肝煎到金黃，片片澳洲和牛M8上面。食落去，鵝肝入口即溶，好似牛油咁滑，濃郁得嚟又有陣香味。和牛嫩，油脂分佈均勻，咬落好多汁，仲帶少少甜。飯吸晒啲醬汁同肉汁，仲配咗啲溫泉蛋燒三文魚骨（1份） +12$燒三文魚骨係用咗三文魚嘅collar位，燒到皮脆肉嫩，色澤金黃，聞落有陣煙燻香。咬下去，皮好脆卜卜，肉質嫩滑，魚油香氣爆晒出嚟。雖然係簡單嘅小菜，但燒得啱啱好芝士雞翼 +12$咬開佢，芝士即刻流出嚟，熱辣辣又滑溜，配上雞翼嘅香脆皮，口感超豐富雪糕菠蘿乳酸梳打 +18$雪糕好重真牛奶香，唔係假雪糕。好滑溜，入口即溶，菠蘿梳打就帶酸甜味同啲氣泡，兩者一齊好清新。清爽又唔會太甜黑牛飲品（可樂+雪糕） +18$呢個係經典嘅可樂雪糕飲品仲有氣泡嘅刺激感, 味道好似細個食嘅汽水雪糕咁…查看更多

今日同朋友嚟到工廈搵食，試呢間人氣丼飯店，試咗三款招牌丼飯，仲有慢煮處理，性價比高。澳洲和牛M8丼 和牛控必試！M8級澳洲和牛片片油花均勻，肉質軟嫩，配上溫泉蛋同秘製醬汁，撈飯一流。$88就食到高質和牛，好抵！ 慢煮牛腹丼 牛腹肉慢煮得恰到好處，肉色粉嫩，肉質鬆化帶少少口感，醬汁甜鹹平衡，仲有滿滿肉汁鎖住，加上濃香梘味嘅溫泉蛋，份量足，男生都夠飽。 牛油果三文魚丼健康清新之選。三文魚厚切粒粒，煎得好香脆，仲有啲蟹籽口感豐富。搭配creamy牛油果蕃茄仔仲有火龍果粒，非常健康。 三款丼飯都無令人失望，慢煮技術保留食材原味，價錢親民，環境簡潔。…查看更多