御滿屋日本料理

营业中

休息中

✨ 適合人群：日料愛好者、朋友聚餐、家庭輕鬆小聚🌟 核心體驗：新鮮與多元的平衡作為屯門人氣日料店，御滿屋以兩小時任食套餐打響名號（套餐A $278/人），從刺身到甜點全程在線，適合追求性價比的食客。🍣 魚生刺身：新鮮度是靈魂• 三文魚、帶子，甜蝦，希靈魚等刺身厚薄均勻，魚脂香氣清晰，新鮮度四星• 推薦嘗試甜蝦刺身，蝦身晶瑩透潤，微甜口感讓人上癮。🍳 熱食與炸物：誠意滿分的日式風味• 天婦羅：蝦與蔬菜裹粉輕薄酥脆，油感控制得當，四星評價實至名歸。飲品與甜點：解膩與收尾的儀式感• 飲品台提供啤酒、可樂、無糖烏龍茶等任君選擇• 甜點環節是亮點：◦ Häagen-Dazs士多啤梨雪糕酸甜清新，MÖVENPICK朱古力雪糕濃郁絲滑；◦ 復古感滿滿的能得利雜果雪條、Mega薄荷朱古力脆皮雪條，瞬間喚醒童年記憶。• 環境：店內空間偏緊湊，但桌面整潔、燈光柔和，適合輕鬆聊天。• 服務：服務員反應迅速，加單、換盤及時，全程保持禮貌微笑，四星評價源於細節體貼。💡 實用Tips1. 推薦點單順序：先刺身→熱食→炸物→甜點，避免味蕾被濃味搶佔。2. 性價比關鍵：兩小時任食設定適合大胃王，建議多人同行分享更多菜

見新開，所以book咗位去試下，點之中哂伏刺身d蝦唔甜，其他正正常常叫三文魚籽手卷比錯海膽手卷，個海膽得一舊仔係上面，細到食唔出咩味，因為比飯蓋過哂一口牛柳粒韌嘅海皇粥好似係白粥煮完就咁放d蝦，鮑魚，蟹柳，瑤柱，粟米咁，定煮得唔夠耐，個粥底無海鮮味，食緊白粥咁鮑汁燴花膠，個花膠係完全無入個味，食緊一件無味嘅滑捋捋嘅物體咁竹笙瑤柱蟹肉魚翅，成碗嚟到好似一d芡汁咁，入面無咩材料食到試業價$298一位，但呢間店無下次👋🏻

打算開開一家人食生日晚飯，點餐混亂用QR code點餐的，食到一個鐘頭45分鐘還未有一件壽司和軍艦上過，上的全部都係熟食，例如湯，通菜，焗元貝等食物，如果想食燒物等成一個先出少少，出面自助區完全冇人refill食物，種類選擇少，餐牌上寫嘅雪糕完全冇見過，也沒有其他雪糕取替，總結食物味道很一般，服務冇，不值這個價錢⋯同我之前比較食其他放題，這間直的很差👎出邊咖啡機撳不到咖啡，可能需要換咖啡豆或者換奶，找員工幫忙，話要忙完先😕

話說當天訂了晚上8:30 ，咁我哋在8:27左右去同個侍應講book咗8:30，侍應即刻帶我們入座，我們以為是宵夜時間的價錢，所以就跟他入座，誰知在埋單的時候，竟然是收我們貴的價錢 我們都很無言。食物方面 亂來的 有叫沒叫都給我們，亂上，刺身等了很久才上，buffet吧，很多食物飲品都沒有，也沒有refill！雪花肥牛鍋 甜到以為自己食緊糖水，榴槤好味道，刺身質素一般 帶子很腥，枱上很多空碟也沒有即時去收 儲了一大堆才有人去收碟！服務員態度尚算幾好，但認真未必有下一次了，呢個價錢我都係去食大x喜好過！

屋企人睇到網上嘅片話想食就嚟咗我哋夜晚去食..要咗B餐..見到片係有生蠔杯結果坐低 睇咗個QR code落單 只有海膽杯.開頭見啲人話要等好耐嘢食都有啲擔心但係第一轉啲嘢食都算上得快.但係唔知係咪新開人手唔係好夠冇人收嘢..好多次都係自己將啲碗碟放落去執嘢架車度😂😂😂.留單嘅情況 都有少少多之後又會上咗啲冇叫嘅嘢😂😂😂.最後埋單差唔多$500一個人呢個價錢選擇又唔算好多暫時應該唔會再返嚟食住😹🙈

屯門已經好耐冇放題店了，見到再有即刻嚟幫襯，其實旺角那間已經麻麻地！諗住再畀多次機會佢，都是失望離去！刺身本身都有問題，劍魚腩唔知食咗咩落肚;三文魚好似新鮮但沒有鮮味。蝦天婦羅温熱但很淋；羊架、牛舌硬到咬不開，壽司不精美。😮‍💨燒鰻魚等咗好耐竟然係不熱嘅;鵝肝薄有怪味；比目魚又係凍嘅；燒蠔最好笑，全部都係縮水兼難食。🤣最後咖啡機咖啡竟然沒有糖，我問職員是否沒有？他話有....經過二位店員全店搜索之後，原來係無嘅！我諗如果用哂都應該有個空盒剩低，但現場連這都没有，唔通開了幾日都是飲齋啡！跟同級對手差很遠，不合格。😮‍💨第一次亦都係最後一次！🤣🤣🤣

