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港铁佐敦站 D 出口, 步行约9分钟
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期一至三
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
星期四
17:00 - 21:00
星期五至日
12:00 - 15:00
17:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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我非常喜欢吃拉面坊间有不少出名的过江龙也未能得我欢心！早前吃过一间非常用心的本地小店，品尝到店家用心的真材实料好味道。拉面店位处尖沙咀漆咸围内的幕多！拥有超养眼的红色店面行过绝对不会错过的。这天下午两时许来到仍然全店满座！幸运的是未有人龙所以等了约10分钟便可入座，期间店员先给我们餐牌点选食品，餐牌内容非常简单绝对是吃专注。店内设有十多个座位于拉面店来说算坐得挺舒适，放在台面的货柜纸巾盒也劲可爱啊。拉面店每日也有精选美食这天有蛏子及贵妃蚌，实在太合我们口味一于全点上。不消一会所点美食全部来到我们面前！肚子已经非常雀跃地打鼓我们也不客气要大快朵颐了。精选海鲜小食各$38/份全以酱油来调味！贵妃蚌和蛏子也没有华丽卖相，看似简单但吃下爽口弹牙加上幽幽的酱油提鲜是好吃的。拉面独孤一味只售酱油虾浓汤面$118但足以令我回味无穷。拉面上台的时候会在席前淋上自家提炼的虾油！红彤彤的色泽非常亮丽有了它能增味添香不可多得的小确幸。先呷口用上超过40斤的虾来炮制的浓汤！浓稠的口感令嘴巴充斥幸福感，超鲜香确实真材实料是没法输味道。溏心蛋$16/只浸得够入味蛋香也迷人！橙红色的蛋黄流心程度挺合我们心意，虽然不便宜但绝对不错吃。店家采用日本曲面喜欢它没有讨厌的碱水味！软硬适中的口感吃得我非常惬意。拉面内附上三只已去壳的酱油虾所以吃得特别畅快！点到即止的酱油香加上新鲜爽弹口感带来满分鲜味。有质素的拉面店绝对值得连汤也喝光！幕多是少数我会清碗的其中的一间。只是百多元一碗的拉面有这样高质素，吃得出老板非常用心去炮制，希望小店越做越旺生意兴隆我们才可长吃长有喔。
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实不相瞒我系睇咗「卫食xx」嘅YouTube片先知道有呢间舖头，好钟意龙虾汤既我同海鲜既我决定揾日就黎帮衬！皇天不负有心人，老公记得我讲就话明天去啦，首先梗系要多谢老公啦，上星期去既铁板烧懒得写都要写呢篇先！星期日中午1点左右，我地排第三张，前面有5人未入，等左约15分钟啦，店旁有长红櫈，目测足够10人座住等🌷大热天时有水派🌷呢啲就系店主（总之就系要赞念呢样野出黎既人啦）诚意！真心赞！一定会介意多啲朋友来试！入座不久，店员就摆低bb餐具同qoo 比我个小朋友🌷🌷🌷见到我地喂佢有一下急需纸巾，我记得当下真系想揾但无手，结果店员就放下一盒全场得bb独享既纸巾用🌷！𠮶下真系雪中送炭，一定要记下来，好人有好报！我地食左，睇相啦拉面，点左生蚝、鲍鱼、同是日精选北寄贝真系无得输，好新鲜！生蚝最好味口感一流！个汤拉面啦，唔好味都先赢卖相，虽然话never judge a book by its cover ，呢碗拉面就系相反晒，睇得！好味！虾头完整系度但虾身系唔连壳架🌷，对一个已经唔识剥虾壳嘅人系几甘福音！总结，口味就好个人既，要试左先知系咪好食，快啲黎试下啦，我念我个肚开心左一日🥰
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尖沙咀呢间专卖虾汤面嘅小店幕多，凭住一碗「酱油虾浓汤面」成为排队传说！星期五晚8点去就排足1个钟，但饮完第一啖汤就知值得～😋✨ 酱油虾浓汤面 ($118)一上枱店员就会淋上一圈虾油，仪式感满满🥰▫️ 汤底：质地浓到黏嘴唇！满满樱花虾+虾油香气攻势‼️▫️ 面底：有刀削面同埋拉面两款拣～刀削面大胜！超弹牙又挂汁，拉面就普普通通👐🏻▫️ 虾只：3只已剥壳酱油虾，虾膏爆多+肉质爽甜 ，唔使自己剥整污糟只手，超级贴心 🦐 ⚠️ 警告：汤好饮到会不自觉饮晒，小心钠超标😂 🦪 酱油鲍鱼 ($38) ▫️ size惊喜！弹牙得来超入味 💡 小贴士▪️𠮶日去到酱油蚝已经卖晒😭唔想排太耐队又想食到其他特色酱油海鲜就记得要早啲去！▪️ 舖头只收现金，记得要带够 💸▪️留意小店冇特定闩门时间‼️只要卖晒当日份量就会收舖📌虾汤+浓汤爱好者必定要嚟朝圣！全店得一款主食，简直系选择困难症恩物 🤣想体验爆膏虾嘅鲜味暴击 ，就一定要嚟🥹🦐舖头唔收加一🙏🏻仲会免费提供樽装水，真系超级暖心🤍抵食指数：🌕🌕🌕🌗🌑好味指数：🌕🌕🌕🌕🌗📍 幕多❀ 尖沙咀漆咸围1-3号多福大厦地下A号舖#hongkong #hkfoodie #foodiehk #hkfood#hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodshare #hkfoodblog #hkfoodlover #香港好去处 #香港必去 #香港美食 #尖沙咀美食 #日本美食 #打卡美食 #打卡餐厅 #日式料理 #香港拉面 #日本拉面 #日式拉面 #日式虾汤面 #尖沙咀拉面
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枱与枱之间坐得好逼，水都无杯碗面无咩特别，汤底似樱花虾汤浸出嚟甘，完全吾明点解会排长龙，食到一半放弃无食虾好食既，拉面底就普通货式，打边炉仼食场有得拎个只货源，成个餐后感都好差
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第一次去食酱油虾汤拉面，真系惊为天人，觉得好好食！首先去到系门口排队，有排櫈系到，可以坐住等，期间职员仲会派水，呢样好贴心！舖内空间不大，但轮候时间唔耐。餐牌只有酱油虾汤选择，可以选刀削面/日本拉面，试过2款个人钟意拉面多d🤤仲有蚝、鲍鱼同时令海鲜选择。面到时，职员会系你面试倒虾油，即刻觉得成碗拉面好香🤤🤤🤤🤤第一次，试左蚝同鲍鱼，蚝劲大粒劲饱满！！鲍鱼都好食。食到最尾虾汤会渐渐无味，呢个有d失色。总括而言，系会encore的店！第2次再光顾，虾汤有d退步，但蚝依然大粒饱满。未必会再来了
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