最近天气开始凉，又到了打边炉的季节！今次来到葵芳的「山见台式火锅」😁体验了一场结合了台式风味与港式情怀的吃到饱盛宴。🩵环境与服务餐厅的环境宽敞舒适，装潢简洁明亮，让人用餐时感到放松自在。呢度贴心地提供了围裙，避免用餐时汤汁溅到衣服☺️ 这个小细节非常加分！点餐方式是透过手机QR code，方便快捷。特别有趣的是，店家还提供了沙漏，提醒食客食材的最佳烹煮时间，既实用又增添了用餐的乐趣。🧡汤底与食材作为台式火锅
汤底自然是灵魂所在。我们选择了鸳鸯锅，一边是滋补养生的「上品虫草木耳锅」，另一边则是清甜鲜美的「椰子鸡汤」。两款汤底各有特色，前者滋补养生，后者清甜味美😁完美搭配不同食材。食材方面，山见的选择非常丰富，而且摆盘精致，尤其喜欢他们六角形的碟👍🏻让桌面看起来整齐又美观。🤎肉类特别推介🥹油花分布均匀的「澳洲和牛肩胛肉眼」、口感丰富的「美国黑毛猪」，
而「牛扑肉」和「牛爽腩」都唔错，轻涮几秒就食得！肉质鲜美，令人回味无穷。💙海鲜除了肉类，冇谂过海鲜的选择都唔少！有大只饱满的鲜虾、新鲜的蚬，甚至还有鲍鱼和弹牙的墨鱼滑😜本人特别推介蚬！大大粒冇砂又鲜甜！💚蔬菜与配料自助区提供了大量新鲜蔬菜，从南瓜、金菇、豆苗、粟米、粟米笋到菠菜和生菜，种类繁多，完全不用担心「冇菜食」！💛酱料与特色小吃山见的酱料区同样令人惊艳，选择多样，可以自由搭配出个人喜爱的风味。我自己特别推荐「金桔酱」，搭配猪肉简直一流！此外，还有自家制台湾红葱油，用来搭配牛肉也是绝配。除了火锅料，餐厅还提供了一系列特色小吃，其中最引人注目的是充满「港式情怀」的咖喱鱼蛋，还有各种炸物都是受欢迎的选择。💜饮品与甜品山见的饮品和甜品区更是丰富到让人眼花撩乱！要去多几次先试得晒所有饮品😂呢度特制的樽装「白桃乌龙」就最啱我，清新解腻！甜品绝对不能错过！有栗子挞、精致蛋糕、爆谷、软糖，以及各种口味的雪糕和雪条。特别是「台式爱玉仙草」和DIY配料区，让食客可以根据自己的喜好搭配，创造出独一无二的甜点。茉莉花茶雪糕和士多啤梨乳酪雪条，两款都好好食！😍额外惊喜玩埋「寻宝乐园」夹公仔游戏！食得越多玩得越多～
我仲拎咗「山见熊仔锁匙扣」☺️ 有得食有得玩！令到食客感觉到好开心～天气转凉～嚟山见打边炉绝对是个最啱的选择❣️…查看更多
汤底自然是灵魂所在。我们选择了鸳鸯锅，一边是滋补养生的「上品虫草木耳锅」，另一边则是清甜鲜美的「椰子鸡汤」。两款汤底各有特色，前者滋补养生，后者清甜味美😁完美搭配不同食材。食材方面，山见的选择非常丰富，而且摆盘精致，尤其喜欢他们六角形的碟👍🏻让桌面看起来整齐又美观。🤎肉类特别推介🥹油花分布均匀的「澳洲和牛肩胛肉眼」、口感丰富的「美国黑毛猪」，而「牛扑肉」和「牛爽腩」都唔错，轻涮几秒就食得！肉质鲜美，令人回味无穷。💙海鲜除了肉类，冇谂过海鲜的选择都唔少！有大只饱满的鲜虾、新鲜的蚬，甚至还有鲍鱼和弹牙的墨鱼滑😜本人特别推介蚬！大大粒冇砂又鲜甜！💚蔬菜与配料自助区提供了大量新鲜蔬菜，从南瓜、金菇、豆苗、粟米、粟米笋到菠菜和生菜，种类繁多，完全不用担心「冇菜食」！💛酱料与特色小吃山见的酱料区同样令人惊艳，选择多样，可以自由搭配出个人喜爱的风味。我自己特别推荐「金桔酱」，搭配猪肉简直一流！此外，还有自家制台湾红葱油，用来搭配牛肉也是绝配。除了火锅料，餐厅还提供了一系列特色小吃，其中最引人注目的是充满「港式情怀」的咖喱鱼蛋，还有各种炸物都是受欢迎的选择。💜饮品与甜品山见的饮品和甜品区更是丰富到让人眼花撩乱！要去多几次先试得晒所有饮品😂呢度特制的樽装「白桃乌龙」就最啱我，清新解腻！甜品绝对不能错过！有栗子挞、精致蛋糕、爆谷、软糖，以及各种口味的雪糕和雪条。特别是「台式爱玉仙草」和DIY配料区，让食客可以根据自己的喜好搭配，创造出独一无二的甜点。茉莉花茶雪糕和士多啤梨乳酪雪条，两款都好好食！😍额外惊喜玩埋「寻宝乐园」夹公仔游戏！食得越多玩得越多～我仲拎咗「山见熊仔锁匙扣」☺️ 有得食有得玩！令到食客感觉到好开心～天气转凉～嚟山见打边炉绝对是个最啱的选择❣️…查看更多