10分滿分、5分合格的話，目前我只能給2分我是26日中午惠顧A餐的首先自助區，飲品雪櫃不凍，12點拿第一罐是暖的、1點多拿第二次依然是暖的，點心方面，超市買的叮叮點心還比這裡的好食，蝦餃粉皮蒸唔夠，入面D蝦"梅"的，紅酒入場已清空見底也沒有補充，其他不過不失...QRcode下單的食物質素比其他分店差，焗扇貝”梅”，比目魚一丁點味都沒有，榴槤炸彈應該是圓形但上枱時卻是扁平的，還以為是燒餅，脆蒜酱燒牛肉壽司竟然可以原片生牛肉上枱，一丁點都沒有燒過的痕跡，熱薰類食物（除了煲仔及湯外）大部份上枱時温度只有微暖、甚至凍當日嚴重扣分的是上菜時間，刺身類平均15~20分鐘，壽司類25~30分鐘，乳鴿竟然要40分鐘，2件榴槤都要30分鐘，最離譜是清酒煮蜆1小時20分鐘（仲要追單2次才有）最後的不滿是，3小時放題，最後落單時間寫明14：30，但14：20之前已經取消了我那枱的下單QRcode最後提醒想到這裡用餐的各位，如果有長者/小童同行的話，埋單時記得看清楚單據，我當日和長者同行，出單前已看了長者卡，但之後埋單的單據全計成人

刺身推介-赤蝦👍🏻其他刺身一般水平，帶子開半有點失望手卷-海膽👍🏻，雖然紫菜腍咗啲，但海膽搭救😜燒物-羊架推介，大件，部分亦厚肉👍🏻榴槤好香，但色澤較淺，視覺上覺得唔似咁香，但食落都係榴槤味濃服務員態度好，值得欣賞❤️網上太多流言傳聞，負評都有我同家人出發前都有擔心不過我哋食過之後，覺得店舖啱啱開，總有好多嘢要磨合及適應整觀嚟講，可以一試，記得落單先試一件，食過好食先再叫，咁就唔會浪費，又試到啱自己口味嘅食物😜

d位好窄，坐得好吾舒服，入到去地下同枱又污糟，坐低左成半個鐘都冇野食黎，催左幾次先少少甘黎，後尾點左1次既野黎3次，冇黎既仍然都係冇黎，出面自助既野食由坐低都走都係空，紅酒好彩斟左1杯，之後同經理講，經理叫同事去fill，個同事話冇曬紅酒….😓😓😓從來未食過1間放題可以甘差，要乜冇乜，上菜又勁慢，真係冇下次，搵笨！其實吾係ready好曬d野先開張既咩，如果冇能力handle既話，就遲少少先開喇，在場個個都係度嘈

不知所謂嘅一餐，錢照收，但係嘢食唔嚟。等左半個鐘頭，叫嘅嘢全部未嚟。但時間就照計。結果足足等咗40分鐘先嚟第一次叫嘅刺身，仲要係我叫嘅三分之一。不停咁催啲嘢食，每次催完嚟一兩片，叫親嘢都要催。其實做唔切就唔好開業，開業收得你錢又唔俾嘢人哋食，想點！我奉勸大家都唔好嚟，短期內都改變唔到。食物方面：刺身係正常，但非常之細片，係平常嘅三分之一大細。不過大塊都冇用，因為佢根本就唔會嚟。熟食方面：冇咩特別。自己拎嘅食物，長期缺，冇人去添。服務方面：人手短缺，碗碟預自己收。整體體驗非常之差，未試過食放題食到咁嬲！

之前其實一路都想去荃灣試，但係一直抽唔到時間宜家佢係屯門開，作為一個屯門人，緊係即刻沖去試頭炮啦我預先訂左位，所以唔需要等(PS. 我5點半入座食到7點，全場坐7成左右)要食就食盡佢，我叫B餐，只因A餐內容唔夠吸引入場左係自助吧，有熟食 凍海鮮 前菜同甜品熟食同凍海鮮選擇唔多，而且真係唔多吸引最側邊係飲品櫃，選擇都唔係太多但我欣賞佢有陽光椰奶同蜜瓜奶全低就開始電話落單，刺身壽司唔少得海膽生蠔更唔可以少可能新店開張關係，每樣刺身都好新鮮拖羅鮮甜有油香劍魚腩油脂豐富蝦就比較細隻,刺身都切得比較細片拖羅可以切厚D就爽魚子醬品質一般，未食過試下冇妨不過提提大家，好食既魚子醬並唔係咁希望大家唔好俾佢影響左壽司方面，都係集中叫拖羅正正常常，但以放題黎講，合格有突重點一定係生蠔同海膽杯生蠔相信係用生食用廣島蠔入口爽滑，鮮甜生蠔有兩隻味，cocktail汁同柚子醋但我個人覺得，兩滴檸檬汁已經非常足夠我覺得餐廳可以有選項俾客人揀會好D一個熱愛生蠔既人並唔希望有太多既醬料遮蓋蠔既味道海膽杯入面有牛油果,蟹肉,拖羅茸同魷魚海膽冇明礬味，非常鮮甜加埋牛油果同其他配料，口感豐富非常特別跟住亦都叫左D中式料理佛跳